冬蟲(chóng)夏草人工種植方法
冬蟲(chóng)夏草是一種名貴稀缺中藥材，被稱為中國(guó)傳奇似的珍寶。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的關(guān)于冬蟲(chóng)夏草人工種植方法方面的相關(guān)內(nèi)容，希望能幫到你。
人工種植冬蟲(chóng)夏草的方法
首先一個(gè)就是由于冬蟲(chóng)夏草生長(zhǎng)的環(huán)境要求比較苛刻，受地域條件的限制，只能在高原海拔地帶生長(zhǎng)，不過(guò)現(xiàn)在也是有人工養(yǎng)殖的，但是人工種植冬蟲(chóng)夏草功效，肯定不能與冬蟲(chóng)夏草相提并論。
再有就是人工養(yǎng)殖的，只是使用一些人工提取物進(jìn)行種植的，所以只能算是食用菌類(lèi)，因此不含蟲(chóng)草其他成分，也就不能擁有蟲(chóng)草的一些特殊作用，目前只能對(duì)抗腫瘤有一定功效，而功效遠(yuǎn)不及冬蟲(chóng)夏草。
還有就是野生的冬蟲(chóng)夏草，可以明顯的提高細(xì)胞能量，以及抗疲勞的能力，冬蟲(chóng)夏草能提高人體的能量，提高身體耐寒能力，減輕疲勞，另外調(diào)節(jié)心臟功能的效果也是不錯(cuò)的，可提高心臟耐缺氧能力。
冬蟲(chóng)夏草的保存方法
蟲(chóng)草的儲(chǔ)藏要點(diǎn)是防潮、防蛀和防蟲(chóng)。如果量很少，而且儲(chǔ)藏時(shí)間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方?；?qū)⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中，置冰箱中冷藏，隨用隨取。如果量大或者需要放置較長(zhǎng)時(shí)間最好放蟲(chóng)草的地方放一些硅膠之類(lèi)的干燥劑，因?yàn)?，剛買(mǎi)來(lái)的蟲(chóng)草都有些潮而且久置容易發(fā)霉、生蟲(chóng)。
蟲(chóng)草受潮后要化苗，即蟲(chóng)體成空過(guò)殼，捏后變扁，但蟲(chóng)草質(zhì)量降低。若用白酒噴撒蟲(chóng)草(每千克用250ml酒)，噴后再噴水，用硫磺熏，可保幾個(gè)月不化苗。發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)草受潮后，應(yīng)立即曝曬。若生蟲(chóng)，可用硫磺熏之，或用炭火微微烘焙，事后篩去害蟲(chóng)蟲(chóng)體與蛀屑。蟲(chóng)草保存不宜過(guò)久，過(guò)久則藥效降低。
20世紀(jì)80年代后，逐步應(yīng)用了除氧保鮮技術(shù)，并應(yīng)用于冬蟲(chóng)夏草的保管。研究表明，采用除氧保鮮養(yǎng)護(hù)的蟲(chóng)草，在長(zhǎng)達(dá)2年的貯藏期內(nèi)，品質(zhì)完好，無(wú)蟲(chóng)蛀、無(wú)損耗。與氯化苦熏蒸法相比，有很多優(yōu)點(diǎn)，不但蟲(chóng)草粗蛋白質(zhì)總含量較后者為高，而且無(wú)毒、無(wú)害，殺蟲(chóng)滅菌迅速?gòu)氐?，不影響蟲(chóng)草的有效成分和商品質(zhì)量，還方便貯藏與檢查，安全性強(qiáng)。
冬蟲(chóng)夏草的食用方法
1、煮水當(dāng)茶喝，而不是用開(kāi)水泡著喝，此法簡(jiǎn)單有效。通常，冬蟲(chóng)夏草一次要煮6～10分鐘，用文火，煮沸時(shí)間短，水開(kāi)后要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲(chóng)夏草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常冬蟲(chóng)夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程，余味也很綿長(zhǎng)。在冬蟲(chóng)夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把冬蟲(chóng)夏草吃掉。一壺冬蟲(chóng)夏草茶能喝至少半個(gè)小時(shí)，添水4～6次，但是有一點(diǎn)需要注意，當(dāng)溫度超過(guò)80攝氏度以后冬蟲(chóng)夏草的主要成分就會(huì)破壞。
2、跟肉類(lèi)產(chǎn)品燉著吃，此法為傳統(tǒng)蟲(chóng)草宴吃法，結(jié)合不同的肉類(lèi)品種，功效有一定的差別，缺點(diǎn)是不適合每日?qǐng)?jiān)持長(zhǎng)期食用。
3、使用研磨機(jī)將冬蟲(chóng)夏草磨成粉，裝進(jìn)膠囊盒中隨身攜帶，每日定時(shí)服用。此法在衛(wèi)生方面有隱患，若不是每日定期服用，不推薦使用。
4、提取蟲(chóng)草有效活性成分蟲(chóng)草素，制作成含片含著吃，徹底去除重金屬，見(jiàn)效快，體驗(yàn)好，蟲(chóng)草功效的高低取決于蟲(chóng)草素含量的多少，這是現(xiàn)在一種新的吃法。
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