2016羊市場價格走勢分析
2016羊市場價格走勢分析
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2016年羊肉價格走勢分析：
2016年冬天 天氣寒冷，肉市進入消費旺季，豬肉價格相對上個月有所漲價，但適合冬季大補的羊肉卻價格接連降價。據了解，此次下降是延續(xù)了今年一直以來的疲軟態(tài)勢，曾一度被稱為“羊貴妃”的羊肉價格在近十年來，價格是一路上漲。而此次下跌幅度之大，時間之長，甚至在冬季消費旺季，都沒能走出市場困境，令業(yè)內業(yè)外唏噓不已。
目前市場上的羊肉價格大體保持在綿羊34元/公斤，山羊肉48元/公斤。內蒙古康巴什益民菜市場鑫昌農村肉食批零銷售中心負責人楊東表示，羊肉市場價格從今年年初就開始出現微幅下降，近期又繼續(xù)下降，且降幅不斷增大。“牛肉沒下降，就是羊肉，下降兩到三塊。”楊東說。
市場上的羊肉價格有所下降，那么活體羊收購價如何呢?據了解，今年出欄羔羊的價格平均每只300元，是去年的一半，為保證400多只基礎母羊越冬，羊價再低，也得把200多只羔羊出欄。而且眼下，市場上一捆150公斤的干草價格達到200元，比去年貴了80元左右，可活羊市場仍不看好，為了減輕飼草料壓力，降低養(yǎng)殖成本，牧民只好加大出欄量，導致羊肉市場供大于求，羊肉身價下跌。
中國農科院農業(yè)經濟發(fā)展研究所的研究員王濟民表示，養(yǎng)殖戶的不斷增加和無序擴養(yǎng)是羊肉和活羊價格下降的一個重要原因，且養(yǎng)殖戶的虧損程度是行業(yè)鏈中最大的一個。王濟民介紹牛羊肉經過十幾年的價格上升，極大地促進了生產者的養(yǎng)殖積極性，相比較養(yǎng)牛而言，養(yǎng)羊投資更小一點，所以很多人開始養(yǎng)羊，但是現在我們國家遇到經濟轉型，需求受到一定的影響，但是供給卻增加很快，所以導致供過于求。但是這里面從價格變化的角度而言，也有兩方面的問題。一從零售的情況來看，價格略有回升;但是從賣活羊的情況來看，好像是活羊的價格下跌比較厲害，原來賣1千多元的羊，現在只能賣300-400元，下降了一半還多。
除此之外，2014年我國進口羊肉28.3萬噸，同比增長9.3%。2015年1-4月羊肉進口9.3萬噸，比2013年同期高出10.6%。從價格看，今年以來從新西蘭進口羊肉價格每公斤比國內低30元左右，對拉低國內價格起到了重要作用。進口羊肉進入國內市場，增加了市場選擇余地，其價格優(yōu)勢在一定程度也影響了國內羊肉價格。
天也越來越冷了，入冬后，隨著銷量上升、存欄量下降，羊肉的價格很有可能還會上漲。不過，王濟民預計，羊肉價格低迷的寒冬并沒過去，明年仍是養(yǎng)殖戶及其艱難的一年。“因為從今年來看，整個需求不旺基本可以定性，因為經濟整個下行，從明年來看也是極其困難的一年。”要增加產量、多養(yǎng)的話還是要謹慎;再一個就是優(yōu)化需求，把一些好的母羊留下來，不好的就能賣出就賣出了，然后再觀察形勢，注意整個市場和整個經濟形勢的變化。
山羊絨價格走勢預測及分析
2014年中國的山羊絨價格正如筆者在2014年3月17日發(fā)表的博文“2014年上半年山羊絨價格走勢分析”預測一樣，并沒有因為今年旱情的影響步入價格向上軌道，經過了一輪過山車的行情，飛流直下三千尺的價格讓低迷的羊絨行業(yè)履步維艱。
渤海交易所的山羊絨宏業(yè)價格，雖然在2014年8月26日渤商所山羊絨宏業(yè)逆向上漲達到非含稅價格1142元每公斤的高點，宏業(yè)上市企業(yè)因涉嫌操縱市場價格，渤商所及時對企業(yè)進行約談和采取風險管控措施，至此渤商所山羊絨宏業(yè)步入下行趨勢。這也充分體現渤商所在上市品種管控方面的不斷規(guī)范，為給交易者創(chuàng)造公平、公正、公開的市場做出的正確決策。
今年羊絨價格的低迷其主要原因為5、6月的山羊絨收購貨源充足，而同時受國際、國內經濟低迷的影響，下游需求不振，而且國內羊絨加工企業(yè)在2、3月份的訂貨會上訂單嚴重不足。
目前，傳統(tǒng)現貨市場的山羊絨價格長度在30mm、細度在≦15.9的含稅價格65-70萬每噸，合計非含稅為552-600元/公斤;細度達到15以下的山羊絨在76-80萬每噸，合計非含稅為600-684元/公斤;具體價格變動要看絨的其他指標。
首先，我們在來看看渤海商品交易所山羊絨宏業(yè)的交易指標：
這種交易標的指標是非常嚴格的，長度限定只在34-36mm，加上其他指標界定，這種山羊絨可謂等級不錯，合理間隔區(qū)間應當在65-76萬/噸，折合盤面非含稅價格為552-600元/公斤。以渤商所2014年12月17日交易行情看，最低510元/公斤，12月10日曾經達到504元/公斤的低點，自今年10月31日開始渤商所盤面多空分歧加大，從當地的訂貨量59萬手增值12月17日的320萬手，雖然價格從739元/公斤跌至510元/公斤，足以可見多空爭執(zhí)的慘烈。渤商所盤面交易價格低于傳統(tǒng)貿易市場在10-15%，也許有人會說“既然如此，為什么每天會有51000手的賣申報呢?”這非常簡單只不過是空頭意愿沒有消除，利用市場機制賺取違約金而已。
其次，我們從地理氣候、市場需求、產業(yè)結構來分析即將步入的2015年山羊絨行情：
一、地理氣候對山羊絨的影響
1、氣候
夏天，內蒙古中西部地區(qū)降水偏少，氣溫偏高，旱情發(fā)展迅速。其中，阿拉善盟遭受了1961年以來罕見的春夏連旱，大部分地區(qū)連續(xù)無降水日超過140天。阿拉善右旗連續(xù)無降水日超過174天。今年以來全盟累計降水6.8毫米-67毫米，除賀蘭山沿線出現過幾次有效降水過程外，廣大牧區(qū)基本沒有有效降水。部分草場至今仍未返青，全盟98%的可利用草場受旱，嚴重受旱面積占69%。干旱造成4萬多人、10萬頭牲畜飲水困難，因旱死亡牲畜1.4萬頭。另外，鄂爾多斯市西部鄂托克旗、鄂托克前旗和杭錦旗今年以來累計降水不足50毫米，較歷年同期偏少五成以上。全市70%的可利用草場嚴重受旱，部分草場至今仍未返青，因旱造成12萬人、20萬頭牲畜飲水困難。
2、地理
鄂爾多斯，內蒙古自治區(qū)下轄市，位于內蒙古自治區(qū)西南部，西北東三面為黃河環(huán)繞，南臨古長城，毗鄰晉陜寧三省區(qū)。鄂爾多斯市轄七旗一區(qū)，“鄂爾多斯”為蒙古語，意為“眾多的宮殿”。東部、北部和西部分別與呼和浩特市、山西省忻州市，包頭市、巴彥淖爾市，寧夏回族自治區(qū)、阿拉善盟隔河相望;南部與陜西省榆林市接壤。地理坐標為北緯37°35′24″-40°51′40〞，東經106°42′40〞-111°27′20〞。東西長約400千米，南北寬約340千米?？偯娣e86752平方千米。
中國是世界羊絨的原產國和主產地，內蒙古自治區(qū)是中國羊絨的原產地和主產區(qū)，鄂爾多斯市是內蒙古羊絨的主產地。鄂爾多斯絨山羊所產的白羊絨是世界最優(yōu)質的山羊絨纖維，纖維細長有彈力。所謂“世界羊絨看中國，中國羊絨看鄂爾多斯市”這句話是有它的科學依據的，因為鄂爾多斯絨山羊牧場所在的經緯度(經度和緯度)所形成的氣候條件是最適合絨山羊繁育生息的，這個地理位置的優(yōu)越性是中國其他產絨區(qū)所無法復制的。
由于獨特的地理位置和養(yǎng)殖山羊的環(huán)境，鄂爾多斯的旱情對畜牧業(yè)的嚴重影響必然在2015年山羊絨價格中逐步顯現。
二、市場需求
2014年的冬季不同于2013年的暖冬，對山羊絨產品的需求得到逐步釋放，大家仔細留意淘寶里面的羊絨衣服今年的銷售就可知曉端倪。
隨著國家不斷出臺調結構、穩(wěn)增長的相關政策，經濟的企穩(wěn)也會在山羊絨產業(yè)中顯現。
三、產業(yè)結構
由于山羊高寒地區(qū)的生活習性及進食習慣，吃草根的山羊會對環(huán)境造成較大問題，因此，全球山羊養(yǎng)殖數量一直受到限制。
山羊絨加工出的衣物相比于綿羊毛，羊絨重量更輕，質地更細密、柔軟、光滑，可直接制作內衣而不用擔心對皮膚的扎傷。致使終端產品價格高昂，被稱為“軟黃金”。所以原來的純山羊絨衣物一直是社會的高端消費品，未能進入普通百姓。由于2013年的經濟低迷和國家限制三公消費的政策，山羊絨的終端受到市場打壓，這也讓上羊絨企業(yè)在調結構上不得不走出適應市場發(fā)展的路子。小的企業(yè)逐步被市場淘汰，大的企業(yè)逐步形成從產、收、加工、銷售一條龍的產業(yè)鏈，終端銷售不在采取原來傳統(tǒng)的銷售模式。而是積極進入電商化平臺，實現成衣加工直達消費者的直接通道，屏蔽了諸多中間環(huán)節(jié)造成終端價格虛高不下的商業(yè)模式。這種模式直接擴大了山羊絨制品的消費群體，并讓產業(yè)鏈企業(yè)進入良性循環(huán)的軌道。