心臟病患者要如何健康飲食
心臟病患者要如何健康飲食
心臟病人只要保養(yǎng)好的話一般不會有什么問題,而飲食方面的營養(yǎng)可以提供心臟病人很好的保健效果,那么心臟病人到底應該怎么吃才健康呢?下面是小編為你推薦心臟病患者的飲食方法,希望能幫到你。
心臟病患者的飲食方法
調(diào)料:
【調(diào)料多樣化】:高血壓病人飲食中須減少鈉鹽的攝取,事實上,即使血壓正常的人也應該控制鈉的攝取。平時不要進食太多加工食品,烹飪時多用咖喱、大蒜、蔥等調(diào)味料增加風味。例如每天吃1-3瓣大蒜就能有效降低血壓、膽固醇。
飲品:
【適量紅酒】:適當飲酒能增加高密度脂蛋白含量,使血液變得稀薄,減少血液凝結的幾率,降低心臟病和中風風險。另外,紅酒中含有生物類黃酮,可防止低密度脂蛋白氧化,減少粘附動脈壁的可能。但過多的酒精卻會增加甘油三酯水平。其它富含生物類黃酮的食物還包括紅茶、綠茶、洋蔥、蘋果等。
食物:
【減少脂肪攝入】日常飲食需要限制脂肪的攝取,尤其是飽和脂肪,每日脂肪攝入量不應超過總熱量的30%??啥噙M食低脂的肉類,如魚、去皮雞肉等來代替牛肉、羊肉等紅肉。
【增加膳食粗纖維】新鮮的蔬菜和水果中就含有豐富的可溶性纖維,適當攝取有助于預防動脈壁斑塊形成。研究指出,每天適當進食水果、蔬菜有助于減少心臟病、中風風險。另外,每日吃煮熟的干豆,3周內(nèi)就能減少體內(nèi)壞膽固醇含量。另一項研究指出,全谷類食物能降低婦女心臟病死亡風險。
【補充葉酸和維生素B6】葉酸和維生素B6可降低血液中的同型半胱氨酸水平,而同型半胱氨酸是一種會增加心臟病風險的有害物質(zhì)。每日攝取400微克以上的葉酸、大于3毫克的維生素B6,就能降低婦女患心臟病的風險。
飲食原則:
【科學飲食】中醫(yī)講,飲食要與病情寒熱相適應。疾病有寒證熱證之分,飲食也應注意與寒熱相應。
【飲食要有節(jié)制】肺心病病程長,消耗大,同時由于右心功能不全致胃腸道淤血,影響消化與吸收,使食欲減退。要注意少食多餐,這樣既保證了營養(yǎng)供給,又不致加重胃腸負擔。
預防心臟病的食物
1、堅果類
杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸,對預防心臟病十分有益。薏苡仁:屬于水溶性纖維的薏苡仁,可以加速肝排除膽固醇,保護心臟健康,有利于預防心臟病。黑芝麻:黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂,能維持血管彈性,預防心臟病。
2、黃豆
是常見的預防心臟病的食物。黃豆含有多種人體必需的氨基酸,且多為不飽和脂肪酸,可促進體內(nèi)脂肪和膽固醇代謝。玉米:玉米油含不飽和脂肪酸、高達六成的亞麻油酸,是良好的膽固醇吸收劑;玉米放在中藥里則有利尿作用,并有幫助穩(wěn)定血壓的效果。
3、馬鈴薯
該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等,尤其鉀含量最為豐富,每100克中含鉀502毫克,是少有的高鉀蔬菜。心功能不全的患者,多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯,既可補鉀,又可補糖、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)、維生素等有助于預防心臟病。
4、芹菜
芹菜所含的芹菜堿,可以保護心血管功能。吃芹菜要吃葉子,因為葉子才是營養(yǎng)精華所在。葉子的維生素C比莖高,且富含植物性營養(yǎng)素、營養(yǎng)價值高。芹菜也是富含纖維素的食物。最新研究結果顯示,多吃富含纖維素的食物能夠有效預防心臟病。
5、菠菜
菠菜含有豐富的葉酸,能夠有效地防止血液里引發(fā)心臟病的有害物質(zhì)的積累。菠菜所含有的葉黃素、葉酸、鉀和纖維,能夠幫助心臟保持一個健康的狀態(tài)。研究發(fā)現(xiàn),相較不吃蔬菜的人群,每天吃兩份半蔬菜的人患心臟病的風險下降了25%。
泡腳治療心臟病的方法
1、泡腳前
需要選擇泡腳桶,中藥泡腳一般使用木質(zhì)材料的泡腳桶,這樣吸收藥物的效果更好;中藥泡腳水溫度控制在40度左右,深度要沒過腳踝。
2、泡腳時
在泡腳的過程中,最好用手按摩腳部,按摩方法如下:
推法:腳底板上半部“人字形”下約1厘米處,為腎反射區(qū)。雙手大拇指并攏,用力摁住該位置,往上推36次,至腳底發(fā)熱為止。此法對腎虛、中氣不足者,有一定的益處。
壓揉法:腳底后跟內(nèi)圓上方中間的位置,為失眠反射區(qū)。雙手大拇指按住該位置,用力壓36次,壓到有酸痛感為宜;再揉3到5分鐘,至發(fā)熱為宜。此方法對頭暈眼花、嚴重失眠者有幫助。
刮法:用雙手食指關節(jié)用力刮腳踝骨以下內(nèi)外兩側36次,至有酸痛感為宜,對前列腺等疾病有一定幫助。
3、泡腳后
一般泡腳30到40分鐘即可,泡腳后,如果覺得中藥水臟的話可以用熱水洗腳,完成后要注意腳部保溫。
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