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2020年經(jīng)典的網(wǎng)吧收銀員職責(zé)范文

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  收銀員的職責(zé)是要妥善地處理問題,保證各部門關(guān)系和諧。下面,小編給大家介紹一下關(guān)于收銀員的職責(zé)范文5篇,歡迎大家閱讀.

  收銀員職責(zé)1

  1、對照預(yù)期離店客人報表,整理好離店客人資料,確保賬單相符。

  2、簽收、核對餐廳掛賬賬單。

  3、整理、核對長途電話賬單。

  4、登記客人賬單時要及時、準(zhǔn)確、總金額要與掛賬明細(xì)表一致。

  5、辦理客人結(jié)賬要迅速,現(xiàn)金收付準(zhǔn)確無誤。

  6、編制各種報表時,數(shù)字要準(zhǔn)確,內(nèi)容要完整,移交夜審員審核。

  7、對照當(dāng)天入住客人報表,查驗(yàn)當(dāng)天入住客人的預(yù)收定金情況,并予以過賬。

  8、將已過賬的營業(yè)賬單,按日期順序整理后放入客人賬套里。

  9、保證當(dāng)天賬目試算平衡準(zhǔn)確,發(fā)現(xiàn)問題及時查找。

  10、控制和掌握客人保險箱的使用,確保手續(xù)完備。

  11、積極提出改進(jìn)工作的設(shè)想,協(xié)助領(lǐng)班做好前廳收銀工作。按時完成指派的工作。

  收銀員職責(zé)2

  1, 執(zhí)行財務(wù)及餐廳經(jīng)理的工作指令,向其負(fù)責(zé)并報告工作

  2, 熟練掌握各種經(jīng)營品種的價格,準(zhǔn)確開列發(fā)票帳單

  3, 按照規(guī)章制度和工作流程進(jìn)行業(yè)務(wù)操作

  4, 保管好帳單,發(fā)票,并按規(guī)定使用,登記

  5, 熟悉掌握收款機(jī)的操作技術(shù),熟悉收款業(yè)務(wù)知識和服務(wù)規(guī)范

  6, 熟悉餐廳優(yōu)惠卡,優(yōu)惠,咖啡,套餐的使用規(guī)定,消費(fèi)項目(煙,酒, 燕,鮑,翅除外)可打折范圍和領(lǐng)導(dǎo)批免權(quán)限

  7, 每天核對備用周轉(zhuǎn)金,不得隨意挪用,借給他人;對每天收入的現(xiàn)金必須做 到日結(jié)日清, "長繳短補(bǔ)" ,不得"以長補(bǔ)短" ,發(fā)現(xiàn)長短款必須及時查明原 因,及時向財務(wù)匯報

  8, 完成當(dāng)班營業(yè)日報,財務(wù)報表

  9, 當(dāng)班結(jié)束后,認(rèn)真簽閱交接班登記簿,及時交接當(dāng)日營業(yè)款項,當(dāng)班報表, 帳單,明確當(dāng)天應(yīng)處理的業(yè)務(wù)

  10,做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作和環(huán)境衛(wèi)生工作。

  收銀員職責(zé)3

  1. 收銀員業(yè)務(wù)上屬于財務(wù)部指導(dǎo),行政上屬于前廳領(lǐng)導(dǎo)。

  2. 按照服務(wù)員填寫的點(diǎn)菜單、加菜單、酒水單上記載的菜品、灑水、 香煙等名稱、數(shù)量、準(zhǔn)確輸入電腦,及時核對。對照結(jié)賬單記載 的金額準(zhǔn)確、及時、快速收款,打印發(fā)票,并加蓋印章。收款過 程中做到快、準(zhǔn)、不錯收、不漏收,對于各種鈔票必須驗(yàn)明真?zhèn)巍?/p>

  3. 工作時間不得攜帶私人款項上崗,每日收入現(xiàn)金,必須切實(shí)執(zhí)行 長繳短補(bǔ)的規(guī)定,不得以長補(bǔ)短,發(fā)現(xiàn)長款或短款,必須如實(shí)向 上級匯報。備用金,必須班班交接,天天核對,具有書面記錄, 并在班前班后在出納處準(zhǔn)備足夠零鈔。對營業(yè)額的準(zhǔn)確性、安全 性負(fù)責(zé)。妥善保管營業(yè)尾款,拒收假幣,否則發(fā)生短缺責(zé)任自負(fù)。

  4. 不得將公款挪作私用,任何人不得借用收銀處的備用金,如有發(fā) 生收銀要負(fù)相應(yīng)責(zé)任。營業(yè)中收入百元大鈔及時入柜,確保資金 安全。

  5. 接受信用卡結(jié)賬時,應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理,對于外卡結(jié) 賬的要留下客人的聯(lián)系方式(如:有效身份證明復(fù)印件、聯(lián)系電 話等) ,是熟客的可以正常受理,不是熟客的原則上規(guī)定使用現(xiàn)金 結(jié)賬。收支票時,要求留客人的地址、身份證號及電話。

  6. 每班營業(yè)結(jié)束時,必須認(rèn)真做好交班工作,不得向無關(guān)人員泄露 有關(guān)酒店營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù),不得隨意給顧客多開發(fā)票。

  7. 每日根據(jù)匯總金額填寫交款單,與點(diǎn)菜單、結(jié)賬單一起于次日交

  財務(wù)室審核。認(rèn)真填寫上繳財務(wù)的交款清單,電腦賬、錢款與清 單必須一致。

  8. 愛護(hù)及正確使用各種機(jī)械設(shè)備(如電腦、打印機(jī)、計算器、驗(yàn)鈔 機(jī)等) ,并做好清潔保養(yǎng)工作。

  9. 做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生,保持收銀臺面的整齊、 干凈。

  10. 以員工手冊為準(zhǔn)繩,自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度,積極參加培 訓(xùn) ,嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服,保持個人儀容儀表的整潔大方。

  11. 積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他臨時工作。

  收銀員職責(zé)4

  1、負(fù)責(zé)收取賓客的廂費(fèi),準(zhǔn)確快捷地打印收費(fèi)帳單,及時完成客人的消費(fèi)結(jié)算保證工作有條不紊。

  2、正確使用各種設(shè)備,如電話。電腦。收銀機(jī)。打字機(jī)保證各項設(shè)備的正常運(yùn)行。

  3、認(rèn)真解答客人提出有關(guān)方面的問題如自己不能清楚解答或不能令客人滿意時應(yīng)及時向上級主管報告處理。

  4、保管好賬單。發(fā)票并按規(guī)定使用登記,制作繳款單按單繳款不得長款。短款。

  5、每次交接班應(yīng)該交接清楚款項等事項,并在交接簿上作簡明工作情況記錄,交辦本班未完之事。

  6、核對所有營業(yè)包廂間數(shù)。廂費(fèi),核對當(dāng)天的所有單據(jù)是否正確如有錯誤應(yīng)立即改正。

  7、應(yīng)辯別收取現(xiàn)金的真?zhèn)?。唱付唱收,防止不必要的爭?zhí)。

  8、要妥善地處理問題,保證各部門關(guān)系和諧。

  9、開業(yè)前。收班后必須做好收銀處的清潔衛(wèi)生。

  10、服從分配。按時完成上級指派的其他工作。

  收銀員職責(zé)5

  1.收取賬款

  (1)按照收銀結(jié)賬規(guī)章制度和工作規(guī)范,為客人辦理結(jié)賬手續(xù)。

  (2)按照酒店制定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)向客人收取費(fèi)用。

  (3)嚴(yán)格執(zhí)行支票、信用卡及外幣兌換的結(jié)算程序。

  (4)對于現(xiàn)金、信用卡、支票、簽單掛賬、轉(zhuǎn)房間賬等不同買單方式需要嚴(yán)格按照程序操作。

  2.賬單核對與整 理

  (1)負(fù)責(zé)簽收餐廳及其他部門送來的消費(fèi)單據(jù)并及時入賬。

  (2)負(fù)責(zé)輸入酒水員遞交的對應(yīng)臺號的酒水單的品種、數(shù)量。

  (3)負(fù)責(zé)預(yù)收定金及部門暫支款的輔助臺賬管理,及時催收暫支款。

  (4)管理備用金。

  (5)餐廳的日賬單、酒水單、結(jié)賬單的裝訂上交,當(dāng)日現(xiàn)金、簽單賬單、信用卡卡單、支票等 買單方式的核對及整理。

  (6)為客人開具餐飲發(fā)票,如需要會務(wù)發(fā)票需要提示客人總臺開具。

  3.編制報表并上交

  (1)負(fù)責(zé)收銀收入日報表的編制和營業(yè)單據(jù)的整理并交夜審員審核。

  (2)將營業(yè)款裝入交款袋,存放于總臺保險箱。

  4.其他工作

  (1)檢查儀容儀表,做好上下班交接工作。

  (2)了解客人需求,解答客人疑難問題。

  (3)負(fù)責(zé)向客人介紹付款的注意事項和付款方式。

  (4)負(fù)責(zé)收銀臺設(shè)備包括電腦、打印機(jī)、計算器、POS 機(jī)、PDA 點(diǎn)菜器、觸摸屏等的日常維護(hù) 與清潔。

  (5)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦其他工作。


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