創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)優(yōu)秀范本
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)優(yōu)秀范本【5篇】
通過(guò)對(duì)市場(chǎng)規(guī)模、目標(biāo)客戶、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、營(yíng)銷(xiāo)策略等方面的分析,創(chuàng)業(yè)者可以確定項(xiàng)目是否具備商業(yè)上的可行性。今天小編在這給大家整理了一些創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)優(yōu)秀范本,就讓我們一起來(lái)看看吧!
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)優(yōu)秀范本(精選篇1)
一、創(chuàng)業(yè)背景
我國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,市場(chǎng)日趨完善,商品日漸豐富,不論是生產(chǎn)性企業(yè),還是商業(yè),只要把握好了物流這一環(huán)節(jié)就等于掌握了通向全身的命脈。電子信息時(shí)代,信息發(fā)達(dá),各地的市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)就是時(shí)間的競(jìng)爭(zhēng),是時(shí)間要求我們以最快的速度完成我們客戶所需要的服務(wù)。
整個(gè)蘇北和魯南的經(jīng)濟(jì)發(fā)展為物流的發(fā)展提供一個(gè)廣闊的空間,我們正是抓住了新沂地區(qū),新興的交通樞紐城市,良好的工農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)為依靠,優(yōu)惠的創(chuàng)業(yè)政策為后盾,使我們的創(chuàng)業(yè)有了以很好的平臺(tái)。
二、公司的創(chuàng)立
中原物流公司致力于整合地區(qū)物流資源,公司設(shè)在新興交通樞紐城市———新沂,是面向周邊地區(qū)的地區(qū)性物流公司,主要業(yè)務(wù):對(duì)產(chǎn)品運(yùn)輸、保管(即倉(cāng)儲(chǔ))、代加工、包裝及配送。公司采取有限責(zé)任公司的組織形式,公司的權(quán)益由投資商所有。
三、公司的發(fā)展規(guī)劃
第一年,公司成立,建立倉(cāng)儲(chǔ)、辦公場(chǎng)所,完成業(yè)務(wù)流程設(shè)計(jì),信息平臺(tái)的建設(shè),在新沂地區(qū)建成最初的業(yè)務(wù)關(guān)系網(wǎng)絡(luò),并試著向周邊地區(qū)發(fā)展。
第二年開(kāi)始,將與周邊地區(qū)公司合作,共建區(qū)域性物流網(wǎng)絡(luò)。逐步與國(guó)內(nèi)外的企業(yè)聯(lián)系業(yè)務(wù),成為其在魯南蘇北地區(qū)的物流服務(wù)提供商。
長(zhǎng)期計(jì)劃,將公司發(fā)展為中原地區(qū)最具實(shí)力的,業(yè)務(wù)覆蓋全國(guó),涉及海外業(yè)務(wù),技術(shù)設(shè)施齊備的物流公司。
四、公司的組成及管理
公司創(chuàng)建人員為本院的四名學(xué)生,分別是電子商務(wù)專業(yè),財(cái)會(huì)專業(yè)。我們將聘請(qǐng)周玉泉老師為公司物流技術(shù)顧問(wèn),原新沂鐵路貨運(yùn)主任郭景民先生為業(yè)務(wù)發(fā)展顧問(wèn)。
公司將招聘一些物流技術(shù)人員,有電子商務(wù)平臺(tái)開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)的計(jì)算機(jī)人員和有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)的人員,來(lái)組建最初的公司。
我們將以人為本,本著“我為人人,人人為我”的服務(wù)理念,創(chuàng)造人性化服務(wù)的物流企業(yè),以提高員工素質(zhì),增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)理念為企業(yè)生存之根本,創(chuàng)造一流的服務(wù),一流的企業(yè)。
五、公司的服務(wù)理念
我們的服務(wù)宗旨是:更便捷,更安全,更準(zhǔn)時(shí)的物流服務(wù)。我們的目標(biāo)是將公司建設(shè)成為,以新沂市為中心方圓150公里范圍內(nèi)較大物流公司。公司經(jīng)營(yíng)范圍國(guó)內(nèi)外物流中介,運(yùn)輸服務(wù)、電子物流、管理服務(wù)、包裝物流的綜合性物流公司。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)優(yōu)秀范本(精選篇2)
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍:
我創(chuàng)辦的項(xiàng)目是在泰州大潤(rùn)發(fā)附近開(kāi)一間以咖啡為主,甜點(diǎn)等小吃為輔的咖啡館,目前喝咖啡是一種流行,是一種文化??Х葟d也正在成為提供消費(fèi)者高層次的精神享受,所以我們小組打算在大潤(rùn)發(fā)附近開(kāi)一家咖啡館,館內(nèi)提供各種咖啡,面包,糕點(diǎn),還提供書(shū)籍供消費(fèi)者閱讀。
企業(yè)類(lèi)型:生產(chǎn)制造□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)
□零售□其他
□批發(fā)□服務(wù)□農(nóng)業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間):
20__年在星巴克做過(guò)一個(gè)月服務(wù)員,熟悉服務(wù)態(tài)度和顧客的消費(fèi)心理教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間)
20__—20__在南京理工大學(xué)泰州科技學(xué)院進(jìn)行土木工程相關(guān)專業(yè)的學(xué)習(xí)黃亮、李燕均初中畢業(yè)
三、市場(chǎng)評(píng)估
目標(biāo)顧客描述:
目標(biāo)客戶有:
1、普通學(xué)生或者情侶,大潤(rùn)發(fā)與牧院南理工泰科院距離不遠(yuǎn),方便學(xué)生前來(lái)消費(fèi)。
2、附近居民和上班族大潤(rùn)發(fā)附近有幾個(gè)小區(qū)附近居民也多,我們店環(huán)境優(yōu)雅,設(shè)施齊全對(duì)他們也有一定吸引力。
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:
隨著人民生活水平的提高,人民會(huì)越來(lái)越懂得享受生活,所以市場(chǎng)潛能是巨大的,利潤(rùn)也是可觀的。
在大潤(rùn)發(fā)附近有三四個(gè)小區(qū),但是目前只有萬(wàn)達(dá)星巴克一個(gè)咖啡館,市場(chǎng)占有率為50%。
市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):
隨著生活水平的提高,人們會(huì)更多地在意自己的生活品質(zhì),喝咖啡是一種自我心情放松的方式,也是平時(shí)打發(fā)時(shí)間和朋友聊天聚會(huì)的好場(chǎng)所,目前喝咖啡的人群有白領(lǐng),家庭組合,學(xué)生群體,收入穩(wěn)定的工薪族。
SWOT分析
優(yōu)勢(shì)
1、附近類(lèi)似消費(fèi)場(chǎng)所甚少。
劣勢(shì)
1、首次創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)少。
機(jī)會(huì)
1、靠近大學(xué)城,會(huì)帶來(lái)更多的客流量。
2、隨著消費(fèi)水平的提高,越來(lái)越多的人。
威脅
1、越來(lái)越多的餐飲店都會(huì)成為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
2、大潤(rùn)發(fā)里的KFC等設(shè)備齊全的消費(fèi)會(huì)追求高檔的消費(fèi)場(chǎng)所的娛樂(lè)項(xiàng)目場(chǎng)所會(huì)帶來(lái)更多的挑戰(zhàn)。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃
3、地點(diǎn)
(2)選擇該地址的主要原因:
改地址有大型超市,交通便利靠近居民區(qū),客流量較大。
(3)銷(xiāo)售方式(選擇一項(xiàng)并打√)
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售或提供給:□最終消費(fèi)者零售商□批發(fā)商。
(4)選擇該銷(xiāo)售方式的原因:
咖啡是一次性消費(fèi)品。
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記注冊(cè)成:
個(gè)體工商戶□有限責(zé)任公司□個(gè)人獨(dú)資企業(yè)□其他□合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱:__
企業(yè)的員工:__
職務(wù)月薪:
業(yè)主或經(jīng)理咖啡師糕點(diǎn)師
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)優(yōu)秀范本(精選篇3)
項(xiàng)目名稱:江蘇__科技有限責(zé)任公司
團(tuán)隊(duì)名稱:南京__創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)
所屬高校:__大學(xué)
團(tuán)隊(duì)介紹;
“輝潔”創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)由來(lái)自__大學(xué)材料系,物理系,商學(xué)院,法學(xué)院和信息管理系的十名優(yōu)秀大學(xué)生組成,其中博士1人,碩士7人,本科2人,團(tuán)隊(duì)成員均經(jīng)過(guò)嚴(yán)格選拔,綜合素質(zhì)全面而又各具優(yōu)勢(shì)。
負(fù)責(zé)人簡(jiǎn)介:
范__,男,26歲,__大學(xué)材料博士研究生,從事光催化材料合成與應(yīng)用的研究,發(fā)表相關(guān)論文多篇。曾獲得“通用基金會(huì)愛(ài)迪生杯科技創(chuàng)新大賽”二等獎(jiǎng),__大學(xué)顧毓銹獎(jiǎng)學(xué)金和優(yōu)秀研究生稱號(hào)。
項(xiàng)目簡(jiǎn)介:
目前絕大多數(shù)城市房屋由于裝飾材料不斷地釋放醛、苯等有害氣體,而使室內(nèi)空氣污染嚴(yán)重,對(duì)人體造成嚴(yán)重危害。由中央電視臺(tái)《為您服務(wù)》欄目組織室內(nèi)空氣質(zhì)量調(diào)查顯示:裝修后68%的家庭室內(nèi)空氣中甲醛濃度超標(biāo)。室內(nèi)環(huán)境的治理已經(jīng)刻不容緩。
Bi系復(fù)合光催化材料由國(guó)家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃(863計(jì)劃)支持,經(jīng)__大學(xué)環(huán)境材料與再生能源研究中心的研究人員,應(yīng)用最新的“光催化材料能帶設(shè)計(jì)思路”開(kāi)發(fā)而成。同時(shí),作為涂料添加劑,Bi系復(fù)合光催化材料與涂料結(jié)合的技術(shù)難題也被攻克。目前,該技術(shù)已于6月申請(qǐng)國(guó)家專利,處于專利公開(kāi)階段,4月經(jīng)教育部科技查新站查新證明Bi系可見(jiàn)光響應(yīng)型光催化材料在環(huán)境凈化上應(yīng)用具有新穎性。
采用Bi系復(fù)合光催化涂料添加劑進(jìn)行室內(nèi)環(huán)境凈化與傳統(tǒng)的室內(nèi)環(huán)境凈化手段(物理吸附或空氣凈化器等)相比,具有低成本、長(zhǎng)效、環(huán)保節(jié)能、無(wú)需特殊光源等優(yōu)點(diǎn)。與市場(chǎng)上現(xiàn)有的光催化材料相比,Bi系復(fù)合光催化材料具有高效、節(jié)能、安全的特點(diǎn)。
目前國(guó)內(nèi)涂料制造行業(yè)面臨著產(chǎn)品技術(shù)含量低、利潤(rùn)低廉的`局面,國(guó)內(nèi)涂料廠急需通過(guò)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品提高產(chǎn)品附加值。調(diào)研和實(shí)際訪談結(jié)果表明,作為直接客戶的涂料廠在環(huán)境凈化產(chǎn)品需求的強(qiáng)烈推動(dòng)下,會(huì)積極使用我們的產(chǎn)品來(lái)提升其產(chǎn)品利潤(rùn)空間和自身的競(jìng)爭(zhēng)力。所以Bi系復(fù)合光催化涂料添加劑具有廣闊的市場(chǎng)前景。同時(shí),作為新產(chǎn)品,Bi系復(fù)合光催化涂料添加劑進(jìn)入市場(chǎng)面臨著各種壁壘。為此,我們對(duì)涂料市場(chǎng)進(jìn)行了細(xì)致地分析,并制定了具體可行的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,確保產(chǎn)品成功打向市場(chǎng),造福社會(huì)。
本計(jì)劃擬投資注冊(cè)成立一家以光催化材料的研發(fā)、銷(xiāo)售及工程技術(shù)應(yīng)用等服務(wù)為主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的有限責(zé)任公司,公司成立初期需要投資680萬(wàn),其中風(fēng)險(xiǎn)投資520萬(wàn),預(yù)計(jì)投資回收期為2.3年。公司力爭(zhēng)在三到五年內(nèi)成為國(guó)內(nèi)最大的環(huán)境凈化材料研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售與應(yīng)用機(jī)構(gòu),并將逐步走向國(guó)際市場(chǎng)。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)優(yōu)秀范本(精選篇4)
進(jìn)入二十一世紀(jì),人們?cè)訇P(guān)于基本的溫飽需求現(xiàn)已轉(zhuǎn)化為對(duì)本身的一個(gè)個(gè)性需求,提高日子的品味,享受日子,因此各個(gè)職業(yè)的發(fā)展都是非常的快速,而這種相對(duì)的發(fā)展,給我們的投資人又帶給了無(wú)限可能的商機(jī),而關(guān)于想投身于時(shí)髦職業(yè)的人,美甲是一個(gè)不錯(cuò)的選取,美甲在2008年之后,愈加是如漫山遍野一般,不計(jì)其數(shù)的冒出來(lái),許多人和我說(shuō),商場(chǎng)現(xiàn)已飽滿了嗎,答案是否定的,我說(shuō),商場(chǎng)永久不會(huì)飽滿,而最重要的是你做不做得夠好,商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),沒(méi)有肯定的強(qiáng)者,就算你是小米加步槍,照樣可以干掉大炮和飛機(jī),我們也相同,就算是零起點(diǎn),只需贏得了顧客,照樣可以變身為大品牌。
一、美甲職業(yè)未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)
美甲職業(yè)是一個(gè)巨大的“女人”消費(fèi)商場(chǎng),既時(shí)髦又前衛(wèi),許多職業(yè)的投資者,都在“虎視眈眈”的盯著這一行,蓄勢(shì)待發(fā),可是單純依“投機(jī)運(yùn)營(yíng)”的初級(jí)模式已不可行,更多的是依托效勞與技能,來(lái)吸引顧客。
有一流的專業(yè)技能,誠(chéng)信運(yùn)營(yíng)的理念,超值效勞的意思,結(jié)合高端品牌定位化,大型連鎖規(guī)?;\(yùn)作將是未來(lái)的發(fā)展方向。
美甲店運(yùn)營(yíng)定位,將呈現(xiàn)以下的幾種方式:
1、品牌運(yùn)營(yíng)店,一般實(shí)力比較雄厚,有的極高的品牌聞名度。
2、效勞示范店,主要是美甲產(chǎn)品公司為主,如甲油,甲膠,飾品,美甲東西,美甲設(shè)備等。
3、歸納美甲店,整合美甲多項(xiàng)效勞,手指甲,腳指甲,以及手部護(hù)理,腳部按摩等。
4、個(gè)人諾言店,一般為個(gè)人命名的小作坊或街邊店,技能水平不錯(cuò)的,有有必要口碑效應(yīng)的,但有局限性。
二、為什么美甲師的活動(dòng)性很大?
1、美甲職業(yè)屬于新興職業(yè),一般美甲師從業(yè)人員的年紀(jì)偏小,短少社會(huì)經(jīng)歷,許多是90后的,穩(wěn)定性差;
2、有的美甲師作業(yè)技能不高,短少學(xué)習(xí)精力,可又隨時(shí)想找一個(gè)好一些的作業(yè);
3、美甲店肆太小,環(huán)境單調(diào),渴望去大的美甲店學(xué)習(xí)提高,這個(gè)也算貼合常理的;
4、領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)歷不足,頻繁的變動(dòng)職工的薪酬和互換崗位,給職工一種不信任感,造成心思?jí)毫Γ?/p>
5、新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,給的薪酬水平高,店肆裝飾和環(huán)境好,資料和設(shè)備領(lǐng)先,這些都對(duì)年青的美甲師有著激烈的吸引力。
在美甲職業(yè)中,好的美甲店加盟品牌,在人員培訓(xùn)上,是下足了許多精力和時(shí)間的,如請(qǐng)國(guó)內(nèi)外美甲名師培訓(xùn),考證等,確保留住那些優(yōu)秀的美甲技師。一般都簽署有違約協(xié)議,1-3年不可活動(dòng),可是,在那些短少辦理,短少誠(chéng)信的美甲店,仍然有超多的美甲師丟失。
三、最受歡迎的美甲店效勞樣貌
1、美甲師與美甲助理的技能和效勞,協(xié)作要有很好的默契,要以最佳的顧客的需求為主旨,任何店肆要想創(chuàng)造出杰出的效勞環(huán)境,都需求整體職工的積極協(xié)作。
2、美甲師都要清晰清楚自己的作業(yè)責(zé)任,并可以很好的把握和完成它,做到為客戶效勞到位,以構(gòu)成杰出的口碑宣揚(yáng)作用。
3、美甲與顧客都有自己合理的希望,美甲師會(huì)按照顧客的需求,完成自己的著作和做好效勞作業(yè),顧客滿足為上,二者構(gòu)成一個(gè)杰出的共識(shí)。
4、美甲師可以通過(guò)交流和交談,精確的抓住顧客的心思需求,并建立起顧客對(duì)自己的信任感,然后使客戶相信這是一家技能專業(yè)和效勞周到的美甲店。
5、美甲師都要做到為顧客所帶給的效勞是顧客所需求的,而且是有利于顧客的,而不會(huì)認(rèn)為是在欺騙顧客的金錢(qián)。誠(chéng)信,是每一位美甲師建立在人品上的一種諾言。
6、美甲師要學(xué)會(huì)與顧客有用的.交流,學(xué)會(huì)有用交流技巧,一起,要學(xué)會(huì)換位思考,站在顧客的視點(diǎn)來(lái)體會(huì)顧客的需求,然后更好的滿足顧客的需求。
7、美甲師對(duì)客戶的熱情,這也是種敬業(yè)的態(tài)度,美甲師是可以做到這一點(diǎn)的',顧客還需求我們?cè)诮涣鞯倪^(guò)程中表現(xiàn)出專業(yè)的一面,這樣才會(huì)讓顧客有信服感。
8、美甲店就應(yīng)擁有自己的價(jià)值觀和文化準(zhǔn)則,所有的美甲師都就應(yīng)明白和了解企業(yè)的運(yùn)營(yíng)及效勞的方針和方向,以求抵達(dá)更好的方針。
四、了解顧客心思,及他們?nèi)绾慰创兰椎?/p>
顧客在選取美甲店加盟品牌的時(shí)候一般會(huì)注意這樣幾點(diǎn):
比方調(diào)查:美甲店的專業(yè)水平;美甲店的效勞水平;美甲店的布局環(huán)境;調(diào)查美甲店的美甲師的潛力和名氣等;一般情況下,顧客對(duì)美甲店有這樣幾個(gè)要求:
1、有的顧客,希望美甲店在專業(yè)技能方面有所提高,由于許多人是自學(xué)成才,短少系統(tǒng)性的學(xué)習(xí);
2、有的希望美甲店的效勞環(huán)境有所改善,有的就是街邊小店,環(huán)境臟、亂、差,還有噪音等;
3、有的希望美甲店提高美甲師效勞水平,美甲師水平良莠不齊,由于人的因素占很大比例;
4、有的希望美甲店提高美甲師整體本質(zhì),由于美甲是前衛(wèi)職業(yè),美甲師本質(zhì)很重要;
5、有的希望美甲店可以改善效勞品種,單一美甲不適應(yīng)此時(shí)美甲需求。
超過(guò)60%的顧客對(duì)一般的美甲師的效勞和整體本質(zhì)不滿,希望到正規(guī)的大品牌美甲店,得到高品質(zhì)的效勞和享受,這也從側(cè)面反映出一般美甲店顧客丟失的原因,但是,大的聞名美甲店匯集了超多的高端人群,下到16歲,上到61歲,年紀(jì)跨度之大,特別大牌明星更是熱衷于大牌美甲店,這也是身份的象征。
絕大數(shù)的顧客認(rèn)為美甲師的效勞水平一般,這就給我們職業(yè)提出了一個(gè)挑戰(zhàn);誰(shuí)可以讓大多數(shù)的顧客滿足,誰(shuí)就有時(shí)機(jī)擁有著巨大的商場(chǎng)。是我們每一位投資運(yùn)營(yíng)者都要深思的問(wèn)題。
總之,美甲店要有一個(gè)精確的而共同的運(yùn)營(yíng)定位,這樣才可以使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗,真實(shí)的抵達(dá)在職業(yè)中有極好的諾言與影響力。要大膽的與國(guó)外美甲品牌協(xié)作,引進(jìn)世界化效勞標(biāo)準(zhǔn)與美甲技能,提高本身美甲品牌的定位,而且不斷的走在時(shí)髦職業(yè)前列,創(chuàng)新美甲技能,學(xué)習(xí)新的美甲潮流,讓自己走在時(shí)髦前列,才可以做到不被篩選。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)優(yōu)秀范本(精選篇5)
一.項(xiàng)目介紹
精品小咖啡店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,類(lèi)似于奶茶店,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
我們店名為“茶 物語(yǔ)”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn),用一年的時(shí)間打響“茶 物語(yǔ)”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng),獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場(chǎng)占有額,形成連鎖“茶 物語(yǔ)”奶茶店。
二.行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3.5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類(lèi)似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)有促銷(xiāo)和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三.產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的'消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、
刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。
為吸引顧客,本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類(lèi)奶茶,新類(lèi)奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷(xiāo)售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)?;疽茫?/p>
1、學(xué)會(huì)品味奶茶;
2、原料成份配方;
3、調(diào)味份量與時(shí)間;
4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;
5、調(diào)味手法;- px
6、奶茶的保存;
7、奶茶的包裝要求;
8、奶茶的變化(包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。