漢正街導(dǎo)游詞
翻開史冊(cè)，漢正街歷盡滄桑。歷史悠久的漢正街是漢口最古老的一條街道之一，據(jù)《夏口縣志》等書記載，這條街迄今為止已有500年的歷史。早在明朝萬(wàn)歷年間，漢正街就已形成市鎮(zhèn)，這里沿江從西至東，出現(xiàn)了宗三廟、楊家河、武圣廟、老官?gòu)R和集家嘴等眾多的碼頭，為商埠吞吐，集散物資。由于水上交通便利，沿街店鋪行棧日益增多，貿(mào)易往來(lái)頻繁。到清代康熙、乾隆的經(jīng)濟(jì)發(fā)展鼎盛時(shí)期，漢正街已成為“ 漢口之正街”。乾隆四年（1739年），漢正街修起條石路面。同治三年(1844年)郡守鐘謙鈞在此主持修建了萬(wàn)安巷等新碼頭。從此，漢正街更是商賈去集，交易興盛，市場(chǎng)繁榮。被稱為“江湖連接，無(wú)地不通，一舟出門，萬(wàn)里唯意”，吸引了四方商旅，八方游客，熱鬧繁華，盛極一時(shí)。于是，本省荊州、孝感各縣，外地山西、陜西、四川、湖南、江西、安徽、浙江等省人口紛紛遷入。正如清代漢陽(yáng)人徐遠(yuǎn)志的《漢口竹枝詞》所云：“石鎮(zhèn)街道土鎮(zhèn)坡，八碼頭臨一帶河；瓦屋竹樓千萬(wàn)戶，本鄉(xiāng)人少異鄉(xiāng)多。”
近百年來(lái)，漢正街一直是舊漢口鎮(zhèn)的商業(yè)精華之所在。舊漢口鎮(zhèn)之商業(yè)有所謂上八行（商業(yè)行棧），下八坊（為手工業(yè)作坊）。據(jù)《漢口小志》稱：最著名者俗稱八大行，即鹽行、茶行、藥材行、什貨行、油行、糧行、棉花行、牛皮行。
新中國(guó)成立后，由于國(guó)營(yíng)經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)地位的確立，以及后來(lái)““””的影響，漢正街小商品市場(chǎng)曾一度停歇。那些年，小商品幾乎無(wú)人經(jīng)營(yíng)，盛極一時(shí)的“三鎮(zhèn)市場(chǎng)”門庭冷落，市場(chǎng)蕭條，私人經(jīng)營(yíng)一度中斷，整個(gè)市場(chǎng)處于封閉狀態(tài)。
黨的十一屆三中全會(huì)以后，漢正街小商品市場(chǎng)又獲得了新生。1979年9月，武漢市人民政府批準(zhǔn)，重新恢復(fù)、開放漢正街小商品市場(chǎng)。當(dāng)年就有100多待業(yè)青年、社會(huì)閑散人員在此經(jīng)營(yíng)小商品。至1982年，漢正街小商品個(gè)體戶猛增到458 戶。至目前，漢正街個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶已達(dá)到13200戶，日均吞吐貨物400余噸，市場(chǎng)日均人流量16萬(wàn)人次，呈現(xiàn)出一片欣欣向榮的新面貌。
地理交通
具有500多年歷史的漢正街坐落在白云黃鶴的故鄉(xiāng)、長(zhǎng)江和漢水交匯處，是鑲嵌在華中腹地上的一顆璀璨的市場(chǎng)明珠。
漢正街市場(chǎng)東起三民路、民族路，西到橋口路，南臨漢口沿河大道，北至中山大道，由漢正街、大夾街、長(zhǎng)堤街、寶慶街、三曙街、永寧巷、萬(wàn)安巷等78條街巷組成，占地2.56平方公里，含有6個(gè)街道辦事處的行政區(qū)劃。市場(chǎng)內(nèi)已建成服裝、皮具箱包、家用電器、鞋類、陶瓷、布匹、小百貨、塑料、工藝品、副食品等 10大專業(yè)市場(chǎng)，營(yíng)業(yè)面積共計(jì)60多萬(wàn)平方米，經(jīng)營(yíng)商品6萬(wàn)作余種，市場(chǎng)從業(yè)人員10萬(wàn)余人，客貨運(yùn)輸站22個(gè)，擁有276條線路，對(duì)開500多班次，日均吞吐貨物400余噸，個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶13200戶，市場(chǎng)日均人流量16萬(wàn)人次，旺委可達(dá)20萬(wàn)人次。
具有經(jīng)營(yíng)特色的漢正街老店
一.謙祥益綢布店
謙祥益(衡記)綢布店開業(yè)于清光緒二十年(1894年)，所經(jīng)營(yíng)的寶藍(lán)布、寶藍(lán)細(xì)布、寶藍(lán)竹布(俗稱“三寶”或“三藍(lán)”布)暢銷武漢三鎮(zhèn)、江漢平原諸城鄉(xiāng)吁因這三種藍(lán)布均由該店自設(shè)染坊染整,必過(guò)三道缸,色正而深，質(zhì)量始終如一而享有盛譽(yù),是與當(dāng)時(shí)舶來(lái)品“陰丹士林”布競(jìng)爭(zhēng)的唯一對(duì)手。謙樣益綢布店以謙和致祥,誠(chéng)信待客樹立店風(fēng),與買主建立相互信任關(guān)系。外地熟客到店,將購(gòu)貨單交柜即去辦理另外事務(wù)。到時(shí)再來(lái),照單付款取貨,無(wú)須討價(jià)還價(jià),從無(wú)差池。店堂內(nèi)懸掛有黑漆牌困,上書“一言堂”三個(gè)斗大金字,經(jīng)歷半個(gè)多世紀(jì),成為漢口人的口頭禪:“謙樣益的招牌棗一言堂”。據(jù)估計(jì),辛亥革命(1911年)前后,其日均銷售額約5000銀元,最高時(shí)曾達(dá)1.6萬(wàn)銀元；年銷售額在150萬(wàn)一180萬(wàn)銀元之間。新中國(guó)建立初期,該店仍以經(jīng)營(yíng)綢布為主。1966年公私合營(yíng)改建為謙祥益百貨商店,自此經(jīng)營(yíng)方向發(fā)生變化。
二.蘇恒泰傘店
蘇恒泰傘店該店是漢正街的百年老店,其制造的傘是暢銷省內(nèi)外的名品。蘇恒泰傘店的創(chuàng)業(yè)人蘇文受是湖南長(zhǎng)沙石門坎的傘匠。清同治元年(1862年)舉家遷漢,住漢正街關(guān)帝廟茅屋。他起初挑修傘擔(dān)游街串巷,隨擔(dān)少量兜售自制的雨傘。三年后,蘇文受積累了白銀30兩，在關(guān)帝廟魁北巷口開設(shè)蘇恒泰傘店,棄修傘而專制湖南油紙傘。從此，由月產(chǎn)傘100余把發(fā)展到 6000余把,供不應(yīng)求。蘇恒泰的油紙傘能占領(lǐng)市場(chǎng)百年不衰,其秘訣就是質(zhì)量過(guò)硬,同業(yè)難有匹敵。蘇家制傘,講究原材料必須采之道地。油紙傘的骨架材料采自湖南益陽(yáng)、茶陵的毛竹，以其“肉厚質(zhì)硬”不易彎曲變形；傘面蒙覆的皮紙采自湖北鄖陽(yáng)，以其經(jīng)緯有力；傘面刷涂桐油采自湖南常德，以其純度光澤俱佳。偶然原材料供應(yīng)不及，寧可減產(chǎn)少銷，也不以次充優(yōu)、降低質(zhì)量，如此數(shù)十年如一日。舊時(shí)，江漢平原一帶，女兒出嫁時(shí)一般均要購(gòu)買蘇恒泰傘店的傘。以致顧客口鑄“ 蘇恒泰的傘”，遠(yuǎn)近聞名，有口皆碑。在經(jīng)營(yíng)管理上，該店力求改進(jìn)，以達(dá)增產(chǎn)增收的目的。開始制傘是作坊制，一工到底。為了增產(chǎn)，改一工制為分工流水作業(yè)制，以7人為一組，4人做傘架(其中再按長(zhǎng)達(dá)骨、短撐骨、裝葫蘆和傘把分工)，3人格傘衣(2人裕紙、1人刷油)。同時(shí)改計(jì)時(shí)工資為計(jì)件工資。經(jīng)此改進(jìn), 工效提高30％。進(jìn)入本世紀(jì)30年代，蘇家第三代傳人為了加強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，潛心研究提高產(chǎn)品質(zhì)量，推行傘面紙浸油工藝。傘的品種增加到花紙、改良藍(lán)面、藍(lán)面勾柄和紅面大柄4大類、21個(gè)規(guī)格，傘的抗?jié)裥院湍陀枚雀犹岣?。為?zhēng)取顧客，蘇恒泰傘店在售傘時(shí)，還當(dāng)著顧客面加刷一層油，并可根據(jù)顧客要求在傘面上為顧客題名或作畫。新中國(guó)建立后，漢口蘇恒泰傘店為湘潭制傘總廠的第一經(jīng)營(yíng)部。公私合營(yíng)后，又由門市經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)向生產(chǎn)，月產(chǎn)油紙傘2000把、油布傘5000 把。60年代以后，塑料傘、花布傘普及，油紙傘受自然淘汰，退出市場(chǎng)。但講求質(zhì)量、價(jià)廉耐用的蘇恒泰傘的盛譽(yù)，仍在市場(chǎng)流傳。
三.汪玉霞食品店
該店于清乾隆四年(1739年)在漢正街燈籠巷口創(chuàng)業(yè),是有兩百多年歷史的老牌名店。310附錄汪玉霞食品店初期以經(jīng)銷安徽茶葉為主。當(dāng)時(shí)全國(guó)茶葉以徽茶最好,因而得名“汪玉霞的茶葉”。清末民初,汪玉霞食品店轉(zhuǎn)以產(chǎn)糕點(diǎn)食品為主，如春節(jié)的酥糖、京果,端午節(jié)的芝麻糕、綠豆糕，中秋節(jié)的月餅，都受到城鄉(xiāng)居民喜愛。特別是汪玉霞食品店的喜餅，成為一般家庭婚娶聘禮、喜慶請(qǐng)客的必備之品。這些產(chǎn)品歷經(jīng)幾代人，質(zhì)量始終如一。直至現(xiàn)在，汪玉霞食品廠的酥糖、京果、綠豆糕，仍是武漢食品市場(chǎng)的首選產(chǎn)品之一。其關(guān)鍵在于這些產(chǎn)品有一套嚴(yán)格的配方和嚴(yán)格的操作規(guī)程，以確保產(chǎn)品甜、酥、香、脆，適合顧客口味。凡是產(chǎn)品推出，店?yáng)|和掌作師傅必要先嘗，經(jīng)檢驗(yàn)合格，方才批量應(yīng)市。在經(jīng)營(yíng)管理上，盡管其產(chǎn)品已是“皇帝女兒不愁嫁”，但仍注重促銷活動(dòng)。比如，以副產(chǎn)品堿酥餅薄利銷售招襪顧客(利潤(rùn)率為5％，是其他主要產(chǎn)品利潤(rùn)率的l／7)，帶動(dòng)其他高利產(chǎn)品占領(lǐng)市場(chǎng)。在服務(wù)質(zhì)量上，講求信譽(yù)，建立尊重顧客的良好店風(fēng)。
四.葉開泰藥店
該店開業(yè)于明崇幀十年(1637年)。新中國(guó)建立以前已經(jīng)葉家十余代傳人，成為有三百多年歷史的老店。創(chuàng)始人葉文機(jī)初在漢正街鮑家巷口設(shè)葉開泰藥室，行醫(yī)制藥，以醫(yī)薦藥。清乾隆年問，其孫葉宏良拓展業(yè)務(wù)，更名葉開泰藥鋪。光緒年間，葉開泰營(yíng)業(yè)額占三鎮(zhèn)同業(yè)總額的13％左右。辛亥革命后，傳人葉風(fēng)池于大夾街陶家巷本家宅基興建店堂，重振家業(yè)，進(jìn)入鼎盛。葉開泰藥店精制的膏丹丸散，質(zhì)量好，療效高，行銷海內(nèi)外。店內(nèi)東家員工以“修合雖無(wú)人見，存心自有天知”為信條，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程。例如，生產(chǎn)“大活絡(luò)丸”即選用白花蛇，必須除掉蛇頭、蛇尾、蛇骨、蛇皮，再烘干研末配藥。驢皮阿膠、龜板阿膠取材只準(zhǔn)選用黑驢皮、龜?shù)装濉h正街老店311門市草藥配方，自有一套嚴(yán)格操作程序。病家置藥方于柜臺(tái)，專人照方抓藥。每味藥幾錢幾分以戮秤稱好，倒在小包紙上，按方順序排列。全方抓畢，另有專人按方逐味檢查。檢查無(wú)誤后，再由原抓藥人逐味包成小包，然后合成大包。藥包整整齊齊，有棱有角。然后店員交藥收錢。武漢人曾流傳一句歇后語(yǔ)：“葉開泰的藥棗吃死了人都是好的”，‘其聲譽(yù)由此可見一斑。
五.黃志成拆貨店
該店曾為遠(yuǎn)近聞名的雜貨海味批發(fā)店，鼎盛時(shí)期每天營(yíng)業(yè)額達(dá)兩萬(wàn)兩白銀。清光緒十六年(1890年)，黃渤亟繼承伯父店業(yè)開辦黃志成拆貨店，借歐美諸國(guó)在漢口推銷海味、白砂糖之機(jī)，著手海味雜貨二道批發(fā)業(yè)務(wù)。該店以放秤讓價(jià)，品種齊全和代為包裝托運(yùn)等服務(wù)手段，以省內(nèi)及沿江鄉(xiāng)鎮(zhèn)碼頭的中小客戶為對(duì)象開拓市場(chǎng)，壓倒同業(yè)，業(yè)務(wù)遍及省內(nèi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，聲譽(yù)遠(yuǎn)達(dá)湘、贛、川數(shù)省。據(jù)傳，省內(nèi)外一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)雜貨店每每于店堂張貼在黃志成拆貨店進(jìn)貨的發(fā)票，以示其貨真價(jià)實(shí)。1900年，黃志成拆貨店員工發(fā)展到 180余人，日營(yíng)業(yè)額白銀萬(wàn)兩，每年利潤(rùn)常在7萬(wàn)一8萬(wàn)兩白銀，經(jīng)營(yíng)規(guī)模高速增長(zhǎng)。其后，即在武昌、漢陽(yáng)新辦雜貨店5家，碾米廠l家。黃渤亟因此任漢口咸寧同鄉(xiāng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，一度購(gòu)買兩艘火輪經(jīng)營(yíng)漢口至咸寧間客貨運(yùn)輸業(yè)務(wù)。辛亥革命時(shí)清軍火燒漢口鎮(zhèn)，黃志成拆貨店堆棧存貨全遭焚毀，元?dú)獯髠：箅m賒籌款貨復(fù)業(yè)，一度有所起色，終因店內(nèi)高級(jí)職員各立門戶，難改每況愈下之勢(shì)。1927年，盛極一時(shí)的黃志成拆貨店終于無(wú)法維持，從漢正街市場(chǎng)正式消失。
外國(guó)人眼中的漢正街
漢正街小商品市場(chǎng)是中國(guó)經(jīng)濟(jì)體制改革的產(chǎn)物，是開放、搞活的窗口和風(fēng)向標(biāo)。它的成功不僅受到全社會(huì)的矚目，而且也引起了國(guó)際輿論和外國(guó)友人的廣泛關(guān)注。英、美、法、蘇、日、德、荷、古巴、加拿大、羅馬尼亞、烏拉圭等十幾個(gè)國(guó)家的外賓先后來(lái)市場(chǎng)參觀、訪問，對(duì)漢正街小商品市場(chǎng)的繁榮和發(fā)展以及在中國(guó)經(jīng)濟(jì)體制改革中的地位和作用給予了較高的評(píng)價(jià)。
1985年9月8日，法國(guó)《生活周刊》駐京記者艾梅•薩瓦爾、雅克•烏澤爾斯坦參觀、采訪漢正街小商品市場(chǎng)后提筆留言：商業(yè)街生機(jī)勃勃的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)給我們留下了深刻的印象。
1988年11月15日，以多布若德為團(tuán)長(zhǎng)的羅馬尼亞代表團(tuán)“高興地參觀了漢正街小商品市場(chǎng)。豐富的商品，給我們留下了特別深刻的印象”。
1986年3月12日，世界銀行代表團(tuán)一行4人參觀了漢正街小商品市場(chǎng)。“對(duì)武漢市漢正街小商品市場(chǎng)的管理工作及管理官員們表示衷心的感謝!感謝給我們提供信息的商販。希望你們管理的市場(chǎng)生意興旺”。
1990 年11月12日，美國(guó)國(guó)會(huì)議員鮑勃•布朗先生代表美國(guó)國(guó)會(huì)考察團(tuán)的全體成員祝愿漢正街小商品市場(chǎng)“生意興隆，一切順利“改革開放的縮影”1991年4月 23日，英、美、法、德、荷5國(guó)10家新聞機(jī)構(gòu)的駐京記者參觀了漢正街小商品市場(chǎng)。他們對(duì)小商品市場(chǎng)面向農(nóng)村、物美價(jià)廉、豐富多樣的經(jīng)營(yíng)特色表示濃厚興趣。一1986年8月7／8，英國(guó)倫敦《金融時(shí)報(bào)》記者羅森先生考察了漢正街小商品市場(chǎng)形成的全過(guò)程，對(duì)市場(chǎng)的發(fā)展表示贊譽(yù)，并祝“政府繼續(xù)為中國(guó)的發(fā)展而實(shí)事求是”‘1985年lO月13日，日本新聞代表團(tuán)參觀、采訪了漢正街小商品市場(chǎng)。漢正街市場(chǎng)的繁榮景象，富有特色的經(jīng)營(yíng)方式，以及政府部門在此實(shí)施的有效管理，引起他們的極大興趣。代表團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)、日本《朝日新聞》東京本社社長(zhǎng)梅本洋一先生動(dòng)情地說(shuō)：“從聞名的漢正街小商品市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，我們對(duì)中國(guó)政府提出的開放、搞活政策，有了實(shí)質(zhì)性理解，是中國(guó)改革開放的縮影；1985年6月，《加拿大周刊》記者南希”：德海姆女士參觀、采訪漢正街小商品市場(chǎng)，從市場(chǎng)的繁榮景象看到了中國(guó)改革開放必定成功的希望：“因?yàn)猷囆∑降恼斡绊戇€在不斷地向地方各級(jí)政府?dāng)U展，所以他的改革政策的命運(yùn)是可以確定的”。