應(yīng)該如何種植大棚櫻桃
應(yīng)該如何種植大棚櫻桃
大棚櫻桃投入少、產(chǎn)值高，早春利用大棚栽培，可使櫻桃提前上市，取得可觀的經(jīng)濟(jì)效益。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理種植大棚櫻桃的方法，希望能幫到你。
種植大棚櫻桃的方法
一、選擇合適的園地
1、建棚時選擇背風(fēng)向陽、光照充足、地勢平坦、排灌方便、土質(zhì)疏松的壤土或沙壤土。根據(jù)棚的散熱情況，大棚面積以300-400平方米為宜。
2、適時扣棚
一般應(yīng)建在東西方向向單坡面大棚。為降低成本，可用土打北墻，東西墻高3米，距北墻2米處高3.5米。用石膏條(內(nèi)有鋼筋)支撐。南墻高2.5米，東西墻各留工作門和通風(fēng)窗。窗距地面1.5米高，南北墻內(nèi)均用泥皮粘住(窗除外)。用來防寒保溫。棚內(nèi)石膏條(內(nèi)有鋼筋)作主柱。行距柱距為3.5米，立柱上方用毛竹作骨架，連接南墻和北墻，扎成50厘米見方的方格，上覆無滴膜。膜上再鋪一層草簾子?？叟飼r間掌握在12月下旬和元月上旬之間。
二、品種選擇
1、建立大棚櫻桃的目的就是為了讓櫻桃提早上市，以獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益，所以在品種的選擇上應(yīng)選擇成熟早、自花坐果率高的優(yōu)良品種。如紅燈、大紅、朱砂、尖葉等品種。同時應(yīng)按4:1的比例配置授粉樹(如拉賓斯或斯坦勒)。防止自花結(jié)實率低、品質(zhì)不高等情況。
2、選用壯苗或壯樹作密植栽培。
為了更經(jīng)濟(jì)地利用土地，早見效益。櫻桃樹苗應(yīng)選擇根系健壯，須根多、苗木粗壯、芽飽滿的壯苗或5-8年生樹體較矮、內(nèi)膛枝較多的初結(jié)果樹。砧木要選用山櫻桃實生砧，應(yīng)用矮化砧(如菜陽矮櫻桃)作中間砧。
已結(jié)果的壯樹，要噴施適量的多效唑，抑制其生長。棚內(nèi)壯苗栽植密度應(yīng)控制在株行距為2米×3米或1米×2米，壯苗樹可控制在3米×4米。
三、整形修剪。
1、為了整形修剪方便，主要采用自然開心形或自由紡綞形樹形。這類樹形的樹冠小，適宜密植，并且整形容易、結(jié)果早。櫻桃樹生長旺盛，樹姿直立，不易開張。在春季，樹液流動或在秋季8-9月份后，采用蘋果拉枝的方法。開張角度一般為50-80度，以緩和樹勢，增加成花量。為促生分枝和有助于花芽分化，要在春季萌芽前，對其生長枝進(jìn)行短截，促發(fā)新枝，廣大樹冠。對缺枝部位或長枝上的側(cè)芽進(jìn)行刻芽，以促生新枝和增加結(jié)果枝。夏季對新梢進(jìn)行摘心，在主枝延長長枝和中央領(lǐng)導(dǎo)枝長至30-40厘米時可把頂梢剪去10厘米，其余枝和背上主枝則留5-10厘米重短截。長勢旺的枝可進(jìn)行二次摘心，對背上強(qiáng)枝可連續(xù)摘心，促其形成結(jié)果枝組。
2、施用多效唑
在栽后2-3年，樹體具有較多的枝量時施用多效唑，促花效果顯著。施用方法可土施或噴施，適宜時間為4月下旬-5月下旬。一般2-3年生樹，株施1.5克;壯樹株施3克。
3、提高坐果率和果實品質(zhì)
由于棚內(nèi)溫度較高，通風(fēng)較差，花期輔助授粉很重要?？刹捎梅欧寤蛉斯な诜蹃硖岣咦?。同時，每隔10天噴施0.3%尿素+0.3%硼砂或者0.5%磷酸二氫鉀溶液來提高坐果率。在果實著色初期，適當(dāng)摘除擋光葉片;樹冠下鋪反光膜;單坡面棚于北墻拉反光幕，同時噴灑二遍“紅果88”可促進(jìn)果實著色和提早成熟。
四、土肥水管理
櫻桃對土壤水分狀況非常敏感，既不抗旱，也不耐澇。因此需要選擇疏松透氣性良好的土壤，少用速效化肥肥料，多用有機(jī)肥料。櫻桃澆水不需要大水溫灌，要求“水過地面濕”即可。發(fā)芽前追施一遍肥，以氮肥為主。2-3月份，追施果樹專用肥，每株施肥量為0.2-0.4公斤。同時根據(jù)實施情況，在花果期進(jìn)行1-2次葉面噴肥。采果后以磷、鉀肥為主，以促進(jìn)花芽分化。秋季施基肥，以土雜肥為主，每畝為2000公斤土雜肥。以上每次放肥應(yīng)澆一次水。
五、棚內(nèi)溫度調(diào)控
大棚櫻桃棚內(nèi)溫度調(diào)控非常關(guān)鍵，一旦控制不合理，就可能發(fā)生凍害，造成坐果率低，果實與葉片腐爛等現(xiàn)象。因此，扣棚后，要特別注意溫度的調(diào)控。扣棚3-4天內(nèi)作業(yè)門通風(fēng)窗要全開。3-10天逐步關(guān)閉作業(yè)門和通風(fēng)窗，10天后夜間逐步蓋齊草簾，升高溫度，當(dāng)溫度升高到16℃時，每天10時-17時通風(fēng)換氣，17時后關(guān)閉通風(fēng)窗并覆蓋草簾(每天太陽出來后揭開草簾，扣棚后至開花前，棚內(nèi)溫度要靠覆蓋地膜來控制，適宜濕度為70%-80%，花期適宜濕度為50%-60%，可放吸濕劑來控制。幼果至著色期適宜濕度為60%-70%，可以通風(fēng)換氣來控制。著色至采收期，適宜濕度為60-70%，需通風(fēng)至逐步揭膜。采收期后可全部除膜，并需施肥澆水，加強(qiáng)地下管理。
六、病蟲害防治
櫻桃樹的主要病害為桃細(xì)菌性穿孔病和圓斑病。發(fā)芽前，全樹噴一次波美5度石硫合劑。6月下旬和7月下旬葉面各噴布一次200倍石灰倍量式波爾多液，還可兼治刺蛾類食葉害蟲。
櫻桃的功效作用
櫻桃全身皆可入藥，鮮果具有發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)、透疹的功效，適用于四肢麻木和風(fēng)濕性腰腿病的食療。櫻桃性熱，味甘，具有益氣、健脾、和胃、祛風(fēng)濕的功效。
1、防治麻疹：麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。櫻桃核味幸性平，具有發(fā)汗透疹、解毒的作用。
2、祛風(fēng)勝濕：殺蟲 櫻桃性溫?zé)?，兼具補(bǔ)中益氣之功，能祛風(fēng)除濕，對風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲、殺蟲作用，可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
3、收澀止痛：民間經(jīng)驗表明，櫻桃汁對燒傷有 獨(dú)特的功效。將櫻桃擠出汁液，頻繁涂抹于燒傷部位，便能立即止痛，又可避免傷口感染，防止化膿，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
4、養(yǎng)顏駐容：櫻桃營養(yǎng)豐富，所含蛋白 質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃榨汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑(臉上的頑固性斑或雀斑可以起淡化作用)?？芍^美白又祛斑呢。用后放至冰箱貯藏即可，一般不超過兩天存放期。
5、治療咽喉炎：櫻桃味甘性溫，初發(fā)咽喉炎癥，于早晚分別食用櫻桃30~60克，可起到消炎的功效。
6、緩解肌肉酸痛：櫻桃中含有豐富的花青素、花色素、維生素E等，這些營養(yǎng)元素都是有效的抗氧化劑，對消除肌肉酸痛有很好的功效，食用櫻桃?guī)滋熘畠?nèi)，便能消腫 ，減輕疼痛。
7、預(yù)防視力下降：人體中如果缺乏維生素A和相關(guān)營養(yǎng) 素，會導(dǎo)致眼痛、視力下降、怕光等病癥。每100克櫻桃中維生素A的含量要比葡萄、蘋果等水果高4~5倍，常食櫻桃可以有效保護(hù)視力，尤其對電腦工作者大有裨益。
櫻桃酒的做法
1.櫻桃要選擇熟透的、飽滿的、有光澤的、并且是新鮮的，最好是剛采摘的。
2.把櫻桃去洗凈涼干去柄。
3.去核。
4.把泡酒的容器刷洗干凈，控干水份。
5.選擇50到60度的白天酒，并且最好是清香型的。我用的是60度二鍋頭。
6.去核櫻桃倒入容器中。
7.再倒上酒。
8.把口封緊了，泡制兩個星期就可飲用。
9.每次喝上15到20毫升，一天2到3次，不能喝酒的，喝的時候可以兌上同量的水，把酒精度降到一半就不那么難喝了。
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