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荷斯坦奶牛養(yǎng)殖技術(shù)

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  “奶牛全身都是寶”,除了向人們提供營養(yǎng)豐富的奶和肉外,它的皮、毛、骨、血和內(nèi)臟等,是輕工業(yè)和醫(yī)藥工業(yè)的好原料。今天學(xué)習(xí)啦小編就給大家整理了養(yǎng)殖荷斯坦奶牛的方法,歡迎參考。

  荷斯坦奶牛養(yǎng)殖技術(shù)

  一、牧場建設(shè)選址

  1、符合當(dāng)?shù)赝恋乩冒l(fā)展規(guī)劃和村鎮(zhèn)建設(shè)發(fā)展規(guī)劃。

  2、距離居民區(qū)至少300m以上。

  3、地勢高燥、平坦、坡度小于20°;易于排水;通風(fēng)向陽、光照充足;附近無污染源。

  4、場區(qū)土壤質(zhì)量符合GB15618之規(guī)定。

  5、距離交通要道、廠礦、企業(yè)、其它牧場、畜產(chǎn)品加工廠至少1000m以上距離。

  6、電力供應(yīng)充足,通訊基礎(chǔ)設(shè)施良好。

  7、附近有充足的清潔水源,取用方便。

  8、在以下地段不得建場:水保護(hù)區(qū)、旅游區(qū)、自然保護(hù)區(qū)、環(huán)境嚴(yán)重污染區(qū)、畜禽疫病常發(fā)區(qū)、山谷洼地等洪澇威脅地段。

  二、奶牛選種

  選擇奶牛要看被毛皮膚,健康奶牛被毛光亮、整齊,富有彈性,不易脫落,皮膚顏色正常,無腫脹、潰爛、出血等。

  三、消防設(shè)施

  1、消防設(shè)施需符合GBJ39之規(guī)定。

  2、消防通道可利用場內(nèi)道路,緊急情況下能與場外干道相通。

  3、采用生產(chǎn)、生活、消防合一的給水系統(tǒng)。

  四、環(huán)境保護(hù)

  1、新建奶牛牧場應(yīng)經(jīng)過環(huán)境評估,確保建成后不污染周圍環(huán)境,周圍環(huán)境也不污染牛場。

  2、采用污染物減量化、無害化、資源化處理工藝和設(shè)施。

  3、新建牧場應(yīng)同步建設(shè)相應(yīng)的污水和糞便處理設(shè)施。應(yīng)大力推廣糞尿沼氣化處理技術(shù)。

  4、對奶牛牧場應(yīng)進(jìn)行綠化,綠化既起到保護(hù)、美化環(huán)境的作用,又起到隔離場區(qū)、牛舍的作用。綠化植物根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件選擇,注意不能選擇有毒、有刺、飛絮的植物。

  荷斯坦奶牛飼料管理

  乳牛的飼養(yǎng)管理

  生產(chǎn)上,把出生后以乳為食的階段牛叫做犢牛,奶牛犢一般從生后3-4月齡就停止吃乳,所以犢牛期是3-4月齡之內(nèi)的小牛,剛生下到7日齡之內(nèi)的小牛,叫作新生犢牛,些時期稱為“新生期”。犢牛在此時期,生理上發(fā)生了很大變化。最初幾天,它的組織器官機(jī)能尚未充分發(fā)育,對于外界不良環(huán)境的抵抗力較低,適應(yīng)能力較弱,消化道粘膜容易被細(xì)菌穿過,皮膚的保護(hù)機(jī)能很差,神經(jīng)系統(tǒng)的反應(yīng)性也不足。因此初生犢牛容易受各種病菌的侵害,因此要格外注意對小牛新生期的護(hù)理。

  1、臨產(chǎn)母牛前2-3天進(jìn)入產(chǎn)房,產(chǎn)房提前必須消毒并鋪干草,并有專人看護(hù)。

  2、剛出生的小牛,要用凈干草或凈布片把小??凇⒈嵌说恼骋翰羶?,地面上要鋪上干草,讓母牛把小牛身上的胎水自然舔干。

  3、如生后的臍帶未斷裂,就要用消過毒的剪刀在離小牛臍孔20-25厘米處剪斷臍帶(先經(jīng)2-5%碘酒消毒后再剪斷),然后將臍帶里面的血污物擠出一些,再在斷口處以碘酒消毒。產(chǎn)雙胎時第一個犢牛的臍帶應(yīng)該結(jié)兩道繩結(jié),然后從中間剪斷。

  4、最好在小牛出生后半小時以內(nèi)就能吃到初乳,初乳中含有豐富的養(yǎng)分,抗體和溶菌酶,食后可以提高對疾病的抵抗力和成活率。

  小奶牛的飼養(yǎng)管理要點

  〔1)為了節(jié)省犢牛育成的成本,犢牛一般60天斷奶

 ?、瞥錾?-7天內(nèi)開始投給開食料和優(yōu)質(zhì)柔軟干草。

 ?、墙?jīng)常觀察犢牛的精神狀態(tài)、食欲、糞便等情況,若出現(xiàn)稀便時,適當(dāng)減少喂奶量和在奶中加1-2倍溫開水。

 ?、葼倥A虾退?:1的比例攪拌均勻后,加入等量優(yōu)質(zhì)干草或4-5倍青貯料攪攔均勻后飼喂,當(dāng)每日每頭特牛進(jìn)食精料量達(dá)500克時,犢??梢詳嗄?,精料進(jìn)量達(dá)2千克后,保持水平直到6月齡。斷奶后要保證供應(yīng)充足的飲水,斷奶后犢牛對流體食物仍特別喜愛,這是本能和哺乳行為的延續(xù)。冬季、早春、晚秋要給犢牛溫水。

  精料參考配方:玉米50%,豆餅25%,魚粉3%,麩皮18.5%,石粉1%,食鹽0.5%,骨粉1%,預(yù)混料1%。

  早期斷奶的母犢雖然從出生到6月齡期間稍有生長受阻現(xiàn)象,但是在后期可得以補(bǔ)償。

  泌乳牛的飼養(yǎng)管理

 ?、琶谌槌跗谀膛漠a(chǎn)犢開始直到70天,為泌乳初期在此階段,奶牛的干物質(zhì)進(jìn)食量因食欲未完全恢復(fù)而比泌乳后還低15%,因此此階段應(yīng)該注意飼料的適口性及飼料的品質(zhì)。最高日產(chǎn)奶量一般出現(xiàn)在產(chǎn)后4-8周,最高干物質(zhì)則在產(chǎn)后10-14周,因而出現(xiàn)了泌乳初期母牛體內(nèi)能量的負(fù)平衡。

  當(dāng)泌乳牛日糧中精料過多,其粗纖維為13-14.5%時,為了保持瘤胃的正常環(huán)境和消化機(jī)能,防止前胃弛緩和和乳脂含量下降,應(yīng)另加氧化鎂與碳酸氫鈉。這些物質(zhì)對瘤胃內(nèi)容物的酸度有緩沖作用。其用量,碳酸氫鈉為精料的1-1.5%,氧化鎂為精料的0.5-0.8%。

  母牛產(chǎn)犢后,應(yīng)讓其自由采食優(yōu)質(zhì)干草,盡量避免喂過多的玉米青貯,喂精料后要觀察當(dāng)日進(jìn)食量,若不剩精料,且吃了大量干草,精神,排糞,反芻等正常,奶量也在增加,則可每天增喂0.5-1千克精料,若有剩料,且采食粗料較少,進(jìn)食過慢,食欲明顯不良,則不能加料。

  每日精料量分3次喂給,一般每次投料精量不超過3千克,并應(yīng)與粗料拌好后再喂。規(guī)模化奶牛場每3天測1次產(chǎn)奶量,每10天測1次乳脂率。用來指導(dǎo)生產(chǎn)。

 ?、泼谌橹衅诖穗A段為母牛產(chǎn)后71-140天,有人稱之為泌乳平穩(wěn)期。高產(chǎn)牛此階段泌曲線穩(wěn)定或每個月小于6%速度下降,一般生產(chǎn)牛降幅為10%左右。

  此階段對于日產(chǎn)奶量高于35千克的高產(chǎn)奶牛,不論是平日還是夏季,均應(yīng)添加緩沖劑。夏季還應(yīng)加氯化鉀,以利于高產(chǎn)奶牛熱應(yīng)激。夏季為防治炎熱對母牛食欲的影響,可在凌晨3-5時日出之前氣溫最低時飼喂1次,以提高進(jìn)食量,防治泌乳旺盛的母牛出現(xiàn)動用體脂產(chǎn)奶的現(xiàn)象。

  ⑶泌乳后期產(chǎn)犢后141-305天時泌乳后期。此時母牛已進(jìn)入妊娠中后期,對營養(yǎng)的需要包括維持、泌乳、修補(bǔ)體組織、胎兒生長和妊娠沉積等5個方面,故母牛對養(yǎng)分需求仍在增加。泌乳初期減去的36-50千克體重,要盡量在泌乳中期和后期恢復(fù),但要注意不能使母牛過肥,要禁止喂給帶冰或發(fā)霉變質(zhì)飼料。

  干奶期的飼養(yǎng)管理

  干乳期是指泌乳奶牛在下次產(chǎn)犢泌乳前一段不泌乳的時間,一般為2個月左右。

  母牛在干乳后7-10天,乳房內(nèi)乳汁已被乳房所吸收,乳房已萎縮,就可逐漸增加精料和多汁飼料,5-7天內(nèi)達(dá)到妊娠干乳牛的飼料標(biāo)準(zhǔn)。

 ?、鸥扇榍捌冢籂I養(yǎng)狀況不良的高產(chǎn)母牛,要提高其營養(yǎng)水平,使它在產(chǎn)前具有中上等體況,即體重比產(chǎn)乳盛期要提高10-15%。對營養(yǎng)良好的干乳母牛,從干乳期到產(chǎn)前最后幾周,一般只給優(yōu)質(zhì)粗糧即可。對營養(yǎng)不良的干乳母牛,在泌乳以前,除給粗糧以外,還要飼喂幾公斤精飼料,以提高營養(yǎng)水平,一般可按每天產(chǎn)乳10-15公斤的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)飼喂,日給8-10公斤左右優(yōu)質(zhì)干草和15-20公斤多汁飼料,精料3-4公斤。粗糧及多汁料不宜喂的過多,以免壓迫胎兒,引起早產(chǎn)。

 ?、聘扇楹笃冢焊扇槠诘淖詈?-3周,在母牛的日糧中應(yīng)提高精料水分,以準(zhǔn)備即將來臨泌乳。這對初次泌乳的育成牛也是適用的。尤其對于高產(chǎn)母牛喂給精料的水平更高一些。產(chǎn)犢前兩周,除粗糧外,每天約喂1.8公斤精料,每天增加0.45公斤,直到100公斤體重吃到1-1.5公斤精料為止。


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