內(nèi)蒙古.呼倫貝爾草原導(dǎo)游辭
女士們、先生們,你們好!
歡迎到呼倫貝爾觀光游覽!首先,我給大家介紹一下我們這個(gè)美麗的草原為什么叫呼倫貝爾草原。這里(呼倫貝爾)有一個(gè)美麗的傳說。在很久的時(shí)候,草原上有一對(duì)情侶,姑娘叫呼倫,小伙叫貝爾,一天妖魔莽古斯搶走了呼倫姑娘,吸干了草原上的水,使牧草枯黃,牲畜倒斃。為了救草原,救呼倫,貝爾日以繼夜,長途跋涉尋找妖魔。由于勞累,使他昏倒在地?;糜X中,他看到了呼倫被妖術(shù)變成了一朵阿日楞花在風(fēng)沙中受煎熬。貝爾醒后,用水澆灌,呼倫恢復(fù)了人身,妖魔不罷休,重新?lián)尰亓撕魝?。為了救草原,呼倫設(shè)計(jì)智取了妖魔頭上的神珠吞下,變成了湖水,同時(shí),貝爾也殺死了眾小妖。貝爾在湖邊找不到呼倫,悲痛欲絕,縱身躍入湖中。頓時(shí),山崩地裂,草原上形成了兩個(gè)湖泊,呼倫湖和貝爾湖,烏爾遜河把兩湖緊緊地聯(lián)在一起。草原上的人們?yōu)榱擞肋h(yuǎn)懷念他(她)們,就把這版草原取名為呼倫貝爾。
呼倫貝爾面積為250.557平方公里,現(xiàn)有266萬人口,是以蒙古族為主體的民族,其中有達(dá)斡爾、鄂溫克、鄂倫春、漢滿、俄羅斯等36個(gè)民族組成。呼倫貝爾草原由于未受到污染,被人稱之為“綠色凈土”。
(進(jìn)入草原時(shí))
現(xiàn)在,我們已來到了呼倫貝爾大草原。你我遠(yuǎn)離了城市,遠(yuǎn)離了鬧市,走進(jìn)了草原,你看,草原猶如碧綠的地毯,綠茵茵、軟綿綿。往遠(yuǎn)看,草原上盛開著無數(shù)種野花,星星點(diǎn)點(diǎn)的蒙古包上升起縷縷炊煙。微風(fēng)吹來,牧草飄動(dòng),馬群、牛群、羊群飄來飄去,處處可見“風(fēng)吹草低見年羊”的優(yōu)美景象。
(來到蒙古包)
這就是剛才我們?cè)谲嚿纤吹降拿晒虐?。瞧,主人已出來迎接我們了,?dāng)然了,這可不是安排好的接待程序。在進(jìn)蒙古包前,素以熱情好客著稱的蒙古牧民在聽到有人來的腳步聲時(shí),他們總是走出包外熱情迎接你。迎客時(shí),他們將右手放在胸前,微微躬身施禮,隨著“賽、賽白努”(好!您好?。┑膯柡颍腿吮徽?qǐng)入包內(nèi),男坐左,女坐右,主人坐中間,只要你一落座主人就會(huì)端上奶茶和各種奶制品請(qǐng)大家品嘗,過一會(huì)兒,又會(huì)端上奶茶和各種奶制品請(qǐng)大家品嘗,過一會(huì)兒,又會(huì)端上“手扒肉”,同時(shí),還會(huì)向您獻(xiàn)上“哈達(dá)”,敬上美酒。美酒和歌聲在一起,就像藍(lán)天和白支、綠草和鮮花在一起。在民間有無歌不成酒宴之說。草原牧人無論男女老少,人人都會(huì)唱,在敬酒中,代替美味佳肴的就是草原民歌和悠揚(yáng)動(dòng)聽的馬頭琴廣袤遼闊草原上的蒙古民族不僅能歌而且善舞。在這里,你不僅能看到傳統(tǒng)的民族舞蹈。在這里,你不僅能看到傳統(tǒng)的民族舞蹈,還會(huì)看到節(jié)奏歡快,舞步剛勁在現(xiàn)代民族舞蹈?,F(xiàn)在我們就進(jìn)蒙古包,當(dāng)一回蒙古族牧民的客人。
(走出蒙古包)
在藍(lán)天白去之下,你看到一望無際的草原上,成群的牛羊,奔騰的駿馬和有著嫻熟騎馬和有著嫻熟騎馬技能的牧民手持馬桿、揮動(dòng)馬鞭,策馬馳騁的英姿。想體驗(yàn)一下嗎?膽大的不妨騎上蒙古馬跑上幾圈,要不騎上駱駝走一走,逛一逛,如果哪位不敢騎馬或駱駝的話,沒關(guān)系,坐一坐草原的“勒勒車”,也可找到游牧生活的樂趣。
(介紹蒙古族人的身體狀況)
到草原親眼看看,蒙古族姑娘哪一個(gè)不是風(fēng)姿綽約、挺拔健美?小伙子哪一個(gè)不是盤腱突露、充滿誼氣與力度?據(jù)說這與蒙古族追逐奔跑和馬上運(yùn)動(dòng)的生活習(xí)慣有關(guān),同時(shí)對(duì)長期以來養(yǎng)育了解空虛民族的奶茶和奶食品所起的壯盤健骨的作用也不可低估。
(介紹蒙古族飲食習(xí)慣)
先說奶茶:主人把磚茶搗成碎末,加水煎熬,待茶水鄭著茶末嘩嘩響起時(shí),倒進(jìn)鮮牛奶,喝著這樣的奶茶,從風(fēng)雪嚴(yán)寒歸來的牧人頓時(shí)暖和了身子。一碗奶茶、一把炒米,或幾塊奶豆腐、幾塊羊肉,就算一頓美餐了,牧民的奶食品有奶干、奶皮子、奶豆腐、奶酒、奶酷和白油、黃油等。正餐可以肉食與面食調(diào)劑。
來到草原,不吃手扒肉,那才叫人遺憾呢!手扒肉是把洗凈的全羊切成幾大塊放在清水里煮,開上兩滾,離火起鍋,持蒙古刀,邊割邊吃。蒙古人認(rèn)為肉的外表剛變白,肉里透著微紅的血絲,這才是最大限度的保留了肉的營養(yǎng)。
(介紹蒙古族服飾)
草原上,一年四季都能看到穿蒙古袍的蒙古人。蒙古袍是古代牧民社會(huì)生產(chǎn)實(shí)踐的產(chǎn)物。穿袍要配上腰帶和頭飾。袍子領(lǐng)高袖長,為的是保護(hù)脖子手腕不被蚊蟲叮咬;袍身松弛寬展,既能馬上運(yùn)動(dòng)自如,又可裹住膝蓋腿腕不受風(fēng)寒。而今,草原生活發(fā)生了巨大變化,各位服裝已進(jìn)入草原,但是,袍服畢竟是蒙古族的文化遺產(chǎn),在蒙古人眼里,蒙古袍已成了民族意識(shí)和民族觀念的象征。
(介紹蒙古包)
來到草原,親眼見到了蒙古包,可是,你知道蒙古包流傳的歷史和它的構(gòu)造嗎?
根據(jù)《史記。匈奴列傳》記載,早在唐堯、虞舜時(shí),匈奴人的先祖就居住在“北地”,穿皮革、披氈裘、住穹廬,人人都知道的“天似穹廬,籠蓋四野”中的“穹廬” 就是淬至今的蒙古族氈帳——蒙古包。從那時(shí)算來,蒙古包的歷史少說也有4000多年了,蒙古包——一個(gè)偉大民族濃縮的歷史。
說說蒙古包的構(gòu)造:牧民用石塊壘起圓形房基,把木桿和皮毛繩穿成的“哈納”(墻壁架)立在房基上,上面成斜坡狀,并搭上“烏尼”(椽子)片。而后在“哈納”和“烏尼” 片的外面包上毛氈或獸皮,一座呈圓形尖頂?shù)拿晒虐吐涑闪?,呈圓形蒙古包對(duì)大風(fēng)雪阻力小,下雨時(shí)包頂不存水,門小且連著地,雪不易堆積,網(wǎng)狀墻便于搬遷時(shí)折疊,適合游牧生活,這也許就是蒙古包的結(jié)構(gòu)幾千年不加改變的原因吧。
如果說蒙古包是蒙古人的家的話,那么草原特有的“勒勒車”就是蒙古人一個(gè)移動(dòng)的“家”。
勒勒車“吱呀呀,吱呀呀”碾過的轍印究竟有多長?年代有多遠(yuǎn)?現(xiàn)已無法考證。勒勒車是以樺木為造車原料。車瓦、幅條、輪心、車軸、車轅、車架全用樺木做成,質(zhì)地堅(jiān)硬,著水受潮不易變形。勒勒車車輪又高又大,這是為什么呢?因?yàn)椴菰系睦绽哲嚦3R脒^茂密的草叢、濃厚的積雪、河邊湖濱的沼澤地帶,由于車輪高大,能避免陷車,暢通無陰。牧人倒揚(yáng)(搬家),前邊載人,后邊拉貨。勒勒車是草原牧人必備的家當(dāng)和親密的伙伴。
(介紹蒙古族節(jié)慶)
草原上的節(jié)日有許多,但最有名的還算草原盛會(huì)——那達(dá)慕。“那達(dá)慕”蒙古語是娛樂、游藝、玩的意思。一般活動(dòng)包括賽馬、摔跤、射箭和民族文藝表演等。那達(dá)慕歷史悠久,早在700年前就聞名于世?,F(xiàn)在的那達(dá)慕一般都在6、7月間舉行。這時(shí)正是草原牧草茂盛、年頭肥壯的豐收季節(jié)。牧民需要出售牲畜和畜產(chǎn)品、購買生活用品和生產(chǎn)資料,草原遼闊,牧民游牧,聚集一起,機(jī)會(huì)不多,所以,那達(dá)慕大會(huì)自然也就成了物資交流的大會(huì)。
說到那達(dá)慕,不能不說“祭敖包”。“敖包”,蒙古語的音譯,意思是“堆子”,它是由人工堆積起來的石堆或土堆,一般建在山頂或丘陵之上,茫茫草原,遼闊無邊,方向和道路難以確認(rèn)于是人們就想到了這個(gè)辦法,壘石成堆,當(dāng)做標(biāo)志。但在漫長的歷史發(fā)展中,它逐步演變成了祭祀山神和路神的地方。祭敖包是蒙古族人最為隆重的祭禮活動(dòng)。祭祀時(shí),敖包上要插樹枝,上掛五顏六色的布條或?qū)懹薪?jīng)文的紙旗。祭祀禮儀一般有4種,即:血祭、酒祭、火祭、玉祭,但不論哪種,都要請(qǐng)喇嘛焚香點(diǎn)火,育經(jīng)念咒。人們都要從左向右圍著敖包轉(zhuǎn)3圈,有的要向堆上扔幾塊小石頭等,祈神降福,保佑人畜興旺。禮儀結(jié)束,人們便進(jìn)入了無拘無束、自由歡迎的階段。牧民不僅要舉行傳統(tǒng)的賽馬、摔跤、射箭等傳統(tǒng)的活動(dòng)項(xiàng)目,還要引吭高歌,翩翩起舞,開懷暢飲。此刻,有些青年男女便悄悄避開人群去談情說愛了,這就是所說的“敖包相會(huì)”吧。不過,現(xiàn)在的“祭敖包”往往是為了旅游的需要而興行的,禮儀也就更為簡單了。
(總結(jié)性說明)
各位尊貴的客人,我們?cè)诓菰嫌羞^這樣一段體驗(yàn),可能使各位對(duì)草原上生活的蒙古民族有一個(gè)大概的了解吧,對(duì)美麗的呼倫貝爾草原可能也有了一些感情。同樣,草原和草原上的人也很歡迎大家,她將以極大的熱情歡迎各位再次光臨。
女士們、先生們,讓你我能的機(jī)會(huì)再次相會(huì)在草原,在呼倫貝爾。