中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

　　市場(chǎng)調(diào)查是取得市場(chǎng)信息,進(jìn)行現(xiàn)代化管理的重要手段。為此學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了關(guān)于中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，歡迎參閱。

　　中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇一

　　六大類(lèi)消費(fèi)人群的不同特征

　　具有冒險(xiǎn)精神的品酒師他們勇于嘗試各種佳釀，一般不在零售渠道買(mǎi)酒。

　　自信的高收入消費(fèi)者花高價(jià)買(mǎi)酒。

　　追求名牌的傳統(tǒng)人士喜歡在商務(wù)場(chǎng)合飲用高價(jià)位尤其是波爾多列級(jí)酒莊酒。

　　社交新人大多年輕，喜歡與朋友家人在休閑場(chǎng)合或家里飲酒，常選購(gòu)主流價(jià)格酒，主要用于享受、放松。

　　出于保健因素喝葡萄酒的人士這些人占很小比例，且對(duì)價(jià)格非常敏感。

　　對(duì)葡萄酒不太感興趣者不經(jīng)常喝酒，特殊場(chǎng)合除外，一般看價(jià)格買(mǎi)酒。

　　從事葡萄酒貿(mào)易行業(yè)的人都希望將業(yè)務(wù)拓展到中國(guó)，但是現(xiàn)在他們發(fā)現(xiàn)，縱使中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展迅猛，可要想在這個(gè)市場(chǎng)分得一杯羹也不是件容易的事。阻礙因素很多，因此成功率不高。

　　出口商需要拿出大部分的時(shí)間來(lái)應(yīng)付中國(guó)政府部門(mén)、解決后勤保障問(wèn)題、學(xué)習(xí)中國(guó)的商務(wù)禮儀?？傊?，有時(shí)候消費(fèi)者是最后才考慮的因素。

　　中國(guó)有超過(guò)13億人口，他們的消費(fèi)習(xí)慣肯定不一樣。但是，喜歡喝進(jìn)口葡萄酒的人就少得多了約1900萬(wàn)。目前法國(guó)酒在中國(guó)進(jìn)口酒市場(chǎng)占據(jù)統(tǒng)治地位，2007-2011年法國(guó)葡萄酒在華銷(xiāo)售漲幅高達(dá)66%，其次為中國(guó)國(guó)產(chǎn)酒和澳大利亞酒。

　　中國(guó)消費(fèi)者對(duì)五大品種的認(rèn)知程度如下：赤霞珠(60%)、霞多麗(40%)、長(zhǎng)相思(39%)、雷司令(38%)、黑比諾(35%)。

　　通過(guò)大量的數(shù)據(jù)和面對(duì)面的采訪，他們終于搞清了這些模仿者的消費(fèi)習(xí)慣。這是國(guó)際社會(huì)第一次正式了解中國(guó)葡萄酒消費(fèi)者，他們不再是單一的群體，也不同于西方國(guó)家的老套路。 中國(guó)市場(chǎng)還處在發(fā)展的初級(jí)階段，對(duì)許多消費(fèi)者來(lái)講，葡萄酒屬于新鮮事物?，F(xiàn)在判斷他們與葡萄酒的關(guān)系會(huì)如何演變還為時(shí)尚早。但她補(bǔ)充道，雖然處于市場(chǎng)發(fā)展的初級(jí)階段，但已經(jīng)涌現(xiàn)出了許多與眾不同的消費(fèi)者。

　　這兩個(gè)最重要的模仿群體至少?gòu)哪壳八麄儗?duì)市場(chǎng)的影響力來(lái)看可以這么說(shuō)，被稱(chēng)為冒險(xiǎn)鑒賞家和追逐名利的傳統(tǒng)主義者。這兩類(lèi)群體占進(jìn)口酒消費(fèi)者總數(shù)的65%，但不足葡萄酒總消費(fèi)者人數(shù)的1/3。

　　冒險(xiǎn)鑒賞家屬于高消費(fèi)、有信心的葡萄酒愛(ài)好者，他們喜歡從葡萄酒進(jìn)口商那里購(gòu)買(mǎi)成系列的進(jìn)口酒，而不愿意選擇零售渠道。對(duì)他們來(lái)講，葡萄酒是生活中必不可少的物品。這些消費(fèi)者大部分是30歲以上的男性，他們認(rèn)為葡萄酒是精致生活方式的一部分，也是新國(guó)人的標(biāo)志。

　　但是，他們喜歡葡萄酒還有自己的理由：它不僅是社會(huì)地位的象征。冒險(xiǎn)鑒賞家想通過(guò)參加當(dāng)?shù)仄肪茣?huì)或者在微博等大眾化網(wǎng)絡(luò)渠道參加討論來(lái)汲取葡萄酒知識(shí)。對(duì)他們來(lái)講，品牌并不重要，他們可能傾向于歐洲葡萄酒，但也不拒絕嘗試新世界的高端產(chǎn)品。

　　在模仿消費(fèi)群體中，與歐洲觀察家類(lèi)似的是追逐名利的傳統(tǒng)主義者：一個(gè)富裕、保守的群體，他們?cè)谏虅?wù)生活中有很多接觸葡萄酒的機(jī)會(huì)。他們一般會(huì)選擇波爾多和勃艮第葡萄酒，因?yàn)檫@些酒會(huì)彰顯他們的地位。人們經(jīng)常會(huì)抱怨，是這類(lèi)消費(fèi)者抬高了名莊酒的價(jià)格。 但troein說(shuō)：這一群體貌似到了頂峰時(shí)期，在市場(chǎng)上的重要性很快就會(huì)下降。如果真是這樣，那誰(shuí)會(huì)是下一個(gè)引人關(guān)注的群體呢?

　　另外兩個(gè)模仿群體屬于新興群體，一個(gè)是年輕群體;另一個(gè)是中年群體。troein指出，在正確鼓勵(lì)措施的推動(dòng)下，這兩個(gè)群體的數(shù)量都在不斷增長(zhǎng)。

　　鼓勵(lì)措施也有各種不同的形式。許多中國(guó)消費(fèi)者已經(jīng)把葡萄酒看作了現(xiàn)代精致生活的標(biāo)志，而且都認(rèn)為它有保健作用。

　　中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇二

　　一、前 言

　　××的僑鄉(xiāng)因素和國(guó)家政策的扶持，使得××本地公司具有其它地域所不具備的區(qū)域優(yōu)勢(shì)和政策優(yōu)勢(shì)。隨著××經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，××民營(yíng)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)也日趨走向規(guī)?；?、專(zhuān)業(yè)化、多元化，企業(yè)的品牌管理意識(shí)空前迫切，企業(yè)文化建設(shè)越發(fā)被業(yè)界重視。企業(yè)宣傳已是××企業(yè)家們公認(rèn)的打造企業(yè)品牌和參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的最有力手段。《××地方企業(yè)志》宣傳片就如同一張企業(yè)名片，它通過(guò)利用聲音、影像等資訊，直接以視覺(jué)傳達(dá)企業(yè)的整體形象、發(fā)展歷史、主營(yíng)業(yè)務(wù)、產(chǎn)品功能及服務(wù)，隨著音樂(lè)的節(jié)奏，在輕松的環(huán)境之中就可以去真正了解一個(gè)企業(yè)的精神、文化和發(fā)展?fàn)顩r。

　　二、企業(yè)拍攝素材

　　企業(yè)規(guī)模 企業(yè)內(nèi)部體系 企業(yè)歷史 重大事件 重大經(jīng)營(yíng)措施

　　廠房占地面積③員工數(shù)量③員工服飾②生產(chǎn)工藝③流水線③生產(chǎn)設(shè)備③辦公場(chǎng)所環(huán)境③辦公用品統(tǒng)一③地理環(huán)境③企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)簡(jiǎn)介③ 管理體系②③銷(xiāo)售體系①②③安全體系③售后服務(wù)體系①人事培訓(xùn)體系③產(chǎn)品體系③后勤體系②③財(cái)務(wù)體系③ 榮譽(yù)、成績(jī)、獎(jiǎng)項(xiàng)①③招、投標(biāo)①新聞發(fā)布會(huì)①裁員聯(lián)誼活動(dòng)②③企業(yè)經(jīng)營(yíng)全力變更①② 股份制改革②管理體系改革②重大培訓(xùn)②③列舉高級(jí)人才②③企業(yè)標(biāo)識(shí)，徽標(biāo)變更③企業(yè)擴(kuò)張①②③投資戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移①②③高級(jí)管理人員的提升②③

　　備注：① ② ③各代表了拍攝難度層次，從高到低。①高 ②中 ③底

　　三、價(jià)格定位

　　(初步定價(jià))根據(jù)企業(yè)實(shí)力、規(guī)模大小和承受力，價(jià)位底價(jià)定在5000元與8000元之間。所提供的服務(wù)和拍攝素材的選擇將就價(jià)位的不同而隨之改變?？紤]到公司在此項(xiàng)目上的總體利益，因此本項(xiàng)目不設(shè)封頂價(jià)，僅設(shè)底價(jià)。

　　僅設(shè)高低浮動(dòng)的底價(jià)定價(jià)的目的：

　?、俑叩蛢r(jià)位目的是為了不但要爭(zhēng)取大型企業(yè)，而且也要一網(wǎng)打盡中小企業(yè)，從而全局把控××的民營(yíng)企業(yè)，做到大小通吃，不給競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手留有余地;有利于公司搶占××的企業(yè)VCD市場(chǎng)，甚至產(chǎn)生壟斷的效果，讓公司在××市場(chǎng)成為影視拍攝、制作的龍頭老大。 ②高低價(jià)的靈活價(jià)格策略能讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們無(wú)法介入到核心市場(chǎng)中，只能進(jìn)行零散作業(yè)，構(gòu)不成大規(guī)模的惡性競(jìng)爭(zhēng)。

　?、鄹叩蛢r(jià)一旦形成壟斷，就可以控制××企業(yè)VCD的市場(chǎng)價(jià)格，讓我司的價(jià)格成為××影視制作行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，有利于減少侵蝕市場(chǎng)份額，避免帶來(lái)不必要的價(jià)格讓步。 ④僅設(shè)底價(jià)而不設(shè)上限，有利于我司在短期內(nèi)實(shí)現(xiàn)高額利潤(rùn)，迅速擴(kuò)充自身的實(shí)力，在××廣告市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟。

　　中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇三

　　1、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局企業(yè)調(diào)查大隊(duì)2004年上半年的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，××市鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)資產(chǎn)在上千萬(wàn)元以上的企業(yè)有200多家(保守?cái)?shù)據(jù))，還有多家大型外資企業(yè)、中外合資企業(yè)、中外合作企業(yè)，小型企業(yè)更是不計(jì)其數(shù)。而××市鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局備案的300家民營(yíng)企業(yè)中幾乎涵蓋各行各業(yè)的大、中、小規(guī)模的企業(yè)。也就是說(shuō)我們的目標(biāo)市場(chǎng)覆蓋面廣而實(shí)力不均，量多而具行業(yè)代表性。我們根據(jù)企業(yè)規(guī)模和承受力制定的價(jià)格策略可以網(wǎng)羅不同層次的企業(yè)。

　　2、以視覺(jué)VCD來(lái)體現(xiàn)企業(yè)現(xiàn)狀、有別于文字記載的地方企業(yè)志在××的企業(yè)中還是一片空白;類(lèi)似于“企業(yè)名片”的企業(yè)VCD宣傳片在××企業(yè)中也是寥若晨星。也意位著市場(chǎng)擁有發(fā)展的空間和潛力。“空白即商機(jī)”，發(fā)現(xiàn)商機(jī)，搶占填補(bǔ)市場(chǎng)空白的先機(jī)，就可以發(fā)人所未發(fā)、先發(fā)制“利”，創(chuàng)造利潤(rùn)。

　　3、××社會(huì)民營(yíng)企業(yè)管理者大多是本土的暴發(fā)戶，學(xué)歷層次普遍不高，現(xiàn)代企管經(jīng)營(yíng)觀念模糊，但競(jìng)爭(zhēng)的壓力和生存的危機(jī)感，使得他們品牌管理意識(shí)空前迫切，企業(yè)文化建設(shè)越發(fā)被重視。銷(xiāo)售、管理、質(zhì)量和宣傳已成為企業(yè)最為關(guān)注的要素?！?times;×地方企業(yè)志》宣傳片是針對(duì)企業(yè)戰(zhàn)略營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃和要求，洞察分析目標(biāo)觀眾心理和愿望而度身攝制的，有助于樹(shù)立良好的企業(yè)形象和品牌親和力，正好迎合了民營(yíng)企業(yè)家的需求。

　　4、××人特有的“比富”攀比心理，使得他們也會(huì)攀比企業(yè)宣傳好壞，這有利于公司因勢(shì)利導(dǎo)，化最初的被動(dòng)尋找企業(yè)轉(zhuǎn)為企業(yè)主動(dòng)業(yè)務(wù)上門(mén)。一旦我們的項(xiàng)目展開(kāi)受到部分企業(yè)認(rèn)同將形成“一傳十、十傳百;一帶十、十帶百”的效果，可以預(yù)見(jiàn)將會(huì)有很多企業(yè)主動(dòng)上門(mén)訂做“企業(yè)名片”――企業(yè)VCD。

　　五、前期調(diào)查工作

　　通過(guò)實(shí)地企業(yè)規(guī)?？疾旌拖蚱髽I(yè)報(bào)價(jià)了解目標(biāo)市場(chǎng)的價(jià)格承受力，以便制定更為合理、更為切合實(shí)際的價(jià)格策略。視實(shí)地的企業(yè)規(guī)模，報(bào)價(jià)(5000元與8000元)兩個(gè)檔次。

　　1、調(diào)查方法

　　采用抽樣調(diào)查法進(jìn)行調(diào)查，提高前期工作進(jìn)程，盡快步入下一階段;

　　2、調(diào)查對(duì)象

　　從300家民營(yíng)企業(yè)中隨意抽取100家民營(yíng)企業(yè)作為本次價(jià)格調(diào)查的對(duì)象;

　　3、調(diào)查人員

　　根據(jù)調(diào)查對(duì)象和調(diào)查時(shí)間比率推算，我們暫擬定為5人為價(jià)格調(diào)查調(diào)查員;

　　策劃部：3人

　　市場(chǎng)部：2人

　　建議：如出現(xiàn)人員調(diào)動(dòng)或人員外出時(shí)應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充人員以便在規(guī)定時(shí)限內(nèi)完成調(diào)查任務(wù)，所以須儲(chǔ)備候備人員。

　　候備人員：行政部：1人(吳德英)

　　技術(shù)部2人(吳一鳴、黃詠)

　　4、調(diào)查時(shí)間

　　項(xiàng)目調(diào)查時(shí)間為7天;

　　5、調(diào)查進(jìn)度

　　以每人每天拜訪3家企業(yè)為目標(biāo)，5名調(diào)查人員一天可調(diào)查24家，7天可拜訪105家民營(yíng)企業(yè)。

　　利潤(rùn)估算

　　我們預(yù)估總體上可以占據(jù)××80%(240家民營(yíng)企業(yè))的市場(chǎng)份額。前期預(yù)算占據(jù)60%(180家民營(yíng)企業(yè))的市場(chǎng)份額。后期主要通過(guò)前期的影響力逐步帶出20%(60家民營(yíng)企業(yè))的份額。(詳見(jiàn)表一、表二)

　　1、5000元為底價(jià)的收益

　　企業(yè)數(shù) 百分比 稅前 稅后

　　60% 900000 54000

　　20% 300000 18000

　　合計(jì) 80% 12000000 72000

　　單位：元

　　2、8000元為底價(jià)的收益

　　企業(yè)數(shù) 百分比 稅前 稅后

　　60% 1440000 86400

　　20% 480000 28800

　　合計(jì) 80% 1920000 115200

　　單位：元

　　注：稅費(fèi)以6%為計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)

　　價(jià)格策略建議

　　1、當(dāng)?shù)拙€價(jià)格過(guò)高時(shí)應(yīng)適當(dāng)調(diào)低或增加服務(wù)項(xiàng)目?jī)?yōu)惠或通過(guò)會(huì)員制式的長(zhǎng)期合作手段來(lái)樹(shù)立良好的企業(yè)形象和親和力。

　　2、當(dāng)?shù)拙€價(jià)格過(guò)低時(shí)要考慮抬高底價(jià)，或減少服務(wù)項(xiàng)目。高端進(jìn)入有利于在客戶心中建立良好的形象，以此標(biāo)榜我公司起點(diǎn)是較高的，業(yè)務(wù)開(kāi)展也是有選擇性的。從而提高我公司的知名度與專(zhuān)業(yè)聲譽(yù)。

　　結(jié)語(yǔ):

　　從總體前期預(yù)計(jì)效果來(lái)分析企業(yè)VCD項(xiàng)目，我們的目標(biāo)定位可以網(wǎng)羅高、中、低企業(yè)。我們的前景是看好的，利潤(rùn)點(diǎn)是可觀的。就目前××企業(yè)宣傳發(fā)展形勢(shì)而言，我們項(xiàng)目越早啟動(dòng)，就越容易壟斷××企業(yè)VCD宣傳片市場(chǎng)。但隨著市場(chǎng)的發(fā)展，有可能會(huì)有一些同行競(jìng)爭(zhēng)者借鑒我公司的成功，效仿我司投資做法，進(jìn)入本市場(chǎng)領(lǐng)域搶奪市場(chǎng)利潤(rùn)。所以我們除了必須提升自身在技術(shù)、企劃方面的實(shí)力，在營(yíng)銷(xiāo)上的策略也尤為重要，尤其是價(jià)格策略。隨著我們壟斷競(jìng)爭(zhēng)的加劇，競(jìng)爭(zhēng)公司強(qiáng)弱兩級(jí)分化逐漸明顯，能否立足，完全取決于公司的整體運(yùn)作。