酒店店長工作職責10篇

酒店店長要求有較高的處理酒店突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力。那么你知道酒店店長工作職責有哪些嗎？今天小編在這給大家整理了一些酒店店長工作職責，我們一起來看看吧！

酒店店長工作職責篇1

1，根據市場實際情況和酒店經營狀況制定酒店業(yè)務規(guī)劃，制定酒店經營方針，并報領導審批;

2，組織實施執(zhí)行酒店業(yè)務計劃和經營方針，將任務合理安排至下屬人員;

3，監(jiān)督和控制酒店業(yè)務計劃和經營方針的實施情況，如有問題及時解決;

4，組織并制定市場開拓計劃，分析經營管理狀況和市場發(fā)展狀態(tài)，研究競爭對手的經營策略并及時作出相應措施;

5，定期分析酒店經營的財務狀況，制定費用預算，控制費用和成本;

6，認真細致審核并簽發(fā)酒店文件;

7，主持酒店的基本團隊建設，制定基本的管理規(guī)范;激勵考核員工業(yè)務;

8，對酒店員工的工作進行監(jiān)督和指導，并負責中高層管理崗位的人士調動;

9，完成領導交給的其他任務;

酒店店長工作職責篇2

1. 全面負責酒店運營工作;

2. 負責運營期間的市場開發(fā)和客戶維護，確保酒店的平均房價，出租率等達到公司的預期目標;

3. 根據季節(jié)性變化和酒店周邊市場環(huán)境，制定確實有效的經營策略并執(zhí)行;

4. 嚴審查酒店各項成本費用支出，并督導酒店節(jié)能工作，確保酒店的運營成本和費用得到合理控制，達到預期的考察指標;

5. 貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質量標準，確保服務、衛(wèi)生質量達到預定要求;

6. 督導酒店安全工作及設備設施維護，確保設備設施的正常運展，無任何安全責任事故發(fā)生;

7. 負責酒店的固定資產的保值增值，確保酒店資產的損耗率符合公司規(guī)定;

8. 負責酒店員工管理，確保員工的滿意度。貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度，營造良好的工作氛圍。

9. 合理配備人力資源，協(xié)調酒店各部門的關系;

10. 妥善處理酒店內突發(fā)事件。

11. 全面負責酒店的經營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

12. 圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經營成本和各種費用開支;

13. 負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;

14. 根據市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;

15. 全面負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產安全;

16. 負責店內人事工作的監(jiān)督、指導、考核及招聘工作;

17. 負責做好酒店與各界人士的公共關系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象;

18. 制定店內公正、公平、公開的工資考核方案，利用經濟杠桿達到獎勤罰懶目的;

19. 負責與社會職能部門之間的協(xié)調和溝通，為酒店創(chuàng)造良好的經營環(huán)境;

20. 完成上級領導布置的各項工作。

酒店店長工作職責篇3

1.酒店裝修管理，各項裝修工程及費用管控;

2.建立并持續(xù)完善酒店運作流程和規(guī)章制度，努力完成公司下達的經營指標，做好費用管控;

3.全面負責酒店的日常監(jiān)督、管理與技術指導，全權處理各種突發(fā)性事件;

4.負責落實公司統(tǒng)一策劃的營銷促銷計劃;

5.全面負責本酒店各種設施設備及其他固定財產的保管和維護保養(yǎng);

6.有效處理顧客投訴及合理要求，建立顧客與公司良好關系，建立顧客聯系檔案，以便更好的服務客戶;

7.領導布置的其它事宜。

酒店店長工作職責篇4

1、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理，指導培訓工作，培養(yǎng)骨干，領導各部門員工完成整店的各項計劃目標，提高整個酒店的服務質量和員工素質;

2、負責酒店日常的溝通協(xié)調工作，及時匯報酒店日常經營狀況，對酒店的經營目標和業(yè)績負責。

酒店店長工作職責篇5

1、全面主持店面的管理工作，配合總部的各項營銷策略的實施;

2、執(zhí)行總部下達的各項任務;

3、做好門店各個部門的分工管理工作;

4、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨，做好進貨驗收、商品陳列、商品質量和服務質量管理等有關作業(yè);

5、監(jiān)督門店商品損耗管理，把握商品損耗尺度;

6、掌握門店各種設備的維護保養(yǎng)知識;

7、監(jiān)督門店內外的清潔衛(wèi)生，負責保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;

8、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾;

9、負責對員工的培訓教育。

酒店店長工作職責篇6

全面負責酒店的日常管理工作，確定酒店的經營方向和管理目標，并有實施計劃的具體方案和措施。

執(zhí)行公司各項決議，主持酒店全面工作;安排落實酒店各部門的工作，確保酒店日常工作正常運轉

保證經營目標的實現，及時足額地完成公司下達的利潤指標，保證現有資產的保值和增值

定期向公司領導匯報工作，策劃落實酒店經營計劃及成本控制工作

確保酒店安全無隱患，負責酒店社會公共關系協(xié)調工作

制定酒店各部門各崗位的操作流程，保證酒店標準化、流程化、制度化管理的貫徹實施

負責組織、實施監(jiān)督檢查各部門的培訓與工作執(zhí)行情況，定期巡視，及時發(fā)現問題，解決問題

定期與員工進行思想交流,提高員工滿意度。

酒店店長工作職責篇7

1.協(xié)助領導負責前臺大堂管理;

2.負責檢查總服務臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質量，檢查總臺設施是否布置有序、整潔美觀;

3.負責檢查前廳員工的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序，是否對賓客服務周到、熱情有禮，愛惜客人的行李物品;

4.檢查房間預訂情況，了解和掌握房態(tài);

5.檢查電話接線員的語音語氣、聲調是否清晰、柔和、有禮貌，服務是否周到及是否愛惜工作設備;

6.檢查工作人員是否周到細致地為客人服務，客人交辦的事是否辦妥，是否能幫助客人解決疑難問題;

酒店店長工作職責篇8

1、執(zhí)行總公司各項決議，落實酒店經營計劃工作;

2、負責管理門店一線團隊，含前廳、客房、工程部等;

3、創(chuàng)建并優(yōu)化各職能標準化工作流程SOP和各項制度，使其高效、 完善、合理;

4、監(jiān)督并落實酒店服務品質要求和安全工作規(guī)范，確?？腿双@得最優(yōu)的入住體驗;

5、負責團隊的基礎培訓，提升整體服務意識和質量。同時，了解團隊職業(yè)發(fā)展需求，規(guī)劃拓展培訓內容;

6、負責門店日常運營管理，包括訂單系統(tǒng)/OTA平臺維護、資產管理、安全管理等;

7、收集并處理客戶的投訴和意見，對于突發(fā)事件和重大投訴能積極和靈活協(xié)調解決;

8、根據品牌的發(fā)展目標，帶領團隊完成業(yè)績指標并按預算控制成本;

9、提供符合品牌發(fā)展的創(chuàng)新想法和積極貢獻;

10、完成上級布置的其他工作要求。

酒店店長工作職責篇9

1、全面負責酒店銷售、人事、培訓、工程、采購各項工作;

2、根據公司經營目標，制訂年度預算和經營實施計劃;

3、隨時分析研究市場變化與發(fā)展趨勢，提出酒店價格及銷售計劃建議;

4、組織銷售，全力完成公司下達的營業(yè)收入和GOP指標;

5、根據指標做好成本費用認真控制，做好經營管理分析;

6、領導酒店安全管理工作，落實酒店安保和消防制度，保障客人和員工的人身安全和酒店財產安全;

7、保持與社會職能部門和社區(qū)的良好關系，遵紀守法，樹立酒店的良好形象，為分店創(chuàng)造良好的經營環(huán)境;

8、負責店內人事工作的培訓、監(jiān)督、指導、考核及招聘工作，接受公司人事調動;

9、做好酒店員工的發(fā)展計劃和團隊建設，提高員工滿意度;

10、做好員工的培訓需求和計劃，并親自組織實施、督導和跟蹤;

酒店店長工作職責篇10

1.全面負責酒店的經營管理,酒店各網站線上維護,房價的實時把控,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

2.負責酒店團隊的建立,提高酒店的服務質量和員工素質;

3.根據市場變化和發(fā)展,切實可行的市場營銷工作策略和有效控制;