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中式快餐店連鎖加盟有哪些(2)

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  中式快餐店連鎖加盟項目6:齊齊哈爾殺豬菜

  過年了,村里一戶人家殺了頭豬,這后腰腿的都是好東西,剩下的肥肉下水怎么吃?這就有了殺豬菜了:自家腌的酸菜做的血腸再加上肥肉原料就齊了。地方特色小吃加盟,要好吃大肥肉不能膩,要切成片放進(jìn)過鍋里煮了過油,然后和酸菜、血腸一起燉。農(nóng)村里灶膛火映著大娘的臉,鍋里放了姜蒜的燉菜煮得咕嘟,咕嘟。等這殺豬菜傳到了城市,城里飯店加多了工序,用足了料。

  中式快餐店連鎖加盟項目7:湛江本地雞

  湛江舊稱“廣州灣”,與茂名、陽江等地飲食習(xí)慣相通,湛江菜屬粵西菜之列講究粗料精制,原汁原味。湛江本地雞一度風(fēng)行廣州食肆。地方特色小吃加盟,正宗的湛江雞選自湛江信宜縣吃谷米和草長大的農(nóng)家土雞,是生長速度慢或生下頭一窩蛋小母雞,這樣的雞肉質(zhì)纖維結(jié)實,易積聚養(yǎng)分。做好的雞外表金黃油亮,入口皮爽肉滑,香味濃郁,再加上一碟香油蒜汁蘸料,“惹味”得很!

  中式快餐店連鎖加盟項目8:延安羊腥湯

  延安好吃的東西很多:洋芋擦擦甘泉豆腐子長煎餅,最應(yīng)該嘗一嘗的是羊腥湯。羊肉,羊雜加上作料熬的湯,原料做法簡單的很。圍著羊肚手巾的老鄉(xiāng)蹲在一起,手里捧著冒著熱氣的羊湯,在四季平均氣溫只有9攝氏度的延安,這個冬天不太冷。

  中式快餐店連鎖加盟項目9:臺北鴛鴦火鍋

  很多香港藝人都為之瘋狂,據(jù)聞郭富城在離開時就把火鍋材料打包回去再過癮?;疱佔钪匾氖菧祝卸嗌俚昃陀卸嗌俜N湯底,但沒有人知道湯底的材料和制作方法。跟吃川菜一樣,火鍋的麻辣程度是分等級的,地方特色小吃加盟鴛鴦火鍋是一半辣一半不辣,任君選擇。有別于其它火鍋的是,材料里不可缺少的是鴨血,還有豆腐、牛肚、牛什、雞肉等。價格豐儉由人,折合人民幣100元到上千元。

  中式快餐店連鎖加盟項目10:高雄蚵仔煎

  地方特色小吃加盟蚵仔高雄特產(chǎn),是殼類海產(chǎn)的一種。先用線粉攪拌蚵仔,然后把雞蛋打散放油煎,讓雞蛋包著蚵仔,像雞蛋餅一樣。
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