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藥用木瓜的食用方法_藥用木瓜的功效

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  木瓜色香味俱佳,有“嶺南果王”之稱,無論作水果之用還是煲湯,都是清心潤肺佳品。下面我們就跟著學習啦小編具體了解下藥用木瓜的食用吧!

  藥用木瓜的作用

  1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn),木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。

  2、抗疫殺蟲:番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用于殺蟲抗癆。

  3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。

  4、補充營養(yǎng),提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補充人體的養(yǎng)分,增強機體的抗病能力。

  5、抗痙攣:木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用,對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。

   藥用木瓜的功效

  1、木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡(luò),活筋骨,降血壓。

  2、木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。

  3、木瓜中維生素C的含量非常高,是蘋果的48倍。

  4、木瓜能消除體內(nèi)過氧化物等毒素,凈化血液,對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。

  5、番木瓜堿具有抗腫瘤的功效,并能阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺的合成,對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。

  6、木瓜里的酵素會幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,幫助消化,防治便秘,并可預(yù)防消化系統(tǒng)癌變。

  7、木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡,潤膚養(yǎng)顏。

  藥用木瓜的食用方法

  紅酒木瓜湯

  適用群體

  1、過了發(fā)育期,胸部還長不大、長不高、長不開,乳房發(fā)育不理想的女性。

  2、因哺乳、生育、流產(chǎn),乳房萎縮,松弛的女性。

  3、因年齡增長,出現(xiàn)乳房下垂、外擴、走形、左右乳大小不一等情況的女性。

  4、乳房肌膚粗糙,顏色暗沉,乳頭、乳暈色素、色素沉淀的女性。

  5、身材臃腫或過于枯瘦,曲線不明顯的女性。

  食材:野葛根,木瓜,紅酒 , 糖,西紅柿

  步驟/方法:

  1、首先就是把從市場上買的野葛根、木瓜、這些都洗干凈、野葛根切成片、同時木瓜也要切成片。

  2、買一瓶紅酒,至于什么紅酒看個人的口味和你的經(jīng)濟實力,不過不要買太便宜的那中酒精含量較高,但是紅酒的成分含量就很少了!!紅酒買好之后,把她倒在鍋里。倒多少看木瓜和野葛根的多少和分量。

  3、把切好的野葛根和木瓜都倒在盛紅酒的鍋中,然后蓋上蓋子,燒2個小時左右,最好加點糖和西紅柿,然后盛出來就可以了!

  木瓜牛奶:

  1、 材 料: 木瓜150克,牛奶200cc.(約1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)

  做 法: 木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc.鮮奶,糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成,絕對新鮮香濃,當場飲用,若需外帶,置放不超過30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天),以保最佳風味。鮮奶中的鈣質(zhì),木瓜中的維生素C,都是人體中所需的營養(yǎng)成份,適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味,是正?,F(xiàn)象,請安心食用。

  木瓜色香味俱佳,有“嶺南果王”之稱,無論作水果之用還是煲湯,都是清心潤肺佳品。木瓜性平味甘,清心潤肺、健胃益脾,用做婦女催乳的湯品時采用未成熟的木瓜,用做潤肺健胃的湯品則采用成熟的木瓜。

  普通木瓜的食用方法

  紅酒木瓜湯

  適用群體

  1、過了發(fā)育期,胸部還長不大、長不高、長不開,乳房發(fā)育不理想的女性。

  2、因哺乳、生育、流產(chǎn),乳房萎縮,松弛的女性。

  3、因年齡增長,出現(xiàn)乳房下垂、外擴、走形、左右乳大小不一等情況的女性。

  4、乳房肌膚粗糙,顏色暗沉,乳頭、乳暈色素、色素沉淀的女性。

  5、身材臃腫或過于枯瘦,曲線不明顯的女性。

  食材:野葛根,木瓜,紅酒 , 糖,西紅柿

  步驟/方法:

  1、首先就是把從市場上買的野葛根、木瓜、這些都洗干凈、野葛根切成片、同時木瓜也要切成片。

  2、買一瓶紅酒,至于什么紅酒看個人的口味和你的經(jīng)濟實力,不過不要買太便宜的那中酒精含量較高,但是紅酒的成分含量就很少了!!紅酒買好之后,把她倒在鍋里。倒多少看木瓜和野葛根的多少和分量。

  3、把切好的野葛根和木瓜都倒在盛紅酒的鍋中,然后蓋上蓋子,燒2個小時左右,最好加點糖和西紅柿,然后盛出來就可以了!

  木瓜牛奶:

  1、 材 料: 木瓜150克,牛奶200cc.(約1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)

  做 法: 木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc.鮮奶,糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成,絕對新鮮香濃,當場飲用,若需外帶,置放不超過30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天),以保最佳風味。鮮奶中的鈣質(zhì),木瓜中的維生素C,都是人體中所需的營養(yǎng)成份,適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味,是正?,F(xiàn)象,請安心食用。

  2、材 料:木瓜半個,蛋黃1個,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,檸檬半個。

  做 法:木瓜切成塊,連同牛奶、蛋黃一起打成汁,再加入檸檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口。本品若加上一點威士忌酒,味道更好。可作為正餐飲用。

  3 材 料:木瓜360克,鮮牛奶兩杯,白砂糖適量,碎冰塊適量。

  做 法:

  a.選取新鮮熟透木瓜,去皮、去核,切成大塊狀,備用。

  b.將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機中,打碎成濃汁,即可飲用。

  功效:潤膚養(yǎng)顏。

  木瓜燉雪蛤:

  主料:木瓜一個、雪蛤5克

  調(diào)料:冰糖20克

  做法:

  1、先把雪蛤干放在水中浸泡,加兩片生姜去味,約十個小時即發(fā)脹完成,變成透明的絮狀物。撿去其中黑色的筋膜,用清水漂凈。

  2、木瓜洗凈,按3 :7 的比例攔腰切開,去核,制成木瓜盅,然后放入雪蛤和冰糖。

  3、 大火燒開蒸鍋中的水,放入木瓜盅,調(diào)成小火隔水燉30 分鐘即可。


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