紅棗營銷的策劃案

　　更多的消費者知道若羌紅棗，了解若羌紅棗。促進若羌紅棗銷售，解決棗農(nóng)們每年雖然豐收但銷售難的問題。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于紅棗營銷策劃案，歡迎閱讀!

　　紅棗營銷策劃案篇一

　　目標市場分析

　　1、環(huán)境分析

　　伴隨著21世紀的到來，社會經(jīng)濟水平不斷的提高。人們對健康的追求也不斷地加強，不僅要求吃的健康并且要求吃的均衡，營養(yǎng)的均衡是現(xiàn)代大多數(shù)人所追求的目標。因此營養(yǎng)價值較高的紅棗也成為人們干果類商品中選購較多品類。 紅棗果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素，紅棗有人體需要的各種維生素和礦物質(zhì)，促進身體營養(yǎng)均衡。因此大棗歷來是益氣、養(yǎng)血、安神的保健佳品，對高血壓、心血管疾病、失眠、貧血等病人都很有益。大棗不僅是養(yǎng)生保健的佳品，更是護膚美顏的佳品。

　　2、產(chǎn)品分析

　　若羌紅棗皮薄肉厚、果實飽滿、肉質(zhì)細膩、含糖量高、甘甜醇香、細嫩爽口、肉軟甜糯，營養(yǎng)豐富。若羌紅棗以皮薄肉厚、口感甘甜、肉質(zhì)細膩著稱，它含熱量大，可以代糧，歷史上常作救災(zāi)之用。每100克若羌紅棗含鈣100毫克、維生素31毫克、可溶性果糖85%、各種微量元素、氨基酸537毫克，可食率92.6%，可溶性固形物含量為42%，中藥為藥引子，比蘋果、桃子等高300倍左右，維素P的含量也是百果之冠，人們稱贊若羌紅棗是天然的維生素藥丸。每百克鮮棗中含蛋白質(zhì)1.2克，也幾乎是鮮果類之冠。干若羌紅棗產(chǎn)熱量極高，每百克紅棗可產(chǎn)熱量約1500-1800千焦，超過葡萄干，而且蛋白質(zhì)、鈣、磷、核黃素、尼克酸的含量又高于葡萄干。制干紅棗色為深紅，肉軟甜潤，香味濃厚，緊松適中，吃后余香滿口。所以，人們歷來就把若羌紅棗視為極佳的滋補品。

　　最優(yōu)質(zhì)的紅棗是基地--若羌，新疆若羌行政面積達 20 多萬平方公里， 是全國面積最大的縣， 有“華夏第一縣”之稱。若羌因盛產(chǎn)紅棗而聞名，獨有的光熱資源和巨大的晝夜溫差，成就了若羌紅棗異乎尋常的品質(zhì)。

　　雖然若羌紅棗質(zhì)量較其他地方品質(zhì)好，但是紅棗銷售渠道不完善，紅棗深加工企業(yè)較少。消費者的認知度不高，在新疆內(nèi)知道的較多，社會認知度高。但是到其他省份知道者甚少，誰會認知度不足，有待加強。因此若羌紅棗的主要客戶源是疆內(nèi)的消費者和來自將外的干果收購商。由此可知潛在客戶是很多的，若羌紅棗的市場是很大的。若羌紅棗的銷售方式以干果商采購為主和零售為主。

　　3、競爭者分析

　　紅棗的產(chǎn)地有以下幾個地區(qū)：(1)河南新鄭孟莊鎮(zhèn)——孟莊紅棗馳名中外，是著名新鄭紅棗的主產(chǎn)區(qū)、國家命名的“優(yōu)質(zhì)大 棗基地”和中國名特優(yōu)經(jīng)濟林“紅棗之鄉(xiāng)”，現(xiàn)有棗林 7.2 萬畝，棗樹 190 多萬株 ，年產(chǎn)紅棗 1500 萬公斤;擁有全國最大的紅棗集散中心——中國紅棗商貿(mào)城，培育有“好想你”，“棗之 禮”等知名品牌，紅棗產(chǎn)業(yè)化體系已經(jīng)形成?；A(chǔ)設(shè)施完善，政策優(yōu)惠，是

　　國內(nèi)外有知識之士投資興業(yè)的寶地。(2)中國棗園——阿克蘇 阿克蘇地區(qū)有“塞外江南”、“魚米之鄉(xiāng)”之稱，阿克蘇地區(qū)日照時間長，日夜溫差大，氣候干燥，適于抗病蟲害較強的灰棗和駿棗生長，紅棗產(chǎn)量最高。阿克蘇紅棗畝產(chǎn)量相當于內(nèi)地平均畝產(chǎn)量的 2.5—4 倍，未來規(guī)劃種植規(guī)模達2150 萬畝，鮮棗年產(chǎn)量達到 300 萬噸。產(chǎn)量相當于全國總產(chǎn)量的 50%，將成為副其實的全 國最大紅棗生產(chǎn)加工基地。(3) 金絲小棗之鄉(xiāng)-滄州 棗樹種植面積達100 多萬畝，以紅棗為主要原料的棗蜜餞加工成為當?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)。 目前，滄州市棗蜜餞生產(chǎn)加工獲證企業(yè)已達 170 多家，紅棗產(chǎn)品市場占有率 達到 90%以上，其中金鑫食品有限公司、沛然世紀生物食品公司、棗香源食品有限公司等 4 家企業(yè)的產(chǎn)品，先后打入沃爾瑪國際連鎖超市，滄州金絲小棗遠銷韓國、日本、俄羅斯、新加坡等 10 多個國家和地區(qū)。

　　4、消費者分析

　　若羌紅棗,個大美觀，橢圓形，曬干為深紅色，才下果時肉脆棗甜，曬干后肉軟甜潤，吃后余香滿口。每100克紅棗含鈣100毫克、維生素31毫克、可溶性果糖74.88%、各種微量元素、氨基酸537毫克，可食率92.6，可溶性固形物含量為42%，由于紅棗中含有多種微量元素，適合各類消費者。

　　(1)若羌紅棗對于兒童的作用

　　促進智力發(fā)育大棗中豐富的維生素C可使大腦功能敏銳，加強腦細胞蛋白質(zhì)功能，促進腦細胞興奮,從而提高孩子智力發(fā)育。健脾養(yǎng)胃、補血安神棗的鐵鋅吸收率在11%，蛋黃只有7%，而且具有動物性食材所不具備的VC，促進鐵鋅吸收。預(yù)防流感棗中還有大量的維生素A、維生素C、鋅等人體必需的營養(yǎng)元素，可以促進血液中白細胞的生長，進而幫助人體防范病毒、細菌等有害物質(zhì)。在冬季適當食用紅棗既養(yǎng)生又預(yù)防流感。擴張血管、增強孩子心臟功能 紅棗中含有的環(huán)磷酸腺苷有擴張血管的作用，可改善心肌的營養(yǎng)狀況，增強心肌收縮力，有利于心臟的正常活動。鎮(zhèn)靜安神、大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用，故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。所以說，寶寶不睡覺，可以多食用大棗?？惯^敏。當服用大棗后，其中的環(huán)磷酸腺苷被人體吸收，在血漿、白細胞及其它免疫細胞中的濃度增高了，使細胞膜被穩(wěn)定，減少了過敏介質(zhì)的釋放，從而阻止了過敏反應(yīng)的發(fā)生，達到治愈過敏性疾病的作用。經(jīng)常食用大棗可以有效的預(yù)防小兒過敏。

　　(2)若羌紅棗對于女性的作用

　　養(yǎng)血美顏每日吃大棗三次，每次3枚，有養(yǎng)血美顏的功效。大棗配銀耳燉食或煮粥食用，效果更佳。這也是由于大棗中含有豐富的維生素和鐵等礦物質(zhì)，能促進造血，防治貧血，使膚色紅潤。并可改善經(jīng)期女性氣血虛弱等癥狀，有利于緩解經(jīng)期不適。棗中豐富的維生素C、P和環(huán)-磷酸腺苷能促進皮膚細胞代謝，使皮膚白皙細膩，防止色素沉著，達到護膚美顏效果。養(yǎng)血安神大多女性都患有躁郁癥、哭泣不安、心神不寧，對婦女更年期潮熱出汗、情緒不穩(wěn)有控制和調(diào)補作用等，用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。擴張血管，增強心臟功能大棗中含有的環(huán)磷酸腺苷有擴張血管的作用，可改善心肌的營養(yǎng)狀況，增強心肌收縮力，有利于心臟的正?；顒印？蛊?，提高人體抵抗力大棗中還含有三萜類化合物，如山楂酸，具有抗疲勞作用，提高人體免疫力的作用。及其適合白領(lǐng)女性食用。

　　(3)若羌紅棗對男性的作用

　　解毒保肝肝臟是重要的解毒器官，“人體內(nèi)的毒素”包括各種對健康不利的

　　物質(zhì)，既有外部環(huán)境帶來的，也有身體產(chǎn)生的。這些毒素經(jīng)過肝臟的一系列化學(xué)反應(yīng)后，變成無毒或低毒物質(zhì)。我們在日常飲食中應(yīng)該采用健康有效的食療方法來幫助肝臟排毒。大棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環(huán)-磷酸腺苷等，能減輕各毒素對肝臟的損害，并有促進蛋白合成，增加血清總蛋白含量的作用。有效保護肝臟，清除人體內(nèi)垃圾。改善睡眠大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發(fā)運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功，有效改善睡眠質(zhì)量。棗中所含的營養(yǎng)素，能夠增強人體免疫功能，對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果 紅棗皮紅肉厚汁濃味甘，火生土之象，養(yǎng)心脾之陰，潤血肉之燥。

　　(4)若羌紅棗對老人的作用

　　有效預(yù)防心腦血管疾病,降血壓心腦血管病是老年人的常見疾病，嚴重的威脅著老年人的健康。因此防治該病就顯得極其重要。當然食療是最健康最有效的方式。 大棗中含有豐富的維生素C和維生素P，對于健全毛細血管、維持血管壁的彈性，抗動脈粥樣硬化很有益。大棗中含有環(huán)-磷酸腺苷，能擴張血管，增加心肌收縮力，改善心肌營養(yǎng)，故可防治心血管疾病，大大降低老年人的發(fā)病幾率。解毒保肝大棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環(huán)-磷酸腺苷等，能減輕各化學(xué)藥物對肝臟的損害，并有促進蛋白合成，增加血清總蛋白含量的作用。在臨床上，大棗可用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。

　　5、市場機會與問題分析。

　　(1)營銷現(xiàn)狀分析。

　　在當下若羌紅棗的宣傳主要以口傳口的原始宣傳方式為主，并半有報紙宣傳，宣傳的力度較低。主要原因是產(chǎn)棗地區(qū)的棗農(nóng)宣傳意識不足，沒有意識到宣傳能擴大銷售量這一事實。

　　(2)市場機會分析。

　　有調(diào)查可知在當下紅棗的銷售形式主要以散裝干棗、真空包裝干棗、紅棗做成蜜餞，以蜜餞的形式銷售出去，或者將紅棗加到其他的產(chǎn)品中去(如將紅棗加到酸奶中)紅棗的銷售方式有限。紅棗的開發(fā)形式還有很多，根據(jù)前面分析的情況來看，紅棗的市場是巨大。紅棗的消費者是很廣泛的，包含兒童女性、男性、老人，并且伴隨著人們對營養(yǎng)與健康的追求，由此可知潛在市場巨大。

　　6、促銷策略分析

　　促銷策略的主要內(nèi)容是通過紅棗文化節(jié)的開展、金秋十月歡聚農(nóng)家樂和金色爛漫篝火晚會等活動的舉行促進若羌紅棗的社會影響力，讓更多的人知道這個地方標志性的產(chǎn)品。促進若羌紅棗的銷售量解決每年紅棗豐收但是紅棗的銷售渠道卻很狹窄，造成大量紅棗擠壓在棗手中，然而國內(nèi)市場對紅棗的需求量卻很大。由于信息不對稱，造成棗農(nóng)找不到消費者，消費者找不到滿意的商品的問題。

　　紅棗營銷策劃案篇二

　　十一期間來到若羌縣的游客，可以居住在棗農(nóng)家中品嘗農(nóng)家菜、感受農(nóng)家生

　　活的歡樂。在十一期間游客可以參加棗農(nóng)的紅棗豐收，感受勞動的歡樂。感受一種返璞歸真的感覺是身心得到放松、愉悅精神、舒緩緊繃的思緒。而且棗園周圍是美麗的自然和田園風(fēng)光因此受到很多城市游客的歡迎。同時游客可以幫助棗農(nóng)秋收。棗農(nóng)家利用當?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品進行加工,滿足客人的需要,使棗農(nóng)的收入得到提高的同時又滿足了游客的需要，起到雙贏的作用。

　　在營銷方面使更多的人了解若羌紅棗，并且起到宣傳的作用。

　　金色爛漫篝火晚會

　　第一階段：以趣味游戲為主的聯(lián)歡活動(時間10月3日19:00—23:00)

　　活動內(nèi)容：六個簡單、有趣的游戲(如猜謎、擊鼓傳氣球等)，在每個游戲中適時發(fā)獎。其中穿插各年級組節(jié)目，中途進行一次抽獎活動。

　　第二階段：自由聯(lián)歡活動(時間：19:00—19:30)

　　游戲內(nèi)容：道具——氣球、節(jié)目紙條、六首歌曲、抽獎箱等

　　猜謎。

　　準備各種顏色的氣球，每個氣球里面裝一個謎語，進行猜謎活動，如猜出正確答案到現(xiàn)場工作人員處領(lǐng)取獎品。

　　擊鼓傳氣球。

　　進行5次?，F(xiàn)場以激昂的鼓點開始，在觀眾中手拍傳遞氣球，鼓點突然停止，氣球傳到誰手中或者氣球被誰拍爆了，誰就必須上臺表演一個小節(jié)目。如果過程進行當中出現(xiàn)氣球落入場中，形成死球時，則最后一個接觸氣球的人也需要表演節(jié)目(此處主持人一定要高度注意，否則可能會說不清楚)。最后由這5人單獨表演節(jié)目。

　　如果個人不愿意表演節(jié)目，主持人可以事先準備一疊紙條，每個紙條上寫一個節(jié)目名稱，成語肢體表演(如抓耳撓腮、雞飛狗跳等)，唱一首流行歌曲，聲情并茂的朗誦一首詩，大聲說出自己親身經(jīng)歷過的最丟人的一件事等等，讓其抽出一張紙條根據(jù)紙條上的節(jié)目名稱進行表演。其中成語肢體表演必須由他(她)用肢體語言表演出來，不得用語言或是其他的暗示提示觀眾，最后由他所屬的組來猜，直到猜出來為止。

　　道具：大鼓、氣球5個，節(jié)目紙條

　　對歌賽

　　以組為單位，進行五次，每次由不同的小組起頭一首歌，下一個小組必須以上一個小組唱的歌的最后一個字為頭開始一首歌(唱出一句即可，接歌順序是12345，)23451，34512，45123，51234，組內(nèi)任何人都可以接，看兩分鐘之內(nèi)哪組接的歌最多，最多者獲勝。

　　每個小組對歌的時間不得超過15-20秒鐘，否則直接以失敗算，剩余三組繼續(xù)比賽，繼續(xù)按照剛才最后那首歌的最后一個字對，時間以剛才剩余的時間計算，如果都接不上來，則比賽立刻結(jié)束。

　　四次比賽結(jié)束以后，獲勝場次最多的那個組得到獎品。如果出現(xiàn)兩組并列，可以在這兩組之間加試一次決定勝負。如果每個組的獲勝和失敗次數(shù)一樣多，則沒有獎懲措施，五個組都沒有獎品。

　　疊報紙

　　規(guī)則:一男一女同站一張8K大小的報紙上,開始回答問題

　　答錯問題,報紙對疊繼續(xù)，答對問題,問下一道。男女在回答問題時,身體不能接觸報紙以外的事物?？偣?道問題,問完時,男女還能符合上一條規(guī)則時,游戲結(jié)束發(fā)獎品。