野山雞養(yǎng)殖方法_野捉山雞的方法(2)
山雞的飼養(yǎng)技巧
一、通風(fēng)降溫。在炎熱的夏季盡量給山雞創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境。有條件的可把雞舍搬遷到樹(shù)木茂密的地方，如不能搬遷，一定要塔遮陽(yáng)篷，防止太陽(yáng)光直射在山雞身上。夏季一般采用室外養(yǎng)殖或室內(nèi)外相結(jié)合的方法，既有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，又有遮風(fēng)避雨的地方，不論晝夜必須保持空氣流通新鮮。
二、飲水清潔。夏季氣溫高，水易污染，每天要換水兩次。換水時(shí)要用0.1%的高錳酸鉀溶液刷洗水槽，必須保持有充足清潔的飲水，任何時(shí)間槽內(nèi)都不能斷水。若氣溫超過(guò)35℃時(shí)，可在飲水中加入3%的白糖，有利于降溫和防暑。
三、搞好防疫。保持雞舍清潔衛(wèi)生，是減少疾病的根本措施。除按時(shí)清掃圈舍外，每周可用百毒殺或滅菌靈(1：1000)噴霧消毒兩次。噴霧時(shí)應(yīng)把食槽、水槽拿出后進(jìn)行。飼料中可加0.04%的土霉素，每周喂兩次。飲水中加青霉素每只1萬(wàn)單位，每周喂一次，以起到預(yù)防疾病的作用。
四、光照和飼喂。夏季天氣炎熱，山雞的采食高峰期一般在早上和晚上。因此，在天亮前2小時(shí)開(kāi)燈，并供水供食，晚上也要開(kāi)燈2～3小時(shí)。在開(kāi)燈時(shí)間里，飲水、飼料必需充足，光線不易太強(qiáng)，每平方米3～4瓦的燈泡即可。一般日喂3～4次。每次喂料間隔時(shí)間應(yīng)拉長(zhǎng)，飼料的營(yíng)養(yǎng)成分應(yīng)全面，代謝能2700～2750千卡，粗蛋白23%以上，必需氨基酸齊全，并注意微量元素的添加和青飼料的塔配。
山雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
山雞菜肴不但原味甚佳，而且還有醫(yī)療保健作用，醫(yī)學(xué)認(rèn)定山雞肉味甘酸、溫!具有補(bǔ)中益氣之功，對(duì)下痢(消、渴、小便)頻數(shù)有一定的治療功能;胃功能：止痰、止喘，益肝活血的作用!
據(jù)有關(guān)專家分析，山雞含粗蛋白高25%，比肉雞高11.84%，所 含熱量比肉雞高17.75%，膽固醇比肉雞低29.12%。
據(jù)中山大學(xué)測(cè)定，山雞肉含10多種氨基酸，具有較高的醫(yī)療保健作用。
最新資料表明，山雞肉含有抗癌物質(zhì)鋅和硒等成份，經(jīng)常食用對(duì)高血壓、腦血栓均有一定的預(yù)防和治療作用。山雞的膽、血、內(nèi)金經(jīng)過(guò)提煉可制成醫(yī)藥制劑，有極高的滋補(bǔ)、藥用、保健。美容價(jià)值。
特點(diǎn)：山雞是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的珍禽，其肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富，清香可口，鮮美無(wú)比，大補(bǔ)氣血、提神補(bǔ)腦、養(yǎng)心安神，含有多種人體必需的氨基酸及鈣、鈉、磺等多種微量元素;山雞是風(fēng)味獨(dú)特久負(fù)盛名的山珍野味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，是高蛋白低脂肪的高檔滋補(bǔ)食品!歷來(lái)是我國(guó)創(chuàng)匯產(chǎn)品之一。野山雞肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，清香可口，高蛋白(達(dá)31.30%)，底脂肪(僅為0.98%)，幾乎不含膽固醇。它又名山雞，稚雞，被人們稱為鳳凰原型。
抓山雞的方法
1.晚上用汽油機(jī)(也可用電媒播放汽油機(jī)聲音)+強(qiáng)光手電照山雞的眼睛，山雞就不會(huì)跑，拿抄網(wǎng)捕;(本店有汽油機(jī)聲音下載，可以聯(lián)系我們);
2.使用酒米灌醉山雞，或者是用藥，問(wèn)題是要讓山雞吃下去;
3.看到山雞就使勁的追，追的它累了就會(huì)一頭鉆進(jìn)草叢，顧頭不顧腚的呆在那里不動(dòng)了;問(wèn)題是趕的累啊!一旦飛起來(lái)就追不到了。
4.用媒子引誘，然后在地上布置活套;
活套有：山雞繩套，山雞絆腳套，山雞排套，山雞門套
6.超聲波抓山雞;(基本上是騙人的，請(qǐng)各位鳥(niǎo)音千萬(wàn)別上當(dāng))
7.用狗 當(dāng)然你需要先有狗，而且還要不被人舉報(bào)發(fā)現(xiàn)
8.還是用狗，不過(guò)是獵狗。山雞剛受驚嚇時(shí)會(huì)亂竄而不起飛，因此能用訓(xùn)練過(guò)的獵犬追逐;
9.用踏發(fā)式的捕鼠夾，夾子邊緣纏上布條防止滑脫
抓山雞的技巧方法
獵人在野雞活動(dòng)地區(qū)，持槍尋找，發(fā)現(xiàn)后進(jìn)行射殺。單純采用此法時(shí)，效果不佳。獵人進(jìn)行巡行獵時(shí)，多輔用鳴笛、羽音、媒鳥(niǎo)等加以引誘，適當(dāng)結(jié)合伏獵槍獵法進(jìn)行。雉笛能引誘野雞前來(lái)，鳴笛在發(fā)情期使用，效果最好。如能吹得真切，不是發(fā)情期，也能將野雞引誘來(lái)?，F(xiàn)在經(jīng)常使用的雉笛，多由獵人自己制作。做法很簡(jiǎn)單，用1個(gè)杏核，將兩面各磨出1個(gè)圓孔，圓孔直徑約0.3厘米，挖去其中杏仁，放人口中吸氣，便可發(fā)出類似野雞嗚叫的聲音。雉笛的制造和使用，均需熟悉野雞叫聲，反復(fù)模仿練習(xí)，務(wù)求聲音近似，才有使用價(jià)值。如果聲音有別，不能使用，因?yàn)槁曇舨煌?，不僅不能引誘野雞前來(lái)，反而會(huì)引起疑懼，聞聲逃走。春季鳴笛引誘，多用雌聲，能引誘雌雄野雞。秋季用雄音引誘雄性。
使用鳴笛時(shí)，少用最好，因吹叫頻繁，偶有異聲，便會(huì)招致失敗。鳴笛以弱音為佳，但在有風(fēng)天氣，可使用強(qiáng)音，弱音能引誘近處野雞，強(qiáng)音能驚走近處野雞。鳴笛音調(diào)的強(qiáng)弱好壞，需在野外實(shí)驗(yàn)決定，因室內(nèi)條件和野外相差很大，在室內(nèi)發(fā)音良好，到野外出獵時(shí)，受獵人呼吸狀況、氣溫和風(fēng)速影響等，可能發(fā)出劣音。野雞聽(tīng)覺(jué)非常敏銳，雖鳴笛一聲，亦能從遠(yuǎn)方聞聲尋來(lái)，很少誤差。獵人鳴笛前，必須隱蔽偽裝好，面前，需有開(kāi)闊地帶，方便觀察和射擊。野雞聞聲后，常從地面迅速奔來(lái)，只有雜草叢生，很難穿行時(shí)，才偶然飛來(lái)，獵人應(yīng)提早做好準(zhǔn)備，以免失去射擊機(jī)會(huì)。羽音引繡是掮動(dòng)野雞羽毛發(fā)出羽音，引誘野雞前來(lái)，羽音引誘和鳴笛引誘相似，獵人善于使用，也能獲得滿意效果。媒鳥(niǎo)引誘需和鳴笛引誘結(jié)合使用，否則效果不佳。媒鳥(niǎo)用制作的野雞標(biāo)本充當(dāng)時(shí)，必須逼真，才有較好效果。
獵犬尋找槍獵法利用向?qū)C取野雞，既能增加狩獵興趣，又能獲得滿意結(jié)果。野雞平時(shí)隱居灌木叢草間，獵入尋找和驚起它們比較困難。向?qū)茉诠嗄緟膊蓍g穿行，以敏銳的嗅覺(jué)發(fā)現(xiàn)野雞，在未驚起前，先用特殊站立的姿勢(shì)，指示獵人野雞所在地點(diǎn)，待獵人做好準(zhǔn)備后，再發(fā)出叫聲沖向野雞，由于野雞只注意獵犬追逐，很少被獵人驚動(dòng)，待野雞驚起后，獵人可以有準(zhǔn)備的射擊。獵犬幫助獵人尋找受傷后逃走的野雞，可以避免射中的野雞逃走，好的獵犬能將獵物銜回交給獵人，減少獵人尋找的困難。
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