校園內(nèi)創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書
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校園內(nèi)創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書篇1
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書格式
如果你要找的VC不是你的姑夫、姨夫、二大爺，而是一個從未謀面的陌生人，那你就需要一份有分量的商業(yè)計劃書。
所謂的分量，不是印刷精美，不是包裝花哨，唯一的評判標(biāo)準(zhǔn)，就是能讓你從VC桌子上堆積如山的商業(yè)計劃書中脫穎而出。
這當(dāng)然不容易。但你必須正視這個現(xiàn)實，因為僧多粥少，錢永遠(yuǎn)是不夠用的?？上В刑嗟膭?chuàng)業(yè)者過于自信，總認(rèn)為憑著一腔熱情，憑著一個美妙的故事，憑著電梯里與VC的偶遇，就能搞定他們，忽悠到白花花的銀子。
我不是投資人，但我是一個創(chuàng)業(yè)者，是一個拿到過投資的創(chuàng)業(yè)者。我沒有太多的花言巧語，只想用自己的經(jīng)歷，跟大家分享一些最直白的經(jīng)驗。我個人感覺，一份商業(yè)計劃書，無非是要寫清楚三大要素：你是誰，你要做什么，你怎么做。如果要把這三大要素?fù)Q成看起來更專業(yè)一點的詞語的話，那就是：核心團(tuán)隊，商業(yè)模式，市場空間。
如果VC對你列出的這三點都非常有興趣，那恭喜你，你已經(jīng)敲開了VC的大門。接下來，請你拿出更實在的東西，去證實你的話?，F(xiàn)在，需要解決的是，如何簡潔實用地將這三點闡述清楚。
如果你喜歡用PPT來表現(xiàn)，我的建議是，用12頁就可以搞定一份商業(yè)計劃書。既莊重又簡潔，而且12還是一個象征輪回圓滿的美妙數(shù)字，也許能給你帶來意想不到的好運(yùn)。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書，第1頁：封面主題。
當(dāng)然是封面，請鄭重地用大字寫出你的創(chuàng)業(yè)項目名稱。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書，第2頁：一句話概括。
這一頁非常重要。所謂的一句話概括，就是用高度凝練的語言，分別用一句話來講清楚你的項目，相當(dāng)于一份濃縮版的商業(yè)計劃書。這些描述至少包括8項內(nèi)容：1.產(chǎn)品與服務(wù)，即商業(yè)模式;2.創(chuàng)新定位;3.市場空間;4.競爭優(yōu)勢;5.夢幻團(tuán)隊;6.盈利預(yù)期;7.融資規(guī)劃;8.資金用途。所有這些內(nèi)容，都需要用一句話來闡述。投資人的時間是很寶貴的，看了這一頁，有興趣他就會繼續(xù)認(rèn)真地看下去，沒興趣就互不浪費(fèi)時間了。如果你沒有一句話概括的本事，那也許說明你的項目還有問題，最好再認(rèn)真想想吧。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書，第3頁：產(chǎn)品與服務(wù)。就是你的商業(yè)模式，你的公司怎么賺錢，你解決了人們的什么問題，你填補(bǔ)了什么市場空白。如果你的項目切實解決了困擾人們很久的問題，這些人又心甘情愿地為你的產(chǎn)品或服務(wù)埋單，那這個項目一定具有成功的潛質(zhì)。不要給我說，你的模式很復(fù)雜，一般人理解不了。如果真是那樣的話，不能說消費(fèi)者笨，只能說你太傻。因為再復(fù)雜的模式，也不能脫離商業(yè)的本質(zhì)。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書，第4頁：市場空間。僅僅能賺錢的項目還不夠，要想真正地打動VC，還必須要在能賺錢的模式上加注一下空間，就是你這個項目的市場空間。如果一個項目能賺錢，但整體空間有限，天花板伸手可觸，那么VC是不會有興趣的。VC感興趣的是，你自身能年賺十金，他現(xiàn)在給你投資1億元，讓你進(jìn)化到日賺萬金。從年賺十金，到日賺萬金，這事想想就心跳，還愁搞不定VC?
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書，第5頁：市場開發(fā)策略。這一點，我就一個建議，千萬別說準(zhǔn)備投1000萬元廣告，然后坐等消費(fèi)者，而是要說我們已和騰訊、百度等大客戶成功簽約。因為事實與數(shù)字永遠(yuǎn)最有說服力。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書，第6頁：競爭優(yōu)勢。你的競爭對手是誰?你有哪些競爭優(yōu)勢?這些都是你要向投資人描述的。你不要說你做的是獨(dú)門生意，沒有競爭對手。在如今這個信息爆炸的時代，幾乎不再有獨(dú)門生意了，除非你現(xiàn)在已經(jīng)研制出了治療艾滋病的特效藥，一個藥丸吃下去就完全康復(fù)。真要是這樣的話，恭喜你，你不用再看這篇啰兒巴唆的文章了，因為你這個項目根本不需要商業(yè)計劃書，就會有全球頂級的VC在你門前列隊等你接見。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書，第7頁：核心團(tuán)隊。這一點至關(guān)重要，因為同樣的項目，換不同的人來做，結(jié)果一定是不同的。在看你的商業(yè)計劃書之前，投資人也許已經(jīng)看過同類的項目，他們對這個項目已經(jīng)很有興趣，只是還沒有遇到讓他們傾心的團(tuán)隊。如果你的團(tuán)隊有清華北大的高材生，或者各大小國家的海歸，或者曾在知名公司工作過，一定要清楚地列出來。如果你的團(tuán)隊都是輟學(xué)生或土八路，也不用自卑，盡管把你們曾經(jīng)做過的牛事羅列出來。這里的禁用詞是技術(shù)高超，經(jīng)驗豐富等，最好的表述則是我曾經(jīng)開發(fā)一個小軟件，幫公司減少1000萬的損失，或者我做售樓代表時，曾經(jīng)一天賣出100套房。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書，第8頁：里程碑與現(xiàn)狀。這個內(nèi)容主要是讓投資人清楚你的發(fā)展進(jìn)程。你的產(chǎn)品什么時間上市，什么時間收入第一塊錢，什么時間實現(xiàn)盈虧持平，什么時間開始盈利等。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書，第9頁：市場預(yù)期與規(guī)劃。這一項的內(nèi)容，專業(yè)的做法是，給出一份詳細(xì)的3～5年財務(wù)預(yù)測。但很多初創(chuàng)公司，是很難做到這一點的。那你就選擇替代做法，列出你的市場預(yù)期與營銷規(guī)劃。沒有詳細(xì)的財務(wù)預(yù)測沒關(guān)系，如果你連一年、兩年大概可以做到多少營收都不清楚，那估計會有一些麻煩。即使你在初次敲門時提供的商業(yè)計劃書沒有專業(yè)的財務(wù)預(yù)測，一旦真的達(dá)成投資意向，最終你還是需要向投資人提交這些東西的。無論是對投資人，還是對你自身管理公司，財務(wù)都非常重要。我的建議是，哪怕在僅僅是流水賬階段的初創(chuàng)公司，最好也給團(tuán)隊招一個專業(yè)的財務(wù)人員，這對未來發(fā)展至關(guān)重要。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書，第10頁：股權(quán)結(jié)構(gòu)與投資情況。與誰合伙很重要，所以投資人需要了解一下你的股權(quán)結(jié)構(gòu)，有幾位股東，他們都是什么來路，哪些股東參與日常運(yùn)營，等等。還有你這家公司到底投了多少錢，我說的是實際的投資額，而不是注冊資金。如果你自己都沒投錢，想找投資人玩空手套白狼，那估計難實現(xiàn);如果你已經(jīng)把房子抵押，一定要把這個項目做成，投資人應(yīng)該喜歡聽你再細(xì)聊一下。如果你已投入巨資仍前路渺茫，也許說明這個項目本身就有問題;如果你只投入100元，現(xiàn)在日賺1萬元，那么恭喜你，投資人也許不會接著往下看了，迫不及待地現(xiàn)在就給你電話，約你面談。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書，第11頁：融資規(guī)劃。你想要融多少錢，出讓多少股份，這些錢都用到什么地方，這些內(nèi)容你必須說清楚。這也是你對自己項目的整體預(yù)期的一部分。融資并不是越多越好，而是適當(dāng)最好。一般的慣例是，融到足夠你未來18個月所需的資金量就行了。當(dāng)然，如果你預(yù)計6個月后就能日賺斗金，那你就只融6個月所需的錢。出讓多少股份其實就是估值的問題，怎么估值是一門大學(xué)問，這里先不多說了。最后就是這些錢的用途。再大方的VC，也不會拿著錢讓你買豪車豪宅、環(huán)球旅行，而是讓你把鋼用到刀刃上，用這些錢把產(chǎn)品優(yōu)化好，把市場開發(fā)好，為他們賺更多的錢。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書，第12頁：封底。寫上你的聯(lián)系方式，另加倆字謝謝。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書?以上12頁內(nèi)容，基本可以把你的投資項目說清楚了，能不能打動VC們，就要看你的造化了。你必須明白，商業(yè)計劃書再好，也只是一塊敲門磚，能不能搞定投資，靠的是項目與團(tuán)隊本身，還是潛心把產(chǎn)品與服務(wù)先做好吧。祝你好運(yùn)!
校園內(nèi)創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書篇2
一、項目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗和同學(xué)一起下廚的神秘感覺?
大學(xué)生廚房就非常對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全，營造了一個自由的空間，這是一個史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的，集中出租房灶臺的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明，一個廚房四臺灶，加一個餐廳，構(gòu)成一個單元，一個店可由或多或少地幾個單元組成，每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少，每單元僅2000-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本，下半年的收益可用來擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。
因為本項目專門針對大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計的，而且調(diào)查到很多同學(xué)，他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè)，很愿意去嘗試一下，并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源，所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規(guī)?？纱罂尚。仪熬翱捎^，成本低?？赡茈S時沒模仿，所以要嚴(yán)格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新，從學(xué)生中不斷反思和改革，來提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡單，分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
快來大學(xué)生廚房，和朋友一起享受下廚的快樂吧!
二、 公司簡介
1、性質(zhì)：大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。
2、設(shè)備設(shè)施：大學(xué)生廚房以單元制形式存在，一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺，四套炊具和燃?xì)庠睿鸵粋€砧板臺，多套切菜工具，和一個櫥柜，里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全，配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五、六張，電風(fēng)扇，飲水機(jī)，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時時提供熱飯。
3、項目服務(wù)內(nèi)容：大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來，根據(jù)時間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了，一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內(nèi)，一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺*7組/灶臺)組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個大冰箱，若是一個?？停矣谐圆煌甑牟?，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標(biāo)記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目目的：大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口，沒有一點新意，還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，嫌油不多，而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生廚房這個既對大學(xué)生的口味，又鍛煉大學(xué)生自己動手能力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾：可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計，設(shè)計核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計都可用來裝飾大學(xué)生廚房。
三、組織人員 管理制度
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20-40人)：如某班同學(xué)聚會，或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙，或請個人來打理雜事。
中規(guī)模(10-20人)：如某寢室聯(lián)誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預(yù)約，無廚師配備。
小規(guī)模(1-10人)：隨時安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里，僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員：宣傳負(fù)責(zé)人，廚具、餐具負(fù)責(zé)人，財務(wù)管理人，顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂，他/她可以提前做安排，中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來后到使用灶臺。
5、財務(wù)管理人，負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi)，煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益，適當(dāng)調(diào)整價格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文：大學(xué)生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照，問題主要是衛(wèi)生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學(xué)生廚房和時時刻刻檢驗并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險設(shè)備，且在大學(xué)生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。
四、市場
1、市場營銷
①宣傳
我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學(xué)生的qq群，和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費(fèi)體驗一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂和滿足感，請他們?yōu)槲覀?ldquo;大學(xué)生廚房”做口頭宣傳。
②客源
既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗快樂而設(shè)計的，那大學(xué)生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。
A. 在同學(xué)面前一展自己的廚藝。
B. 請自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
C. 某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯(lián)誼，不會做菜的順便學(xué)學(xué)。
D. 有外地來的同學(xué)，讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜，嘗嘗鮮。
E. 不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。
在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里，在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個過程里，我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂，這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲，我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來，來嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。
③既然大學(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂考慮，那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù)，可以出租燒烤工具，賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù)，提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。
2、市場前景
現(xiàn)在看來，還沒有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店，即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂的形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗社會實際，體驗自己動手的快樂，也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊，全國這么多高校(本科、?？?、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度，信譽(yù)度來橫向發(fā)展其他服務(wù)，做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。
3、戰(zhàn)略目標(biāo)
⑴近期戰(zhàn)略目標(biāo)，在各地不同幾所高校周圍都建立一個學(xué)生廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu)，為學(xué)生提供一個方便、舒適、自由、實惠、干凈的飲食、娛樂的空間，用自由和潔凈來贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺來了就再來，再來，就想天天來。在半個學(xué)期內(nèi)，在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知，把名聲打造的有界碑，在此期間盈利15%。
⑵近期戰(zhàn)略目標(biāo)：在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市，更多高校的“大學(xué)生廚房”，也可橫向發(fā)展，讓“大學(xué)生廚房”成為一個品牌，開展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。
五、投資分析
固定成本 2500-3200元/單元
可變成本 (房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年
煤氣 600元/月.單元 雇傭人員900/月.單元
年總收益 2000-6000元/月.單元不等
因為它的不穩(wěn)定性，不好估計利潤的標(biāo)準(zhǔn)值。估計有半年的時間收回成本，半年時間來盈利。 投資形式可以是合資，也可以一個人投資，“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀的六、大學(xué)生廚房的SWTO分析
Strength:①目前還沒有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨(dú)特的店，所以同行業(yè)競爭較少。
?、陔S意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛(wèi)生、更實惠，讓人放心，它比任何地方都自由。
?、垤`活性好，適應(yīng)于客源的淡季和旺季。“大學(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡單。灶臺都是可移動的，桌椅也是可移動的，而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳)，在同學(xué)們放寒、暑假時，可以減少幾個單元，縮小規(guī)模，減少可變成本(電費(fèi)、水費(fèi)、房租費(fèi)……)
④適應(yīng)性好，能面對不同時期的冷熱情況，當(dāng)期終考試臨近，同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課，迎戰(zhàn)期終。這時，“大學(xué)生廚房”可能會明顯的變冷清，這是，在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下，而且又靠近學(xué)校，我們可以雇傭一個兼職廚師。在短時間內(nèi)提供餐飲服務(wù)，不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。
Wealth:因為他是一種服務(wù)性的項目，所以不太穩(wěn)定。
Opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房”，以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”，可以有很大機(jī)會縱向發(fā)展，和橫向發(fā)展。
Threaten：因為大學(xué)生成本少、形式新穎，所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生，這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競爭力量，所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。
綜合SWOT分析來看，“大學(xué)生廚房”應(yīng)該確保潔凈、自由。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來做好各項管理工作。以誠信作為根本，讓同學(xué)們信賴。在此基礎(chǔ)上，時時保持創(chuàng)新改革的思想來靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它。才能長久地存在并發(fā)展。
校園內(nèi)創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書篇3
一、商業(yè)想法
很多同學(xué)不愿意在烈日和寒風(fēng)下去超市食堂吃飯買東西，因此很多時候同學(xué)們在尋求寢室小店鋪，既能夠滿足自己的食欲，更能夠方便快捷的吃上熱騰騰的泡面，喝著啤酒，玩著游戲。
二、項目概述
“土牛之家”是一家零食小鋪，它位于武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院東三520宿舍，它的宗旨是：提供健康綠色食品，服務(wù)學(xué)生，打造武職宿舍文化。
為了進(jìn)一步了解零食小吃在校園里的發(fā)展前景，制定有效的市場營銷方案。我們針對零食商品設(shè)計了問卷調(diào)查，對校園內(nèi)的學(xué)生進(jìn)行校園隨訪。根據(jù)市場報告顯示，學(xué)校里的學(xué)生在零食上大都傾向于泡面、啤酒類，在所有消費(fèi)中的比例最高，有60.8%。還有一些同學(xué)喜歡餅干類和麻辣類零食(例如松塔千層酥、熊仔餅、雞腿)在消費(fèi)中的比例也挺多的，分別占26.1%和28.3%。而且據(jù)調(diào)查顯示，校內(nèi)學(xué)生每周至少在寢室買東西的次數(shù)超過2次，更有很多同學(xué)長時間成為了寢室消費(fèi)的主流力量。
開始創(chuàng)業(yè)還應(yīng)該注重營銷策略，只有足夠吸引消費(fèi)者的營銷手段，才能使店鋪生意興隆。我店還通過分析市場營銷環(huán)境，運(yùn)用SWOT分析等方式來了解市場情況，并有針對性的提出各種營銷策略，運(yùn)用各種營銷手段開辟校園零食市場，在提高店鋪業(yè)績的同時為同學(xué)提供更好的服務(wù)。
三、團(tuán)隊協(xié)作與執(zhí)行
我店鋪人員總4人，依據(jù)各自的特長，我們進(jìn)行了明確的分工，其中有銷售員、采購員、財務(wù)員。
財務(wù)員——田福(土牛)：在團(tuán)學(xué)聯(lián)擔(dān)任就業(yè)部部長的職位，做事認(rèn)真仔細(xì)，有很強(qiáng)的管理能力和協(xié)調(diào)能力。
銷售員——阿金、國牛：阿金性格活潑大膽，有很好的交際能力;國牛老實能干，吃苦耐勞。兩者搭配，所向無敵!
采購員——開哥：此人擁有很好的業(yè)外關(guān)系，而且對小零食方面有比較深入的了解，自己又是貪嘴之人，此人對小零嘴的市場價位比較了解。
定價：我們四人會根據(jù)市場調(diào)節(jié)。
四、校園營銷環(huán)境分析
(一)宏觀環(huán)境分析
近年來經(jīng)濟(jì)水平急速上升，同學(xué)們也有了更多的余錢購買零食， 更加喜愛健康營養(yǎng)美味實惠的零食小吃，而這些有利條件證實著我們擁有著大量的潛在消費(fèi)者，特別是把零食當(dāng)主食的青年。
(二)微觀環(huán)境分析：
本店的消費(fèi)是廣大同學(xué)，他們追求健康、實惠、方便、新穎又 符合潮流的小零食。通過分析我們發(fā)現(xiàn)，他們正隨著學(xué)校對面墮落街的撤銷，對零食的需求也大幅增長。
1、在武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院，有很大一部分同學(xué)都住在寢室宿舍不愿出門，因為一出來就要忍受烈日和寒風(fēng)，這些學(xué)生盡管零花錢不多，但是在零食方面，他們的支出都快超出主食品的支出。而學(xué)校超市離宿舍有很長一段的距離，導(dǎo)致有很大一部分學(xué)生對學(xué)校的超市不怎么待見。
2、很多男生在寢室喜歡玩電腦、游戲，我也是玩游戲的人，所以知道很多時候都不愿花時間去食堂吃飯，寧愿在寢室直接買一點零食、泡面之類的東西填飽肚子。
3、武漢夏天非常的熱，水的消耗非常大，在寢室的人是不愿意跑路去買水的，所以水也有很大的銷售市場。
4、在大學(xué)，很多時候?qū)嬍叶荚谝淮未蔚木鄄?，晚上的時候，很多人會有高興郁悶的時刻，這時酒就是必不可少的。
五、SWOT分析
本店通過對本店所面臨的外部環(huán)境和自身煩人優(yōu)劣勢進(jìn)行了詳細(xì)的分析得出以下分析結(jié)果：
優(yōu)勢分析：
1、“土牛之家”的食品具有新穎、獨(dú)特、健康、美味、 實惠等特點;
2、本店定期半月更換一些新品種，不斷根據(jù)消費(fèi)者需要創(chuàng)新食品，及時滿足消費(fèi)者需要;
3、在人員、資金運(yùn)作上具有較強(qiáng)的規(guī)模，有優(yōu)秀的人員
4、武漢天氣熱時很熱，冷時很冷，同學(xué)們都不愿出寢室，我們可以方便快捷的送貨上門，給他們溫暖。
劣勢分析：
1、營銷經(jīng)驗不足;
2、商品單項運(yùn)輸成本較高，風(fēng)險較大;
3、店鋪知名度不足，感染力不足。
機(jī)會分析：
1、校內(nèi)學(xué)生長期吃住在學(xué)校，已經(jīng)厭倦學(xué)校超市里的零 食;且服務(wù)人員很差，導(dǎo)致同學(xué)的逆反心理;
2、校內(nèi)學(xué)生越來越喜歡那些沒有吃過的地方特色小零嘴，但是學(xué)校超市就只有那些品種，一百年也不變。
威脅分析：
1、學(xué)校超市模仿很多的產(chǎn)品，資金雄厚的他們經(jīng)常以低 廉的價格搶走我們的客源;
2、后勤集團(tuán)在一些時候回來寢室查寢，如若查到，必備沒收。到時就是血本無歸了。
六、產(chǎn)品策略分析：
零嘴小吃點包括泡面、酒水、糕點、肉類、魚類、干果、話梅類等，主要分為泡面類、酒水類、麻辣類和餅干類小吃四大類。本店所有食品大多都是散包裝類，每種產(chǎn)品都有自己的包裝，各種時節(jié)性強(qiáng)的食品在特定的日子里我們會免費(fèi)提供方特定的包裝。
具體方案：
每季度推出主打產(chǎn)品:除了一些比較收歡迎的小零食，本店還根據(jù)不同的時節(jié)、不同的節(jié)日推出相應(yīng)的食品，及時滿足孤苦需要，為顧客提供服務(wù)，及時把握市場行情并做出真確的銷售方案。如圣誕節(jié)到了，本點會提供一些圣誕食品，如圣誕蘋果，本店還會免費(fèi)為那些食品進(jìn)行包裝。
1、我們會在推出產(chǎn)品的第二周統(tǒng)計出第一周同學(xué)們最喜愛的小零食作為周明星產(chǎn)品和周銷售冠軍，更好的給同學(xué)們做出選擇。
2、我們會在定期的時候(節(jié)假日等)推出節(jié)日特色產(chǎn)品。 3、我們通過第一季度同學(xué)們對小零食的喜愛程度在第一周的基礎(chǔ)上做出相對應(yīng)的調(diào)節(jié)更換，對一些銷售不是特別理想的小零食進(jìn)行促銷活動，對熱銷的一些小零食進(jìn)行及時的補(bǔ)貨。 每周五推出優(yōu)惠服務(wù)：每到周五，為了使更多新的食品上架，這時候就不得不使一些食品快速下架，這時本店推出每周優(yōu)惠策略，不但可以讓顧客享受到優(yōu)惠還可以減清貨物囤積。
節(jié)假日優(yōu)惠活動：節(jié)假日本店會贈送一些精美小禮品送給那些經(jīng)常光顧本店的客戶。 分銷、進(jìn)貨渠道策略：
(一)、本店采取網(wǎng)上購物，通過QQ訂購物品，獲得來自我們的食品，然后在校內(nèi)宿舍的直銷，以減少庫存降低商品成本。本店還有一個特色，所有的包裝袋都采用報紙做成的紙袋(環(huán)保袋)，提倡環(huán)保。
(二)、進(jìn)貨渠道：由專門的采購人員定期去網(wǎng)上挖掘新的產(chǎn)品，保證購進(jìn)的食品新穎、齊全且多樣性，充分滿足同學(xué)們的需求，且保證食品供應(yīng)的及時性。我們承諾所進(jìn)購的是通過采購員貨比三家，選擇最低價格的食品。 定價策略分析： 由于食品價格高低不等，價格參差不齊，且食品是在校內(nèi)出售，價格不可以定的過高或過低，過高的價格會令消費(fèi)者望而卻步，而過低的價格商家無法產(chǎn)生利潤。因此，我們決定個別產(chǎn)品(如熒光棒棒糖)會適當(dāng)提高一些價格，但是我們所賺取的利潤絕對不會太多，我們承諾把同學(xué)的利益放在第一位。而有些進(jìn)貨成本高的食品(如豬肉脯)，我們確定的價格只會高于成本的5%～10%。保證店鋪的客戶回頭率，又不會讓同學(xué)們有太大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
促銷組合策略分析：
促銷 它作為店鋪擴(kuò)大銷售，增長業(yè)績一種不可或缺的方式，是一種始終貫徹整個銷售活動的營銷手段，促銷方式的優(yōu)劣直接和銷售額掛鉤。所以，擁有一個好的促銷策略就相當(dāng)于擁有一個成功的開始。
本店開設(shè)周五促銷，節(jié)假日贈禮品，多買多送等優(yōu)惠服務(wù)。每周推出一系列主打產(chǎn)品，通過在各個寢室貼海報等方式為這些商品宣傳。 銷售促進(jìn) 節(jié)假日在本店購買商品的顧客給予小禮品贈送。
七、財務(wù)分析
融資方式：本店鋪由我們志同道合的四位室友投資，預(yù)計總額2000元。當(dāng)然適當(dāng)?shù)臅r候可能會開分店。
八、風(fēng)險分析及避免方案
1、成本較高的風(fēng)險。成本較高的風(fēng)險主要有采購成本和運(yùn)營成本的風(fēng)險。采購成本的風(fēng)險主要與銷售量有關(guān)，但是在創(chuàng)業(yè)之初，由于不清楚顧客是否喜歡此類食品，我們的采購成本不會太大，而且只要有良好的社會關(guān)系，這個問題就能夠迎刃而解。我們的采購渠道來自淘寶網(wǎng)、漢正街等，由于我們寢室里有一個人有淘寶上的帳號，而且是鉆石三級，所以我們零嘴點在采購上就有一定的優(yōu)勢，運(yùn)營成本的風(fēng)險來自于商品的價格，因為我們在學(xué)校的寢室創(chuàng)業(yè)，房租、水電、學(xué)校提供，加上我們的工作人員都是在校學(xué)生，所以運(yùn)營成本較低，因此我們商品的價格就要比外面便宜。
2、開業(yè)初期無人購買的風(fēng)險。我們將通過向東三和東一各個寢室發(fā)傳單，并在學(xué)校人員集中的地方張貼宣傳單的形式來進(jìn)行宣傳，并通過多種優(yōu)惠活動，盡快吸引廣大同學(xué)來店內(nèi)消費(fèi)。
3、食品如果口味不好，有賣不出去的風(fēng)險，所以我們決定會適時的進(jìn)行促銷，來減少商品囤積，較少庫存。我們采取削價出售，或者買一送一、贈送小禮品這樣的方式使商品滯留量減少，或者把它們進(jìn)行流通加工降價銷售，降低風(fēng)險指數(shù)。
九、反饋計劃
我們的零食店成立受到了來自同學(xué)們的大力支持，所以為了回 饋同學(xué)，感謝學(xué)校給我們了一次鍛煉的機(jī)會。本店將把每年收入的5%作為反饋基金，并不定期在寢室里開展送溫暖服務(wù)，幫助那些玩游戲，導(dǎo)致吃飯困難的同學(xué)。反饋基金將拿出來買一些好的禮品送給我們店里的VIP。
十、項目評估
綜合以上分析，我們認(rèn)為我們選取的開家零食店的創(chuàng)業(yè)項目不僅具有投資少、風(fēng)險小、成本低、利潤回報率高、市場前景廣闊等優(yōu)勢，在使顧客感受到美味、方便、實惠的零食的同時，并保持營養(yǎng)健康的身體，是一項既簡單又有意義的創(chuàng)業(yè)好項目，很適合沒有經(jīng)驗卻熱情創(chuàng)業(yè)的我們。相信我們一定能夠做得很出色的!
十一、結(jié)束語
“土牛之家”作為一個寢室零食點，在校園競爭中，積極的去改變自己，站在市場前沿。在以后的歲月里，我們會一起目睹這個具有高瞻遠(yuǎn)矚的決策。未來就如那絢爛的煙花一樣，錦上添花，魅力無限!我們也會在今后的過程中，不斷改進(jìn)自己，不斷充實自己，讓自己在這一次簡單的銷售中，鍛煉自己的能力，增強(qiáng)自己的視野，為以后我們真正的做大事做好充足的準(zhǔn)備。
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