正規(guī)餐飲服務合同
隨著法律法規(guī)不斷完善，合同起到的作用越來越大，它也是減少和防止發(fā)生爭議的重要措施。下面是小編整理的正規(guī)餐飲服務合同的內(nèi)容，歡迎閱讀借鑒！
正規(guī)餐飲服務合同精選篇1
甲方：(以下簡稱甲方)
乙方：(以下簡稱乙方)
乙方承包甲方餐廳，為明確雙方責任，根據(jù)有關規(guī)定，本著自愿、平等、協(xié)商原則，雙方一致同意簽訂以下協(xié)議：
一、責任范圍
乙方承包甲方員工餐廳，含食品采購、加工、伙食供應、環(huán)境衛(wèi)生管理、用餐秩序。
二、人員管理
1、食堂人員(含廚師)定期體檢，持健康證上崗。
2、人員工作服須統(tǒng)一服裝，并具備良好的個人衛(wèi)生習慣。
3、乙方人員在服務時態(tài)度要熱情、和氣，嚴禁動作粗暴和惡語傷人，對員工提出的問題做到百問不煩，百挑不厭。
4、乙方應保證足夠的人力，以確保餐廳的正常運行。
5、乙方人嗣在甲方上班，應嚴格遵守甲方有關規(guī)章，對蓄意破壞或鬧事者，甲方有權要求乙方對其解雇處理。
三、進貨渠道
1、足點采購，嚴格把好進貨關，杜絕腐爛、變質(zhì)的食品，不采購假冒偽劣產(chǎn)品。
2、采購的蔬菜做到新鮮、無毒，時限不超過二十四小時，肉類、家禽、豆制品須具有檢疫證。
四、食品加工
1、建立嚴格的清洗、消毒制度，配備消毒柜，餐具要一洗、二蒸、三消毒，杜絕霉變、有菌食品。
2、蔬菜須浸泡2H以上再清洗加工。
3、熟食加工時須與生食品分開加工，以免交叉感染。
4、廚師炒完菜以后，須把下餐的菜妥善保存，預防變質(zhì)。
5、合理配備數(shù)量，做到不少不剩，剩菜隔夜不得供應。
6、經(jīng)常了解員工口味，征求員工用餐意見，做出營養(yǎng)與美味俱佳的菜肴。
五、伙食安排
1、早餐：稀飯、豆?jié){、包子、油條、茶葉蛋等，標準為元/餐(視情況作調(diào)整)。
2、中、晚餐：一葷、二素、一湯、米飯，標準為元/餐(含調(diào)料、燃料、人工費、米飯)
3、夜餐(要比中晚餐好):標準為元/餐(含調(diào)料、燃料、人工費、米飯)。伙食費用視情況經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商作適當調(diào)整。
4、大葷用量：做到每人每份100克左右。蔬菜用量：做到每人每份300克左右(生菜)。米飯不限制份量，員工可根據(jù)自己的食量要求用量。
5、每周五列出下一周菜譜交甲方審核，并根據(jù)季節(jié)及行情的變化改變一周菜譜的內(nèi)容。
六、環(huán)境、衛(wèi)生管理
1、食堂內(nèi)部必須保持墻面、地面、灶具整潔衛(wèi)生，做到每餐后一小掃，每天一清洗，每周一大掃，經(jīng)常滅鼠、滅蠅、滅蚊。
2、食堂人員一律穿整潔工作服、工作鞋，個人衛(wèi)生做到不留指甲、不戴首飾、不留長發(fā)和胡子，出售熟食時必須戴口罩。
3、食品加工用具使用過后及時清洗、歸位。
4、冰箱定期清洗、消毒，除異味。
5、工作區(qū)域以常通風，除異味，保證食堂空氣清新。
6、員工用餐結束后及時清理殘渣，保持用餐區(qū)的整齊干凈。
七、其他規(guī)定
1、乙方供應之伙食須每餐保管樣菜，以供甲方或衛(wèi)生部門檢查。
2、乙方每日供應量根據(jù)甲方的用餐人數(shù)作安排，甲方於每周五提供下一周公司用餐人數(shù)，甲方變更用餐人數(shù)，提前一天通知乙方。
3、乙方若采購腐爛、變質(zhì)、過期、假冒食品、副食品，造成甲方員工食物中毒及因用餐后造成員工不利，引起的損失由乙方全部負責。
4、乙方爐灶所需燃油或燃氣由乙方自行采購，設備之電力、廚房照明電力由甲方負責。
5、甲方提供廚房設備、物品供乙方使用，若乙方無故遺失或非正常損壞，由乙方負責賠償(甲方提供設備、物品見附表)。
6、乙方結帳提供員工使用的餐券，於每月初5日前交甲方核對、記帳，并於次月取款。
7、乙方須根據(jù)甲方的時間供餐，甲方若調(diào)整作息時間，乙方應立即配合甲方調(diào)整供餐時間。
8、乙方應為甲方節(jié)約能源，餐后關好水、電，對乙方有意浪費能源現(xiàn)象者，甲方會對乙方做出罰款處理。
9、承包期內(nèi)，甲方監(jiān)督餐廳運作，乙方如不按本協(xié)議規(guī)定事項辦理，甲方評估后有權中止本協(xié)議。
10、本協(xié)議解釋權在甲方，未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
八、本協(xié)議自______年____月____日至______年____月____日，雙方簽字蓋章后生效，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(章)：
負責人：
日期：
乙方(章)：
負責人：
日期：
正規(guī)餐飲服務合同精選篇2
甲方（業(yè)主方）：
乙方（提供顧問服務方）：
甲乙雙方就乙方為甲方的暫定名為 肥牛府酒店（以下簡稱“該酒店”）的籌建提供顧問服務事宜，依據(jù)合同法的相關規(guī)定，達成如下：
第一條乙方提供顧問服務的內(nèi)容
1.1該酒店籌備開業(yè)前的顧問服務
酒店名稱和標識提供建議；
負責為酒店制做管理系統(tǒng)、服務流程；
負責制做酒店各項規(guī)章制度；
負責提供一套財務報表的表格樣本并為酒店經(jīng)營的財務、稅收管理提供建議；
提供菜牌、菜譜內(nèi)容的制做方案及設計；
負責員工工裝的選樣；
提供后廚核心技術（包括湯料的配制、后廚菜品的制做方法）的傳授。
負責提供酒店所有菜品的設計及制做方法；
為該酒店的裝飾裝修提供顧問服務、咨詢意見；
為該酒店的后廚設備的采購提供咨詢意見及建議；
為該酒店各功能區(qū)的設置提出設計方案
協(xié)助甲方進行該酒店的員工招聘、崗前培訓工作；
負責為甲方制定營業(yè)方案、手冊，確定該酒店各崗位的設置及各崗位職責；
提供菜品原材料的采購渠道供甲方選擇。
為其他與酒店開業(yè)有關的事宜提供咨詢意見。
1.2開業(yè)后一年內(nèi)的顧問服務
在該酒店開業(yè)后一年內(nèi)，由乙方負責為酒店經(jīng)營提供經(jīng)營顧問服務。乙方應不定期地到酒店進行巡視，并對酒店經(jīng)營中存在的問題提出建議。對于甲方提出的咨詢要求應立即予以解決。
幫助解決經(jīng)營中的管理和技術問題及經(jīng)營問題，對經(jīng)營方式提供建議。
第二條服務費用及支付方式
2.1 雙方約定，開業(yè)前的顧問服務費用為人民幣100000元；本合同生效后三日內(nèi)，甲方支付乙方人民幣60000元；余款在該酒店開業(yè)日后三日內(nèi)支付。
2.2開業(yè)后一年內(nèi)的顧問服務費用的計算方式如下：
該酒店開業(yè)日至次年的該日的凈利潤的10%。該項服務費用在開業(yè)日之次日當日支付給乙方。
第三條 甲乙雙方的承諾及保證
3.1甲方保證如期支付款項。
3.2乙方保證盡期盡責地為甲方提供高質(zhì)量的顧問服務工作，并保證在收到甲方的咨詢請求后48小時內(nèi)，提供解決方案和相應的咨詢意見。
第四條 爭議的解決
本合同在履行過程中，出現(xiàn)爭議的，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成的，任一方可提請沈陽仲裁委員會仲裁解決。
第五條 合同的生效
本合同自雙方簽字后生效，本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方：
乙方：
正規(guī)餐飲服務合同精選篇3
甲方：
乙方：
性別：
出生日期：
電話：
文化程度：
身份證號碼：
家庭住址：
甲、乙雙方在平等、自愿共同協(xié)商的基礎上，達成一致協(xié)議，特簽訂本合同，以便共同遵守。同時乙方業(yè)已知悉甲方的入職須知及人事管理制度，并同意遵守各項規(guī)定。
第一條：服務內(nèi)容
甲方聘請乙方擔任______職務，進行______菜系的精加工，出成品保證菜品出品的穩(wěn)定性。
第二條：合同期限
乙方試用期為三個月，即_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日為止，期滿如繼續(xù)聘用簽定正式合同，合同最短期限為一年。
第三條：工作時間
1、每周工作7天，上下班時間按甲方人事部門規(guī)定執(zhí)行。
2、甲方給予乙方每月2天休假，在不影響正常營業(yè)情況下，由甲方合理安排，工作繁忙時，乙方不準休假，聽從甲方調(diào)度。
第四條：勞動報酬及待遇
1、乙方每月基本薪金為人民幣_____元，發(fā)放時間為每月10日發(fā)放上月工資。
2、甲方免費為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。
3、乙方薪金待遇實行甲方質(zhì)量績效考核制。
第五條：甲方的權利與職責
1、甲方有權監(jiān)督乙方的菜品生產(chǎn)、菜的出品質(zhì)量及工作態(tài)度。
2、甲方有權根據(jù)乙方的技術水平、勞動態(tài)度和工作效率對工資做出合理的調(diào)整。
3、由于乙方原因造成的失誤(如菜肴出現(xiàn)質(zhì)量問題，造成顧客的傷害)，甲方有權要求乙方做出合理賠償。出現(xiàn)重大過失，除合理賠償外，甲方有權單方面解除勞動合同。
4、甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方違反甲方管理制度，甲方有權給予相應處罰直至解除勞動合同。
第六條：乙方的權利和職責
1、乙方保證于_____年_____月_____日來甲方酒店上班，不得因個人原因影響的正常運營。
2、乙方在確保菜品出品質(zhì)量同時，不斷推陳出新，做到新、奇、特、鮮，適時推出時令菜、節(jié)日菜。
3、因乙方菜品出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴退菜時，此損失由乙方自行承擔。
4、乙方必須無條件遵守甲方管理制度及員工手冊，如果乙方違反勞動紀律給酒店造成損失的甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。
5、乙方受聘甲方后，一律不準兼職。
6、乙方需愛護甲方財物，保守甲方的商業(yè)秘密。
7、乙方在入職前需向甲方交納合同保證金，金額為乙方月工資或當逐月扣除三個月內(nèi)扣完。合同期滿，乙方辦理完畢離職后續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。
8、若雙方中止協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則后果乙方自負。
第七條：違反責任
1、乙方在甲方工作期間中途到外單位應聘須經(jīng)甲方批準，否則甲方有權解除勞動合同，同時扣除乙方當月工資及合同保證金。
2、乙方在甲方工作期間，中途不得無故辭職，否則甲方有權扣除乙方應得的各項費用。
第八條：本合同未盡事宜雙方應友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動爭議，可向甲方當?shù)刂俨梦瘑T會申請等。
第九條：本協(xié)議自簽字之日起生效，涂改無效。
第十條：本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等效力。
甲方名稱：_________乙方名稱：____________
甲方代表人簽字：______________乙方代表人簽字：____________
_____年_____月_____日_____年_____月_____日
正規(guī)餐飲服務合同精選篇4
委托方：_________（以下簡稱甲方）
受托方：_________（以下簡稱乙方）
在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎上，甲方就大學校區(qū)的飲食服務項目，委托乙方實行專業(yè)、規(guī)范、安全、高質(zhì)量的高校餐飲服務，特訂立本合同。
第一條 項目基本情況
1．項目名稱：_________
2．坐落位置：具體以總平面圖標明的位置為準。
3．總建筑面積：_________平方米。
4．委托管理的建筑物詳見圖（附件一）。
5．廚房設備及配套工程圖（附件二）。
6．現(xiàn)有設備：待工程完工后移交時另簽設備清單，該清單作為本合同的附件。
第二條 項目委托方--_________大學為甲方，服務提供方為乙方。
第三條 委托服務經(jīng)營事項
_________大學校區(qū)學生食堂飲食服務。
第四條 委托期限
委托服務經(jīng)營期限為_________年，自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。其中試用期為_________個月，即_________年_________月_________日至_________年_________月_________日，在此期間未履行合同、不遵守承諾或達不到甲方要求，甲方有權解除合同，其一切責任由乙方負責，不得以任何理由向甲方提出任何索賠要求。
第五條 房屋及設備折舊費及其支付
1．本合同所指的房屋及設備折舊費是指乙方根據(jù)本中招標項目要求所投報的房屋及設備折舊費中標價；
2．根據(jù)乙方此次投報的房屋及設備折舊費中標價，房屋及設備折舊費_________年合計人民幣_________元。其中
3．支付方式為：每年按10個月計，每年8月和1月假期時間除外。乙方須在每月10日以前，按月向甲方支付上月的房屋及設備折舊費。
第六條 甲方的權利和義務
1．代表和維護師生的合法權益。
2．審定乙方制定的食堂管理制度及實施細則，并監(jiān)督使用人遵守。
3．審定乙方提出的食堂年度計劃、年度費用概預算、決算報告，并根據(jù)合同實施獎懲。
4．承擔食堂冷氣使用費的50％和乙方一年內(nèi)超出_________元（不含_________元）的部分費用。
5．甲方負責在食堂第四層免費提供建設面積_________平方米作為乙方的工作場地。
6．甲方的有關部門對乙方的管理實施監(jiān)督檢查，每年進行_________次全面的考核評定，并在此基礎上作出年度考核。如該年度政府主管部門有同類考核的，甲方認可該項考核結果，不再進行重復考核。考核評分參照_________、師生滿意度等基本內(nèi)容，由雙方協(xié)商制訂。
7．如因乙方管理不善，造成重大經(jīng)濟損失或嚴重管理失誤或重大責任事故，甲方有權終止本合同，并追究乙方的經(jīng)濟和法律責任。
8．甲方在合同生效之日起20日內(nèi)按規(guī)定向乙方提供本項目所需的物業(yè)及其附屬設施、設備的原始資料和技術檔案（工程建設竣工資料等），并在乙方管理期滿時予以收回。
9．有責任積極指導和協(xié)助乙方做好飲食服務工作。
10．甲方有權核查飲食服務費用的收支情況。
第七條 乙方的權利和義務
1．嚴格遵守國家、省、市的法律法規(guī)，為_________大學提供專業(yè)、規(guī)范、安全、高質(zhì)量的餐飲。
2．根據(jù)有關法律法規(guī)及本合同的約定，制定該項目的各項管理辦法、規(guī)章制度及崗位責任。
3．乙方不得將本項目整體或部分責任及利益對外轉(zhuǎn)讓或發(fā)包。
4．對本項目內(nèi)的房屋及配套設施、廚房設備及其配套設施以及其它相關設備設施不得擅自占用或改變使用功能，如需在本項目范圍內(nèi)改擴建或完善配套項目，須報甲方和有關部門批準后方可實施。
5．建立健全本項目管理檔案。
6．本合同終止時，乙方必須向甲方移交原委托管理的全部物業(yè)及其各類管理檔案、財務等資料；移交其管理范圍內(nèi)的全部公共財產(chǎn)，并接受甲方指定專業(yè)機構的移交審核。向甲方移交時，要確保各項設施的性能完好。
7．乙方每月須向甲方提供月報表，每半年就財務開支情況向甲方作出說明，同時須按時交納房屋設備折舊費。
8．承擔食堂全部的水電費和燃氣費。
9．承擔食堂冷氣使用費的50％（一年內(nèi)_________元，含_________元）超出部分由甲方負責。
10．乙方的員工應做到五證齊全（身份證、外來人員用工證、暫住證、健康證），并將復印件送甲方備案，管理應符合廣州市政府及甲方要求，乙方員工食宿自選安排。
11．乙方承擔飯?zhí)玫囊豢ㄍㄊ召M終端使用費。
第八條 服務質(zhì)量
除前述的標準外，乙方可根據(jù)甲方委托的服務事項制定出本項目管理分項標準，經(jīng)甲方同意后作為本合同的必備附件。
第九條 履約保證金的支付
1．根據(jù)規(guī)定，乙方在簽訂合同之日起7個工作日內(nèi)須一次性向甲方繳納人民幣_________元作為履約保證金；
2．履約保證金的期限為_________年，自_________年_________月_________日始至_________年_________月_________日止；
3．合同期滿后或不屬乙方重大責任事故造成的本合同終止，甲方一次性無息返還乙方履約保證金。
4．如乙方不能完成投標質(zhì)量指標的要求或合同履行期間出現(xiàn)屬乙方責任的火災、食品中毒等重大事故，履約保證金則被罰沒并承擔經(jīng)濟和法律全部責任。
第十條 違約責任
1．因甲方原因，造成乙方未完成規(guī)定管理目標或直接造成乙方經(jīng)濟損失的，甲方應給予乙方相應補償，乙方有權要求甲方限期整改，并有權終止合同；
2．因乙方原因，造成甲方未完成規(guī)定管理目標或直接造成甲方經(jīng)濟損失的，乙方應給予甲方相應補償，甲方有權要求乙方限期整改，并有權終止合同；
3．房屋建筑質(zhì)量、設備設施質(zhì)量均有保質(zhì)期，在保質(zhì)期內(nèi)，因安裝技術等原因，達不到使用功能的，由乙方直接與保質(zhì)單位聯(lián)系，雙方協(xié)商解決，甲方積極配合。因質(zhì)量問題而造成重大事故的，由保質(zhì)單位負責；因乙方管理或使用不當造成的，由乙方負責。保質(zhì)期滿后，房屋的質(zhì)量問題由甲方負責；設備的質(zhì)量問題由乙方負責。
4．乙方如不能按照本合同第九條約定的價款和支付方式如期支付和不履行投標書內(nèi)的責任的，則視為違約。甲方有權終止本合同，重新進行招標，并追究乙方的違約責任。
第十一條 爭議的解決
1．凡在本合同有關的一切爭議，甲乙雙方應首先通過友好協(xié)商解決，如經(jīng)協(xié)商后仍不能達成協(xié)議時，任何一方可以向法院提起訴訟。
2．本合同的訴訟管轄地為_________有管轄權的法院。
3．在法院審理期間，除提交法律審理的事項外，合同其他部分仍應繼續(xù)履行。
4．本合同按照中華人民共同國的法律進行解釋。
第十二條 其他事項
1．自本合同生效之日起20天內(nèi)，根據(jù)甲方委托事項，辦理完相關交接驗收手續(xù)；
2．甲、乙方對《招標文件》以外相關項目或《招標文件》未盡事宜，可根據(jù)實際情況另行簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議和本合同的附件與本合同具有同等效力；
3．本合同執(zhí)行期間，如遇不可抗力，致使合同無法履行時，雙方應按有關法律法規(guī)及時協(xié)商處理；
4．本合同在履行中如發(fā)生爭議，雙方應協(xié)商解決或報請上級主管部門調(diào)解，協(xié)商或調(diào)解不成的，可以向_________人民法院起訴。
5．如遇突發(fā)或重大事件，乙方管理人員應在第一時間報告甲方有關部門，乙方項目負責人應在第一時間到達現(xiàn)場，適時處理或協(xié)助處理有關問題，甲方如認為情況危及到學校的安定管理，乙方應無條件同意甲方直接調(diào)配乙方資源直至危機結束。
6．水電費、燃氣費的收費標準按市政規(guī)定標準執(zhí)行。
7．乙方員工的醫(yī)療保險及發(fā)生的各種工傷事故，由乙方負責。
8．由于乙方原因而損壞學校設施設備的，由乙方負責賠償。
第十三條 本合同一式六份，甲方四份、乙方二份，均具有同等效力，本合同簽字蓋章之日起生效。
甲方（蓋章）：_________ 乙方（蓋章）：_________
法人代表（簽字）：_____ 法人代表（簽字）：_____
_________年____月____日 _________年____月____日
正規(guī)餐飲服務合同精選篇5
甲方：
乙方：
甲方由于經(jīng)營的需要，根據(jù)國家相關法律法規(guī)，以及勞動局、民政局、部隊有關法規(guī)條文，雙方在相互信任、自愿、平等、協(xié)商的原則基礎上，就乙方承包甲方餐廳營業(yè)權運作管理事宜。特訂立本協(xié)議，以茲共同遵守：
一、承包內(nèi)容：
甲方將座落于________________________________________餐廳營業(yè)權承包給乙方。乙方負責東園招待所餐廳服務員招聘、培訓、營業(yè)等事務。
二、職群關系：
為了便于管理，甲方任命乙方為東園招待所餐飲部總經(jīng)理，直屬上司為招待所所長。在承包期內(nèi)，乙方務必利用自身的專業(yè)技能、經(jīng)驗和創(chuàng)新開拓精神，使餐廳的經(jīng)營狀況達到雙方滿意之標準。
三、承包方式：
包工包經(jīng)營，由乙方派人，不計為招待所員工，但卻受甲方監(jiān)管之方式(食品、消防、生產(chǎn)安全，考勤，制度，禮儀等)。根據(jù)甲方經(jīng)營思路，乙方負責組織至少13人到甲方餐廳工作(總經(jīng)理1人、餐飲部主管1人、收銀員2人、傳菜員2人、服務員5人、洗碗工2人)。屆時根據(jù)甲方經(jīng)營狀況，再協(xié)調(diào)人員之增減，餐廳人事權利歸乙方，但須經(jīng)甲方確認素質(zhì)。
四、合同時間：
自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，承包期為：____年。承包期滿如乙方要求續(xù)簽，在同等條件下有優(yōu)先權。
五、承包金額：
以餐廳營業(yè)菜款為準，乙方獲得菜款金額10%銷售額為收入。金額支付方式為月底統(tǒng)一核算支付。
六、雙方責任與義務：
甲方：
1、餐廳硬件設施投入與維修由甲方負責；
2、餐廳賬務處理由甲方負責；
3、甲方負責乙方采購原材料車輛保障；
4、餐廳水電費由甲方承擔。
5、乙方在承包期間，甲方為乙方所聘工作人員提供員工宿舍床位，并按實際住宿人員收取每人每月30元租金及每人每月10元衛(wèi)生清掃費。
乙方：
1、承包合同生效前，雙方對庫存原材料酒水進行盤點，剩余原材料酒水全部按成本價賣給乙方，原材料酒水銷售收入利潤歸乙方所有。
2、承包合同生效前，雙方對餐廳固定資產(chǎn)進行盤點，并簽字移交，乙方保證甲方設施設備的完好。
3、餐廳員工日常管理由乙方負責，其管理、安全責任也由乙方負責，工作安全責任由乙方負責。
4、酒水原材料、清洗用品、辦公用品的添加由乙方承擔，大件設施設備由甲方承擔。
5、餐廳員工工資(含過節(jié)加班、過節(jié)費)、國家勞動法規(guī)定的“五金”由乙方負責。
6、因乙方服務員服務不合格，遭客人退菜，打折等未收到菜款，由乙方承擔。
7、乙方所有工作人員都必須嚴格遵守甲方的規(guī)章制度，忠于職守，甲方有權向乙方違紀、違章人員開具處罰通知單。罰款從營業(yè)款分成費中扣除。若出現(xiàn)嚴重失職和違反甲方規(guī)章制度的，甲方有權予以辭退。
8、乙方在責任承包期間，應遵守國家法律、法規(guī)條例等政策，遵守甲方所有規(guī)章制度。若乙方及所聘人員違反食品衛(wèi)生法或安全工作制度對甲方正常經(jīng)營秩序、經(jīng)營效益造成損失，由乙方負承擔一切經(jīng)濟責任。視其情節(jié)，從承包費中扣除損失。乙方簽約人自愿擔任甲方招待所餐廳經(jīng)營區(qū)域的消防安全第一責任人，合同期間因餐廳經(jīng)營管理導致的一切消防按事故責任由乙方簽約人全權承擔經(jīng)濟責任和法律責任。乙方自行制定經(jīng)營安全管理規(guī)定并教育培訓聘請員工，在責任承包期間所發(fā)生的一切非不可抗因素(地震、臺風、暴風雪)導致的經(jīng)營安全均有乙方自行承擔。
9、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領取飲食行業(yè)健康證。
七、其它事項：
1、營業(yè)款甲乙方雙方每日核對清楚，甲方核對人：_____；乙方核對人：_____。
2、酒席提成按雙方各自銷售收入比例承擔。
3、違約責任：一方提前終止合同，需提前一個月告知守約方，并針得守約方同意方可終止合同，違約方賠償守約方2萬元的違約金。
4、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分。
八、合同爭議的處理：
本合同發(fā)生爭議時，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成時，由甲乙雙方所在地勞動仲裁機構仲裁。
合同自雙方簽字之日起生效，合同一式四份，雙方各持兩份，具有同等法律效力。
甲方：乙方：
負責人：負責人：
日期：日期：
正規(guī)餐飲服務合同精選篇6
甲方：
乙方：
現(xiàn)居住地址：
家庭地址：
電話：
因工作需要，甲方招聘乙方作為餐廳服務員，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，共同簽訂并履行本合同所列條款：
一、勞動合同期限
1、本合同為固定期限勞動合同，合同期從_____年_____月_____日止。
二、工作內(nèi)容和工作地點：
1、工作內(nèi)容：乙方在甲方餐廳從事服務工作。
2、工作地點：
三、甲方對乙方的具體要求
1、乙方在上班期間，乙方外出必須向甲方申請，得到甲方批準方可外出。
2、乙方工作時不能偷懶，必須認真高效地完成甲方安排的工作，若在規(guī)定的時間不能完成，甲方有權批評乙方，若乙方工作效率實在太低，甲方有權扣乙方工資。
3、乙方在工作必須熱情、周到、主動，誠信、不做小偷小摸的事，若偷拿客人、主人、同事的東西，甲方有權開除乙方，并有權要求一定的賠償(包括本月工資和獎金扣除)。
4、甲方總共押乙方500元的工資，到合同期限滿，甲方將全部支付給乙方，若乙方做不到合同期限，甲方有權不退回所押工資。
四、勞動報酬：
甲方每月支付乙方工資，月工資為________元。
五、乙方做到合同期限，甲方根據(jù)乙方平時工作的表現(xiàn)給予一定的獎金。
甲方：___________乙方：____________
_____年_____月_____日_____年_____月_____日
正規(guī)餐飲服務合同精選篇7
甲方：
乙方：
根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》以及相關法律、法規(guī)的規(guī)定，經(jīng)甲、乙雙方平等自愿，協(xié)商一致，共同簽訂并履行本合同所列條款。
一、勞動合同期限
本合同期限為____年，自______年____月____日起至______年____月____日止。
二、勞動報酬
甲方每月支付乙方工資，月工資為______元，與次月_____日前發(fā)放。（預留第1月工資，在合同解除時結算）
三、管理制度
1、自覺遵守店規(guī)店紀，要講文明、講禮貌，要積極進取，愛崗敬業(yè)。
2、要著店裝上崗，要儀表端莊，舉止大方，規(guī)范用語，文明服務，禮貌待客。
3、工作時間不準離崗，有事必須請假。
4、在工作之余發(fā)生意外傷害后果自負，夜不歸宿或發(fā)生違法行為本店概不負責。
四、衛(wèi)生制度
1、公用餐具應每日清洗，餐具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。
2、服務員每天要按程序、按規(guī)定和要求清理餐廳衛(wèi)生，要認真細致，管理好餐廳的物品。
五、考勤制度
1、員工必須嚴格遵守上下班時間，不得遲到、早退。
2、請假1天扣除當日全額工資，曠工1天扣除3日全額工資。
六、獎罰條例
1、上班遲到、早退。（每次扣除10元）
2、對份內(nèi)的工作出現(xiàn)拖延、不予理采、粗心大意，造成損失者。（每次扣除20元）
3、員工之間發(fā)生打架斗毆事件，每人扣除200元，后果自負。
4、對于工作突出的員工，年底給予獎勵。
七、勞動合同的變更、解除和終止。
1、雙方若有一方要求解除勞動合同，應提前30日通知另一方。
2、如合同期未滿，乙方自行解除合同，甲方將不予發(fā)放當月15天工資。
八、其它事項
本合同自甲乙雙方簽字之日起生效，本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方（公章）_________乙方（公章）_________
法定代表人（簽字）_________法定代表人（簽字）_________
_________年____月____日_________年____月____日
正規(guī)餐飲服務合同精選篇8
甲方：
乙方：
根據(jù)《勞動法》和有關規(guī)定，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致，自愿簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。
第一條本合同_____年_____月_____日生效，_____年_____月____日終止。其中試用期至_____年_____月_____日止。
第二條乙方擔任________________________崗位(工種)工作。
乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，應及時向甲方報告，并即時脫離工作崗位。
第三條甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業(yè)安全衛(wèi)生，食品安全衛(wèi)生，服務規(guī)范，職業(yè)道德，職業(yè)技能，甲方規(guī)章制度方面的培訓。
第四條甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進行健康檢查。
甲方按照國家勞動安全衛(wèi)生的有關規(guī)定為乙方提供必要的安全防護設施，發(fā)放必要的勞動保護用品。
第五條甲方加強安全生產(chǎn)管理，建立，健全安全生產(chǎn)責任制度，完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件；健全內(nèi)部服務和食品質(zhì)量管理制度，嚴格實施崗位質(zhì)量規(guī)范，質(zhì)量責任以及相應的考核辦法。
乙方嚴格遵守甲方的各項規(guī)章制度，防止服務質(zhì)量事故。
乙方違反服務規(guī)范，勞動紀律及甲方規(guī)章制度，出現(xiàn)服務質(zhì)量事故，甲方可以根據(jù)規(guī)章制度的規(guī)定進行處理。
第六條甲方采用以下形式向乙方支付工資:
(一)月工資____元，試用期間日工資____，上班時間2個月以下按學生工對待，甲方向乙方支付工資的時間為每月______日。
(二)簽訂合同滿一年的員工，根據(jù)企業(yè)經(jīng)濟效益春節(jié)前享受全勤獎待遇。
第七條乙方違反服務規(guī)范，質(zhì)量管理規(guī)定及操作規(guī)程等規(guī)章制度，應按甲方相應規(guī)定承擔責任。
乙方有下列情形之一，甲方可隨時解除本合同:
(一)在試用期間被證明不符合錄用條件的；
(二)有偷拿財物、賭博、吸毒、打架斗毆行為的；
(三)嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的；
(四)嚴重違反勞動紀律和甲方規(guī)章制度，符合甲方解除勞動合同條件的；
(五)嚴重違反服務規(guī)范，損害消費者合法權益的；
(六)私自向顧客出售違反法律法規(guī)禁止的食品飲料的；
(七)違反法律法規(guī)規(guī)定，被處罰拘留或勞動教養(yǎng)的；
(八)被依法追究刑事責任的。
第八條乙方解除本合同，應當提前30日以書面形式通知甲方。乙方擅自離職，應當承擔對甲方造成的經(jīng)濟損失。
第九條乙方在履行勞動合同期間，因個人失職給甲方造成損失的，應當承擔賠償責任。
第十條雙方因履行本合同發(fā)生爭議，應當自勞動爭議發(fā)生之日起，60日內(nèi)向甲方所在區(qū)縣勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的，可自接到裁決書之日起15日內(nèi)向人民法院起訴。
第十一條本合同未盡事宜或與國家，北京市規(guī)定相悖的，按照有關規(guī)定執(zhí)行。
第十二條本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________乙方(簽字或蓋章)：____________
法定代表人或委托代理人：_________________
(簽字或蓋章)
簽訂日期：_____年_____月_____日
正規(guī)餐飲服務合同精選篇9
甲方（用人單位）名稱：______________
法定代表人：_______________
地址：_________________
聯(lián)系電話：_________________
乙方（勞動者）姓名：________________
家庭住址：_________________
居民身份證號碼：___________
聯(lián)系電話：_________________
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和國家有關規(guī)定，甲乙雙方遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則訂立本勞動合同。
一、勞動合同期限
（一）甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定勞動合同期限：
1、有固定期限：自___年__月__日起至__年__月__日止。
2、無固定期限：自___年__月__日起至止。
其中，試用期自___年__月__日至___年__月__日。
二、工作內(nèi)容和工作時間
（二）根據(jù)甲方工作需要和任職要求，乙方同意在__________崗位上工作。經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意，可以變更工作崗位，雙方簽署的變更協(xié)議或者通知書作為本合同的附件。
（三）乙方應按照甲方的要求，按時完成規(guī)定的工作數(shù)量，達到規(guī)定的質(zhì)量標準。
（四）乙方每日工作時間不超過8小時、平均每周工作時間不超過40小時。甲方應當保證乙方每周至少休息1日。
甲方高級管理人員、外勤人員、部分值班人員等因工作需要或者職責范圍的關系不能按照前款執(zhí)行的職工，經(jīng)勞動保障行政部門批準，可以實行不定時工作制。
三、勞動報酬和社會保險
（五）甲方按月以貨幣形式支付乙方工資，每月__日前支付工資。
（六）試用期期間的工資為__________元/月。
（七）甲方提供食宿條件或者等同于提供食宿條件的，不得折算為乙方工資。
（八）乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項待遇，按國家和地方有關生育保險政策規(guī)定執(zhí)行。
四、勞動保護和勞動條件
（九）甲方必須按照國家有關規(guī)定對女職工和未成年工實行特殊勞動保護。
（十）甲方為乙方提供的食宿等基本生活條件必須達到安全、衛(wèi)生要求。
（十一）甲方必須對乙方進行職業(yè)道德、業(yè)務技術、勞動安全衛(wèi)生及有關規(guī)章制度的教育和培訓。
（十二）用人單位應當將依法參加工傷保險的有關情況在本單位內(nèi)公示。用人單位和職工應當預防工傷事故發(fā)生，避免和減少職業(yè)病危害。職工發(fā)生工傷時，用人單位應當采取措施使工傷職工得到及時救治。
五、勞動紀律
（十三）甲方依法制定的需要乙方遵守的勞動規(guī)章制度，應當在與乙方簽訂本勞動合同時告知乙方。
（十四）乙方自覺遵守有關勞動法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度，嚴格遵守安全操作規(guī)程，服從管理，按時完成工作任務。
（十五）甲方安排乙方的工作違法、不道德或者損害乙方身心健康的，乙方有權拒絕。
（十六）乙方有義務保守甲方的商業(yè)秘密。甲方對乙方的個人資料，未經(jīng)乙方同意，不得公開或者泄漏。
（十七）乙方違反勞動紀律，甲方可跟據(jù)本單位依法制定的規(guī)章制度，給予相應的處理。
六、勞動合同的解除和終止
（十八）甲乙雙方單方面解除本合同，應符合《勞動法》第25條、第26條、第27條、第31條和第32條的規(guī)定。乙方有《勞動法》第29條規(guī)定情形的，甲方不得隨意解除本合同。
（十九）勞動合同期滿或者當事人約定的勞動合同終止條件出現(xiàn)，勞動合同即行終止。甲乙雙方協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動合同。
（二十）解除、終止勞動合同時，甲方應當出具解除、終止勞動合同的證明書或者相關文件。
七、經(jīng)濟補償與賠償
（二十一）甲方依法解除乙方勞動合同，應當支付乙方經(jīng)濟補償金的，按照《勞動法》及有關規(guī)定執(zhí)行。乙方根據(jù)《勞動法》第32條第（二）、（三）項規(guī)定解除本合同，甲方也應按照《勞動法》及有關規(guī)定執(zhí)行。
（二十二）甲方支付乙方的工資報酬低于本地最低工資標準的，要在補足低于標準部分的同時，依法支付賠償金。
八、勞動爭議處理
（二十三）甲、乙雙方在履行本勞動合同時發(fā)生爭議的，可先協(xié)商解決；不愿協(xié)商或者協(xié)商不成的，可在爭議發(fā)生之日起60日內(nèi)向當?shù)貏趧訝幾h仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的，可以在15日內(nèi)向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。
九、其他約定
（二十四）甲、乙雙方約定的.其他內(nèi)容如下：_______________________________________________
（二十五）本勞動合同與國家法律法規(guī)及有關規(guī)定相違背的，依照國家法律法規(guī)及有關規(guī)定執(zhí)行。
本勞動合同一式2份，甲乙雙方各執(zhí)1份。
本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方（公章）__________乙方（簽字）__________
_________年____月____日_________年____月____日
正規(guī)餐飲服務合同精選篇10
甲方：________
乙方：________，出生日期：___________，身份證號：________________
根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》及有關法律法規(guī)規(guī)定，甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠實信用的原則，簽訂勞動合同，并承諾共同遵守：
第一條合同類型和期限
甲、乙雙方選擇以下形式確定本合同期限：
（一）固定期限，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，共_____個月。
（二）其中試用期自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，共____個月。
（三）乙方應在_____年_____月_____日前到崗。
第二條工作內(nèi)容和工作地點
（一）根據(jù)甲方工作需要，乙方同意從事根據(jù)甲方的工作需要，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意，可以變更工作崗位。
（二）乙方應按甲方的要求，按時完成規(guī)定的工作數(shù)量，達到規(guī)定的質(zhì)量標準。
第三條工作時間和休息休假
（一）乙方實行以下幾條
1、實行固定工作制的，平均每日工作時間不得超過10小時，平均每周工作時間不得超過80小時。
2、實行不定時工作制的，工作時間和休息休假甲乙雙方協(xié)商安排。
（二）甲方因工作需要安排延長乙方工作時間的，應依法安排乙方同等時間補休或支付加班加點工資。(注：加班加點工資標準應按國家相關規(guī)定明示于合同中。)
（三）乙方依法享受國家規(guī)定的節(jié)假日和本單位規(guī)定休假制度。
第四條勞動報酬
（一）乙方試用期的基本（固定）工資標準為元/月，乙方在試用期期間的工資為績效工資根據(jù)乙方的業(yè)績考核情況核定。
（二）乙方試用期滿后，甲方應根據(jù)本單位的工資制度，確定乙方實行以下第種工資形式：
1、固定工工資。乙方的工資由基本（固定）工資和績效工資組成?；荆ü潭ǎ┕べY為___/月，績效工資根據(jù)乙方的業(yè)績考核情況核定。如甲方的工資制度發(fā)生變化或乙方的工作崗位變動，按新的工資標準確定。
2、鐘點工工資形式。具體約定如下：
___________________________________________________________________。
（三）甲方應以貨幣形式按月支付乙方工資，發(fā)薪日為每月日。若乙方提供了正常勞動，甲方支付給乙方的工資報酬不得低于當?shù)卣?guī)定的最低工資標準。
（四）合同期內(nèi)，甲方視乙方的工作表現(xiàn)情況，給予乙方提高工資待遇的機會。
第五條勞動合同的變更、解除、終止、續(xù)訂
（一）有下列情形之一的，甲、乙雙方可以變更本合同：
1、在不損害國家、集體和他人利益的情況下，雙方協(xié)商一致的；
2、勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化，經(jīng)與乙方協(xié)商一致的；
3、由于不可抗力的因素致使勞動合同無法完全履行的；
4、勞動合同訂立時所依據(jù)的法律、法規(guī)已修改的；
5、法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。
（二）乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同：
1、在試用期間，被證明不符合錄用條件的；
2、嚴重違反勞動紀律及甲方規(guī)章制度的；
3、嚴重失職，營私舞弊，給甲方利益造成重大損害的；
4、同時與其他用人單位建立勞動關系，對完成甲方工作任務造成嚴重影響，或者經(jīng)甲方提出，拒不改正的；
5、以欺詐、脅迫的手段或者乘人之危，使甲方在違背真實意思的情況下訂立或者變更勞動合同的；
6、被依法追究刑事責任的。
（三）有下列情形之一的，甲方可以解除本合同，但是應當提前三十日以書面形式通知乙方：
1、乙方患病或者非因工負傷，醫(yī)療期滿后，不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的；
2、乙方不能勝任工作，經(jīng)過培訓或者調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的；
3、勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原勞動合同無法履行，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動合同達成協(xié)議的；
（四）有下列情形之一的，乙方可以解除此合同：
1、甲方不能按時按量提供乙方合理報酬的；
2、甲方不能為乙方提供更好發(fā)展機會的。
第六條其他約定條款
（一）凡由甲方出資培訓乙方，雙方另行簽訂《培訓/教育協(xié)議》，因乙方原因而提前解除勞動合同，乙方應賠償甲方的培訓等費用，具體賠償標準執(zhí)行《培訓/教育協(xié)議》的約定。
（二）乙方在簽訂勞動合同之前，甲方有權了解乙方與勞動合同直接相關的基本情況，包括但不限于勞動者的學歷、履歷、資格或任職證書（明）以及以前勞動關系是否解除或終止等。勞動者應當如實說明，并應書面承諾其真實性。若因故意漏報、隱瞞前述基本情況，騙取甲方簽訂勞動合同的，經(jīng)甲方查出或被原單位追訴的，視為乙方的欺詐行為并導致甲方的嚴重誤解，甲方有權依法申請認定本合同自始無效，由此給甲方造成的'損失，應由乙方全額承擔。
（三）乙方未按照本合同第一條規(guī)定的到崗日到崗的，本合同自到崗日滿后自動失效，但甲方認可的除外。由此給甲方造成的損失，應由乙方全額承擔。
（四）本合同履行過程中，若甲方變更名稱、法定代表人或者主要負責人、投資人等事項，不影響本合同履行；若甲方發(fā)生合并或分立等情況，本合同繼續(xù)有效，由承繼單位繼續(xù)履行。
（五）乙方在合同期內(nèi)，屬其崗位職務行為或主要利用甲方的物質(zhì)技術條件所產(chǎn)生的所有專利、版權和其他知識產(chǎn)權歸甲方所有，乙方無權進行商業(yè)性開發(fā)。
（六）雙方簽訂本合同后，乙方不得在合同期內(nèi)再受聘其他任何單位從事與甲方相同或類似或有競爭沖突的業(yè)務。
（七）乙方對在合同期間得到的有關甲方及其關聯(lián)公司的情報、信息等商業(yè)秘密進行保密，不得將其泄露給任何第三者（亦包括無工作上需要的甲方雇員）。乙方違反保密義務則被視為嚴重違反本合同，并認為有足夠的理由被辭退。此種保密義務在本合同終止或期滿后的任何時間對乙方仍有約束力。
第七條本合同未盡事宜，法律法規(guī)有規(guī)定的，按法律法規(guī)規(guī)定執(zhí)行；法律法規(guī)沒有規(guī)定的，由雙方協(xié)商解決；雙方協(xié)商一致，可以變更本合同。若雙方協(xié)商不成或者發(fā)生勞動爭議，應當依法向調(diào)解機構申請調(diào)解，或者依法申請勞動爭議仲裁、向人民法院起訴。
第八條本合同一式兩份，自雙方簽字蓋章之日起生效；雙方至少各執(zhí)一份。
甲方：__________乙方：____________
法定代表人、負責人：___________
或委托代理人（簽名）：_________
_____年_____月_____日_____年_____月_____日