2020年經(jīng)典的網(wǎng)吧收銀員職責(zé)范文
收銀員的職責(zé)是要妥善地處理問題,保證各部門關(guān)系和諧。下面,小編給大家介紹一下關(guān)于收銀員的職責(zé)范文5篇,歡迎大家閱讀.
收銀員職責(zé)1
1、對(duì)照預(yù)期離店客人報(bào)表,整理好離店客人資料,確保賬單相符。
2、簽收、核對(duì)餐廳掛賬賬單。
3、整理、核對(duì)長(zhǎng)途電話賬單。
4、登記客人賬單時(shí)要及時(shí)、準(zhǔn)確、總金額要與掛賬明細(xì)表一致。
5、辦理客人結(jié)賬要迅速,現(xiàn)金收付準(zhǔn)確無(wú)誤。
6、編制各種報(bào)表時(shí),數(shù)字要準(zhǔn)確,內(nèi)容要完整,移交夜審員審核。
7、對(duì)照當(dāng)天入住客人報(bào)表,查驗(yàn)當(dāng)天入住客人的預(yù)收定金情況,并予以過賬。
8、將已過賬的營(yíng)業(yè)賬單,按日期順序整理后放入客人賬套里。
9、保證當(dāng)天賬目試算平衡準(zhǔn)確,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)查找。
10、控制和掌握客人保險(xiǎn)箱的使用,確保手續(xù)完備。
11、積極提出改進(jìn)工作的設(shè)想,協(xié)助領(lǐng)班做好前廳收銀工作。按時(shí)完成指派的工作。
收銀員職責(zé)2
1, 執(zhí)行財(cái)務(wù)及餐廳經(jīng)理的工作指令,向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作
2, 熟練掌握各種經(jīng)營(yíng)品種的價(jià)格,準(zhǔn)確開列發(fā)票帳單
3, 按照規(guī)章制度和工作流程進(jìn)行業(yè)務(wù)操作
4, 保管好帳單,發(fā)票,并按規(guī)定使用,登記
5, 熟悉掌握收款機(jī)的操作技術(shù),熟悉收款業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)規(guī)范
6, 熟悉餐廳優(yōu)惠卡,優(yōu)惠,咖啡,套餐的使用規(guī)定,消費(fèi)項(xiàng)目(煙,酒, 燕,鮑,翅除外)可打折范圍和領(lǐng)導(dǎo)批免權(quán)限
7, 每天核對(duì)備用周轉(zhuǎn)金,不得隨意挪用,借給他人;對(duì)每天收入的現(xiàn)金必須做 到日結(jié)日清, "長(zhǎng)繳短補(bǔ)" ,不得"以長(zhǎng)補(bǔ)短" ,發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)短款必須及時(shí)查明原 因,及時(shí)向財(cái)務(wù)匯報(bào)
8, 完成當(dāng)班營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào),財(cái)務(wù)報(bào)表
9, 當(dāng)班結(jié)束后,認(rèn)真簽閱交接班登記簿,及時(shí)交接當(dāng)日營(yíng)業(yè)款項(xiàng),當(dāng)班報(bào)表, 帳單,明確當(dāng)天應(yīng)處理的業(yè)務(wù)
10,做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作和環(huán)境衛(wèi)生工作。
收銀員職責(zé)3
1. 收銀員業(yè)務(wù)上屬于財(cái)務(wù)部指導(dǎo),行政上屬于前廳領(lǐng)導(dǎo)。
2. 按照服務(wù)員填寫的點(diǎn)菜單、加菜單、酒水單上記載的菜品、灑水、 香煙等名稱、數(shù)量、準(zhǔn)確輸入電腦,及時(shí)核對(duì)。對(duì)照結(jié)賬單記載 的金額準(zhǔn)確、及時(shí)、快速收款,打印發(fā)票,并加蓋印章。收款過 程中做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、不漏收,對(duì)于各種鈔票必須驗(yàn)明真?zhèn)巍?/p>
3. 工作時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗,每日收入現(xiàn)金,必須切實(shí)執(zhí)行 長(zhǎng)繳短補(bǔ)的規(guī)定,不得以長(zhǎng)補(bǔ)短,發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)款或短款,必須如實(shí)向 上級(jí)匯報(bào)。備用金,必須班班交接,天天核對(duì),具有書面記錄, 并在班前班后在出納處準(zhǔn)備足夠零鈔。對(duì)營(yíng)業(yè)額的準(zhǔn)確性、安全 性負(fù)責(zé)。妥善保管營(yíng)業(yè)尾款,拒收假幣,否則發(fā)生短缺責(zé)任自負(fù)。
4. 不得將公款挪作私用,任何人不得借用收銀處的備用金,如有發(fā) 生收銀要負(fù)相應(yīng)責(zé)任。營(yíng)業(yè)中收入百元大鈔及時(shí)入柜,確保資金 安全。
5. 接受信用卡結(jié)賬時(shí),應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理,對(duì)于外卡結(jié) 賬的要留下客人的聯(lián)系方式(如:有效身份證明復(fù)印件、聯(lián)系電 話等) ,是熟客的可以正常受理,不是熟客的原則上規(guī)定使用現(xiàn)金 結(jié)賬。收支票時(shí),要求留客人的地址、身份證號(hào)及電話。
6. 每班營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí),必須認(rèn)真做好交班工作,不得向無(wú)關(guān)人員泄露 有關(guān)酒店?duì)I業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù),不得隨意給顧客多開發(fā)票。
7. 每日根據(jù)匯總金額填寫交款單,與點(diǎn)菜單、結(jié)賬單一起于次日交
財(cái)務(wù)室審核。認(rèn)真填寫上繳財(cái)務(wù)的交款清單,電腦賬、錢款與清 單必須一致。
8. 愛護(hù)及正確使用各種機(jī)械設(shè)備(如電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔 機(jī)等) ,并做好清潔保養(yǎng)工作。
9. 做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生,保持收銀臺(tái)面的整齊、 干凈。
10. 以員工手冊(cè)為準(zhǔn)繩,自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度,積極參加培 訓(xùn) ,嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服,保持個(gè)人儀容儀表的整潔大方。
11. 積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他臨時(shí)工作。
收銀員職責(zé)4
1、負(fù)責(zé)收取賓客的廂費(fèi),準(zhǔn)確快捷地打印收費(fèi)帳單,及時(shí)完成客人的消費(fèi)結(jié)算保證工作有條不紊。
2、正確使用各種設(shè)備,如電話。電腦。收銀機(jī)。打字機(jī)保證各項(xiàng)設(shè)備的正常運(yùn)行。
3、認(rèn)真解答客人提出有關(guān)方面的問題如自己不能清楚解答或不能令客人滿意時(shí)應(yīng)及時(shí)向上級(jí)主管報(bào)告處理。
4、保管好賬單。發(fā)票并按規(guī)定使用登記,制作繳款單按單繳款不得長(zhǎng)款。短款。
5、每次交接班應(yīng)該交接清楚款項(xiàng)等事項(xiàng),并在交接簿上作簡(jiǎn)明工作情況記錄,交辦本班未完之事。
6、核對(duì)所有營(yíng)業(yè)包廂間數(shù)。廂費(fèi),核對(duì)當(dāng)天的所有單據(jù)是否正確如有錯(cuò)誤應(yīng)立即改正。
7、應(yīng)辯別收取現(xiàn)金的真?zhèn)?。唱付唱收,防止不必要的?zhēng)執(zhí)。
8、要妥善地處理問題,保證各部門關(guān)系和諧。
9、開業(yè)前。收班后必須做好收銀處的清潔衛(wèi)生。
10、服從分配。按時(shí)完成上級(jí)指派的其他工作。
收銀員職責(zé)5
1.收取賬款
(1)按照收銀結(jié)賬規(guī)章制度和工作規(guī)范,為客人辦理結(jié)賬手續(xù)。
(2)按照酒店制定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)向客人收取費(fèi)用。
(3)嚴(yán)格執(zhí)行支票、信用卡及外幣兌換的結(jié)算程序。
(4)對(duì)于現(xiàn)金、信用卡、支票、簽單掛賬、轉(zhuǎn)房間賬等不同買單方式需要嚴(yán)格按照程序操作。
2.賬單核對(duì)與整 理
(1)負(fù)責(zé)簽收餐廳及其他部門送來(lái)的消費(fèi)單據(jù)并及時(shí)入賬。
(2)負(fù)責(zé)輸入酒水員遞交的對(duì)應(yīng)臺(tái)號(hào)的酒水單的品種、數(shù)量。
(3)負(fù)責(zé)預(yù)收定金及部門暫支款的輔助臺(tái)賬管理,及時(shí)催收暫支款。
(4)管理備用金。
(5)餐廳的日賬單、酒水單、結(jié)賬單的裝訂上交,當(dāng)日現(xiàn)金、簽單賬單、信用卡卡單、支票等 買單方式的核對(duì)及整理。
(6)為客人開具餐飲發(fā)票,如需要會(huì)務(wù)發(fā)票需要提示客人總臺(tái)開具。
3.編制報(bào)表并上交
(1)負(fù)責(zé)收銀收入日?qǐng)?bào)表的編制和營(yíng)業(yè)單據(jù)的整理并交夜審員審核。
(2)將營(yíng)業(yè)款裝入交款袋,存放于總臺(tái)保險(xiǎn)箱。
4.其他工作
(1)檢查儀容儀表,做好上下班交接工作。
(2)了解客人需求,解答客人疑難問題。
(3)負(fù)責(zé)向客人介紹付款的注意事項(xiàng)和付款方式。
(4)負(fù)責(zé)收銀臺(tái)設(shè)備包括電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、POS 機(jī)、PDA 點(diǎn)菜器、觸摸屏等的日常維護(hù) 與清潔。
(5)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦其他工作。
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