幼兒園后勤個人工作計劃怎么寫

時間：2022-02-19 09:58:30 其其1872由分享

工作計劃是對一定時期的工作預先作出安排和打算時，工作中都制定工作計劃，工作計劃實際上有許多不同種類，它們不僅有時間長短之分，而且有范圍大小之別。這里小編給大家分享一些幼兒園后勤個人工作計劃怎么寫，歡迎閱讀!

幼兒園后勤個人工作計劃怎么寫1

我作為食堂的一名廚師，在思想作風、個人素質、業(yè)務水平等方面都得到了進一步提高，工作上雖然取得了一些成績，在今后的工作中，還要繼續(xù)努力，發(fā)揚成績，取長補短，盡職盡責地做好各項工作。展望新的一年。下面是我新學期的工作計劃，如下：

一、認認真真做事老老實實做人

不管天氣冷暖，我們自覺克服困難，嚴格按照幼兒園廚房工作條例，認認真真做好份內的工作，從不輕視洗洗切切的事情。也許，在一些人眼里，我的工作微不足道，但我想，既然園領導相信我，把這份工作給了我，我就要對得起幼兒園，對得起家長和孩子們。做一個誠實守信的人，做一個老老實實的人，干好自己的工作，讓家長滿意，讓領導放心。

二、勤勤懇懇不計較得失

大家都知道，廚房工作不像當老師，需要很高的文化修養(yǎng)、口才和專業(yè)技術，廚房工作主要是認真細致，我認為還要舍得花力氣，要有樂于奉獻精神，因此在工作中我從不挑三揀四。服從領導安排和同事在一起也總是能夠節(jié)省時間提高效率，又保證了工作質量。

三、高度重視衛(wèi)生安全工作

1、把好采購驗收取樣、浸泡清洗操作消毒關。

2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到一用一消毒。并做好消毒記錄。

3、每周對廚房進行一次徹底大掃除，確保廚房清潔無污。

4、做到幼兒每餐熱菜熱飯，做到營養(yǎng)搭配，讓孩子吃飽，吃好，讓家長放心。

5、搞好廚房的衛(wèi)生工作，做好生熟分開。

6、食堂灶具等處，時刻注意用氣用電安全，杜絕一切安全隱患。

幼兒園食堂的安全衛(wèi)生，管理工作直接關系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展，在今后工作中，我會不斷探索實踐，不斷總結反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇，更出色地完善各項工作。

幼兒園后勤個人工作計劃怎么寫2

一、后勤隊伍建設：

1、加強三大員業(yè)務培訓，學習幼教雜志上的有關幼兒保育、保健、安保、食品衛(wèi)生安全方面的成功經驗和先進的保育方法，使保育工作操作規(guī)范化。結合日常工作找出差距和不足，進一步樹立正確的教育觀、兒童觀，提高保育員的工作能力。

2、扎實抓好日常規(guī)范操作，請保健醫(yī)生為保育員作日常規(guī)范操作的學習指導，認真學習托幼機構常用物品消毒常規(guī)，并進行實際操練;學習春季易發(fā)傳染病的預防知識、常見癥狀、隔離等知識。以學習、指導、檢查和抽查相結合的方式提高日常操作質量，并與考核掛鉤。

3、爭取機會參加培訓，學習系統(tǒng)的保育知識及操作技能，提高自身的專業(yè)素養(yǎng)，為自己的工作服務。

4、每月開展一次檢查、評比或交流活動，及時總結經驗找差距，通過活動的開展，大家相互學習、取他人之長處補自己知不足。

5、食堂炊事員根據考核要求，認真做好每天的一餐兩點，在色、香、味上動腦筋、翻花樣并考慮幼兒的特點和口味。

6、按照各班一日活動時間表，根據《規(guī)程》和本園保育員考核標準，督促幫助全體保育員努力完成各項工作要求，做好幼兒保育工作及與老師的配合工作，不斷提高保育員的保育水平。

二、衛(wèi)生保?。?/p>

1、科學、合理地安排幼兒在園的膳食，嚴格按照婦幼保健所制定的指標，有保健老師在聽取膳食委員會建議的基礎上制定出適合幼兒口味的食譜。保健老師、食堂炊事員經常下班級觀察幼兒的進餐情況，不斷完善食譜的制定和食物的烹調方法，搭配出營養(yǎng)豐富且受幼兒喜愛的食品。

2、認真做好晨間檢查，積極開展預防性措施，加強體育鍛煉。降低幼兒常見病的發(fā)病率。按時完成各類體檢工作，及時分析，并進行登記篩檢出體弱兒與肥胖兒，建立個案進行管理。

3、提高幼兒的衛(wèi)生科學知識水平，改善幼兒對待個人和公共衛(wèi)生的態(tài)度，及時糾正不良的衛(wèi)生習慣，培養(yǎng)幼兒的自我保健能力。

4、每周進行衛(wèi)生檢查，并做好幼兒園的衛(wèi)生保健宣傳工作。

5、做好衛(wèi)生保健工作資料的積累與歸檔工作，隨時接受各級領導對園衛(wèi)生保健工作的檢查。

三、安全工作：

1、每月檢查戶外大型活動器具、電器設備及其它設施，發(fā)現(xiàn)問題及時記載、維修和保養(yǎng)，延長設備的使用期限。

2、督促門衛(wèi)工作人員嚴格執(zhí)行門衛(wèi)制度。嚴守崗位，按時關鎖大門，繼續(xù)做好來訪者的登記和詢問工作。

3、每月一次安全檢查，并做好記錄。巡視園內的大環(huán)境、小環(huán)境，發(fā)現(xiàn)問題，及時匯報、處理，消除不安全隱患，使幼兒園的環(huán)境更美化、更安全。

4、每月組織一次安全教育宣傳教育培訓或演習活動(或家長、或教工、或幼兒)增強大家的安全防范意識及安全保護能力。

5、加強做好食品衛(wèi)生、安全工作。食品倉庫專人保管，閑人莫入;從有衛(wèi)生許可證的經營單位采購每天所需的生、熟食品;每天對幼兒所食的菜留樣觀察48小時;經常督促食堂工作人員嚴格按照要求規(guī)范操作，增強食品安全的意識，并定期進行檢查與考核掛鉤。

四、財物管理：

1、認真執(zhí)行上級文件精神，規(guī)范物品的審批、采購制度。

2、做好物品的調配工作，提高物品的周轉使用率，勤儉持園，充分發(fā)揮有限資金的作用。

3、定期整理倉庫，管理員對倉庫或所需物品了如指掌，避免造成不必要的物品堆積。

4、做好物品管理的常規(guī)工作，及時為幼兒、教師配備所需物品;配合園內開展的各項活動，及時提供所需材料。

5、全園上下加強節(jié)約意識，杜絕浪費現(xiàn)象。做好期末園財產的清理、登記、歸放、暑期班準備等工作。

幼兒園后勤個人工作計劃怎么寫3

“民以食為天，食以安為先”。安全的問題是非常重要的。因此，對于加強食堂工作管理，對于食堂從業(yè)人員進行有計劃的、經常性的食品衛(wèi)生安全知識的培訓，也是食堂管理工作的重要組成部分。為了規(guī)范幼兒園食品衛(wèi)生管理，預防幼兒園食物中毒事故發(fā)生，確保師生身體健康，特制定本計劃：

一、培訓目的

為了進一步提高我園食堂從業(yè)人員的綜合素質，對食品安全衛(wèi)生知識、業(yè)務知識要加大培訓力度，真正做好衛(wèi)生工作、安全工作，應預防在先，防患于未然。為創(chuàng)造高質量、高水平一流服務的目標而共同努力。通過培訓，要提高我園食堂從業(yè)人員的素質，加強食堂人員的安全意識，使其高質量地為幼兒園保教工作服務。在日常操作中更加嚴謹、規(guī)范，工作水平更上一層樓。讓每一位師幼吃的放心、舒心、開心，為我園的后勤安全工作提供有力的保障。

二、培訓內容

中華人民共和國教育部令第14號《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學校食堂管理人員與從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識培訓基本要求》、食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識、業(yè)務知識、各項衛(wèi)生管理制度及崗位職責。

三、培訓安排

每學期安排兩次培訓和學習。根據我園食堂的具體情況，從2月份開始學習。

1、參加上級有關部門組織的食品衛(wèi)生安全教育及崗位技能培訓，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，嚴防衛(wèi)生事故的發(fā)生。

2、每學期進行一次有關食品衛(wèi)生安全方面的知識問卷答題。

3、每學期至少定期組織一次食堂人員崗位練兵或技能競賽活動，以保證從業(yè)人員不斷適應發(fā)展的需要。

4、從業(yè)人員必須愛崗敬業(yè)，互幫互學，鉆研業(yè)務技術，通過不斷的苦練基本功來提高服務質量和服務水平。

5、對業(yè)務骨干和進步明顯的人員給予適當?shù)莫剟?，鼓勵其學業(yè)務、學技術，提高服務質量。

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一、指導思想：

后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在，本學期將繼續(xù)認真貫徹《綱要》和《指南》精神，落實園務工作計劃有關精神要求，進一步樹立服務思想，繼續(xù)加強員工隊伍建設，加強園資、園產管理，加強安全、建立工作，保障供給，做到職責明確，分工到人，做好衛(wèi)生保健、財務工作、食堂工作、門衛(wèi)工作及園內環(huán)境的綠化管理工作等，在不斷完善和規(guī)范中，用心提升后勤服務質量和后勤管理水平。

二、具體工作：

(一)做好財產、財務管理工作：

1.堅持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦實事，辦好事。

2.做好一學期的預算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作，嚴格財務制度和財經制度。

3.嚴格財務制度，分工明確，每學期對財務賬目審查一次。

4.會計每月上報結算報表。

(二)事務工作方面：

1.及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作。

2.做好幼兒園的維修工作，經常檢查大、中、小型玩具，消除不安全因素，對損壞物品及時維修。

3.做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對幼兒的玩具、被褥和寢室定時消毒，做好消毒記錄。

4.嚴格執(zhí)行國家有關食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每一天一小掃，一周一大掃。并做到成品“四隔離”，用具“一沖”“二洗”“三消毒”，生熟器具分開使用，廚房工作人員個人衛(wèi)生做到“四勤”，換好工作服再進入加工間工作。

5.科學制定食譜。廣泛聽取教師和家委會的意見，盡量增加食譜的花樣，并保證營養(yǎng)的均衡，做到粗細、干稀搭配合理，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心。

6.做好食物貯存工作。專人負責食品進出倉的登記，每月底對倉庫庫存進行盤點。同時由專人負責食品的驗收和取樣工作，所留樣品標明日期，并保存在冰箱中不超過24小時。

7.把好采購、加工、分發(fā)、食用的每一個環(huán)節(jié)，把幼兒的健康和安全放在首位，堅決杜絕偽劣變質的食品流入幼兒園。

8.廚房工作人員要保證兩點一餐的準時的保質保量的供應。

9.加強保育員隊伍的管理。組織保育員、廚房工作人員培訓，學習討論工作職責，針對出現(xiàn)的問題，及時糾正。

(三)搞好園舍建設，創(chuàng)設優(yōu)美環(huán)境：

1.園內無雜物，各種玩具擺放合理，活動室內外布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。

2.加強幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個校園內外分工到人，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內外無紙屑、無痰跡，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無雜草。

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一、食堂管理及食譜制訂。

首先，食堂人員都要按規(guī)定操作，廚師必須持證上崗培訓，操作時需戴帽子、帶口罩。在現(xiàn)有的消毒設施下，進一步樹立消毒、無菌觀念，要把食堂用具與消毒剎蟲劑嚴格分開，確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生與安全。另外食堂要把好食品關，堅決杜絕“三無”食品，熟食加蓋，生熟分開，凡已腐爛變質食物不能給幼兒吃，嚴防食物中毒。并且每天做好食品留樣工作，留樣時間保持24小時。為了保證幼兒的營養(yǎng)均衡，園醫(yī)要每天進行一次營養(yǎng)分析，及時調整伙食，要經常深入班級，聽取意見，以確保幼兒的伙食，使我們的食堂管理更加規(guī)范。

二、提高后勤隊伍素質。

為了提高后勤隊伍素質，本學期按排了廚師上崗培訓，更好地為幼兒服務，另外，為了使幼兒能安全地在幼兒園，門衛(wèi)還將配備保安。除此之外，各部門還將定期組織人員進行業(yè)務培訓，盡能力抓好后勤人員的思想和業(yè)務工作，不斷改善服務質量。

三、重視安全教育工作。

為進一步做好安全教育工作，加強《寧波市中小學生安全條例》管理，切實加強對安全教育工作的領導，本園將把各項安全工作列入重點議事日程，讓幼兒不斷增加安全意識。另外，還將完善幼兒園管理系統(tǒng)，使家園聯(lián)系更方便。幼兒園每天還必須做好常規(guī)安全工作檢查，以便能及時整改。

四、完善園舍設施。

為了讓孩子有一個舒適、安逸的生活環(huán)境各活動場所，本學期還將增添幾個大型玩具供小朋友活動。還將對原來的玩具進行適當?shù)?a href='http://regraff.com/live/xiuli/' target='_blank'>修理，另外，對園所內各處需要修理的地方匯總上報，以便能及時地解決。并且，每周要進行安全設施檢查，對于園內環(huán)境衛(wèi)生，要實行片區(qū)包干，落實到人，讓幼兒園有一個整潔的園貌。

五、把好財務管理質量。

財務人員要嚴格執(zhí)行財務管理制度，認真制訂每月的預算計劃，及時做好收費、催費工作。做到帳目清楚，按時完成報表，對園內每一項的支出能盡可能用到恰到好處，盡量做到不必要的浪費。對于購置的固定財產、物品要專門有人進行入帳登記、核對，并且做到物品領用清楚，使財務制度更加完善起來。

六、配合幼兒園各項活動，做好后勤工作。

本學期中，幼兒園的各項大小活動，我們后勤人員都要盡力配合，如場地布置、物品供應、有關事誼聯(lián)系等都要滿足活動的需求。

七、建立人事檔案。

對每一位來園工作的教職員工要有效地建立起檔案，對符合條件的教職工進行勞動合同訂立，以減少她們的后顧之憂?？傊?，要做好后勤工作也并不是一件容易的事，一定要盡心去做，我們必須吸取好的經驗，更好地健全后勤制度。

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