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2022年采購人員年度工作計劃最新

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有了工作計劃,我們不需要再等主管或領導的吩咐,只是在某些需要決策的事情上請示主管或領導就可以了,我們可以做到整體的統(tǒng)籌安排。以下是小編為大家整理的采購人員年度工作計劃最新,希望能給各位提供幫助!

采購人員年度工作計劃最新1

根據(jù)公司調(diào)研會和酒店半年總結(jié)會精神,按照酒店安排部署的下半年工作任務,采購部下半年將重點從加強采購成本的控制入手抓好以下幾點工作:

一、貨品采購渠道問題

1.定點供貨商

加強對定點供應商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。

2.零售店采購

所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。

二、關于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃

通過每日的上集采購對當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,另外積極配合餐飲部做好外出采購的工作,使外地的新鮮原料能及時的購回酒店,為酒店菜品的更新打下基礎。

三、加強對采購部的管理

1.加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;繼續(xù)做好采購部提出的x工作,保持貨比三家,認質(zhì)量、認價格不認人情的工作作風,并虛心接受兄弟部室的意見和建議,更好的為一線部室服好務,當好后勤。

2x對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確保工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。

3x倉庫加強對存貨品數(shù)量的反饋機制,對不必要物品不予采購,做到低庫存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

4x所有采購物品均詳細掌握其市場行情,耐心討價還價,堅決買到最低價,從一點一滴進行節(jié)約。

5x要求供應商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時,則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算。

6x每日采購員準時到市場采購,對當天所有貨品價位認真咨詢、掌握,以便對供應商供貨價進行核對并采購質(zhì)最優(yōu)、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進行新品研發(fā)。對當日沽清的貨品盡最大努力組織貨源,力爭不影響當日銷售,確實斷貨的商品及時通知廚房。

采購人員年度工作計劃最新2

日月輪轉(zhuǎn),一年終于又轉(zhuǎn)過了一圈??粗荒甑慕Y(jié)束,我感到松了一口氣后,卻有不禁擔心起來。過去的一年里,我在領導的指導下,順利的完成了的采購工作。并且在前段時間也結(jié)束了對年末的總結(jié)工作。

在總結(jié)中,我重新的認識了自己這一年的工作。盡管在當初還認為自己做的還可以,但是在全面的看過來以后,我發(fā)現(xiàn)自己還是有很多不足的地方。尤其是很多可以做好的地方,自己都敷衍的結(jié)束了工作,并沒有起到一個采購應有的效果。

現(xiàn)在,為了在下一年能更好的完成自己的工作,我對自己的工作計劃如下:

一、個人學習計劃

要做好工作,先做好自己。自己作為采購部的一員,在過去一年的工作上實在稱不上合格,為了能在之后的工作中有所提升,我在這里要率先對自己的能力做出提升。

首先,在個人的思想上要有明確的定位,自己是x公司的采購員,在工作中不僅僅是將公司所需的材料購買回來!還要在采購當中,盡可能的為公司節(jié)省,節(jié)約,這才是采購!

當然,在工作中我還要緊跟公司的發(fā)展理念,做到根據(jù)公司的發(fā)展要求去前進。為公司為公司服務,為各部門服務。

其次,作為采購人員,我還要加強自己對公司的了解,對各部門的了

解,對公司產(chǎn)品的了解,以及對原材料的了解。以此在工作中不斷的改進采購計劃,提升自己的工作質(zhì)量。

再次,我要養(yǎng)成些總結(jié)和計劃的習慣,在工作后不斷的改進自己,提升自己,讓自己能在工作中不斷的認識自己、改進自己、提升自己。

二、工作計劃

是公司發(fā)展關鍵的一年,在這一年里,作為采購人員,我要更加嚴格的要求自己,在工作中嚴格的按照公司的要求進行工作,并在根據(jù)要求不斷的提升和改造自己。

在工作前,我要做好準備工作,嚴謹?shù)淖龀霾少徲媱?,多與部門員工討論,對計劃中不足的地方多做改進。并牢記這些問題,積極的吸取經(jīng)驗,將過去的經(jīng)驗運用到工作中來。

采購并不是一件簡單的工作,對公司材料的要求、質(zhì)量、數(shù)量、可否代替以及市場情況,這些都需要我們了解,并選擇最實惠有保質(zhì)的方程式,這樣計劃的采購,才是真正的采購人員。在今后的工作中,我會朝著全面考慮的方向發(fā)展,讓自己成為一名更出色的采購者。

采購人員年度工作計劃最新3

在日常的采購工作中,我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認真履行采購員的工作職責,完成本部門以及領導交代的的各項工作任務。為此制定工作計劃如下:

一、開展采購工作流程

1、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序

食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時間及數(shù)量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚),專門安排人員在市場上進行調(diào)研,從全國各地收集資料,做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認。

非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營運酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應商年度考評,對其合同內(nèi)容進一步的補充,修改或取締重新其資格。

2、貨比三家,確保采購物品物美價廉

為限度的降低酒店經(jīng)營成本,實現(xiàn)物美價廉,在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每十天或半個月的市場調(diào)查,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換。

3、標準化

為了更好地配合酒店標準化工作的開展,采購部在對上游供應鏈進貨途徑、渠道把關的同時,也對酒店所進原材料做驗收標準,為菜品標準化工作開好頭。

二、日常工作計劃

1、延續(xù)工作小結(jié)作為基礎,對于每個階段容易出現(xiàn)的采購困難,做好預案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,采購部人員應多加強學習并能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考。

2、對于暢銷的原材料上游供應鏈,進行實地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨)。

3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點的花茶飲品進行挖掘及考證,進而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。

4、采購部除了日常工作外,多收集全國各地關于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購途徑,做到及時補充原材料。

我明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預警及防范措施,切忌“從一而終”。一個優(yōu)秀的采購必須擁有較強的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗,我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠的差距,因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā),達到熟練程度后才能掌握的一種技術,要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,跟上公司的發(fā)展的腳步!

最后,感謝公司所有領導和同事,對我平時的指導和幫助,我會以一顆感恩的心,不斷學習,努力工作。

采購人員年度工作計劃最新4

已經(jīng)到來了,臨近年初,我感覺有必要對自己的工作做一下工作計劃。目的在于吸取教訓,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面是我個人的工作計劃:

一、通過日常工作積累加強對工作崗位的認識

一直以來采購員的工作是服務于生產(chǎn),它的任務就是以最低的采購成本提供滿足質(zhì)量、數(shù)量、交貨期三大條件。換句話說,生產(chǎn)就是采購員的客戶,質(zhì)量、數(shù)量、交貨期就是生產(chǎn)的要求。生產(chǎn)的三點要求對采購員來說是三點責任:向誰買,買多少,何時買。

我作為一個采購員最終的價值是采購成本的控制,采購成本直接影響公司收益。所以我始終堅持以滿足生產(chǎn)為目的、以貨比三家為前提、以質(zhì)量把控為原則,做好每一筆采購,做到物有所值,物有所用。嚴格按采購計劃采購,做到及時、適用,合理降低物資積壓和采購成本。對購進物品做到票證齊全、票物相符,報賬及時。

二、明確崗位職能,認真做好采購工作

在“明確目標,勇于負責,主動配合,公司滿意”的觀念下,積極的落實采購工作要點和月度采購計劃制定工作。

三、根據(jù)公司需求,挑選優(yōu)秀供應商

選擇供應商是采購工作中非常重要的一個環(huán)節(jié),直接關系到所采購產(chǎn)品的質(zhì)量、價格、服務等方面,所以選擇一個優(yōu)秀的供應商對于我的工作來說非常重要。我將通過以下途徑來選擇:

1、公開征求的方式

以公開招標的方式來尋找供應商,使符合資格的供應商有參與投標的機會。不過通常比較少用此種方式,因為這是被動地尋找供應商,換言之,若最適合的供應商不主動來投標,恐怕就會失去公開征求的意義。

2、通過同行業(yè)介紹

所謂“同行是冤家”是指業(yè)務人員之間,因為彼此間爭奪客戶,爾虞我詐;反之,同行的采購人員倒是“親家”,因為彼此可以聯(lián)合采購或互通有無。

3、市場尋找

經(jīng)過挑選,建立長期合作單位供應商。

四、積極適應和遵守公司制度,進一步加強工作責任感

今年以來,公司的各項規(guī)章制度將得到進一步完善,本人要積極適應這種情況,以公司各項先行的規(guī)章制度和崗位職能為準則加強工作責任感,及時做好本人的各項工作,為公司做好本人力所能及的工作。

采購人員年度工作計劃最新5

本人自接手采購部工作以來,一直以服務生產(chǎn)需要,控制采購成本,提供高性價比物資材料為已任。經(jīng)過不斷的學習和實踐,針對本部門所負責采購工作目前的狀態(tài),現(xiàn)對的工作做出如下計劃:

一、供應商的選擇

首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資源,調(diào)查價格,做到貨比三家,控制價格審核流程,讓采購部的工作透明化,并且建立完整的采購部供應商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應商必需要能做到準時,保質(zhì),樂于溝通等幾個方面。本人計劃完成現(xiàn)有原材料供應商的評定工作,為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準備。同時進一步發(fā)展新的供應商網(wǎng)絡,用以獲得最理想的采購價格和品質(zhì)。

二、賬務的清理

采購是一份繁瑣,復雜的工作。同時因為其工作性質(zhì)關系,對公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因為相關物資在采購工作的運作過程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發(fā)生,因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進行臺賬記錄,并且做好跟蹤檢查,定期盤點。這是本部門的日常工作,目前也一直都在執(zhí)行著,本部門將進一步對本項工作進行完善。努力做到每筆定單的進行情況都可追溯,可查核。

三、品質(zhì)保證

本部門相關人員將經(jīng)常前往車間了解相關物資的使用狀況。對所采物資的使用狀態(tài)進行跟蹤,了解相關參數(shù)指標性能,收集數(shù)據(jù)進行同類產(chǎn)品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應的評估計錄

四、成本控制

,本部門將在日常工作中進一步提高工作效率。除采購價格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi),具體方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,物資運輸費的控制等方面。

五、采購效率

,我部將進一步完善的供應商網(wǎng)絡的建設以及采購模式的優(yōu)化,盡可能的減少采購周期,提高采購的效率和及時性。并且對各種物資的采購周期進行統(tǒng)計計錄,提供各請購單位制定請購計劃時的參考。

六、異常情況的處理

因供應商生產(chǎn)能力的不足,或其它原因引發(fā)采購異常時,我部將第一時間知會相關領導并積極應對。同時將對異常情況的發(fā)生原因進行分析處理,記錄在案;如有必要,將進行法律程序進行公司利益的維護工作。

七、部門之間的協(xié)調(diào)

獨木不成林,采購部做為一個服務性部門,將謹記自己的職責,將一切以公司為重,與公司其它部門分工協(xié)作,提高生產(chǎn)效率,降低成本,使公司效益化,為公司發(fā)展提供助力。

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有了工作計劃,我們不需要再等主管或領導的吩咐,只是在某些需要決策的事情上請示主管或領導就可以了,我們可以做到整體的統(tǒng)籌安排。以下是小編為大家整理的采購人員年度工作計劃最新,希望能給各位提供幫助!采購
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