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飲料市場調(diào)研報告范文

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飲料市場調(diào)研報告范文

  現(xiàn)在的飲料市場是怎么樣的呢?下面是學習啦小編為大家整理收集的關(guān)于飲料市場調(diào)研報告的相關(guān)內(nèi)容,歡迎大家的閱讀。

  【飲料市場調(diào)研報告范文一】

  一、調(diào)查背景

  某食品企業(yè)近期打算開發(fā)飲料類產(chǎn)品,由于當今飲料市場品牌競爭進入白熱化,近年來還有一些新型飲料不斷涌現(xiàn)。隨著產(chǎn)品的極度豐富、媒體和廣告信息的劇烈爆炸以及大眾消費市場裂變?yōu)榇罅糠直娛袌?,飲料產(chǎn)品的市場環(huán)境變得更加變幻莫測。特委托我調(diào)查機構(gòu)為其對現(xiàn)在市場上的飲料行業(yè)進行市場調(diào)查。

  二、調(diào)查目的

  為是企業(yè)全面系統(tǒng)的了解我國現(xiàn)今對飲料行業(yè)的政策法規(guī),飲料的種類及功能,各飲料產(chǎn)品的市場占有率,各飲料企業(yè)的生產(chǎn)銷售經(jīng)營情況,為某食品企業(yè) 在飲料市場中拓展業(yè)務(wù)提供準確真實可信的信息,使其將來對本企業(yè)的發(fā)展有宏觀的把握。

  三、調(diào)查方法

  本次調(diào)查總體采用文案調(diào)查法。其中主要采取的方法為情報聯(lián)絡(luò)法,其次用到了文獻資料篩選法來完成此次調(diào)查活動。

  四、調(diào)查的背景材料

  經(jīng)過多方面的資料查找,具體調(diào)查內(nèi)容如下:

  (一)國家關(guān)于飲料類產(chǎn)品的政策法規(guī)

  xx月1日,《飲料通則》將代替原有的國際GB10789——1996《軟飲料的分類》。《飲料通則》第一次把目前市場上售賣的飲料歸為11類,包括碳酸飲料類、果蔬汁類、蛋白飲料類、包裝飲用水類、茶飲料類、咖啡飲料類、植物原料類、風味飲料類、特殊用途類和固體飲料類。而在這10類中未能包括,又符合飲料定義的飲料制品全被歸入第11類——其他飲料類。

  《飲料通則》對各種飲料的基本技術(shù)要求非常明確。比如:果汁飲料、蔬菜汁飲料應標明原果汁或蔬菜汁含量,果汁(漿)含量達不到10%的飲料,今后均不得稱為果汁飲料。同樣,蔬菜汁飲料中的蔬菜汁(漿)含量也必須大于等于5%。同時,如是添加食糖的果汁,應在產(chǎn)品名稱的鄰近部位清晰地標明“加糖”字樣,如“加糖蘋果汁”等。

  (二)我國市場上現(xiàn)有飲料類的類別和功能

  按其功能可分為:多糖飲料、維生素飲料、礦物質(zhì)飲料、運動平衡類飲料、益生菌和益生元飲料及低能量飲料。其具體功能分別如下:

  1.多糖飲料:大多指含有膳食纖維的飲料,可以調(diào)節(jié)腸胃。

  2.維生素飲料:維生素飲料除了補充人體所需的維生素外,其中的抗氧化成分還能清除體內(nèi)垃圾,起到抗衰老的作用。

  3.礦物質(zhì)飲料:用于補充人體所需的鐵、鋅、鈣等各種礦物質(zhì)元素,增強人體免疫功能和身體素質(zhì),改善骨質(zhì)疏松,有效抗疲勞。

  4.運動平衡類飲料:能降低消耗,恢復活力。。

  5.益生菌和益生元飲料:促進人體腸胃中有益菌生長,改善腸道功能,幫助消化、養(yǎng)顏。

  6.低能量飲料:所含熱量、脂肪含量、糖分都低于其他功能性飲料,尤其低于補充體能的飲料,適合比較肥胖的人群。

  (三)我國飲料市場的總體規(guī)模

  中國的市場隨著加入WTO以后日趨國際化,一些大型的國際飲料廠商也已在1979年之后紛紛登陸中國大陸這個龐大的消費市場。首先有可口可樂和百事可樂在中國的飲料大戰(zhàn),隨后是臺灣兩大飲料集團統(tǒng)一和康師傅的兄弟之爭,再有法國達能和全球第四大飲料品牌立頓的悄然而至,整個飲料市場正孕育著一場新的品牌競爭和市場瓜分。這些跨國公司憑借其深厚的品牌資源和雄厚的資金支持以及在國外市場拓展的成功經(jīng)驗,對中國大陸本土飲料企業(yè)構(gòu)成合圍之勢,各種類飲料的發(fā)展規(guī)模如下:

  1.包裝水市場:份額最大的一個飲料市場,主因是我國人口將會以每年4%左右的速度增長。其主要品牌包括:農(nóng)夫山泉、哇哈哈、康師傅、樂百氏等。

  2.果汁飲料市場:果汁飲料行業(yè)的市場寡頭壟斷格局趨勢,已經(jīng)無可避免。目前果汁市場的品牌10強:統(tǒng)一、康師傅、匯源、可樂的果粒橙、健力寶的第五季、百事的果繽紛、農(nóng)夫果園、娃哈哈的非常果汁、順鑫的牽手果汁,樂天與華邦的合資果汁企業(yè)。

  3.碳酸飲料市場:在中國市場的衰退已經(jīng)無可挽回了?,F(xiàn)在表面上碳酸飲料的市場容量比較平穩(wěn),但是占整個飲料大市場的百分比是逐年下滑的。碳酸飲料就更不用說一直是百事可樂和可口可樂唱“雙簧”,可口可樂和百事可樂在中國碳酸飲料市場的占有率分別達到48.47%和37.26%,二者之和超過85%。瓶裝水市場的CR4也超過了50%。

  4.茶飲料飲料:典型的雙寡頭壟斷??祹煾狄患业姆蓊~就已經(jīng)接近50%,加上統(tǒng)一,兩者合計占領(lǐng)份額在一二線城市接近80%。

  5.特殊用途飲料市場:一半以上的分額是被紅牛所占據(jù)。 6.蛋白飲料:蒙牛伊利兩大巨頭,眾多中小型企業(yè)競爭明顯。

  7.植物飲料:植物飲料市場目前暫時以涼茶為最大的一個品類和行業(yè)代表。典型代表王老吉。

  8.咖啡飲料:全國既飲咖啡飲料品牌只有“雅哈”、“雀巢”等少數(shù)幾個,上海、廣州、深圳兩地有少數(shù)幾個區(qū)域性品牌,如幫德、力神、摩爾、伯朗等,風味較單一,并且大部分是奶咖啡,知名度也較低。

  9.固體飲料:基本每種飲料大類都可以有自己的固體形態(tài),固體飲料市場占比最大的還是茶葉和咖啡。

  (四)我國主要飲料生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模,產(chǎn)銷量,市場份額和分布情況 1.碳酸飲料行業(yè):可口可樂市場占有率大約是可樂類的48.47%,百事可樂占有率為37.26%,其他約占14%

  2.果汁行業(yè):飲茶在中國市場份額為45%,排名第一,而果汁則占20%份額,排名第二。 統(tǒng)一鮮橙多市場果汁占有率為20%。

  3.功能性飲料占有率:功能飲料前五名的紅牛銷售額占總銷售額的31%,脈動占20%,寶礦力水特占17%,健力保占13%和雀巢能量e占9%。

  4.茶類:品牌集中在康師傅、統(tǒng)一兩大品牌,其中又以冰紅茶、冰綠茶為市場主導。重度消費者最經(jīng)常飲用的茶飲料品牌依次為康師傅冰紅茶、統(tǒng)一冰紅茶、康師傅冰綠茶、統(tǒng)一綠茶,所占比例分別為35.7%、25.1%、21.3%、10.5%。王老吉在涼茶行業(yè)中處于絕對領(lǐng)先地位。

  (五)飲料市場所需原料及供應情況

  軟飲料的主要原料是飲用水或礦泉水、果汁、蔬菜汁或植物的根、莖、葉、花盒果實的提取液。有的含甜味劑、酸味劑、香精、香料、食用色素、乳化劑、起泡劑、穩(wěn)定劑和防腐劑等食品添加劑。有些飲料還含維生素和礦物質(zhì)。

  【飲料市場調(diào)研報告范文二】

  調(diào)查基本方案

  調(diào)查目的:

  1、了解西南交通大學峨眉校區(qū)大學生飲料消費現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢。

  2、了解影響西南交通大學峨眉校區(qū)大學生選擇飲料的因素。

  3、為相關(guān)企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品提供必要的市場信息。 調(diào)查時間:2014年6月7日

  調(diào)查范圍:西南交通大學峨眉校區(qū)在校所有大學生。 調(diào)查項目和內(nèi)容:消費者性別、近期使用飲料產(chǎn)品、對各飲料品牌的認知度、消費習慣、購買途徑、價格范圍、每次購買數(shù)量、對飲料的評價、包裝、促銷方式、廣告宣傳效果、新產(chǎn)品上市因素、對飲料廠商的建議。

  調(diào)查方法:共發(fā)放220份問卷,并按男女等額比例進行問卷發(fā)放調(diào)查,實收有效問卷200份。

  調(diào)查建議 :

  (1)在本次問卷調(diào)查過程中,出現(xiàn)問卷答案不完整,選擇不夠明確,甚至出現(xiàn)缺失或者亂填的現(xiàn)象以及問卷編碼編排出現(xiàn)重復的問題。 對于出現(xiàn)的這些問題問卷都計入無效問卷,對其做無效處理。

  (2)在調(diào)查過程中缺乏基本的調(diào)查知識,以及調(diào)查禮儀、溝通方式不妥問題,導致有些調(diào)查被拒絕,因此在今后的調(diào)查過程中一定要切記調(diào)查禮儀和調(diào)查方式。

  調(diào)查主體報告

  調(diào)查背景:

  (1)宏觀經(jīng)濟背景。 新華網(wǎng)北京1月18日電國家統(tǒng)計局18日發(fā)布數(shù)據(jù),2012年我國城鎮(zhèn)居民人均可支配收入扣除價格因素實際增長

  9.6%,農(nóng)村居民人均純收入實際增長10.7%,均高于全年7.8%的GDP增速。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,人們的收入水平有了顯著提高,人們對生活的需求已經(jīng)不僅僅是“解決溫飽問題”,在注重身心健康發(fā)展的同時,也開始追求物質(zhì)上的滿足,消費市場日益活躍。作為物質(zhì)需求的一部分,飲料占有舉足輕重的地位。在市場經(jīng)濟不斷完善的條件下,各種不同品牌間的商品競爭也愈加激烈。而作為追求時尚,具有青春活力的大學生無疑成了消費飲料等主流。

  (2)行業(yè)背景。中國飲料行業(yè)是改革開放以來發(fā)展起來的新興行業(yè),30年來,飲料行業(yè)不斷的發(fā)展和成熟,逐漸改變了以往規(guī)模小,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,競爭無序的局面,飲料企業(yè)的規(guī)模和集約化程度不斷提高,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日趨合理。近幾年,我國飲料年產(chǎn)量以超過20%的年均增長率遞增,達到1300多萬噸。飲料市場已成為中國食品行業(yè)中發(fā)展最快的市場之一,市場潛力巨大。社會生產(chǎn)力的提高以及人們需求的多元化發(fā)展給商家提供了廣闊的消費市場。飲料市場與其他消費市場相比,具有其獨特的優(yōu)勢,如:產(chǎn)品更新?lián)Q代速度快,能更快的打入市場;其新產(chǎn)品能更快的被消費者廣泛接受;與其他行業(yè)產(chǎn)品相比價格較低,符合大多數(shù)消費人群的消費能力。

  (3)消費背景。大學生作為一個年輕的消費群體,在整個飲料消費市場中占有很大一部分的比例,從大多數(shù)的飲料宣傳廣告中我們可以了解到,絕大部分的飲料在推向市場的時候,都主要是定位于年輕的

  顧客群體,因此,只有充分掌握、準確分析年輕人對飲料的消費態(tài)度 方可了解消費者的消費習慣,引導其購買決策,從而提高產(chǎn)品的銷量,擴大市場份額。大學生生活費用相對較寬裕,具有一定的購買力,飲料市場的多元化發(fā)展給了大學生更加多元化的選擇機會,此外,性別不同,飲料選擇的偏好可能也有所不同。目前的飲料消費市場競爭日趨激烈,品牌不斷涌現(xiàn),飲料消費市場變?yōu)榈湫偷馁I方市場,人們的選擇范圍越來越廣。在消費日益理性的今天,廠商們只有掌握了消費者的消費心理及其消費習慣等多重因素才能在日益激烈的市場競爭中取得勝利。

  大學生飲料市場狀況分析

  飲料分類市場概述:

 ?、?功能型飲料。功能型飲料走到今天,已步入白熱化競爭階段。近年來,中國市場上功能飲料層出不窮,如樂百氏的“脈動”、娃哈哈的“激活”、農(nóng)夫山泉的“尖叫”、康師傅的“勁跑”、匯源的“他+她”等。而在如今這個時時處處都講究新營銷策略的全球化的經(jīng)濟背景下,功能飲料新一輪的激烈競爭市場也將發(fā)展到以“品牌+品質(zhì)”為核心的競爭上,市場爭奪愈演愈烈,全球功能飲料呈現(xiàn)出一派繁榮景象。

 ?、?茶飲料 我國茶飲料工業(yè)發(fā)展勢頭十分強勁,整體呈快速增長趨勢,市場滲透率迅速提高,茶飲料市場進入成長中期,發(fā)展至今大致經(jīng)歷了四個成長階段:

  1、1998年及以前,旭日升占市場主導,一枝獨秀。

  2、1999年,康師傅,統(tǒng)一迎頭趕上,形成三足鼎立局面。 3、2000年,旭日升品牌老化,康師傅統(tǒng)一雙雄爭霸。

  4、發(fā)展至目前,康師傅統(tǒng)一占主導地位,其他品牌(可口可樂,宏寶萊等)進入市場,諸侯紛爭。

 ?、厶妓犸嬃稀=陙?,我國的碳酸飲料制造業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。隨著消費者對健康越來越關(guān)注,碳酸飲料的消費受到影響。傳統(tǒng)的碳酸飲料因含糖量和熱量過高,被認為是導致肥胖的主要因素之一。在發(fā)達國家,碳酸飲料日益受到擠壓,“兩樂”的市場份額也持續(xù)下滑。在我國,很多消費者尤其是家長已把碳酸飲料列入飲食“黑名單”。隨著果汁、茶飲料等健康飲料的流行,碳酸飲料的銷量增速放緩。 碳酸飲料在整個飲料行業(yè)中的比重處于下降趨勢,并不代表碳酸飲料制造業(yè)的衰落。果汁和茶飲料的崛起反映了中國人飲料消費的多樣化和日益提高的生活水平,不能完全替代碳酸飲料的消費。經(jīng)過一段時間的高速發(fā)展之后,中國碳酸飲料制造業(yè)逐漸步入其生命周期的成熟階段。 大學生飲料市場概述:價格,品質(zhì),潮流是吸引大學生消費的主要因素。大學時代是個性張揚的時代,

  他們喜歡自由,我行我素,這一點在飲料的購買上體現(xiàn)得尤為突出,大學生根據(jù)自己喜好購買者還是高居榜首,通常他們又喜歡瓶裝或罐裝的飲料。同時他們追求潮流,喜歡從當前的時尚潮流出發(fā)購買商品,因此產(chǎn)品的包裝外形也是影響大學生消費的主要因素。

  他們對新生事物的接受能力強,對于飲料這個產(chǎn)品更新速度快的行業(yè)來說具有較大的優(yōu)勢。他們同樣崇尚理性消費,注重產(chǎn)品的質(zhì)量。

  結(jié)論:從以上的市場競爭狀況可以看出,當前飲料市場各種類型的產(chǎn)品競爭激烈,同時呈現(xiàn)出勢均力敵的態(tài)勢,因而對于各種類型的飲料生產(chǎn)廠商來看,整個飲料市場的競爭機會是均等的,誰能有效把握市場需求,生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,誰就能占領(lǐng)市場先機。對于大學生這個充滿活力的市場也是如此。

  報告分析

  大學生喜歡飲料的類型

  表中數(shù)據(jù)清晰地描述了大學生對各種類型的飲料及不同性別的大學生對不同種類型的飲料的喜好,我們可以清楚的看到,30%的大學生選擇碳酸飲料,其中60%的男生選擇碳酸飲料;35%的大學生選擇果汁,其中女生選擇果汁飲料的比重較大,達到60%左右;而男女生對功能型飲料的選擇差異性較小。

  大學生對含糖量的敏感程度

  從上表可以看出女性對于果汁的含糖量更加敏感,超過80%的女大學生偏向于含糖量較低或者是無糖的果汁,而男性對于對于果汁的含糖量則沒有女性那么敏感,但是同樣趨向于選擇低糖和無糖的飲料,因此可以看出對于大學生消費者而言更加喜歡低糖甚至無糖的健品。 大學生對飲品容量的選擇

  從上圖可以看出,約有40%消費者選擇了250ml的飲品容量,約有5%的消費者選擇500ml的飲品容量,所以有95%的消費者選擇250-500ml區(qū)間的飲品量,這也是當今消費的主流。但是250ml以下的灌裝或小瓶裝飲料以及500ml以上的大瓶裝任然受一部分消費者的青睞,這與近年來各大品牌推出家庭裝等大容量包裝不無關(guān)系。 大學生一個星期飲用于購買飲料的支出

  從上圖可以看出,大學生的每月生活費在600-1000元時,購買飲料支出通常在0-20元;月生活費在1000-1200元時,購買飲料支出通常在10-30元;月生活費在1200元以上時,購買飲料支出在30元以上的偏多。由此,我們可以得出:生活費越高,用于購買飲料的消費支出越高,即大學生用于購買飲料的支出與購買力成正比。

  大學生在購買飲料時,選擇3-5元價格區(qū)間的比重較大,約有60%,說明飲料定價在3-5元區(qū)間內(nèi)是合理的,比較容易讓大學生消費者接受。

  很明顯,超市和便利店是大學生購買飲料的主要場所,而在餐廳、地攤和促銷活動現(xiàn)場購買飲料的消費者數(shù)量相對較少,這可能主要是餐廳、地攤和促銷活動現(xiàn)場本身的局限性導致的,這同時也說明超市和便利店是企業(yè)主要的的分銷渠道。

  可以看出約有50%的大學生喜歡瓶裝包裝的飲料,同時,接近二分之一左右的大學生喜歡紙質(zhì)和灌裝包裝,這也完全符合大學生追求便捷消費方式的需求,也體現(xiàn)出大學生具有一定的環(huán)保節(jié)約意識,這為飲料的生產(chǎn)廠商在針對大學生市場的飲品包裝上提供依據(jù)。

  只有接近10%的大學生認為自己不會受到廣告的影響,而90%的大學生一般都會或多或少受到飲料廣告的影響,這是多數(shù)飲料企業(yè)對廣告投入大量精力并且樂此不疲達到的效果,而且有超過40%的大學生在選擇飲料時受到廣告的影響較大,這說明廣告對于部分消費者對飲料的選擇的有重要作用,這是很值得關(guān)注的。

  電視作為主要的傳播媒體擔負起消費者心里近60%的廣告宣傳份額,

  網(wǎng)絡(luò)廣告、報紙和雜志以及海報則顯得相對弱勢,別人介紹和其他選項則占了超過1/4的份額,這說明飲料在消費者中的口碑對飲料銷售的影響顯得尤為重要,同時說明還有其他宣傳途徑有待飲料企業(yè)的發(fā)掘和拓展。

  大學生喜歡的促銷方式

  打折銷售和有獎銷售是消費者較喜歡的促銷方式,但女性消費者卻不大喜歡有獎銷售的促銷方式,這是值得促銷人員注意的。贈送小禮品、多買附贈和免費試飲影響相對較小,可作為附帶的促銷方式,也會取得不錯的效果。

  大學生是否會嘗試新產(chǎn)品?

  該表格的數(shù)據(jù)說明思維活躍、容易接受新事物的大學生消費者對飲料新產(chǎn)品基本保持接受態(tài)度,只有小部分消費者很難嘗試新的飲料產(chǎn)品,同時近七成的消費者不會隨意嘗試新的飲料產(chǎn)品,這說明只要有適當?shù)膬?yōu)勢吸引消費者,還是有很多消費者愿意嘗試新的飲料產(chǎn)品的。

  與消費者選擇飲料的因素有很多相似之處,口味成為40%的大學生嘗試新飲料的因素,所以口味成為消費者嘗試新飲料產(chǎn)品的首要因素,但是廣告宣傳和低價位也對消費者選擇新產(chǎn)品起到了一定作用,造型獨特和獨特功能也是值得考慮的影響因素。

  【飲料市場調(diào)研報告范文三】

  產(chǎn)品策略

  (1)產(chǎn)品口味:產(chǎn)品口味是消費者選擇飲料的最重要因素之一,產(chǎn)品口味一定要進行消費者測試。根據(jù)調(diào)查可知,口味是大學生接受新產(chǎn)品的重要影響因素,同時根據(jù)大學生對于飲料的消費特點可知,飲料生產(chǎn)商應不斷加大大學生飲料市場的口味創(chuàng)新,不斷地推出新的口味,縮短產(chǎn)品更新的周期,以滿足大學生的各種口味需求。

  (2)產(chǎn)品類型:在綜合平衡的推廣飲料類型的同時,也要根據(jù)大學生市場的特點,有所側(cè)重的選擇產(chǎn)品類型,同時根據(jù)調(diào)查可知,性別差異也對于大學生飲料市場產(chǎn)品類型也起著一定的影響,男生比較喜歡碳酸飲料,女生比較喜歡果汁飲料。針對這一市場現(xiàn)象,飲料生產(chǎn)商和渠道商應當盡可能的調(diào)查出高校的性別比例,再根據(jù)比例適時確定各種飲料的比例,最后應當加大碳酸飲料和果汁飲料在高校的銷售比例。

  (3)產(chǎn)品包裝策略:最好采用瓶裝和罐裝,也可以采用較為環(huán)保的紙裝,同時可以用幾種包裝形式相互補充,但是包裝風格一定要統(tǒng)一,色彩搭配要明顯、有視覺沖擊力,最重要的是要夠時尚,追上當今潮流,這符合大學生追求時尚的消費心理。

  (4)產(chǎn)品容量策略:從調(diào)查可知,250-500ml容量的飲料最易被大學生所接收,因此,生產(chǎn)商在針對大學生市場的時候,應當盡量將飲料的容量對位在這一區(qū)間。

  價格策略

  價格策略要恰當。針對大學生消費市場的特殊性,產(chǎn)品價位可以略低于市場中的領(lǐng)導品牌,如果有的產(chǎn)品生產(chǎn)成本較高或加入了特殊的營養(yǎng)成分,其價位也可以略高于市場上的領(lǐng)導品牌。根據(jù)調(diào)查可知,具體的價格應該定位在3-5元這一價格區(qū)間。

  渠道策略

  盡可能增加鋪貨率。充分調(diào)查和掌握高校零實體的狀況,加大高校超市、便利店、小賣部、雜貨店的鋪貨力度,盡可能增加產(chǎn)品的鋪貨率,以高校超市帶動其他各類渠道的銷售,減少渠道流通環(huán)節(jié),合理設(shè)計和管理分銷渠道,從而降低流通成本,使銷售價格得到價格,讓惠于大學生。

  促銷策略

  綜合運用各種促銷策略,利用人員推銷、廣告宣傳、公共關(guān)系、營業(yè)推廣以及銷售促進等促銷策略。比如定期開展免費贈飲、買一送一、打折促銷、有獎銷售等促銷活動。

  推廣策略

  加大與各高校的合作力度,通過贊助高校社團等活動,提高產(chǎn)品的知名度;同時也可以通過與各衛(wèi)視合作,通過電視媒體這一快速有效的媒體平臺推廣產(chǎn)品,比如:娃哈哈的格瓦斯通過贊助湖南衛(wèi)視的《我是歌手》等時下非常的火的節(jié)目,產(chǎn)品的知名度迅速得到提高,銷售市場達到打開。因此對于生產(chǎn)商而言在高校推廣產(chǎn)品的時候可以綜合運用各種媒體平臺推廣產(chǎn)品,尤其是新產(chǎn)品的推廣,充分運用微博、互聯(lián)網(wǎng)、電視媒等平臺。

  其他策略

  (1)對大學生飲料消費市場進行更進一步的市場調(diào)查和分析,充分把握大學生消費者的愛好和飲料消費習慣,并從中尋求突破點。

  (2)規(guī)范調(diào)研與策劃活動。在產(chǎn)品上市前或運作過程中,定期進行消費者、銷售渠道和競爭對手的市場調(diào)研,了解消費者的需求、經(jīng)銷商的心理動態(tài)和市場競爭動態(tài),并在此基礎(chǔ)上做出既全面、又細致的整合營銷策劃。

  附件:大學生飲料消費市場調(diào)查問卷

  1、您的性別?

  A、男 B、女

  2、您平時喝飲料嗎?

  A、經(jīng)常喝 B、偶爾喝 C、從來不喝

  3、您平均每個月的生活費大約在?

  A、600-800元 B、800-1000元 C、1000-1200元 D、1200元以上

  4、您一個星期用于購買飲料的支出?

  A、0-10元B、10-20元 C、20-30元 D、30元以上

  5、您通常購買什么飲料比較多?

  A、碳酸飲料 B、茶飲料 C、果汁飲料 D、乳質(zhì)飲料

  E、功能型飲料

  6、您通常在什么地方購買飲料?

  A、大型超市 B、小型超市 C、路邊攤 D、其它

  7、您喜歡什么包裝類型的飲料?

  A、瓶裝 B、罐裝 C、紙裝 D、其它

  8.您平時買最多的飲品容量是?

  A、250ml B、500ml C、1L D、1.5L

  9、您購買飲料更注重什么?

  A、包裝B、顏色C、口味D、價格E、其它

  10、您購買飲料的價錢通常在?

  A、2-3元 B、3-5元 C、5元以上 D、其它

  11、您喜歡飲料的含糖量?

  A、三分之二 B、三分之一 C、無糖 D、其它

  12、您通常買哪個牌子的飲料?

  A、統(tǒng)一 B、娃哈哈 C、康師傅 D、其它

  13、您喜歡哪種顏色的飲料?

  A、白明 B、粉紅色 C、紫色 D、天藍 E、其它

  14、您最喜歡哪一類型的飲料?

  A、添加果肉 B、添加牛奶 C、添加咖啡 D、其它

  15、如果新產(chǎn)品上市,你會因為哪些因素購買?(多選)

  A、廣告因素B、覺得新鮮,想嘗嘗C、周圍人的影響

  D、被包裝吸引 E、其他

  16、哪一些因素會最大程度影響您購買飲料的選擇(排序題)___________(多選)

  A.營養(yǎng)是否豐富B.色素是否太多C.果汁的濃度

  D.果汁的口感(如有肉之類的)的選擇E.價格是否合理

  F.廣告宣傳的力度 G.包裝是否精美 H.用料

  17、通常您認識一種飲料的途徑是什么(多選)?

  A、促銷 B、朋友推薦 C、廣告宣傳

  D、報刊雜志 E、自己嘗試

  18、您喜歡何種類型的產(chǎn)品推廣方式(多選)?

  A、廣告宣傳 B、門店促銷 C、報刊雜志報道

  D、免費品嘗 E、其它

  19、飲料代言人會不會影響您的購買意愿?

  A、會 B、不會 C、無所謂

  感謝您的配合,祝您天天保持好心情

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