紅燒排骨怎么做好吃做法圖解
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紅燒排骨怎么做好吃做法圖解
紅燒排骨，家常菜。此菜味道香咸，排骨酥爛，色澤金紅。男女老少人都可食用。下面是學習啦小編為你帶來的紅燒排骨的做法，希望對你有所幫助。
紅燒排骨食材
紅燒排骨做法步驟
1.排骨焯水洗凈備用
2.熱過熱油下蔥姜，八角等
3.倒入排骨翻炒
4.加入水，李錦記草菇醬油，材料燉煮熟即可
紅燒排骨適用人群
適 宜于氣血不 足，陰虛 納差者;濕熱痰滯內(nèi)蘊者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。
紅燒排骨禁忌
豬排骨： 豬肉不宜與烏 梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食 。食用豬肉后不宜大量飲茶。
紅燒排骨營養(yǎng)價值
豬排骨提供人 體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、 骨膠原、骨粘蛋白等，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護骨骼健康，具有滋陰潤燥、益精補血的功效。
豬排骨具有 滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜于氣血不足，陰虛納差者。
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