麻辣燙微創(chuàng)業(yè)

　　創(chuàng)業(yè)對(duì)于很多人來說，這是遙不可及的，因?yàn)闆]有錢、因?yàn)闆]有好項(xiàng)目，不怕，小編為你收集，麻辣燙，相信大家都不陌生吧。小編為你介紹的就是這樣的項(xiàng)目

　　麻辣燙投資小，風(fēng)險(xiǎn)也小，不會(huì)因?yàn)橥顿Y麻辣燙失敗而造成巨虧。

　　一、先好麻辣燙品牌、技術(shù)是關(guān)鍵。

　　麻辣燙看似簡單，做好并不容易，關(guān)鍵的配方技術(shù)，一般掌握在品牌公司。在多方考察后，選定了“火一坊麻辣撈燙”。

　　1、口味好，口味多：與市場上傳統(tǒng)麻辣燙有區(qū)別，這樣可以從激烈的市場競爭中脫穎而出。

　　2、可擴(kuò)展性強(qiáng)：不僅僅只是做麻辣燙，火一坊麻辣撈燙可大可小，如果后期做大，只要有有場地經(jīng)營，立馬可以升級(jí)會(huì)小火鍋店經(jīng)營。不用擔(dān)心發(fā)展問題。

　　二、選址是關(guān)鍵。

　　麻辣燙一般年輕人消費(fèi)居多，可以選擇在高校附近、小區(qū)、廣場、商場區(qū)、只要人多的地方都可以經(jīng)營。

　　三、好的開始是關(guān)鍵。

　　麻辣燙一晚在4月份就可以開始經(jīng)營，隨氣溫人升級(jí)，經(jīng)營時(shí)間會(huì)更長，特別是入夏一般可以經(jīng)營到24點(diǎn)以后。

　　我的火一坊麻辣燙，如期開張了。第一個(gè)月刨去成本盈利3800多元，6月份隨時(shí)氣溫升高經(jīng)營時(shí)間延長到11點(diǎn)，收入大大增加，6月年純利有7000多，10月份后我從露天經(jīng)營，轉(zhuǎn)為駐店經(jīng)營，生意基本穩(wěn)定，轉(zhuǎn)做火一坊的麻辣撈燙小火鍋，目前月純利可以維持在2萬左右。

　　很多麻辣湯只能做夏季生意，到天冷后就沒有辦法操作了，由于技術(shù)相對(duì)簡單，不容易擴(kuò)展，我慶幸選擇了火一坊麻辣撈燙，成功升級(jí)到小火鍋店。

　　1、一個(gè)好項(xiàng)目往往是最普通、最普遍的，人們往往不容易察覺到。

　　其初也是經(jīng)歷了四外找項(xiàng)目的階段，后來在吃麻辣湯時(shí)與老板聊中，老板無意間透露：別看天天賣麻辣湯，我收入不人家白領(lǐng)差，我好幾年前就月入萬元了。我一下明白了最不起眼的小項(xiàng)目，可能隱藏著很多商機(jī)。

　　2、創(chuàng)業(yè)不一定需要很多資金。

　　起初我認(rèn)為創(chuàng)業(yè)一定要很多資金，后來打聽一下做一個(gè)麻辣燙僅只投資幾千元。

　　3、創(chuàng)業(yè)不一定需要大量的人力。

　　麻辣辣操作簡單，基本上一個(gè)人足以操作經(jīng)營。

　　4、沒有場地不一定是問題。

　　由于店面不太好找，我跟一家店面談好，每天晚上在他店鋪門口經(jīng)營，費(fèi)用比租店面低很多。

　　5、什么都不是問題，但是技術(shù)是關(guān)鍵。

　　創(chuàng)業(yè)成功與否主要看核心技術(shù)，在多方考察后，確認(rèn)火一坊麻辣撈燙，不管從口味，操作，以及后期可擴(kuò)展性公司均有良好的方案。