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成都美食加盟推薦哪些

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  今天,大量的特許加盟項(xiàng)目使人眼花繚亂,廣告宣傳單上的介紹似乎都很迷人。加盟者該選擇哪一個(gè)?投資額大的好,還是小的好?不收加盟費(fèi)的好不好?直營(yíng)店多的項(xiàng)目好,還是加盟店多的項(xiàng)目好?那么成都美食加盟推薦哪些?下面,就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起看看吧,希望大家能夠喜歡。

  成都美食加盟推薦項(xiàng)目1:樟茶鴨子

  “樟茶鴨子”是川菜宴席的一款名菜。此菜是選用成都南路鴨,以白糖、酒、蔥、姜、桂皮、茶葉、八角等十幾種調(diào)味料調(diào)制,用樟木屑及茶葉熏烤而成,故名“樟茶鴨子”。其皮酥肉嫩,色澤紅潤(rùn),味道鮮美,具有特殊的樟茶香味。許多中外顧客品嘗后,稱贊不已,說(shuō)它可與北京烤鴨相媲美。前幾年四川名廚訪問(wèn)香港時(shí),不少顧客食用此菜后大加贊揚(yáng),說(shuō)它是“一款融色、香、味、形四絕于一體的四川名菜”,引起各界人士極大的轟動(dòng),其名聲逐漸傳揚(yáng)海外,現(xiàn)在許多到四川旅游的華僑及國(guó)際友好人士,都要品嘗“樟茶鴨子”。

  成都美食加盟推薦項(xiàng)目2:賈三灌湯包子

  灌湯包子是西安有名的風(fēng)味小吃。蒸熟的灌湯包子形狀像軟緞燈籠罩似的,餡成球,湯浮餡。它的特點(diǎn)是皮薄、餡嫩、湯鮮,佐以醬油、醋、香油、辣子油、蒜水等調(diào)料,吃起來(lái)湯、餡醇鮮,味美爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富。以大麥?zhǔn)谢孛袷称方仲Z三兄弟的灌湯包子味道最佳。

  賈三是西安城的名人。來(lái)到西安,你是無(wú)論如何該去拜望賈三先生的,該去品味賈三先生透徹人心的清真和美倫美煥的技藝。找到賈三,你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多,“賈三灌湯包子”是名頭最大、字號(hào)最為響亮的西安小吃之一。

  成都美食加盟推薦項(xiàng)目3:艇仔粥

  舊時(shí)廣州西郊,河道兩旁遍植荔枝樹(shù),叫做荔枝灣,古羊城八景之一的"荔灣晚唱"便指這里。每逢夏日黃昏,不乏文人雅士及各方游客來(lái)此游玩,游河小艇穿梭往來(lái)。其中有小艇專(zhuān)門(mén)供應(yīng)"艇仔粥"。如果岸上或另一艇上游客需要,粥艇上主人便一碗一碗地把粥品遞賣(mài)過(guò)去,很受歡迎。漸漸地,連陸上的小食店也出售這種叫做荔灣艇仔粥的粥品了。

  艇仔粥以新鮮的河蝦或魚(yú)片作配料,后來(lái)還增加了海蜇、炒花生仁、涼皮、蔥花、姜等,吃前當(dāng)即煮粥滾制,芳香撲鼻,熱氣騰騰,十分鮮甜。無(wú)論在街頭食肆,或如白天鵝賓館那樣的五星級(jí)酒樓,都可品嘗到這種廣州特有的粥品。

  成都美食加盟推薦項(xiàng)目4:馬豫興桶子雞

  馬豫興桶子雞是開(kāi)封歷史上獨(dú)具一格的回族食品,久負(fù)盛名。據(jù)考,在北宋時(shí)期就有一家灑樓擅長(zhǎng)烹制桶子雞,后隨宋室南遷,遂在南京開(kāi)業(yè),歷數(shù)百年而不衰。

  成都美食加盟推薦項(xiàng)目5:蝦爆鱔面

  烹調(diào)時(shí),選用粗壯的鮮活黃鱔,斬頭截尾剔骨后切成鱔片,用素油爆,葷油炒,麻油澆,直至鱔片黃脆;取鮮活大河蝦洗凈加蛋清上漿清炒至白嫩;精制面條下鍋燒后,不粘不糊;用原汁煮面,使面條吸入鱔魚(yú)的香味,汁濃面鮮。蝦爆鱔面為奎元館的寧式名面。.

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