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餐飲服務(wù)合同范本(2)

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餐飲服務(wù)合同范本

  9.乙方在合同簽訂后一周內(nèi)提供以乙方為法人申請的并且在有效期內(nèi)的衛(wèi)生許可證,如未能提供以乙方為法人申請的衛(wèi)生許可證,本合同無效。

  10.如果甲方人員因?yàn)槭秤靡曳剿峁┑氖澄锍霈F(xiàn)人身傷害或疾病等意外,對由此造成的人身、財產(chǎn)損失乙方應(yīng)當(dāng)在事發(fā)后立刻全額賠付,無需等待衛(wèi)生檢疫部門的化驗(yàn)報告,如果事后證明乙方提供食物沒有問題,甲方應(yīng)全額退還乙方支付的相關(guān)費(fèi)用。

  第二條 合作期限

  1.本合同期限為 壹 年,即 月 日起至 年 月 日止。

  2.任何一方提出合同到期后不再續(xù)簽;均應(yīng)在合同期滿前一個月以書面形式通知對方;如果甲乙雙方在合同期滿前一個月均未書面通知對方不再續(xù)簽,本合同將在到期后自動延續(xù)壹年。

  第三條

  1.餐廳營業(yè)日

  乙方應(yīng)保證餐廳在甲方工作日內(nèi)正常營業(yè)。在非營業(yè)日,乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求提供工作餐。

  工作餐用餐時間:

  a) 早餐時間:6:30-8:30

  b) 午餐時間:11:00-13:00

  c) 晚餐時間:17:30-19:00

  d) 甲方因特殊原因要求在其他時間供應(yīng)工作餐,應(yīng)提前通知乙方。

  第四條 成本和費(fèi)用的處理

  1.合同期內(nèi)甲方無償提供的配餐設(shè)備、設(shè)施,水、電、燃?xì)?,此部分費(fèi)用不計入餐飲成本。

  2.員工工作餐標(biāo)準(zhǔn)為 /人/餐(包括直接材料成本、人工成本等),管理費(fèi)用為 元/人/餐。乙方應(yīng)提供符合每餐標(biāo)準(zhǔn)的員工工作餐,具體用餐標(biāo)準(zhǔn)如下: a) 餐廳提供員工選擇的食品種類至少包括,但不限于此:

  *套餐 6元,包括:1份主葷菜(150克/份)、1份素菜(150克/份)、1份素菜(120克)、米飯(不限量)、湯粥(不限量);

  餐廳的經(jīng)營要求*風(fēng)味小吃套餐6元/份,包括:蓋澆飯(肉80克/份、菜150克/份、米飯500克/份)、牛肉面(肉80克/份、菜100克/份、面500克/份)、包子(600克/份)等(每日根據(jù)菜譜提供1到2樣)。員工可根據(jù)自己的口味和飲食習(xí)慣選擇自己的用餐品種。

  c) 特殊餐飲服務(wù):

  乙方需根據(jù)甲方實(shí)際需要增加特殊餐飲服務(wù),包括:8元餐、10元餐、回民餐、節(jié)日加餐等。

  第五條 收銀與結(jié)算方式

  1.甲方負(fù)責(zé)向?qū)儆诒竟镜膯T工發(fā)放用于就餐的餐卡。乙方憑借用餐人員所持甲方的用餐餐卡向用餐人員提供員工工作餐。

  2.用餐餐卡的制作及系統(tǒng)由甲方負(fù)責(zé),費(fèi)用由甲方負(fù)擔(dān)。

  3.乙方每日根據(jù)每餐刷卡的人數(shù)和特殊餐飲餐票統(tǒng)計甲方每日的用餐人數(shù),并將用餐人數(shù)填寫(每日用餐人數(shù)統(tǒng)計表)交與甲方進(jìn)行簽字確認(rèn)。

  4.甲方每天上午9:00將當(dāng)天大概用餐人數(shù)提供乙方,并在每周五下午15:00前,將周末用餐人數(shù)提供給乙方,根據(jù)該人數(shù)準(zhǔn)備供餐,當(dāng)人員發(fā)生變化時甲方應(yīng)及時通知乙方,以便乙方進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。如用餐人數(shù)超出或不足甲方提供數(shù)據(jù)時,乙方可根據(jù)自身?xiàng)l件進(jìn)行對應(yīng)。

  5.甲方根據(jù)甲乙雙方每日確認(rèn)的(每日用餐人數(shù)統(tǒng)計表)所統(tǒng)計的數(shù)據(jù),支付乙方每個月甲方員工的餐費(fèi)和管理費(fèi)用。甲方特殊餐飲費(fèi)用,乙方憑借特殊餐飲票結(jié)算。

  6.每月餐費(fèi)及管理費(fèi)用經(jīng)甲乙雙方有關(guān)人員核對無誤后,在甲方收到乙方的正式發(fā)票后15個工作日內(nèi)以支票或轉(zhuǎn)賬方式劃撥到乙方賬戶上。

  第六條 稅務(wù)處理

  1. 因履行本合同而產(chǎn)生的一切基于中國稅收管理法規(guī)及其他行政管理法規(guī)的稅費(fèi)均由乙方承擔(dān)。若乙方違反前述法規(guī)由此產(chǎn)生的責(zé)任由乙方承擔(dān)。若乙方因嚴(yán)重違反前述法規(guī)因此導(dǎo)致行政處罰或被追究刑事責(zé)任的,甲方有權(quán)解除合同,乙方并需賠償甲方因此受到的損失。

  2. 如因法律規(guī)定甲方需代扣繳乙方或其他供貨商應(yīng)交的稅款,該金額應(yīng)全額從甲方支付給乙方的餐費(fèi)及管理費(fèi)中扣除。

  第七條 甲方的權(quán)利和義務(wù)

  1. 甲方負(fù)責(zé)提供本合同第一條規(guī)定由甲方提供的合作條件。

  2. 甲方每月開展餐廳滿意度調(diào)查,并根據(jù)員工集中的反映的意見要求乙方限期改進(jìn),并出具《限期整改書》,以保證供餐服務(wù)品質(zhì)。如甲方提出整改意見未見效,甲方有權(quán)隨時解除本合同,且不承擔(dān)任何違約責(zé)任。

  3. 甲方可對員工餐廳的經(jīng)營管理提出合理化建議。

  4. 甲方的有關(guān)人員有權(quán)在不通知乙方的情況下隨時對乙方的衛(wèi)生狀況、原材料和輔料進(jìn)行檢查。

  5. 甲方在工作中所接觸到的乙方內(nèi)部情況,不得向第三方透露,并保證在合同期滿后,將嚴(yán)守保密規(guī)定。

  6. 合同生效后,甲方負(fù)責(zé)將目前餐廳內(nèi)現(xiàn)有全部設(shè)備、設(shè)施、餐具提供乙方使用。在合同期內(nèi)餐具的初次配備由甲方負(fù)責(zé),餐具的更新和添置由乙方負(fù)責(zé);設(shè)備、設(shè)施的更新如有因乙方非正常使用而造成的損耗、損壞或丟失,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)修理、賠償或補(bǔ)充并承擔(dān)相應(yīng)的費(fèi)用。在乙方進(jìn)駐之前,甲方應(yīng)保證其設(shè)備、系統(tǒng)可以正常使用,并保證將廚房餐具按正常使用數(shù)量配置齊全。

  第八條 乙方的權(quán)利與義務(wù)

  1. 乙方有權(quán)正常使用餐廳內(nèi)公共設(shè)施,出現(xiàn)問題應(yīng)及時通知甲方解決。因乙方工作中違章操作或非正常使用餐飲設(shè)備設(shè)施給甲方造成的經(jīng)濟(jì)財產(chǎn)損失由乙方承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)賠償。合同期間,乙方有義務(wù)確保甲方提供的設(shè)施、設(shè)備等完好無損,因乙方或者其員工原因造成的損失,乙方負(fù)責(zé)賠償。

  2. 未經(jīng)甲方批準(zhǔn),乙方不能改動、破壞餐廳內(nèi)的任何結(jié)構(gòu),否則造成的損失由乙方承擔(dān)。

  3. 乙方全面負(fù)責(zé)員工餐廳的經(jīng)營管理并有權(quán)取得本合同規(guī)定的管理費(fèi)用,乙方派駐甲方餐廳的員工,用餐費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。

  4. 乙方保證根據(jù)甲方規(guī)定的原材料,提供相應(yīng)的原材料,對甲方未規(guī)定的原材料,乙方應(yīng)保證食品的原料及輔料符合國家食品衛(wèi)生防疫的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。甲方規(guī)定的原材料范圍包括:食用油的牌子、等級;肉的種類、等級;米、面的等級等。

  5. 乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生部門頒發(fā)的關(guān)于加強(qiáng)員工餐廳衛(wèi)生管理的規(guī)定,如在經(jīng)營中發(fā)生餐廳意外,經(jīng)衛(wèi)生部門確認(rèn)確實(shí)屬乙方責(zé)任的,則乙方自行承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。

  6. 乙方應(yīng)認(rèn)真聽取甲方提出的合理化意見,并及時改進(jìn),以達(dá)到就餐人的滿意或基本滿意。

  7. 乙方無權(quán)轉(zhuǎn)讓員工餐廳的經(jīng)營管理權(quán)。

  8. 在雙方合同履行期間,由乙方負(fù)責(zé)對每天食品衛(wèi)生進(jìn)行專業(yè)檢查,并應(yīng)每天將每餐留取樣品保留至48小時,以備對食品衛(wèi)生檢疫部門隨時抽檢。

  9. 乙方應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)衛(wèi)生。

  10. 乙方負(fù)責(zé)食堂的滅蟲、滅鼠,以保證良好的環(huán)境衛(wèi)生。

  11. 乙方應(yīng)在進(jìn)入甲方餐廳前向甲方提供廚房及餐廳服務(wù)人員的名單及體檢合格報告,保證乙方派到甲方餐廳提供服務(wù)的人員持健康證上崗,并符合法律對餐飲業(yè)服務(wù)人員的規(guī)定。若因乙方原因?qū)е虏蛷d被政府部門查處等情況的發(fā)生,甲方有權(quán)隨時解除本合同,并不承擔(dān)違約責(zé)任;乙方將承擔(dān)所有的法律責(zé)任,賠償相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失。

  12. 乙方在工作中所接觸到的甲方內(nèi)部情況,不得向第三方透露,并保證在合同期滿后,都嚴(yán)守保密規(guī)定。

  13. 乙方及其工作人員應(yīng)遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度。由于乙方工作人員違反甲方規(guī)章制度或其他原因給甲方造成損失,由乙方承擔(dān)賠償責(zé)任。

  14. 乙方在餐廳經(jīng)營過程中應(yīng)節(jié)約資源,甲方保留檢查權(quán)。

  第九條 違約責(zé)任

  1. 合同有效期內(nèi),若因乙方原因?qū)е缕錈o法履行向甲方員工供餐的義務(wù),乙方應(yīng)賠償甲方為尋求同質(zhì)量替代服務(wù)而支付的額外費(fèi)用。

  2. 當(dāng)發(fā)生本合同第七條第2款或第八條第11款情況時,甲方有權(quán)隨時解除本合同,并不承擔(dān)違約責(zé)任。

  第十條 適用的法律及爭議解決

  1. 本合同的訂立、執(zhí)行及解釋適用于中華人民共和國法律。如甲方與乙方之間發(fā)生與本合同有關(guān)糾紛,且不能通過協(xié)商解決,則應(yīng)向甲方所在地人民法院起訴。

  2. 合同期內(nèi)任何一方不得無故違約解除合同,如任何一方無故違約解除合同,由此給另一方所造成的經(jīng)濟(jì)損失則由違約方承擔(dān)。

  第十一條 保險

  乙方對甲方就餐人員提供食品飲品責(zé)任險。乙方需向甲方提供參保保單的復(fù)印件。

  第十二條 其它

  1. 在合同期內(nèi),甲方有關(guān)人員將有專人負(fù)責(zé)協(xié)助處理、督促乙方作好餐廳服務(wù)工作及其他相關(guān)事宜。

  2. 如遇不可抗力因素而產(chǎn)生的本合同中任何條款無法正常執(zhí)行,雙方可互相免除責(zé)任,但并不影響合同中其他條款的執(zhí)行。

  3. 本合同有未盡事宜,甲方雙方可依據(jù)需要另行簽定補(bǔ)充協(xié)議,其補(bǔ)充協(xié)議作為本合同的附件同樣具有法律效力。

  4. 本合同正本一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章后生效并具有同等法律效力。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

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