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樹(shù)葡萄有什么種植的技術(shù)

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  樹(shù)葡萄適合作為盆景及庭園用樹(shù),果實(shí)既可食用,亦可供人觀賞,應(yīng)用在陽(yáng)臺(tái)盆植、庭園景觀或盆栽玩賞都極為合適,該怎么去種植好呢?下面是小編為你推薦樹(shù)葡萄種植的技術(shù),希望能幫到你。

  樹(shù)葡萄種植的技術(shù)

  1、苗期管理:樹(shù)葡萄萌芽后抹去雙芽、多頭芽、過(guò)弱芽,形成新梢后往兩邊鐵絲引縛,按15~20厘米間距定梢并及時(shí)噴施促花王3號(hào),可有效控梢狂長(zhǎng),促多抽花枝,促花芽分化,可有效均衡大小花穗,省去疏花疏果之煩。

  2、合理施肥:樹(shù)葡萄種植要根據(jù)生長(zhǎng)階段適時(shí)追肥,即花果肥、果膨肥、著色肥以及采后催生肥,特別要注意做到N、P、K等各種肥素的合理匹配,確保營(yíng)養(yǎng)的均衡供給,農(nóng)家肥與桔稈混合須經(jīng)高溫發(fā)酵60天以上充分腐熟后才能施用。

  3、適時(shí)修剪:樹(shù)葡萄果生育緩慢,平時(shí)無(wú)須強(qiáng)剪,但為控制株高及盆栽樹(shù)型,宜適時(shí)修剪頂端生長(zhǎng)旺盛的枝條,通常栽培上建議修剪低處及內(nèi)部細(xì)短枝條,以塑造通風(fēng)且枝干優(yōu)美之樹(shù)型,另秋冬季可修剪密生或徒長(zhǎng)枝條。

  4、病蟲(chóng)管理:樹(shù)葡萄在國(guó)內(nèi)栽培發(fā)生的病蟲(chóng)害少,管理上甚少使用農(nóng)藥,惟在結(jié)果期間容易受鳥(niǎo)害,可在植株外圍覆蓋黑網(wǎng)或搭設(shè)網(wǎng)室防止鳥(niǎo)食,亦可用雙層報(bào)紙?zhí)状员Wo(hù)果實(shí)。若有毒蛾類(lèi)幼蟲(chóng)危害葉片,可施用植物保護(hù)手冊(cè)推薦用藥防治。

  樹(shù)葡萄繁殖技術(shù)

  1、種子繁殖:種子繁殖為樹(shù)葡萄目前最主要的繁殖方法,新鮮種子發(fā)芽較佳。果實(shí)采收后貯藏于塑料袋,于5~8℃下冷藏,欲播種時(shí)再取出種子洗凈后播種,冷藏可維持1~2個(gè)月,仍有一定的發(fā)芽率。種子于播種20~40天后發(fā)芽,氣溫低時(shí)發(fā)芽較慢。

  2、嫁接繁殖:多數(shù)樹(shù)葡萄品種的實(shí)生苗木需6~10年方能開(kāi)始結(jié)果,利用嫁接法可提早結(jié)果,嫁接后約3年可結(jié)果,選用二年生苗木作為砧木,由結(jié)果母樹(shù)剪取一年生枝條為接穗,于秋冬季切接或靠接成活率較高,3~4月以后接活率較差,夏季嫁接不易成功。

  3、扦插繁殖:樹(shù)葡萄不易扦插存活,國(guó)內(nèi)研究其為一典型難發(fā)根物種,可于每年五月份以半硬枝插(2節(jié)4片葉),速浸NAA2000ppm,以泥炭土為生根介質(zhì),發(fā)根率可達(dá)九成。而國(guó)外研究則是以10公分長(zhǎng)插穗,帶3~4對(duì)成熟葉,于砂混合泥炭土(比例1:1)的介質(zhì)中扦插為佳,插穗基部縱切4條加IBA1000ppm處理可促進(jìn)發(fā)根。

  樹(shù)葡萄的價(jià)值

  嘉寶果的特有性狀適合作為盆景及庭園用樹(shù),終年常綠,生長(zhǎng)緩慢,樹(shù)形優(yōu)美,又不會(huì)寄生介殼蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)。果實(shí)既可食用,亦可供人觀賞,應(yīng)用在陽(yáng)臺(tái)盆植、庭園景觀或盆栽玩賞都極為合適。果實(shí)可鮮食,亦可加工為水果酒、果汁、冰淇淋及糕餅餡料等。惟鮮果容易失水,存放于一般室溫下2-3天即會(huì)發(fā)酵,不耐貯放,大大限制了其鮮果市場(chǎng)的拓展,因此雖然嘉寶果果皮堅(jiān)硬,但在采收過(guò)程中應(yīng)注意避免碰撞及造成傷口,以免果實(shí)損傷、失水或感染病菌而加速腐爛。

  國(guó)外研究出于果表涂布果臘或包塑料膜置于低溫環(huán)境下,可延長(zhǎng)嘉寶果果實(shí)的貯藏壽命,本場(chǎng)初步的試驗(yàn)結(jié)果為將采后的果實(shí)散除田間熱后,盡速放入聚乙烯塑料袋內(nèi),于低溫下可減少失水及發(fā)酵作用,延長(zhǎng)貯藏壽命為2周,顯示改進(jìn)包裝材料與適當(dāng)?shù)馁A藏溫度可有效延長(zhǎng)嘉寶果的鮮果壽命,若能將此采后處理法納入生產(chǎn)體系中,相信嘉寶果應(yīng)能更加普及于臺(tái)灣的水果市場(chǎng)中。

  嘉寶果每百克果實(shí)可食用部分含熱量45.7Ka。水87.1g, 蛋白質(zhì)0.1lg, 脂肪0.01g,碳水化合物12.58g, 纖維0.08g, 灰分0.20g,鈣6.3mg,磷9.2mg, 鐵0.49rag,硫胺素0.2mg,維生素Bz 0.02rag, 煙酸0.21rrg, 維生素C 22.7mg,色氨酸lmg,賴氨酸7mg。

  高營(yíng)養(yǎng)成份、珍貴、稀有、其果肉透明、柔軟多汁、風(fēng)味特殊、氣味芬芳、果肉富含水分、維他命C、高鈣、磷、鐵、纖維、碳水化合物、維他命B1、**酸、卡路里、核黃素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白質(zhì)等15種以上之高營(yíng)養(yǎng)成份。新鮮水果除了可以生吃以外,還可以做成果凍、蜜餞、果醬以及風(fēng)味極佳嘉寶果酒——經(jīng)常食用有利于預(yù)防心血管疾病,增強(qiáng)抵抗力,尤其對(duì)女性的活力年輕、皮膚亮麗有著顯著促進(jìn)作用。

  成熟果其果肉呈多汁半透明,全熟時(shí)甘甜無(wú)比,口味特殊  成熟果其果肉透明、柔軟多汁,風(fēng)味特殊、氣味芬芳,甜度平均可達(dá)13至18度,香甜可口,口感獨(dú)特,味似山竹、香芭樂(lè)、釋迦、鳳梨等多種風(fēng)味,食用入口后口感將經(jīng)歷4種不同之獨(dú)特口味。


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