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幼兒園冬至的活動(dòng)方案怎么寫(xiě)

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幼兒園冬至的活動(dòng)方案怎么寫(xiě)(精品12篇)

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幼兒園冬至的活動(dòng)方案怎么寫(xiě)篇1

活動(dòng)目標(biāo)

1.愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)。

2.能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子。3.了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來(lái)歷。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備幼兒聽(tīng)說(shuō)過(guò)冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。2.材料準(zhǔn)備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康·社會(huì)》

活動(dòng)過(guò)程

一、活動(dòng)導(dǎo)入

教師和幼兒談話(huà),引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)。教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會(huì)吃什么?二、感知理解1.播放課件“欣賞吧”中的故事動(dòng)畫(huà),引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃餃子的由來(lái)。教師:你覺(jué)得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩?小結(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來(lái)大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來(lái)保護(hù)自己的耳朵。2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師:冬至的時(shí)候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會(huì)做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié):冬至的時(shí)候,大家會(huì)吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。三、操作體驗(yàn)1.播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂(lè)趣。2.請(qǐng)幼兒完成《健康·社會(huì)》的活動(dòng),進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。四、總結(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。教師:今年冬至,你想和家人怎樣過(guò)節(jié)?小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來(lái)。

活動(dòng)建議

1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。

2.根據(jù)園所實(shí)際情況,可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂(lè)氛圍。

活動(dòng)延伸

1.在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過(guò)圖片欣賞感受中國(guó)二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。

2.請(qǐng)家長(zhǎng)掃描《健康·社會(huì)》封三下方小火車(chē)中主題四的二維碼,找到故事動(dòng)畫(huà)《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。

幼兒園冬至的活動(dòng)方案怎么寫(xiě)篇2

一、活動(dòng)主題:“冬至包餃子”親子活動(dòng)。

二、活動(dòng)目的:

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子們過(guò)著衣食無(wú)憂(yōu)的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛(ài)媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩,特開(kāi)次活動(dòng)。

三、活動(dòng)目標(biāo):

1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),增進(jìn)親子間的感情,營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂(lè)氣氛。

2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。

3、通過(guò)親子游戲活動(dòng),讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì),加深家園情、師生情、親子情。

四、活動(dòng)時(shí)間:

20_.12.22(星期五)09:00——11:30

五、活動(dòng)準(zhǔn)備:

請(qǐng)各位家長(zhǎng)自帶,圍裙,袖套,搟面杖,切菜板

六:活動(dòng)地點(diǎn):各班教室

七、活動(dòng)流程:

1、早上8:40——9:00 家長(zhǎng)簽到(播放冬至兒歌)

2、班主任講話(huà),歡迎各位家長(zhǎng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。

3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容:包餃子。

4、活動(dòng)設(shè)想:

1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

2、在老師指導(dǎo)下,各班同學(xué)分成幾個(gè)小組,班主任老師作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子、和家長(zhǎng)小朋友共享勞動(dòng)成果。

七、成果形式:

交流體會(huì)、品嘗餃子 、分享勞動(dòng)成果。

八、活動(dòng)要求

1、活動(dòng)時(shí),教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。

2、活動(dòng)時(shí),教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動(dòng)。

九:包餃子前注意事項(xiàng):

1、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手,在制作的過(guò)程中要注意衛(wèi)生。

2、因地制宜,安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。

3、家長(zhǎng)幼兒教師隨著音樂(lè)一起包餃子

十:謎語(yǔ)導(dǎo)入

1、謎語(yǔ):一堆大元寶,并非金銀造。味美稱(chēng)佳肴,過(guò)年家家包。

十一、包餃子

1、介紹餃子的制作過(guò)程

2、教師著重強(qiáng)調(diào)幾個(gè)技巧性問(wèn)題:

l 餃子餡不可放太多。

l 餃子的邊緣部分一定要捏住,不要露餡。

3、師幼共同制作餃子。

4、推銷(xiāo)餃子(組長(zhǎng)負(fù)責(zé)介紹自己的餃子特色)

5、洗手休息。

(6)把包好的餃子端給食堂工作人員—下餃子。

(7)餃子出鍋,請(qǐng)各班家長(zhǎng)和孩子一塊品嘗

3、活動(dòng)結(jié)束,謝謝家長(zhǎng)積極參加我園的親子活動(dòng)。

小朋友們協(xié)助老師清理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。

幼兒園冬至的活動(dòng)方案怎么寫(xiě)篇3

一、目的:

1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。

2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。

二、時(shí)間:

冬至日,12月22日上午:9:00—11:30。

三、過(guò)程:

1、準(zhǔn)備階段:(30分鐘)

①、肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個(gè),小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

②、各班小朋友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺(tái),小朋友分坐在操作臺(tái)的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開(kāi)始的包餃子活動(dòng)營(yíng)造氣氛。

③、生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過(guò)程老師應(yīng)組織得有趣。如:有關(guān)芹菜顏色、生長(zhǎng)[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)

④、生活老師把收集上來(lái)淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動(dòng)室)進(jìn)行切碎。班級(jí)老師請(qǐng)小朋友逐個(gè)觀看切菜的過(guò)程。

2、拌餡階段:(10分鐘)

生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等,進(jìn)行搓和、拌餡。請(qǐng)小朋友依次參觀。(并說(shuō)明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度,醬油為調(diào)色,好看、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn):活動(dòng)室)

3、搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)

生活老師和班級(jí)老師進(jìn)行分工,搟面杖,切成小面團(tuán)。老師先示范,請(qǐng)小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn):活動(dòng)室)(開(kāi)始前,請(qǐng)班級(jí)老師給小朋友們洗手)

4、包餃子階段:(50分鐘)

生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級(jí)老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評(píng)出包得又快又好的餃子,對(duì)小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級(jí)包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點(diǎn):各班教室)

5、水煮階段:(30分鐘)

生活老師集中包好的餃子,放進(jìn)開(kāi)水的鍋里。水煮開(kāi)添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請(qǐng)各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽(tīng)。

6、吃餃子階段:

生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,老師進(jìn)行配餐,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍:這是誰(shuí)包的餃子?盛的數(shù)量?)

四、回顧:

下午上課后,請(qǐng)小朋友們進(jìn)行討論包餃子的過(guò)程,老師總結(jié)。

幼兒園冬至的活動(dòng)方案怎么寫(xiě)篇4

活動(dòng)目標(biāo):

1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。

3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

?活動(dòng)內(nèi)容:

1、綜合:冬至我知道

2、科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)

3、讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

?附兒歌:《冬至到》

冬至到,冬至到;

南餛飩,北方餃;

曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

冬至到,冬至到,

敬祖宗,把墓掃;

會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。

冬至到,冬至到,

這一夜,最長(zhǎng)了;

甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì)更好。

幼兒園冬至的活動(dòng)方案怎么寫(xiě)篇5

冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此,白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng),夜間開(kāi)始一天天變短。是冬天真正來(lái)臨的日子,這一天,全國(guó)人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂(lè)趣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂(lè)趣,我們特舉行了本次集體活動(dòng)。

活動(dòng)目的:

1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。

2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。

3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情

活動(dòng)時(shí)間:

冬至日,12月22日

小 班9:40開(kāi)始

中 班9:50開(kāi)始

大 班10:00開(kāi)始

大大班10:10開(kāi)始

準(zhǔn)備階段:

1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)

以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長(zhǎng))

2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面. 廚房以班級(jí)為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面.等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取

3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙

包餃子階段: (30分鐘)

以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子

分工:

1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子

2、班級(jí)生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房

3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛

4、家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、

五、煮餃子階段:(20分鐘)

1、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里

2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)

3、家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序

吃餃子階段:(30分鐘)

1、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。

2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗----家委會(huì)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

結(jié)束階段

1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門(mén)口填寫(xiě)表格、順序離開(kāi)幼兒園

2、班級(jí)整理、餐后散步、午休---活動(dòng)結(jié)束。

幼兒園冬至的活動(dòng)方案怎么寫(xiě)篇6

一、活動(dòng)目標(biāo)

1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái);

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天;過(guò)了冬至以后,白天逐漸變長(zhǎng)。

3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

二、活動(dòng)內(nèi)容

1、冬至我知道

讓孩子知道冬至日,一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日。通過(guò)講冬至故事等多種形式,讓孩子感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,了解更多的傳統(tǒng)節(jié)日,做優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承者,學(xué)習(xí)兒歌:《冬至到》。

《冬至到》

冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;

暖暖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

冬至到,冬至到;敬祖宗,把墓掃;

會(huì)親訪友拜老師,平安幸福樂(lè)陶陶。

冬至到,冬至到;這一夜,最長(zhǎng)了。

甜甜蜜蜜睡一覺(jué),明天太陽(yáng)會(huì)更好。

2、科學(xué)知識(shí)

過(guò)了冬至以后,太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng),北半球白天開(kāi)始逐漸變長(zhǎng),正午太陽(yáng)高度也逐漸升高。

3、節(jié)氣習(xí)俗

人們還會(huì)把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò),北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃姜飯、冬至米團(tuán)以及長(zhǎng)線面的習(xí)慣,各個(gè)地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

幼兒園冬至的活動(dòng)方案怎么寫(xiě)篇7

一、活動(dòng)主題:

冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力,增長(zhǎng)孩子的見(jiàn)識(shí),培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛(ài)之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),分享勞動(dòng)成果。

二、活動(dòng)目標(biāo):

1.讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習(xí)俗。

2.通過(guò)選購(gòu)原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng),豐富孩子體驗(yàn),提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。

三、活動(dòng)時(shí)間:年月日上午9:00——11:00

四、參加人員:大班全體老師和幼兒

五、活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、材料準(zhǔn)備:餃子餡、餐具、水、盤(pán)子、調(diào)味品等。

2、活動(dòng)場(chǎng)地:各班教室

六、活動(dòng)設(shè)想:

1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

2、在老師指導(dǎo)下,各班同學(xué)分成幾個(gè)小組,班主任老師作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

七、成果形式:

交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。

八、活動(dòng)要求:

1、活動(dòng)時(shí),教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。

2、活動(dòng)時(shí),教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動(dòng)。

九、活動(dòng)流程:

1、開(kāi)展了“包餃子”的活動(dòng)。

2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。

幼兒園冬至的活動(dòng)方案怎么寫(xiě)篇8

活動(dòng)目標(biāo):

1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話(huà)交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把--給--吃。

2、通過(guò)活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果,培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)家人的感情。

活動(dòng)重點(diǎn):

能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話(huà)交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給--吃”。

活動(dòng)難點(diǎn):

學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給--吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把--給--吃。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過(guò)餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)

2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶

活動(dòng)過(guò)程:

一、點(diǎn)名法檢查助聽(tīng)器的工作狀態(tài)。

聽(tīng)到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好。

二、活動(dòng)導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)

包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳)

中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢(shì))

有的像小船,有的像(兩只手半舉并左右搖動(dòng))

師:兒歌里,羊媽媽包什么?

幼:羊媽媽包餃子。

三、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話(huà)交流。請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語(yǔ)言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。

師:小朋友們看一看,餃子長(zhǎng)什么樣子?

幼:餃子像小船,像,還像橘子瓣兒……

師:你們吃過(guò)餃子嗎?什么時(shí)候吃的?

師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子?

……..

四、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給--吃。

師:“喵喵喵”,小貓來(lái)了,它說(shuō)它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰(shuí)想讓小貓吃餃子?

師:小貓說(shuō):謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰(shuí)想讓小狗吃餃子?

(引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給--吃。)

五:學(xué)習(xí)仿編:“我把--給--吃”的句式。

通過(guò)“我愛(ài)我家”游戲,學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過(guò)教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請(qǐng)爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋(píng)果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

六、老師總結(jié),活動(dòng)結(jié)束。

活動(dòng)延伸:

在家中和家人一起包餃子,體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂(lè)。

幼兒園冬至的活動(dòng)方案怎么寫(xiě)篇9

活動(dòng)目標(biāo)

1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái),初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

活動(dòng)內(nèi)容

語(yǔ)言:冬至我知道

師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節(jié)日嗎?

冬至,是中國(guó)古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長(zhǎng),是冬去春來(lái)轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國(guó)后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗 稱(chēng)的“過(guò)年”,后雖改夏歷,但冬至“過(guò)年”的舊俗一直流傳至今。

師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?

春雨驚春清谷天,夏滿(mǎn)芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。

師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)

兒歌《冬至到》冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。冬至到,冬至到,這一夜,最長(zhǎng)了;甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì)更好。

科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)

師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此,白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng),夜間開(kāi)始一天天變短,這是冬天真正來(lái)臨的日子。

社會(huì):區(qū)角游戲、制作美食

讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

冬至相關(guān)知識(shí)

小故事

冬至節(jié),在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣,一年只釀造一次的酒釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話(huà),冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團(tuán)做為祭拜祖宗,糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見(jiàn)的點(diǎn)心。

冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗,據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒(méi)胃口,美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問(wèn)道:“此為何種點(diǎn)心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開(kāi),便隨口應(yīng)道:“混沌。”為了紀(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。

此外,冬令進(jìn)補(bǔ)又是蘇州人廣為流傳的俗語(yǔ),一般蘇州人從冬至這天起也開(kāi)始啟動(dòng)大進(jìn)補(bǔ),也形成了各種補(bǔ)品的最高峰。

冬至相關(guān)習(xí)俗傳說(shuō):冬至餛飩夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米飯。冬至吃餃子祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)——冬至之禮精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)

幼兒園冬至的活動(dòng)方案怎么寫(xiě)篇10

一、活動(dòng)目的

1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí);

2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè);

3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。

二、準(zhǔn)備階段

1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排);

2、以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長(zhǎng));

3、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面,廚房以班級(jí)為單位分好,廚房在活動(dòng)前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面,等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取;

4、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙。

三、包餃子階段:(30分鐘)

以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子,分工:

1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子;

2、班級(jí)生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房;

3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛;

4、家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

四、煮餃子階段:(20分鐘)

1、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里;

2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好),等待餃子煮熟;

3、家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。

五、吃餃子階段:(30分鐘)

1、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子;

2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗----家委會(huì)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。

六、結(jié)束階段

1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門(mén)口填寫(xiě)表格、順序離開(kāi)幼兒園;

2、班級(jí)整理、餐后散步、午休,活動(dòng)結(jié)束。

幼兒園冬至的活動(dòng)方案怎么寫(xiě)篇11

一、設(shè)計(jì)初衷

冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶(hù)戶(hù)都有吃湯圓、吃麻糍來(lái)表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對(duì)其傳統(tǒng)的制作過(guò)程也已全然不知。冬至即將來(lái)臨,利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,了解麻糍的制作過(guò)程,同時(shí)也讓幼兒感受勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)工藝的興趣。

二、活動(dòng)目標(biāo)

1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。

2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的`快樂(lè),激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。

三、客座教師:章老師(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“章”)

四、活動(dòng)對(duì)象:大班

五、活動(dòng)準(zhǔn)備

1.與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

2.聯(lián)系車(chē)輛。

六、活動(dòng)過(guò)程

(一)教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。

1.師:過(guò)幾天就是冬至了,我們家家戶(hù)戶(hù)都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?

2.師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)

教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

(二)談話(huà),激發(fā)興趣。

1.章:小朋友吃過(guò)麻糍嗎?幼:吃過(guò),很好吃。

2.章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….

章:看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍,說(shuō)得很棒

3.章:誰(shuí)知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說(shuō)是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序

1.搗米

(1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來(lái)盛水的吧!

章:這叫搗池,是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。

(2)幼兒觀看搗米操作情況。

(3)幼兒嘗試、腦沁

(4)幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。

幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…

章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

2.麻糍

(1)章:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?

幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……

章:到底是不是,我們一起來(lái)看一看

(2)章:揪一部分米團(tuán)到人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

(3)幼兒操作

幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開(kāi)始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了……

3.滾豆沙

(1)讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的呸道。

章:你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。

幼:淡淡的不怎么好吃。

章:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)

幼:又香又甜。

章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

(2)觀看客座教師滾豆沙。

(3)師幼共同嘗試滾豆沙

4.幼兒品嘗。

(四)小結(jié)。

師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

幼:好吃!

師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水,可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易!我們不僅要愛(ài)惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

(五)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)

師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過(guò)程,現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧!

1.幼兒嘗試制作麻糍。

2.幼兒品嘗。

七、活動(dòng)成效

孩子們?cè)诹私庵谱髀轸俚倪^(guò)程中感到興奮、新鮮好奇,表現(xiàn)得非常積極,每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。他們認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)工具,在體驗(yàn)到勞動(dòng)快樂(lè)的同時(shí)也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里,今年的冬至對(duì)孩子來(lái)說(shuō)一定意義非凡。

幼兒園冬至的活動(dòng)方案怎么寫(xiě)篇12

活動(dòng)目標(biāo)

1.欣賞圖片,感受餃子的不同造型。

2.嘗試用團(tuán)圓、壓扁、黏合等技能捏出不同形狀的餃子。3.喜歡用彩泥進(jìn)行創(chuàng)意造型,感受泥塑的樂(lè)趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備

幼兒吃過(guò)餃子,觀察過(guò)包餃子。2.材料準(zhǔn)備彩泥,一次性紙盤(pán),搓成小團(tuán)的各色皺紋紙。

活動(dòng)過(guò)程

一、情境導(dǎo)入

1.玩手指游戲“包餃子”,激發(fā)幼兒興趣,引出主題。師:小手?jǐn)傞_(kāi),來(lái)包餃子吧!(伸出左手手掌)搟,搟,搟餃子皮兒;(右手在左手上做搟皮狀)和,和,和餃子餡兒;(右手手指立在左手手掌上做捏合狀)包,包,包個(gè)小餃子!(每說(shuō)一個(gè)“包”字就用右手食指依次輕點(diǎn)左手手指)香噴噴的餃子給誰(shuí)吃?(用右手把左手包起來(lái))給__吃!(說(shuō)出誰(shuí)的名字就把“餃子”遞到誰(shuí)嘴邊)2.幼兒分享交流關(guān)于餃子的已有經(jīng)驗(yàn)。二、探索發(fā)現(xiàn)1.感受泥塑餃子外形的多種多樣。師:這些餃子像什么?和我們平時(shí)吃的餃子有什么不同?小結(jié):這些都是小朋友做的個(gè)性餃子,有圓形、橢圓形、五角形、方形、三角形,還用了好多漂亮的顏色。2.觀察餃子的制作方法。三、創(chuàng)作表現(xiàn)1.熟悉操作材料,激發(fā)幼兒參與泥塑活動(dòng)的興趣。師:老師準(zhǔn)備了面團(tuán)(彩泥)和餃子餡(搓成團(tuán)的皺紋紙),我們一起來(lái)包餃子,看誰(shuí)的餃子最有創(chuàng)意!2.幼兒大膽嘗試運(yùn)用團(tuán)圓、壓扁、黏合等技能制作不同形狀的餃子。3.教師巡回指導(dǎo),提供幫助。鼓勵(lì)幼兒制作不同形狀、花邊、顏色的餃子,提醒幼兒把餃子皮的邊粘合牢固。四、欣賞評(píng)議1.把幼兒制作好的餃子放到事先準(zhǔn)備好的一次性紙盤(pán)里,帶領(lǐng)大家逐盤(pán)欣賞。2.引導(dǎo)幼兒開(kāi)展評(píng)價(jià),評(píng)出最獨(dú)特的餃子、最鮮艷的餃子、最美味的餃子等。師:你喜歡哪盤(pán)餃子?你覺(jué)得它好在哪里?五、結(jié)束活動(dòng)師幼一起收拾整理材料,結(jié)束活動(dòng)。

活動(dòng)建議

請(qǐng)幼兒回家和父母一起包餃子、吃餃子,并將過(guò)程拍下來(lái),把照片帶到班級(jí)和小朋友一起分享。

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