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大潤發(fā)超市選址秘訣

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大潤發(fā)超市選址秘訣

  超市的選址是它未來長期發(fā)展至關重要的問題,因此分店開在哪個省市的哪條街,是一個重要的決策。下面學習啦小編就為大家解開大潤發(fā)超市選址秘訣,希望能幫到你。

  大潤發(fā)超市選址秘訣

  1、做好選址,開一家成功一家

  業(yè)內(nèi)有句話,做好一家店,第一是選址,第二是選址,第三還是選址。可見選址對門店的銷售額起到至關重要的作用。大潤發(fā)的選址理念:謹慎選址,寧缺毋濫。“與其開得不好,還不如不開,我們在選址方面特別重視”,大潤發(fā)董事長助理洪萬康說。謹慎選址的另一層含義是,一旦地址選定,便堅持經(jīng)營下去,不輕言放棄。

  事實上,以沃爾瑪、家樂福為代表的外資大賣場與物業(yè)主簽訂租賃協(xié)議的時候有一項“免責退出”條款,即無論租期多長,如果經(jīng)營不善,商戶可以提前幾個月通知業(yè)主,選擇適當?shù)臅r間“全身而退”。但洪萬康不贊同這種做法,洪認為,可以對門店進行調(diào)整,但地址一旦選定,就要堅持開下去。“至今為止,大潤發(fā)沒有關閉過一家門店”,洪萬康說。

  2、妙用商品比價策略,打造價格形象

  據(jù)了解,大賣場數(shù)萬種商品中間,有一些日用消費品如洗衣粉、牛奶、雞蛋等被稱為價格敏感商品。由于消費者對這些商品反復購買、使用,因此特別在意其零售價格。

  為了吸引消費者,大賣場對于此類商品低價甚至貼錢銷售,從而給消費者造成物美價廉的印象。超市有意識地把此類商品的價格定得低些,把從屬的、消耗大的商品價格定得高些。以低價誘導消費者購買主要商品后,繼續(xù)大批量地購買消耗大的從屬性商品和其他商品,從而保證整體利潤。

  這種價格形象策略被沃爾瑪、家樂福等大賣場廣泛使用,但大潤發(fā)卻能脫穎而出,超越對手的原因是大潤發(fā)巧妙地避開了與家樂福、沃爾瑪?shù)恼娓偁?,選擇與不同品牌的同類商品以更低的價格來打動消費者。

  3、挖掘團隊潛力,開出“歷史上最好的門店”

  除了商品價格形象之外,大潤發(fā)的內(nèi)部機制使其每一家新門店都要成為“歷史上最好的門店”,從而創(chuàng)下了“開一家店,成功一家”的記錄。在大潤發(fā)內(nèi)部,有這樣一個規(guī)定:“每開一家新店成大潤發(fā)有史以來最好的門店,門店團隊要達到100分”。

  大潤發(fā)的100分其真正的內(nèi)涵是指這家店無論換了大潤發(fā)的哪個團隊來開,都很難比現(xiàn)在這個團隊做得更好的了,這也就意味著現(xiàn)在這個團隊已經(jīng)能夠?qū)⒋鬂櫚l(fā)截止這家店開張前的所有的企業(yè)內(nèi)沉淀下來的賣場經(jīng)營的智慧都融入到這家新店的運作中去了。

  為了確保這一點,大潤發(fā)會派公司最有經(jīng)驗的店長去組建團隊,這些店長帶領的是非常有經(jīng)驗的處長、課長一起組隊去開新店,這樣就能夠保證這家新店的運作水平一開始就處在一個很高的水平上。

  4、提升來客數(shù),造就傲人業(yè)績

  銷售額=客單價x來客數(shù)。顧客服務量化之后的體現(xiàn),就是來客數(shù)。整個大潤發(fā)都將顧客服務提高到了相當重要的位置。大潤發(fā)在自己的門店設立飲水機,這在高端的百貨店里面也是不多見的;與同類超市相比,大潤發(fā)的免費購物班車也是數(shù)量最多的,在服務臺,印刷精美的乘車卡片,上面印有大潤發(fā)的班車路線;為了讓賣場清潔后能立即干燥,以免消費者不小心滑到,大潤發(fā)配置了全自動的拖地機。據(jù)了解,一臺這樣的機器要數(shù)千元。

  大潤發(fā)的做法與日本伊藤洋華堂理念不謀而合,就是將來客數(shù)提升到甚至比銷售、毛利率更重要的地位。這種做法看起來似乎毫不關心門店業(yè)績,但實際的效果是極大提升了門店業(yè)績。

  大潤發(fā)超市選址技巧

  (1)坐落于“生活道路”

  所謂“?;畹缆?rdquo;是指商店所處的道路不是一條單純的交通道路,周圍應該有—定的住家和單位。這樣可以保證有一定數(shù)量的固定顧客。

  (2)緊挨車站

  這里的車站主要指地鐵車站?;蛘叨嗖抗能噮R集、客流量大的公共汽車車站。緊挨車站可以為商店帶來較多的流動顧客。

  (3)商圈內(nèi)有足量的生活人口

  一般情況下商圈內(nèi)應保證有3000人以上的生活人口存在(徒步5—7分鐘之內(nèi))、這樣才能有利于發(fā)揮連鎖超市的便利功能。

  (4)同行競爭的考慮

  一般來說,一家便利店的消費輻射圈在300米左右,因此一般來說,在選擇店鋪時,周邊300米內(nèi)沒有其他便利店,但由于現(xiàn)在的市場競爭非常激烈,所以大多數(shù)時候是無法避免這種競爭的,那就盡量選擇不太密集的區(qū)域。

  另外,由于超市和賣場與便利店經(jīng)營的性質(zhì)是差不多的,只是規(guī)模和商品種類的多少有區(qū)別,因此這二者也會同便利店產(chǎn)生同質(zhì)競爭,由于成本的不同,一般來說便利店很難競爭過超市和賣場。一般超市的消費輻射圈在1公里左右,賣場的消費輻射圈在3公里左右,因此在選擇店鋪時也要將這兩種業(yè)態(tài)考慮進去。

  大潤發(fā)超市上市之路

  籌劃2年之久的大潤發(fā)上市計劃,終于浮出水面。

  大潤發(fā)中國有限公司一位內(nèi)部人士透露,大潤發(fā)中國公司和歐尚中國公司的"合并上市"的初步方案已經(jīng)敲定,將在香港聯(lián)交所掛牌。這一消息,也得到了臺灣潤泰集團總裁特別助理、大潤發(fā)中國區(qū)發(fā)展部總經(jīng)理洪萬康的確認。大潤發(fā)中國為潤泰集團的轉(zhuǎn)投資公司。據(jù)內(nèi)部人士透露,歐尚中國和大潤發(fā)中國合并上市的最終方案將在6月定稿。該公司已經(jīng)聘請了花旗銀行和匯豐銀行等進行上市前的輔導工作。

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