領(lǐng)班員職責(zé)職能精編集錦
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領(lǐng)班員職責(zé)篇1
1.具體領(lǐng)導(dǎo)和組織員工在多功能廳的服務(wù)工作，督導(dǎo)本班員工為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.檢查所屬員工的儀容著裝、禮節(jié)禮貌、服務(wù)態(tài)度和工作效率，準確記錄員工的出勤情況。
3.每天召開班前會和交接班會，做到班前有布置、班后有總結(jié)。
4.負責(zé)督查本班員工崗位職責(zé)的落實情況、服務(wù)程序和服務(wù)標準的執(zhí)行情況，經(jīng)常檢查多功能廳場地的衛(wèi)生清潔情況，并將檢查的情況做詳細的記錄。
5.督導(dǎo)本班員工按照有關(guān)操作規(guī)程合理使用和保養(yǎng)設(shè)備，定期對活動坐椅、音樂噴泉和網(wǎng)球護欄等設(shè)備進行檢修保養(yǎng)，以保證設(shè)備的可靠運行。
6.經(jīng)常對本班組員工進行規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)，做好本班組員工的考核工作。
7.貫徹執(zhí)行上級的指示和安排，保持信息溝通，完成多功能廳經(jīng)理和娛樂部經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。
領(lǐng)班員職責(zé)篇2
1.負責(zé)檢查服務(wù)員的儀表、儀態(tài)，凡達不到標準和要求的不能上崗。
2.監(jiān)督服務(wù)員的工作程序和工作方法，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，保證服務(wù)工作符合酒店標準。
3.明確餐廳主管所分配的工作，領(lǐng)導(dǎo)本班服務(wù)員做好開餐前的準備工作，著重檢查用品、物品是否齊備、清潔和無破損,檢查桌椅的擺放是否規(guī)范;要按照領(lǐng)班檢査表逐項檢査，發(fā)現(xiàn)問題及時反映。
4.開餐后注意觀察客人用餐情況，隨時滿足客人的各種用餐需求。
5.遇有重要客人和服務(wù)員人手不夠時，要親自服務(wù)。
6.督導(dǎo)服務(wù)員向客人推薦特別菜點、飲料，并主動推介菜點。
領(lǐng)班員職責(zé)篇3
1.領(lǐng)班每天有班前講、班后評。
2.負責(zé)職工的考勤。
3.食品和物料的領(lǐng)用及保管。
4.每天檢査冷菜組所用的設(shè)備、冷藏柜、電冰箱等運轉(zhuǎn)是否正常，發(fā)現(xiàn)問題及時報告廚師長，以通知工程部維修。
5.檢查肉水、冷菜、拼盤以及水果盤的制作，嚴格把好質(zhì)量關(guān)，貫徹食品衛(wèi)生制度。
6.每天檢查冰箱內(nèi)的食品質(zhì)量,盡量做到當天制作當天出售。變質(zhì)食品絕對不能烹制拼盤出售,生熟食品分開存放。
7.每天指定人員進行對菜墩、刀具及其他工具的消毒。
8.嚴格檢查本組員工的個人衛(wèi)生。
9.根據(jù)每天任務(wù)的大小，提前一天開出食品原料、水果、青菜、調(diào)料等的用料數(shù)量，上交廚師長訂購或領(lǐng)料。
10.當班結(jié)束后，做好交換班工作。營業(yè)結(jié)束后，做好收尾工作。
11.完成上級指派的其他工作。
12.正確傳達廚師長指示。
13.按工作程序做好與相關(guān)部門的橫向聯(lián)系，并及時對部門間爭議提出界定要求。
14.制定直接下級的崗位描述并界定直接下級的工作范圍。
15.向廚師、廚工布置工作任務(wù)。
16.受理廚師、廚工上報的合理化建議，按照程序處理。
17.巡視、監(jiān)督、檢查下屬員工各項工作。
18.掌握冷菜組工作情況和有關(guān)數(shù)據(jù)。
19.定期聽取直接下級述職并對其做出工作評定。
20.填寫直接下級過失單和獎勵單，根據(jù)權(quán)限按照程序執(zhí)行。
21.及時對廚師、廚工工作中的爭議做出裁決。
22.關(guān)心廚師、廚工的思想、工作、生活。
領(lǐng)班員職責(zé)篇4
1.負責(zé)單位的供電系統(tǒng)管理,嚴格執(zhí)行設(shè)備安全操作流程，確保相關(guān)設(shè)備的正常運行。
2.做好對所有供電設(shè)備的例行檢查，并做好檢查記錄，按照計劃完成相應(yīng)工作。
3.負責(zé)各機房及控制室，保持設(shè)備正常運行及環(huán)境整潔。
4.安排、檢查、監(jiān)督下屬員工的工作，確保工作質(zhì)量，維持良好的工作紀律，并加強對員工自身安全生產(chǎn)防護意識的教育。
5.加強巡視，確保供電設(shè)備的安全運行。發(fā)現(xiàn)不安全用電情況，應(yīng)及時予以指出或整改。
6.遇緊急情況，親臨現(xiàn)場與其他相關(guān)部門積極配合迅速妥善的處理緊急事件。
7.在完成本職工作的同時，按主管工作指令要求,做好工程部其他工種的協(xié)助工作。
8.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
領(lǐng)班員職責(zé)篇5
1.在部門經(jīng)理和主管的領(lǐng)導(dǎo)下進行工作。
2.每天檢查員工出勤情況，檢查儀容儀表、工作質(zhì)量和工作效率。
3.根據(jù)員工的能力，合理安排工作。
4.負責(zé)清潔衛(wèi)生專用工具的發(fā)放、使用、保管，認真填寫領(lǐng)料單并控制消耗。
5.經(jīng)常巡査酒店各區(qū)域，發(fā)現(xiàn)問題及時解決,以確保衛(wèi)生情況處于最佳狀態(tài)。
6.指導(dǎo)下屬員工正確使用有關(guān)化學(xué)清潔劑，正確操作和保養(yǎng)各種清潔機器和用具。
7.將需要保養(yǎng)和維修事項及時填報維修通知單，如遇緊急情況須及時處理。
8.總結(jié)每月工作，并填寫每月工作報告。
領(lǐng)班員職責(zé)篇6
1.嚴格檢査收銀員的儀表、紀律、行為等是否符合標準，按照酒店規(guī)章制度嚴格要求下屬員工。
2.檢查現(xiàn)金收付及試算平衡表是否正確，確保各種數(shù)據(jù)的準確。
3.協(xié)助主管培訓(xùn)下屬員工，使員工的工作水平不斷提高。
4.檢查酒店銷匙箱控制手續(xù)是否齊全，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
5.積極提出改進工作的設(shè)想，協(xié)助主管做好前廳收款工作。
6.妥善地處理問題，保證各部門關(guān)系的和諧。
7.服從分配,按時完成上級指派的其他工作。
領(lǐng)班員職責(zé)篇7
1.每月向主管述職一次。
2.及時、正確地傳達上級的指示。
3.代表保齡球部向上級投訴。
4.每月制訂一份保齡球部的營利計劃，報批后執(zhí)行。
5.制訂保齡球部員維修工、保管員、記分員、服務(wù)員技能培訓(xùn)計劃，報批后，協(xié)助培訓(xùn)部進行實施、考核。
6.根據(jù)工作需要，調(diào)配維修工、保管員、月艮務(wù)員、記分員的工作崗位，報主管批準后執(zhí)行，并轉(zhuǎn)人力資源部備案。
7.制定維修工、保管員、服務(wù)員、記分員的崗位描述，并界定他們的工作。
8.向維修工、保管員、服務(wù)員、記分員布置工作任務(wù)，如有必要向其授權(quán)。
9.記錄維修工、保管員、服務(wù)員、記分員的考勤情況。
10.受理維修工、保管員、服務(wù)員、記分員提出的合理化建議，并按照程序進行處理。
11.每月聽取維修工、保管員、服務(wù)員、記分員的述職一次,并對其作出工作評定。
12.填寫維修工、保管員、服務(wù)員、記分員的過失單和獎勵單，根據(jù)權(quán)限，按照程序進行處理。
13.每日召集維修工、保管員、服務(wù)員、記分員進行營業(yè)前布置，營業(yè)后總結(jié)。
14.巡視、檢查保齡球部的各項工作。
15.向保齡球部的客人說明有關(guān)規(guī)定和注意事項,勸阻客人的違規(guī)行為和不文明舉動，維持保齡球部的正常營業(yè)秩序。
16.受理客人對保齡球部工作人員的投訴，按照程序進行處理。
17.根據(jù)服務(wù)員、記分員提供的記錄，整理出客人消費的賬單，按照程序，按照程序請客人付款或簽單。
18.審批維修工提出的報修單，檢查維修的結(jié)果，掌握球道的運行狀況。
19.掌握保齡球、球鞋等相關(guān)球具的使用情況，及時進行報修。
20.記錄保齡球部營業(yè)狀況的流水賬,統(tǒng)計出每日的營業(yè)額以及成本費用。
21.按照工作程序做好與相關(guān)部門的橫向聯(lián)系，如發(fā)生爭議，應(yīng)及時提出界定要求。
22.學(xué)習(xí)保齡球部的管理技巧，了解本行業(yè)其他保齡球館的經(jīng)營狀況。
23.熟悉保齡球部各崗位的工作，掌握一定的保齡球技術(shù)。
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