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關(guān)于學(xué)校營(yíng)銷方案范文

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關(guān)于學(xué)校營(yíng)銷方案范文

  營(yíng)銷戰(zhàn)略是企業(yè)全部營(yíng)銷工作的基石,如何開拓校園市場(chǎng)呢?那么下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的關(guān)于學(xué)校營(yíng)銷方案范文相關(guān)內(nèi)容,歡迎參閱。

  關(guān)于學(xué)校營(yíng)銷方案范文篇一

  一、市場(chǎng)分析

  眾所周知,大學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)是一個(gè)十分特殊的消費(fèi)市場(chǎng),隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和大學(xué)擴(kuò)招后,該群體已成為初具規(guī)模的龐大的市場(chǎng)。我們知道,大學(xué)生的購買欲望很強(qiáng),能把握消費(fèi)潮流,然而經(jīng)濟(jì)條件決定了大學(xué)生購買趨向。盡管如此,大學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)仍不容忽視,這個(gè)市場(chǎng)會(huì)給我們帶來絕對(duì)的商機(jī)。大學(xué)生群體和社會(huì)群體相比較,有其自身鮮明的特點(diǎn):

  1、時(shí)尚、新潮、趨同,大學(xué)生消費(fèi)容易出現(xiàn)潮汐現(xiàn)象,即一個(gè)新事物、新品牌在大學(xué)生市場(chǎng)會(huì)在某個(gè)節(jié)點(diǎn)呈現(xiàn)突然的高峰。由于大學(xué)生有高度一致的群體認(rèn)同感,加上集體生活和網(wǎng)絡(luò)通信的普及,使大學(xué)生信息傳遞高度集中。如在消費(fèi)品方面,有過手機(jī)潮、mp3潮、游戲潮等。

  2、個(gè)性化。大學(xué)生普遍追求獨(dú)特、新奇、時(shí)髦的產(chǎn)品。但與此同時(shí),獨(dú)特、新奇帶來的往往是流行、普及。

  3、實(shí)惠、實(shí)用,仍是大學(xué)生考慮的重要因素。在流行和實(shí)用之間,大學(xué)生更多的選擇實(shí)用。“價(jià)格適中”總是大學(xué)生考慮的主要因素之一。類似的特征在促銷方式的選擇上也有體現(xiàn),最受大學(xué)生歡迎的促銷方式是啊:打折、派送和贈(zèng)送小禮物。

  4、情感消費(fèi)是大學(xué)生消費(fèi)的重要組成部分。當(dāng)代大學(xué)生認(rèn)為,朋友、師生、同學(xué)的交往、談戀愛,都離不開經(jīng)濟(jì)的支持。

  5、在品牌選擇上趨于理性,但是國(guó)際品牌相對(duì)更大知名度會(huì)對(duì)大學(xué)生的決策產(chǎn)生影響。在手機(jī)、數(shù)碼產(chǎn)品等高端消費(fèi)品上,外國(guó)品牌占據(jù)強(qiáng)勢(shì)。在快速消費(fèi)品上,國(guó)內(nèi)品牌與國(guó)外品牌在大學(xué)生心目中各有優(yōu)劣。、機(jī)會(huì)分析:大學(xué)生數(shù)量多,購買力相當(dāng)可觀;而在學(xué)校周圍,以不規(guī)范、服務(wù)質(zhì)量低、產(chǎn)品質(zhì)量得不到保障的小型商店為主,其競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)為我們進(jìn)入提供了機(jī)會(huì);大型商超一般離學(xué)校有一定距離,部分學(xué)生會(huì)因?yàn)榫嚯x因素不選擇大型超市。然而,目前大學(xué)校園經(jīng)商環(huán)境混亂,許多商販不文明的行為嚴(yán)重影響氣氛,大學(xué)生對(duì)校園內(nèi)經(jīng)商的商家和個(gè)人不懷好感。由于受上門推銷打擾之苦,大學(xué)生討厭上門推銷之類的商業(yè)活動(dòng)。

  二、商業(yè)模式分析

  1、校園定位為校園渠道零售商,以網(wǎng)絡(luò)、雜志以及實(shí)體形象店為銷售平臺(tái),在大學(xué)校園內(nèi)開展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、雜志營(yíng)銷等,為廣大學(xué)生提供時(shí)尚優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和便利的服務(wù)同時(shí),為同學(xué)們節(jié)省每一分錢。

  2、同學(xué)們只要鼠標(biāo)一點(diǎn),或者一個(gè)電話、一個(gè)短信,你就能在最短的時(shí)間內(nèi)收到你訂購的產(chǎn)品,我們不同于一般的網(wǎng)上購物,我們采用貨到付款的方式,讓你零風(fēng)險(xiǎn)的享受網(wǎng)上購物的樂趣和便利。

  3、我們倡導(dǎo)的是一種購物方式的變革,我們是專業(yè)的校園渠道商,專門為學(xué)生服務(wù),我們的員工是我們大學(xué)生自己。我們的宗旨是為廣大學(xué)生省錢,為同學(xué)們帶來便利。因?yàn)槲覀儗?shí)行大規(guī)模連鎖經(jīng)營(yíng),由廠家直接供貨,同時(shí)我們省去了昂貴的租金和管理費(fèi)用,我們把節(jié)省下來的成本直接讓利給我們的客戶。

  4、購物流程:登陸??大學(xué)生校園網(wǎng)網(wǎng)上商城——新用戶注冊(cè)會(huì)員——點(diǎn)擊你所需要的商品——在購物車內(nèi)點(diǎn)擊確定購買——當(dāng)天或第二天你就能收到你訂購的商品——貨到付款——我們?yōu)槟哒\(chéng)服務(wù)打開聯(lián)盈時(shí)尚消費(fèi)雜志——選擇你所需要的商品——撥打我們公司的訂購電話或者編輯你所需要商品編號(hào)和你的地址發(fā)短信到公司——您就可以在當(dāng)天或第二天收到你所需要的商品——貨到付款——我們?yōu)槟哒\(chéng)服務(wù)團(tuán)購:同類商品只要數(shù)量達(dá)到十件——在網(wǎng)上或打電話或發(fā)短信通知公司——我們將為您去選購——團(tuán)購價(jià)格更優(yōu)

  三、公司市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略

  (一)、產(chǎn)品戰(zhàn)略:

  1、產(chǎn)品選擇要求:符合大學(xué)生需求,價(jià)格適當(dāng),產(chǎn)品質(zhì)量要好,要實(shí)用。要保證期望利潤(rùn)

  2、產(chǎn)品分類:

  A、校園品牌代理:(此類產(chǎn)品有代理商提供產(chǎn)品和相關(guān)資料,并有相應(yīng)的政策支持,不需要用現(xiàn)金進(jìn)貨。)a、知名品牌的中檔產(chǎn)品,選擇適合大學(xué)生市場(chǎng)同時(shí)深受大學(xué)生喜歡的、價(jià)格合理的品牌化妝品代理。

  B、經(jīng)銷產(chǎn)品(由廠家直購、批發(fā)商批發(fā))

  C、新型產(chǎn)品和流行產(chǎn)品——把握潮流、關(guān)注流行產(chǎn)品。把握市場(chǎng)信息,不斷推出適合大學(xué)生的新型產(chǎn)品,引領(lǐng)消費(fèi)潮流。

  關(guān)于學(xué)校營(yíng)銷方案范文篇二

  一、項(xiàng)目說明

  幼兒園和中小學(xué)是人一生中求知欲最強(qiáng)的階段,也是對(duì)書籍報(bào)刊等文化產(chǎn)品需求最旺盛的階段,家長(zhǎng)非常重視孩子閱讀習(xí)慣的培養(yǎng)、知識(shí)面的拓展,校園報(bào)刊具有市場(chǎng)潛力巨大、發(fā)展前景廣闊、社會(huì)效益良好、經(jīng)營(yíng)效益明顯等特點(diǎn),是郵政報(bào)刊發(fā)行的戰(zhàn)略發(fā)展方向之一。

  二、市場(chǎng)分析

  (一)市場(chǎng)空間

  2009年,全國(guó)在校學(xué)生2.1億人,教師1377萬名,教育報(bào)刊市場(chǎng)規(guī)模180億元,教輔圖書市場(chǎng)規(guī)模400億元,教材市場(chǎng)規(guī)模280億元。隨著人們對(duì)教育投入的持續(xù)加大,未來3-5年內(nèi)教育報(bào)刊至少還有上百億元的增量空間,校園報(bào)刊發(fā)行是規(guī)模大、前景好的專項(xiàng)市場(chǎng)。

  (二)競(jìng)爭(zhēng)分析

  由于過去對(duì)校園報(bào)刊市場(chǎng)的忽視,造成目前郵政在校園報(bào)刊市場(chǎng)整體份額不高,目前校園市場(chǎng)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有:省教育廳下屬的省教育報(bào)刊社自辦發(fā)行渠道、本地教育主管部門所支持的發(fā)行渠道和社會(huì)發(fā)行商,而且他們通過多年來運(yùn)作,已經(jīng)形成了目前校園市場(chǎng)發(fā)行的運(yùn)行規(guī)則。郵政要參與競(jìng)爭(zhēng),就不能運(yùn)用過去傳統(tǒng)收訂方式來開發(fā)校園市場(chǎng),必須要?jiǎng)?chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式,找準(zhǔn)營(yíng)銷策略,才能開發(fā)成功,

  (三)市場(chǎng)細(xì)分和定位

  遵循校園報(bào)刊發(fā)行市場(chǎng)規(guī)律,發(fā)揮郵政品牌和全網(wǎng)經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì),加快郵政報(bào)刊發(fā)行的市場(chǎng)化進(jìn)程,實(shí)現(xiàn)校園報(bào)刊發(fā)行市場(chǎng)開發(fā)取得突破性進(jìn)展。針對(duì)校園報(bào)刊特點(diǎn)和市場(chǎng)規(guī)律,提出以下三種市場(chǎng)開發(fā)定位。

  1.通過推廣市場(chǎng)化發(fā)行模式,強(qiáng)力開發(fā)隨堂教輔類報(bào)刊發(fā)行市場(chǎng),重點(diǎn)突破應(yīng)試教輔類報(bào)刊。

  2.通過推廣合作發(fā)行模式,加大與教育報(bào)刊社和教育主管部門的“三位一體”協(xié)作發(fā)行力度,推動(dòng)區(qū)域性教育報(bào)刊的規(guī)模性增長(zhǎng)。

  3.通過推廣營(yíng)銷創(chuàng)新模式,擴(kuò)大素質(zhì)類報(bào)刊的發(fā)行覆蓋面,提高對(duì)全網(wǎng)核心報(bào)刊發(fā)行的渠道掌控力。

  三、目標(biāo)客戶

  (一)中小學(xué)在校學(xué)生

  (二)嬰幼兒

  1.幼兒園市場(chǎng):3~6歲幼兒。

  2.社區(qū)家庭:0~3歲嬰幼兒。

  (三)在校大學(xué)生

  四、SWOT分析

  (一)優(yōu)勢(shì)

  1.品種齊全多數(shù)校園報(bào)刊都不同程度地交郵政發(fā)行,已經(jīng)形成了完整的產(chǎn)品線,郵政只需要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品,無需研發(fā)產(chǎn)品。

  2. 通過近幾年的實(shí)踐探索,取得了一些市場(chǎng)開發(fā)經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在全國(guó)各級(jí)郵政企業(yè)對(duì)校園報(bào)刊的認(rèn)識(shí)逐步得到重視,未來通過推廣復(fù)制“品牌+行政+市場(chǎng)”的計(jì)劃式發(fā)行模式、市場(chǎng)化發(fā)行模式和試讀營(yíng)銷模式等方式,將進(jìn)一步發(fā)回郵政優(yōu)勢(shì)資源。

  (二)劣勢(shì)

  1.報(bào)刊發(fā)行專業(yè)營(yíng)銷人員較少,營(yíng)銷水平不高,開發(fā)校園市場(chǎng)需要突破傳統(tǒng)發(fā)行思路,創(chuàng)新發(fā)展模式,因此在校園報(bào)刊市場(chǎng)開發(fā)中首先面臨專項(xiàng)市場(chǎng)缺乏的問題。

  2.郵政傳統(tǒng)的發(fā)行模式在基層仍有較強(qiáng)工作慣性,需要進(jìn)一步解放思想,從產(chǎn)品選擇、運(yùn)作模式,財(cái)務(wù)政策上需要對(duì)校園報(bào)刊市場(chǎng)給予更大的支持,以提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。

  (三)機(jī)遇

  1.文化體制改革將會(huì)使很多教育報(bào)刊社脫離上級(jí)教育主管部門,他們將直接面對(duì)來自市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。郵政與教育報(bào)刊社加強(qiáng)合作,共同拓展校園市場(chǎng)將能形成雙方的共贏。

  2.當(dāng)前,校園發(fā)行市場(chǎng)比較混亂,違規(guī)事件頻發(fā)。發(fā)揮郵政報(bào)刊發(fā)行渠道優(yōu)勢(shì),規(guī)范校園報(bào)刊圖書發(fā)行市場(chǎng)環(huán)境,能夠得到各級(jí)教育主管部門的支持和教育報(bào)刊社、出版社的配合以及廣大家長(zhǎng)的認(rèn)同。

  3.學(xué)生在學(xué)生過程中逐步形成對(duì)紙質(zhì)媒體接觸習(xí)慣,校園報(bào)刊能夠更好地在抵抗網(wǎng)絡(luò)媒體帶來沖擊。

  (四)挑戰(zhàn)

  隨著報(bào)刊社轉(zhuǎn)企改制,校園報(bào)刊市場(chǎng)將進(jìn)一步市場(chǎng)化,未來競(jìng)爭(zhēng)主體將越來越多,競(jìng)爭(zhēng)程度將顯著提高,郵政如不加快市場(chǎng)拓展部分,提升市場(chǎng)份額,將面臨更大的威脅。

  通過SWOT分析,郵政在拓展校園報(bào)刊市場(chǎng)的主要思路是發(fā)揮郵政品牌和網(wǎng)絡(luò)覆蓋優(yōu)勢(shì),突破傳統(tǒng)發(fā)行思路,分區(qū)域、分階段、有重點(diǎn)地突破,在農(nóng)村空白區(qū)域加大開發(fā)力度,對(duì)城市市場(chǎng)按照市場(chǎng)規(guī)律,應(yīng)用市場(chǎng)化發(fā)行手段,提升服務(wù)質(zhì)量,做好客戶開發(fā)維護(hù),拓展校園市場(chǎng)。

  五、4P營(yíng)銷策略

  (一)產(chǎn)品策略

  確定中國(guó)郵政校園核心報(bào)刊體系,構(gòu)成如下:

  1.素質(zhì)類核心報(bào)刊:《幼兒畫報(bào)》、《嬰兒畫報(bào)》、《喜羊羊與灰太狼》、《幼兒教育導(dǎo)讀》、《小哥白尼》、《米老鼠》、《小公主》、《意林》(少年版)。

  2.教輔類核心報(bào)刊: 《試題與研究》、《作文與考試》、《課堂內(nèi)外》、《小學(xué)生學(xué)習(xí)報(bào)》、《語數(shù)外大王》、《小作家報(bào)》、《學(xué)習(xí)周報(bào)》系列。

  3.區(qū)域性重點(diǎn)報(bào)刊:由各省結(jié)合本地實(shí)際情況自定,原則上不超過10種報(bào)刊(按年級(jí)或教材分設(shè)的版本合并視為1種報(bào)刊),報(bào)集團(tuán)公司備案。

  4.校園暢銷報(bào)刊:《讀者》、《青年文摘》、《電腦愛好者》等,主攻大學(xué)校園市場(chǎng)。

  (二)價(jià)格策略

  完善與報(bào)刊社的營(yíng)銷合作機(jī)制,報(bào)刊發(fā)行專業(yè)積極向報(bào)刊社爭(zhēng)取較高費(fèi)率,爭(zhēng)取到全國(guó)知名報(bào)刊平均50%-60%的高費(fèi)率政策。在此前提下,適當(dāng)提高郵政企業(yè)支付代辦費(fèi)率的標(biāo)準(zhǔn),適當(dāng)給予折扣,以促進(jìn)市場(chǎng)開發(fā)。

  (三)渠道策略

  1.根據(jù)區(qū)域特點(diǎn),明確代辦酬金政策。在城市市區(qū):學(xué)校集中,規(guī)模較大,消費(fèi)能力強(qiáng),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,代辦費(fèi)支付比例高,以現(xiàn)金支付為主。在城鄉(xiāng)結(jié)合部:學(xué)校分散,規(guī)模較小,消費(fèi)能力一般,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)較弱,代辦費(fèi)支付比例較低,也多數(shù)采用現(xiàn)金形式支付。在農(nóng)村區(qū)域:學(xué)校規(guī)模小,消費(fèi)能力低,競(jìng)爭(zhēng)壓力相對(duì)較小,代辦費(fèi)支付比例低,基本采用贈(zèng)送禮品方式進(jìn)行。

  2.直接公關(guān)學(xué)校關(guān)鍵人物。通過調(diào)查掌握當(dāng)?shù)貙W(xué)校校園報(bào)刊選購的關(guān)鍵決定人物,如校長(zhǎng)、教導(dǎo)主任、班主任、任課老師等。直接向他們進(jìn)行校園報(bào)刊推薦,并爭(zhēng)取由他們來發(fā)動(dòng)和組織校園報(bào)刊收訂。

  3.通過營(yíng)銷活動(dòng)建立校園發(fā)行渠道。例如針對(duì)幼兒園可以采用目前較為成熟的策略是郵政與幼兒園一起開展“流動(dòng)試讀”營(yíng)銷活動(dòng);在中小學(xué)校園可通過開展像校園小郵局,郵驛站等課外活動(dòng)進(jìn)入校園。

  (四)促銷策略

  集團(tuán)公司針對(duì)校園報(bào)刊市場(chǎng),以“閱讀伴您成長(zhǎng)”為主題策劃營(yíng)銷活動(dòng),編印宣傳手冊(cè),為各地開發(fā)校園市場(chǎng)提供支持。各省要?jiǎng)?chuàng)新業(yè)務(wù)宣傳形式,開展多種形式的社會(huì)公益宣傳活動(dòng),有效地切入校園市場(chǎng)。

  1.數(shù)據(jù)庫商函宣傳。利用學(xué)生庫、親子庫名址,目標(biāo)受眾鎖定準(zhǔn)爸爸媽媽、嬰幼兒家庭和中小學(xué)生等,印制幼兒類、中小學(xué)校園類推薦目錄、重點(diǎn)幼兒類報(bào)刊簡(jiǎn)介、致家長(zhǎng)的一封信等投放目標(biāo)客戶,宣傳收訂幼兒類報(bào)刊。

  2.贈(zèng)品促銷。針對(duì)幼兒和低年級(jí)小學(xué)生的消費(fèi)特點(diǎn),積極向報(bào)刊社爭(zhēng)取贈(zèng)品或者郵政提供一些贈(zèng)品,刺激訂閱。

  3.采用“致學(xué)生家長(zhǎng)一封信”等行之有效的形式,充分發(fā)揮學(xué)校和教師的組織宣傳優(yōu)勢(shì),提高市場(chǎng)開發(fā)效率。

  六、推進(jìn)措施

  (一)省公司

  各省郵政公司分管領(lǐng)導(dǎo)要擔(dān)任校園報(bào)刊發(fā)行市場(chǎng)開發(fā)項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)組的組長(zhǎng),組織人力、財(cái)務(wù)、市場(chǎng)、網(wǎng)運(yùn)、發(fā)行等相關(guān)部門,制訂政策措施,創(chuàng)新業(yè)務(wù)流程,加強(qiáng)項(xiàng)目考核。

  (二)市局(含所轄縣局)

  各地市、縣市局郵政局局長(zhǎng)要具體負(fù)責(zé)校園報(bào)刊發(fā)行市場(chǎng)開發(fā),整合企業(yè)資源,加大營(yíng)銷力度,強(qiáng)化目標(biāo)落實(shí)??h局要擁有一到兩種發(fā)行上千份,地市擁有一種發(fā)行上萬份的教輔報(bào)刊,每個(gè)農(nóng)村分支機(jī)構(gòu)要開發(fā)一所中心學(xué)校。

  1.做好細(xì)致的市場(chǎng)調(diào)查工作。摸清校園市場(chǎng)的基本狀況,看學(xué)生使用哪個(gè)版本的報(bào)紙,老師對(duì)報(bào)紙有什么要求;所有營(yíng)銷人員必須掌握社會(huì)報(bào)刊經(jīng)銷商所推介報(bào)刊的種類、費(fèi)率、市場(chǎng)占有率,以及目前學(xué)生使用的報(bào)刊和郵政推介的產(chǎn)品相比優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)在哪里,賣點(diǎn)在哪里。

  2.成立以發(fā)投局長(zhǎng)為組長(zhǎng)的開發(fā)小組,由人力資源部配備專職營(yíng)銷人員,財(cái)務(wù)部門核定代辦費(fèi),選擇一些有能力的營(yíng)銷人員組成營(yíng)銷小組,開發(fā)市場(chǎng)。

  關(guān)于學(xué)校營(yíng)銷方案范文篇三

  一,行業(yè)背景

  隨著生活水平的提高,喝咖啡逐漸成為一種生活方式,在最易接受新鮮事物并有著強(qiáng)大而穩(wěn)定消費(fèi)力的校園,自然成為了咖啡入駐的重要場(chǎng)所。

  咖啡已經(jīng)成為人們溝通交流和自我享受的重要場(chǎng)所,對(duì)于校園而言,它是學(xué)習(xí),聚會(huì),交流,休閑的理想之地。

  咖啡不僅僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。校園咖啡廳不不單豐富了校園生活,還可以有著高文化素質(zhì)的師生來較高的品味和精神享受。

  大學(xué)校園是人口極為密集的場(chǎng)所,有著穩(wěn)定的消費(fèi)市場(chǎng),且需求旺盛,也因此導(dǎo)致咖啡廳競(jìng)爭(zhēng)激烈易于效仿。

  作為校園生活的補(bǔ)充與豐富,學(xué)校師生需要一個(gè)便利的休閑娛樂及學(xué)習(xí)交流的場(chǎng)所。

  二,行業(yè)概況分析

  通常大學(xué)周邊周邊都分布有咖啡廳,奶茶廳,ktv等眾多餐飲娛樂場(chǎng)所,以長(zhǎng)江大學(xué)為例,長(zhǎng)江大學(xué)周邊就有很多奶茶店和KTV,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。想要在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中勝出,則必須發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),樹立獨(dú)特的形象和品牌文化,為顧客創(chuàng)造差異化價(jià)值。

  三,市場(chǎng)分析

  1,校園咖啡廳的優(yōu)勢(shì)

  (1)便利,場(chǎng)所就設(shè)立在學(xué)校周邊,節(jié)省顧客的時(shí)間成本。

  (2)環(huán)境較為簡(jiǎn)單,適合學(xué)生,不復(fù)雜。

  (3)易于結(jié)隊(duì)消費(fèi),使師生口口相傳,形成口碑效應(yīng)。

  2,校園咖啡廳的劣勢(shì)

  (1)實(shí)力不及專業(yè)咖啡廳,影響力較弱。

  (2)消費(fèi)群體單一,而且消費(fèi)時(shí)間集中在中午和晚上,增加了運(yùn)營(yíng)費(fèi)用。

  (3)經(jīng)營(yíng)面積有限,難以擴(kuò)大發(fā)展。

  3,校園咖啡廳的機(jī)會(huì)

  (1)消費(fèi)群體集中,消費(fèi)潛力巨大。

  (2)學(xué)生都是年輕人,一旦形成習(xí)慣和消費(fèi)偏好,易形成顧客忠誠(chéng)。

  (3)學(xué)校缺乏新穎有特色咖啡廳。

  4,校園咖啡廳的威脅

  (1)市場(chǎng)進(jìn)入成本較低,容易出現(xiàn)模仿和跟進(jìn)的競(jìng)爭(zhēng)者。

  (2)學(xué)校周邊其他的餐飲場(chǎng)所競(jìng)爭(zhēng)激烈。

  5,消費(fèi)者分析

  校園市場(chǎng)潛在顧客年齡,收入,消費(fèi)習(xí)慣較為單一,主要為學(xué)生和教師兩個(gè)大的群體,其中學(xué)生數(shù)量最大,教職工較少,則長(zhǎng)江大學(xué)又以專科生生最多,本科其次。在學(xué)校中,寢室,教室,食堂三點(diǎn)一線的生活迫切需要豐富??Х葟d等休閑娛樂場(chǎng)所迫切需要豐富,咖啡廳等休閑場(chǎng)所為師生們提供了別樣的選擇。而還有一個(gè)被忽略的人群,那就是情侶。這個(gè)需要安靜的兩人世界,談情說愛,交流感情的的場(chǎng)所,校園的咖啡廳最合適不過。

  四,行動(dòng)方案

  1,咖啡廳環(huán)境

  環(huán)境優(yōu)雅,整潔舒適,這些都是在咖啡廳必須享受到的感覺,環(huán)境,氣氛,服務(wù)等也是吸引消費(fèi)者的重要原因。隨著校園生活越來越豐富,學(xué)生消費(fèi)的水平越來越高,而他們對(duì)于消費(fèi)環(huán)境的要求也是越來越高,除了整潔干凈衛(wèi)生之外,同時(shí)也希望進(jìn)入校園咖啡廳的時(shí)候會(huì)給他們一種很有創(chuàng)意的感覺,給學(xué)生消費(fèi)者深刻的感官印象。

  (1)咖啡廳要給人新鮮感,不需要做過多的裝飾,但是整體氣氛還是要與咖啡廳的文化想結(jié)合,體現(xiàn)出咖啡的歷史文化。

  (2)既然做的是咖啡廳,那么咖啡制造工藝就要地道,味道純正,可以在顯眼的地方制作咖啡,呈現(xiàn)給消費(fèi)者。

  (3)保證咖啡廳的內(nèi)外整潔,衛(wèi)生間的情節(jié)。

  (4)保證服務(wù)人員的素質(zhì),最好是能做到服飾統(tǒng)一和獨(dú)特設(shè)計(jì)。

  在開始服務(wù)工作之前可以對(duì)其進(jìn)行咖啡的培訓(xùn),了解咖啡的歷史和知識(shí)。

  (5)實(shí)時(shí)的對(duì)校內(nèi)進(jìn)行廣告宣傳,傳播咖啡文化。

  2,產(chǎn)品策略

  以經(jīng)營(yíng)咖啡為主,其次可以經(jīng)營(yíng)一些別的飲料,小點(diǎn)心,簡(jiǎn)餐,也可以定制一些小禮品,促進(jìn)品牌形象的樹立,同時(shí)定期舉辦主題活動(dòng)。

  學(xué)生經(jīng)濟(jì)收入有限,推出基本款飲品搭配點(diǎn)心小吃,單品飲料,特色推薦,套餐等從低到高檔次系列,并采取限時(shí)折扣和積分制度。

  3,廣告

  在校門,食堂,圖書館等人流量大的地方張貼或者發(fā)放宣傳單。也可以在校園BBS發(fā)布消息。

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