在校學(xué)生創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書
在校學(xué)生創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書
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在校學(xué)生創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書篇1
一、項(xiàng)目說明
1、 概述
大學(xué)生家政,顧名思義就是由未畢業(yè)或已畢業(yè)的大學(xué)生為消費(fèi)者提供家庭所需的各種家政服務(wù)。這是最終目標(biāo),當(dāng)前歷史條件下肯定還是以從普通服務(wù)人員中選出的優(yōu)秀員工來服務(wù)。區(qū)別于傳統(tǒng)家政公司,服務(wù)對象主要是外籍家庭、明星、政府官員、企業(yè)家、私營企業(yè)主、高管等高端人群。
2、項(xiàng)目背景
(1)自20世紀(jì)90年代后期特別是1999年高校大擴(kuò)招以來,我國的高等教育事業(yè)取得了長足的進(jìn)展,高校招生規(guī)模不斷擴(kuò)大,大學(xué)生也由精英教育逐步向大眾教育轉(zhuǎn)變。伴隨著高等教育的規(guī)模擴(kuò)張,大學(xué)畢業(yè)生的就業(yè)難度日益增加,壓力之下就業(yè)觀念也在發(fā)生變化。
(2)改革開放30年來中國經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,催生了一大批富裕人群,生活質(zhì)量的提高使傳統(tǒng)的低素質(zhì)家政服務(wù)人員難以滿足消費(fèi)者的需求。
(3)隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,越來越多的外國人來中國經(jīng)商、工作、留學(xué)、旅游等等,據(jù)統(tǒng)計,2008年有5000萬人次的外國人出入中國,長住中國的外國人已達(dá)到百萬。目前,在北京常住半年以上的外國人多達(dá)十幾萬人,其中有外國駐華使領(lǐng)館人員、國際組織駐華代表機(jī)構(gòu)人員、外國新聞機(jī)構(gòu)常駐人員、各類外國專家、外國駐京商社和商業(yè)機(jī)構(gòu)人員、外國留學(xué)生,此外,還有各國政府、聯(lián)合國及其所屬機(jī)構(gòu)、國際組織、跨國公司每年臨時應(yīng)邀到北京訪問、參加國際會議和會展、參加各類體育比賽和文藝演出活動的人員和來訪記者,以及每天川流不息的旅游者。隨著我國改革開放和對外交流的進(jìn)一步發(fā)展,來中國常住和臨時訪問的外國人將會越來越多。外籍家庭收入一般高于國內(nèi)平均水平,服務(wù)要求也比一般家政服務(wù)要求高。
3、項(xiàng)目內(nèi)容
大學(xué)生家政涵蓋內(nèi)容全面,既包括普通的保潔、保姆、鐘點(diǎn)工等,也包括家庭護(hù)理、私人家教、私家管家、涉外家政、私家秘書、私家顧問等內(nèi)容;其中涉外家政還包括幫其辦理各種簽證等服務(wù)行為。所有服務(wù)人員的選拔以大學(xué)生優(yōu)先,然后逐級選擇,不斷補(bǔ)充、壯大大學(xué)生員工隊(duì)伍,擴(kuò)大大學(xué)生員工的比例。
二、市場
(一) 市場分析
據(jù)對北京家政市場的調(diào)查,大約40%的家庭需要家政服務(wù),而對由大學(xué)生提供服務(wù)的調(diào)查中,現(xiàn)在、將來都需要(25%)和現(xiàn)在暫不需要、將來需要(38.4%)之和為63.4%,可見市場容量之大,前景很廣闊。
(二) 服務(wù)內(nèi)容
1、私家管家
不僅具有基礎(chǔ)的家政技能包括衣、食、住、行等全方面,還要協(xié)助雇主進(jìn)行家務(wù)的管理。比如預(yù)定機(jī)票、家庭理財與采購管理、家庭宴會、外出陪同、客戶接待、營養(yǎng)膳食、解決問題、收發(fā)郵件、文件處理等等。
2、涉外家政服務(wù)
全面掌握各國的禮儀,了解中外生活習(xí)慣差異,進(jìn)行良好的語言溝通,完成酒店化的日常清潔和整理工作,擅長中西餐烹飪,系統(tǒng)熟練的各項(xiàng)護(hù)理、教育等服務(wù)技能。
3、高級家政服務(wù)
針對不同家庭需求,完成標(biāo)準(zhǔn)化的日常清潔和衣物熨燙,具備良好的配餐知識和烹飪技術(shù);提供嬰幼兒喂養(yǎng),兒童早教,老人病人陪護(hù)等專業(yè)品質(zhì)的多元化服務(wù)。
4、母嬰護(hù)理
包括月嫂服務(wù)、育兒嫂/育嬰師服務(wù)。
5、 私人家教
文化課、語言、藝術(shù)、計算機(jī)、考級、出國等各項(xiàng)家教服務(wù)。
6、 私家秘書
或者叫私人助理,知識淵博,社會經(jīng)驗(yàn)豐富,善于交際,主要負(fù)責(zé)雇主的生活助理、資料處理、商務(wù)接待、行程安排、商業(yè)談判等內(nèi)容。
7、 私家顧問
主要是心理咨詢、法律咨詢、醫(yī)療保健、投資咨詢、技能咨詢、教育咨詢等等。
8、 外聯(lián)服務(wù)
主要是幫助外籍家庭辦理簽證等服務(wù)
9、 保姆、保潔、老人或病人護(hù)理
10、 其他服務(wù)
(三)客戶分部
1、 主要客戶:高端收入人群,包括明星、企業(yè)家、成功人士、高管以及外籍家庭等
2、 次要客戶:白領(lǐng)階層、職業(yè)經(jīng)理人、演員經(jīng)紀(jì)等
3、 其他:愿意接受公司提供的服務(wù)的客戶
三、推廣
1、 地點(diǎn)
前期主要以公司運(yùn)作為主,把目前的辦公地點(diǎn)搬到新興社區(qū)集中并且周邊還在不斷擴(kuò)大的地方,目的就是先立足于當(dāng)?shù)?,積累了足夠的資源后在向外擴(kuò)張,達(dá)到快速發(fā)展的目的。隨著規(guī)模擴(kuò)張,會在需求相對集中的社區(qū)、公寓等地方設(shè)立直接窗口,接待各種服務(wù),同時租一個各方面都較好的寫字樓作為行政管理機(jī)構(gòu)統(tǒng)一安排服務(wù)人員。同時,不斷制定和完善各種服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn),在其他省市設(shè)立分公司或特許加盟,塑造品牌,打造高端家政服務(wù)形象。
2、 方法
A、 建立企業(yè)網(wǎng)站,宣傳企業(yè)形象,并在相應(yīng)的平臺投放廣告,包括網(wǎng)絡(luò)、平面煤體、廣播、電視合作等。
B、 在需求集中的地方進(jìn)行直銷式推廣,包括直銷式推廣、宣傳單、舉辦活動、相關(guān)機(jī)構(gòu)合作等。
C、 與醫(yī)院、物業(yè)、外國的商會、婦聯(lián)、家政協(xié)會、寫字樓等各種機(jī)構(gòu)組織取得聯(lián)系,由其協(xié)助推廣。
D、 由同學(xué)、同事、朋友以及他們互相認(rèn)識的人推薦
E、 每個上崗的員工也是公司的信息員,如果能介紹成一個周圍的鄰居可以獲得介紹費(fèi),游擊戰(zhàn)術(shù)。
F、 其他
四、競爭對手
目前北京、上海、廣州、武漢等大城市已有少數(shù)一些家政公司開始涉足此項(xiàng)目,其中又有“川妹子”品牌比較知名,不過由于專業(yè)技能要求高、管理難度較大、生源有限等因素,至今都處于起步階段,競爭相對較弱,還沒有良好的品牌效應(yīng)。
1、 我們的優(yōu)勢:
(1)創(chuàng)始人長期從事外貿(mào)服務(wù)行業(yè),做事專著細(xì)節(jié),有良好的服務(wù)意識和親和力,多年創(chuàng)業(yè)和管理項(xiàng)目的運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),運(yùn)作公司的文化和理念。
(2)和地方工會、勞動機(jī)構(gòu)等組織有很好的關(guān)系,員工來源方便可靠
(3)具有相關(guān)機(jī)構(gòu)組織的人脈資源,包括家政公司老板、特許經(jīng)營老板、醫(yī)院醫(yī)生等
(4)了解培訓(xùn)和管理的重要性,只有高標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)、嚴(yán)格的管理才是高素質(zhì)員工的必要條件,把培訓(xùn)作為和品牌同樣重要的核心競爭力培養(yǎng)
2、 我們的劣勢:
(1)缺乏家政公司的運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)
(2)缺乏專業(yè)的管理人才
針對以上兩點(diǎn),我們準(zhǔn)備招聘專業(yè)人士加盟,非常優(yōu)秀者可以股權(quán)轉(zhuǎn)讓。
(3)與高校關(guān)系淡薄
針對這方面,我們會加強(qiáng)與高校就業(yè)部門以及學(xué)生會組織等機(jī)構(gòu)的聯(lián)系
(4)缺乏知名度
針對這一項(xiàng),我們會從細(xì)節(jié)做起,穩(wěn)扎穩(wěn)打,逐步建立起口碑,擴(kuò)大知名度
五、管理
1、前期團(tuán)隊(duì)組建:
培訓(xùn)師1名(母嬰護(hù)理):全面負(fù)責(zé)客戶的接待、推廣、培訓(xùn)等
要求:經(jīng)驗(yàn)豐富、熱情大方、能獨(dú)立運(yùn)作此項(xiàng)業(yè)務(wù)并制定各項(xiàng)規(guī)章制度、具備培訓(xùn)能力和領(lǐng)導(dǎo)能力。
家政服務(wù)人員若干:
2、導(dǎo)入期團(tuán)隊(duì)補(bǔ)充:
培訓(xùn)師2名:包括涉外家政類、管家培訓(xùn)類(兼做普通業(yè)務(wù)培訓(xùn))
前臺1名:負(fù)責(zé)客戶接待、接聽電話、解答一般性問題,協(xié)助辦公室各項(xiàng)工作
要求:英語水平良好,聲音甜美,熱情大方,形象得體
家政服務(wù)人員若干:
3、 發(fā)展期團(tuán)隊(duì)補(bǔ)充:
經(jīng)理1名:全面負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)推廣、外事聯(lián)絡(luò)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、員工管理等
要求:熱愛家政行業(yè),熱情大方,公關(guān)能力、領(lǐng)導(dǎo)能力強(qiáng)
完善并建立起相關(guān)的部門體系,主要包括培訓(xùn)部(包括護(hù)理、涉外家政、管家、家政等)、市場部、大學(xué)生俱樂部、商品部、財務(wù)部。
4、成長期團(tuán)隊(duì)補(bǔ)充
策劃部:根據(jù)公司發(fā)展趨勢,研究策劃公司未來的發(fā)展步驟,品牌的推廣策劃。
人力資源部:
5、成熟期:
推廣加盟,建立分公司和分支機(jī)構(gòu),最終上市
六、運(yùn)作模式
采用培訓(xùn)基地+人性化服務(wù)管理+專家式顧問營銷+大學(xué)生俱樂部
1、 培訓(xùn)基地
(1)功能:培訓(xùn)學(xué)員、老學(xué)員再教育和文化滲透以及為員工提供人性化服務(wù)。
(2)培訓(xùn)模式:公司文化強(qiáng)化培訓(xùn)和情景式技能訓(xùn)練,在短時期內(nèi)通過文化的滲透改變學(xué)員對家政的看法和理解,樹立正確的職業(yè)觀,調(diào)整心態(tài)樹立自尊、自愛和責(zé)任感,提升職業(yè)素質(zhì)。情景式技能訓(xùn)練:模擬基地在服務(wù)家庭的環(huán)境,通過大量的訓(xùn)練讓學(xué)員掌握相應(yīng)的清潔、保健、教育、洗燙、烹調(diào)、護(hù)理等各項(xiàng)技能以及個人專長的挖掘等。
2、人性化服務(wù)管理
培訓(xùn)基地也是員工成長的學(xué)校和心靈的港灣,從事家政服務(wù)的員工精神壓力比較大,又遠(yuǎn)離家人,培訓(xùn)基地既是一個學(xué)習(xí)的地方,又是一個休憩、心靈歸宿的港灣。為所有員工提供生活服務(wù)及管理等,成為員工在外地的家,公司盡最大努力讓他們過的更幸福。
3、專家式顧問營銷
設(shè)這個職位,一站式服務(wù)。專家式顧問主要由培訓(xùn)師擔(dān)當(dāng),他(她)不光負(fù)責(zé)接待客戶,為客戶選配學(xué)員,并且負(fù)責(zé)維護(hù)客戶關(guān)系,做好售前、售中、售后服務(wù)。參與學(xué)員的教學(xué)工作,將一線對學(xué)員的要求,客戶的需求轉(zhuǎn)換成教學(xué)內(nèi)容,設(shè)計訓(xùn)練課程。
4、大學(xué)生俱樂部
這是個專門為在校大學(xué)生及畢業(yè)大學(xué)生提供各種兼職工作和部分專職工作以及公司與大學(xué)生溝通的平臺。積極與各高校建立良好的關(guān)系,保障提供多樣化多元化的完善服務(wù)體系及高度的信譽(yù)。保障各個專業(yè)的大學(xué)生都能參與進(jìn)來,滿足市場需求。
七、財務(wù)需求與運(yùn)用:
1、 啟動資金:
租房:12000元。月租,3000元,押一付三。
裝修:15000元。包括辦公設(shè)備、室內(nèi)裝修、業(yè)務(wù)設(shè)備等
人員工資:2500
流動資金:20000元
2、 經(jīng)過6個月左右的運(yùn)營,有一定的現(xiàn)金流補(bǔ)充運(yùn)營成本,
3、 成長期:可以考慮引入親朋好友資金進(jìn)入,給10%的利息,快速擴(kuò)大規(guī)模,或者通過貸款完成。
4、 快速發(fā)展期:可考慮全國大城市推廣,考慮引入VC
5、 成熟期:可考慮上市
八、戰(zhàn)略
各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化后就先在北京各區(qū)建立分部,然后快速推廣加盟,等發(fā)展到一定區(qū)域水平后收購即控股51%,以便直營管理。讓加盟者成為投資方。然后在全國各地建立分公司,采取同樣的策略完成加盟,以及收購。不斷推廣并維護(hù)品牌戰(zhàn)略。擴(kuò)大形象宣傳,發(fā)展成中國第一品牌。
公司完成品牌化戰(zhàn)略后,會逐步分離出一些全資子機(jī)構(gòu),承擔(dān)專項(xiàng)的發(fā)展,以求做精、做強(qiáng)。同時利于規(guī)避風(fēng)險。
九、商業(yè)模式
所有職員實(shí)行員工制管理,客戶采取會員制。某些服務(wù)內(nèi)容再招聘員工時實(shí)行有償培訓(xùn),合格的錄用,對行政工作的員工試用3個月。表現(xiàn)優(yōu)秀的管理干部適當(dāng)給股份。對消費(fèi)者實(shí)行管理費(fèi)、服務(wù)費(fèi)、會員費(fèi)、員工工資等收入制度,根據(jù)具體服務(wù)項(xiàng)目采用不同的收費(fèi)模式。每個家庭服務(wù)人員都是一個流動組織,可以搜集周圍鄰居信息,對成功者有介紹獎勵。另外和當(dāng)?shù)毓?、學(xué)校、婦聯(lián)、就業(yè)機(jī)構(gòu)等組織聯(lián)合辦學(xué),有償培訓(xùn)。
十、風(fēng)險
在公司發(fā)展的初期階段,基于家政公司的特殊性,各方面公司都將面臨著風(fēng)險。為此,我們將做好嚴(yán)格理論分析和實(shí)際準(zhǔn)備操作。如遇到問題應(yīng)盡量使風(fēng)險降低到最優(yōu)化程度。
備注:
十一、我與HP的發(fā)展關(guān)系
最早聽說HP是在03年上半年,我第一次出來單獨(dú)做事,與一個行業(yè)內(nèi)老大合作。合作的條件是他提供辦公設(shè)備和場地,什么都齊備了,只差一個打印機(jī)了,怎么辦,他也沒有多余可用的。正愁眉不展之際,他不好意思的開口了,說有個打印機(jī)用了5、6年了,隨著公司規(guī)模擴(kuò)展不得不淘汰了,不過從來沒出過故障。問我的意見,我想也沒辦法了,臨時拿出來先用幾天吧。抱著從垃圾堆里找出的滿是灰塵的打印機(jī),我真后悔答應(yīng)他。擦拭干凈后連上電腦,裝上軟件,試試效果如何,出人意料的是,打的又快又清楚。就這樣,這臺打印機(jī)又陪伴我待了2年,從沒出任何故障。后來有一親戚要使用,正好隨著項(xiàng)目變化,我要換一個能打照片的,我就把那臺打印機(jī)給了他,重新購買了一臺HP的,有一段時間,打印機(jī)由于我操作的原因出現(xiàn)一點(diǎn)故障,打到HP客戶詢問,完善多樣的服務(wù)方式、熱情認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度讓我感動,使我更加鐘情于HP.后來我又買了惠普的筆記本、還推薦了2個朋友買了惠普的筆記本。前幾天從報紙上看到HP在做的科技點(diǎn)亮未來 ‘全程助力’創(chuàng)業(yè)夢想”公益活動很受感動。決定撰寫此文,求得HP的幫助,實(shí)現(xiàn)我的夢想。
目前需要“全程助力”幫助的項(xiàng)目
1、家政管理軟件,把各項(xiàng)管理服務(wù)流程通過信息化解決方案達(dá)到自動化管理,達(dá)到提高效率,節(jié)約成本,現(xiàn)代化管理的目的。
2、遠(yuǎn)程面試系統(tǒng),讓消費(fèi)者足不出戶達(dá)到選到優(yōu)秀人選的目的,提高公司的競爭力。
3、大學(xué)生俱樂部管理系統(tǒng)。對于要創(chuàng)建的大學(xué)生俱樂部,我準(zhǔn)備建立一個自動化管理系統(tǒng),通過對學(xué)校、專業(yè)、入學(xué)時間、特長、興趣等方面建立一個完善的系統(tǒng),便于學(xué)生和公司以及學(xué)生與學(xué)生之間的互動管理和交流。
在校學(xué)生創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書篇2
一、項(xiàng)目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺?
大學(xué)生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個廚房四臺灶,加一個餐廳,構(gòu)成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅2000-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。
因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規(guī)??纱罂尚。仪熬翱捎^,成本低。可能隨時沒模仿,所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
快來大學(xué)生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!
二、 公司簡介
1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。
2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃?xì)庠睿鸵粋€砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機(jī),電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時提供熱飯。
3、項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來,根據(jù)時間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內(nèi),一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺*7組/灶臺)組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個???,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項(xiàng)目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個既對大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動手能力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計,設(shè)計核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計都可用來裝飾大學(xué)生廚房。
三、組織人員 管理制度
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20-40人):如某班同學(xué)聚會,或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。
中規(guī)模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預(yù)約,無廚師配備。
小規(guī)模(1-10人):隨時安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時時檢驗(yàn)液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。
5、財務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來打掃大學(xué)生廚房和時時刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險設(shè)備,且在大學(xué)生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。
四、市場
1、市場營銷
?、傩麄?/p>
我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學(xué)生的qq群,和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂和滿足感,請他們?yōu)槲覀?ldquo;大學(xué)生廚房”做口頭宣傳。
?、诳驮?/p>
既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗(yàn)快樂而設(shè)計的,那大學(xué)生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。
A. 在同學(xué)面前一展自己的廚藝。
B. 請自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
C. 某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯(lián)誼,不會做菜的順便學(xué)學(xué)。
D. 有外地來的同學(xué),讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,嘗嘗鮮。
E. 不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。
在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個過程里,我們體驗(yàn)到了自己動手的快樂。一起動手的快樂,這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。
?、奂热淮髮W(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂考慮,那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù),可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù),提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。
2、市場前景
現(xiàn)在看來,還沒有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店,即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂的形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會實(shí)際,體驗(yàn)自己動手的快樂,也想體驗(yàn)新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊,全國這么多高校(本科、???、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度,信譽(yù)度來橫向發(fā)展其他服務(wù),做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。
3、戰(zhàn)略目標(biāo)
?、沤趹?zhàn)略目標(biāo),在各地不同幾所高校周圍都建立一個學(xué)生廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu),為學(xué)生提供一個方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂的空間,用自由和潔凈來贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個學(xué)期內(nèi),在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。
⑵近期戰(zhàn)略目標(biāo):在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學(xué)生廚房”,也可橫向發(fā)展,讓“大學(xué)生廚房”成為一個品牌,開展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。
五、投資分析
固定成本 2500-3200元/單元
可變成本 (房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年
煤氣 600元/月.單元 雇傭人員900/月.單元
年總收益 2000-6000元/月.單元不等
因?yàn)樗牟环€(wěn)定性,不好估計利潤的標(biāo)準(zhǔn)值。估計有半年的時間收回成本,半年時間來盈利。 投資形式可以是合資,也可以一個人投資,“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀的六、大學(xué)生廚房的SWTO分析
Strength:①目前還沒有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨(dú)特的店,所以同行業(yè)競爭較少。
?、陔S意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛(wèi)生、更實(shí)惠,讓人放心,它比任何地方都自由。
?、垤`活性好,適應(yīng)于客源的淡季和旺季。“大學(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡單。灶臺都是可移動的,桌椅也是可移動的,而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳),在同學(xué)們放寒、暑假時,可以減少幾個單元,縮小規(guī)模,減少可變成本(電費(fèi)、水費(fèi)、房租費(fèi)……)
?、苓m應(yīng)性好,能面對不同時期的冷熱情況,當(dāng)期終考試臨近,同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課,迎戰(zhàn)期終。這時,“大學(xué)生廚房”可能會明顯的變冷清,這是,在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下,而且又靠近學(xué)校,我們可以雇傭一個兼職廚師。在短時間內(nèi)提供餐飲服務(wù),不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。
Wealth:因?yàn)樗且环N服務(wù)性的項(xiàng)目,所以不太穩(wěn)定。
Opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房”,以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”,可以有很大機(jī)會縱向發(fā)展,和橫向發(fā)展。
Threaten:因?yàn)榇髮W(xué)生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生,這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競爭力量,所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。
綜合SWOT分析來看,“大學(xué)生廚房”應(yīng)該確保潔凈、自由。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來做好各項(xiàng)管理工作。以誠信作為根本,讓同學(xué)們信賴。在此基礎(chǔ)上,時時保持創(chuàng)新改革的思想來靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它。才能長久地存在并發(fā)展。
在校學(xué)生創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書篇3
首先,我們需要去作的是:
1、了解xx整個產(chǎn)品線的規(guī)劃和發(fā)展情況并且了解現(xiàn)在xx品牌在我所在地區(qū)和我所在校園中的認(rèn)知程度及口碑。
2、熟悉xx公司的背景和現(xiàn)狀,并學(xué)習(xí)相關(guān)的板卡最新知識和xx的特有技術(shù)。
(“當(dāng)年在《電腦愛好者》上看買xx主板有機(jī)會贏得ATI radeon 9800 pro顯卡真是喜歡的要死” xx也是在最近兩年內(nèi)開始做校園市場和網(wǎng)吧市場,西安也有一家xx的主題網(wǎng)吧。畢竟是剛興起來的品牌,想要贏得認(rèn)知度和口碑,必將在廣告的投放和質(zhì)量上多下功夫,畢竟質(zhì)量贏得一切啊~!做“華碩”時,“華碩”已經(jīng)有相當(dāng)?shù)闹群妥灾鞯闹R產(chǎn)權(quán),但每年在陜西市場的廣告投放量動扎都在上千萬。想要成為一個知名品牌都要?dú)v時幾年或十幾年,就我們對xx的初步了解,還是很有信心的)。
3. 充分利用好社團(tuán)納新的時機(jī).在社團(tuán)納新時重點(diǎn)加大宣傳;贊助我院的迎新晚會,在校園網(wǎng)上發(fā)帖子,宣傳貴公司的產(chǎn)品。組織一場校園游戲競技大賽,提供獎品。在我院舉行(xx杯)計算機(jī)技能組裝大賽時,為其提供獎品。
(我們學(xué)校每年都有不少的計算機(jī)技能組裝大賽,游戲技大賽還有各種晚會等,做個贊助和張貼大型的廣告畫利用我們的關(guān)系網(wǎng)都可以辦到的。提供獎品也可以辦到,現(xiàn)在的人對游戲這個詞比較敏感,我就是業(yè)余做游戲/網(wǎng)絡(luò)游戲周邊生意的,并有實(shí)體店面。公司不提供獎品,我個人完全能夠提供)。
4、學(xué)習(xí)相關(guān)的市場營銷理論,并制定相應(yīng)的營銷計劃。
5、獲得院系領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門老師的支持,組建一個相關(guān)的工作團(tuán)隊(duì)。
6、通過調(diào)查手段初步了解xx品牌和產(chǎn)品在同學(xué)中的認(rèn)知度和口碑,調(diào)查同學(xué)們的購買期望和購買意向,確定初步的市場前景和計劃。
7、與xx公司及本地代理取得聯(lián)系并保持良好的合作伙伴關(guān)系。
然后,在各方面的良好配合下,為更好的宣傳xx品牌并在廣大同學(xué)中擴(kuò)大xx品牌的影響力和知名度,提升xx品牌在校園中的良好形象,特制定以下宣傳計劃:
1、每年9月份以“xx”為名,贊助校園開學(xué)迎接新生活動,在校園內(nèi)張貼主題海報及擺放主題宣傳板,并在顯著位置懸掛標(biāo)語橫幅等來宣傳xx品牌的校園策略。在9月初和中旬期間,也就是大學(xué)生裝機(jī)的高峰期,依托我們的強(qiáng)力宣傳,推廣xx的產(chǎn)品并開發(fā)周邊高校市場,提供送免費(fèi)送貨上門的業(yè)務(wù)。
2、我們團(tuán)隊(duì)里的“xxx”同學(xué)是《電腦報》在陜西市場里QQ群的版主,同時也是人氣最旺的QQ群之一。相信能夠起到很好的宣傳作用。xxx本人有較多的經(jīng)驗(yàn),并在當(dāng)?shù)氐碾娔X城里有良好的合作關(guān)系。xx同學(xué)有較強(qiáng)的公關(guān)能力,也是咸陽本地人,有良好的人脈。
3、多與廠家和代理商聯(lián)系溝通,建立完整通常的營銷網(wǎng)絡(luò)。
4、幫助同學(xué)們選購電腦時優(yōu)先推薦xx品牌產(chǎn)品并給予一定的優(yōu)惠條件或禮品的贈送,增大xx產(chǎn)品在校園用戶中的占有率。同時,同學(xué)若有其他的要求,我們會通過在電腦城的關(guān)系網(wǎng),以最便宜的價格滿足他的要求。定期推出最具性價比商品,調(diào)價產(chǎn)品,刺激消費(fèi)。(經(jīng)我們調(diào)查,“DIY”仍舊是個很時尚的名詞,做為大學(xué)生同樣也很青睞。我們學(xué)校的人PC占有率97%都是“DIY”來的。另外“3%”的占有率是筆記本電腦,至少看來做DIY還是很有市場)。
5、我們承諾在我們?nèi)齻€人能力足夠的情況下全天侯24小時為購機(jī)用戶和同學(xué)的愛機(jī)提供售后服務(wù)、技術(shù)支持、宿舍和家庭網(wǎng)的組建、定時上門維護(hù)及清潔。做品牌機(jī)做不到的服務(wù)。提高品牌價值。
6、向每位同學(xué)免費(fèi)發(fā)送印有“xx”LOGO的紙制手提袋,做最有形最有價值的宣傳和推廣。
7、我們學(xué)校學(xué)生可以自己組織社團(tuán),并可得到學(xué)校的支持??梢越璐藱C(jī)會組織電腦社團(tuán),并以xx的產(chǎn)品為模板增長關(guān)于電腦硬件的知識,定期收集并向xx公司及相關(guān)代理提供校園資訊和同學(xué)們反映的意見
8、針對不同客戶的需求,每半個月到一個月之間推出攢機(jī)配置單,引導(dǎo)消費(fèi)者正確消費(fèi)。
相信通過以上各項(xiàng)計劃的實(shí)施,可以達(dá)到對xx品牌在校園中的廣泛宣傳和良好的宣傳效果,并得到良好的口碑及使用范圍。同時也可以使同學(xué)們提高對xx品牌的認(rèn)知度和信任度,并且進(jìn)而提高對電腦硬件的了解程度和研究興趣。
此項(xiàng)計劃依托團(tuán)委、院系領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和支持,并得到相關(guān)學(xué)生團(tuán)體的支持,相信能達(dá)到預(yù)期的效果。同時這項(xiàng)計劃也是一個長期的持續(xù)性計劃,大約可持續(xù)整個學(xué)年,相信通過這一個長久的周期堅(jiān)持不懈的推廣和相關(guān)活動的不斷配合,能使同學(xué)們對xx品牌及旗下產(chǎn)品有一個深入而廣泛了解,也能使xx更加了解學(xué)生市場的特點(diǎn),同時我們在進(jìn)行這種創(chuàng)業(yè)實(shí)踐也能的到書本上學(xué)習(xí)不到的知識。
資金支持計劃:(總計1500元)
報由于制作成本問題由公司提供成品海報。
傳單及問卷調(diào)查活動:需要xx提供。發(fā)放人員免費(fèi)。
建議公司提供印有xxLOGO的小旗,插在學(xué)校主干道
營銷團(tuán)隊(duì)和興趣小組活動資金:500元
制作大型或宿舍樓固定廣告費(fèi)用約1000元
在學(xué)校人群相對集中的情況下,我們并不傾向做小型廣告,做小型廣告好似打游擊戰(zhàn),并不能帶來良好的效應(yīng)。
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