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飲食加盟開(kāi)店開(kāi)什么好

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  飲食加盟開(kāi)的好店1:油炸水蜻蜓

  水蜻蜓是從水里撈上來(lái)的蜻蜓幼蟲(chóng),個(gè)頭和蜻蜓成蟲(chóng)差不多大小,但沒(méi)有翅膀。經(jīng)油一炸,體呈微黃??粗唑岩慌排诺仃惲性诒P(pán)中,沒(méi)有一點(diǎn)膽量還真下不了筷。同去的蕭小姐就不敢動(dòng)筷,經(jīng)人反復(fù)勸說(shuō),才夾了個(gè)最小的送入口中。好吃!又酥又香,入口成沫,毫無(wú)異物之感。一桌人大咀大嚼,兩大盤(pán)水蜻蜓風(fēng)卷殘?jiān)茠呤幫戤叀?/p>

  飲食加盟開(kāi)的好店2:米灌腸

  米灌腸有點(diǎn)類(lèi)似香腸。把九成熟的糯米飯和豬血漿、鹽、茴香籽、花椒等多種配料拌勻后灌入洗干凈的豬腸中,用鍋蒸熟。這是納西族人傳統(tǒng)的家肴。喜歡油滑爽口的就蒸著吃,怕卡路里高的就用油煎干,香脆可口,油分又少。米灌腸不能看外貌,一串串油光粗大,黑乎乎的,提不起食欲。不過(guò)這東西補(bǔ)血補(bǔ)氣,納西人是當(dāng)補(bǔ)品來(lái)吃的。

  飲食加盟開(kāi)的好店3:雞豆粉

  雞豆粉也是不能不嘗的。別看雞豆粉其貌不揚(yáng),但口感細(xì)膩,下飯和下酒均有出色表現(xiàn)。雞豆粉源自麗江土生土長(zhǎng)的一種植物,產(chǎn)量不高,所以?xún)H流傳在麗江一帶。涼吃可以拌酸醋、醬油、蔥花、蒜、麻油等,消暑開(kāi)胃;熱吃可用平底鍋抹了香油雙面炸黃,加上調(diào)料,放點(diǎn)韭菜、香菜,味道獨(dú)特。

  飲食加盟開(kāi)的好店4:山東的煎餅

  大餅卷大蔥是眾人皆知的典型山東小吃,這里的大餅實(shí)指的是煎餅,而不是正的大餅。大餅和煎餅的區(qū)別除了做法上不同,主要還在于其用料有異,前者為面烙成,后者為粗糧所作。在大餅卷大蔥成名之時(shí),白面還是稀有之物,粗糧煎為主食。

  飲食加盟開(kāi)的好店5:長(zhǎng)沙的米粉

  長(zhǎng)沙人最?lèi)?ài)吃的早餐就是米粉。長(zhǎng)沙的米粉店,可多著呢!走遍大街小巷,只要有人家的地方,就會(huì)有米粉店。端上來(lái)時(shí),只見(jiàn)一根根雪白透亮的米粉互相纏繞在一起,上面放著特制的醬汁,黃的豆角、綠的蔥、深紅的辣椒粉、褐色的牛肉片、淡紅的脆花生,鹵香撲鼻,讓人不禁想流口水。

  飲食加盟開(kāi)的好店6:重慶酸辣粉

  酸辣粉很早以前流傳于四川民間,它取材當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,味以突出酸辣為主而得名,后來(lái)經(jīng)過(guò)不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭,成為大街小巷的一種特色小吃。.

飲食加盟開(kāi)店開(kāi)什么好

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