臺灣小吃加盟好項目
臺灣小吃加盟好項目
今天，大量的特許加盟項目使人眼花繚亂,廣告宣傳單上的介紹似乎都很迷人。創(chuàng)業(yè)者該選擇哪一個?投資額大的好，還是小的好?不收加盟費的好不好?直營店多的項目好，還是加盟店多的項目好?那么下面就是學習啦小編整理的臺灣小吃加盟好項目，就隨學習啦小編一起去看看吧，希望您能滿意，謝謝。
臺灣小吃加盟好項目1：寓意豐富棺材板
這算是臺灣小吃里最具地位的一道，來自臺南，將厚實的面包挖空，然后塞入蝦仁、雞肉、土豆等，再澆上醬料，用刀叉來吃，面包外皮酥脆，內(nèi)里因為吸收了塞餡兒的醬汁，軟軟糯糯的，非常好。棺材板寓意升官發(fā)財，寓意豐富，不得不吃。
臺灣小吃加盟好項目2：經(jīng)典必食臺灣鹵肉飯
印象最深的就是鹵肉飯，這可是臺菜當家美食。鹵肉飯講究，五花肉要肥瘦均勻，切成小塊，加入鹵蛋，做鹵的秘訣就是要在淡味的醬油里加入一些糖和八角，味道就自然出來了。
臺灣小吃加盟好項目3：小小驚艷的車輪餅
這可是s.h.e組合熱推的臺灣小吃，外形圓溜溜、金燦燦，像車輪一般，外皮甜軟，內(nèi)餡兒的種類也越來越豐富，比如經(jīng)典的紅豆餡兒、好味道的奶香餡兒，還有巧克力、黑芝麻等，怕是吃了一個就停不了口了。
臺灣小吃加盟好項目4：古怪名字珍珠奶茶
若說珍珠奶茶，臺灣便是發(fā)源地。真正的臺式奶茶是煮茶加奶制作的，口感醇香，珍珠丸子點綴在里邊，非常適口。還有例如絲襪奶茶、波霸奶茶和青蛙下蛋等，加入了黑糖汁、冰塊等的產(chǎn)品，也是臺式飲品的好推薦。
臺灣小吃加盟好項目5：叫法出位大腸包小腸
這可是有年頭的臺灣小吃了，將糯米腸和西臺式香腸結合便是它名字的來源。將體積較大的糯米腸切開夾住臺式香腸，然后再放在烤爐里烤制，味道甜甜的、糯糯的。
臺灣小吃加盟好項目6：混搭味覺麻辣鴨血煲
如果說有特別味道的小吃，那就是這道。臺灣匯聚了多種地域文化，也汲取了各地的味道，這道小吃用骨湯調(diào)制湯底，加入各種食材，又好像結合了四川的麻辣口味，湯底紅亮，多樣食材唯一不變的就是鮮嫩鴨血。
臺灣小吃加盟好項目7：傳奇故事檸檬愛玉
用愛玉籽天然果實刮皮揉出漿液，放在沸水中凝固成凍，再加入蜂蜜、冰糖、冰水、檸檬汁等。冰冰涼涼，口感極佳。半透明晶瑩清冽，酸甜爽口。
臺灣小吃加盟好項目8：魯肉飯
選料上乘，魯肉必須是脆魯(豬頸肉，俗稱皇帝肉)，這里的肉才能做成正宗的魯肉飯。大米是上好的粳米;外加一個便當菜——用臺灣獨特調(diào)味品腳豆油鹵制的雞蛋，看著就讓人忍不住大快朵頤。吃一口，香而不膩，食欲大振。
臺灣小吃加盟好項目9：四神小腸湯
臺灣人都愛吃四神小腸湯。這種湯由蓮子、芡實、茯苓、淮山，再加豬小腸熬煮而成，而且一定要和豬小腸熬才香。據(jù)介紹，四神小腸湯好處很多，秋天容易覺得干燥、積痰， 喝四神湯就能改善。如果再加上薏仁，則可美白除垢，對于美容養(yǎng)顏很有幫助。
臺灣小吃加盟好項目10：淡水阿給
阿給是日文“油豆腐”(油揚)發(fā)音的直接音譯，是臺灣淡水鎮(zhèn)有名的小吃之一。阿給的做法是將油豆腐的中間挖空，然後填充浸泡過鹵汁、或肉燥粉 絲，以魚漿封口，加以蒸熟，食用前淋上甜辣醬或其他特殊醬汁。阿給的由來，是源自1965年(民國54年)楊鄭錦文女士所發(fā)明，起初是為了不想浪費賣剩的食材，而想出的特殊料理方式，創(chuàng)始店位於淡水鎮(zhèn)真理街上。
臺灣小吃加盟好項目11：臺北牛肉面
臺北牛肉面是臺灣獨創(chuàng)一格的代表性美食，長久以來，不僅深植臺灣飲食文化，成為廣大民眾日常享用的國民美食;更以其獨特風味享譽國際、深受各國觀光客喜愛，知名度與日本的拉面并駕齊驅(qū)。臺北牛肉面--中國情。牛肉面可說是臺灣或中國相當普遍的小吃，牛肉面的口味也因此加入了不同流派的風味和變化，提倡養(yǎng)生牛肉面理念，升華了臺北牛肉面的品質(zhì)，走健康理念。
臺灣小吃加盟好項目12：鼎邊銼
鼎邊銼是福州小吃傳到臺灣的，里面有肉羹、蝦仁羹、金針、香菇、木耳、魷魚、小魚干、竹筍、高麗菜，內(nèi)容豐富，是標準的湯好料多。然而這只是配料，主菜是白白嫩嫩的一片稱之“鼎邊銼”。“銼”是臺語，為爬滾的意思。其制作是用米磨成米漿，沿著大鍋鼎邊滾下，米漿滑滾的動作叫銼，所成白白一片，就是鼎邊銼。
棺材板為赤崁食堂創(chuàng)始人許一六先生所研發(fā)改良的美食，赤崁食堂最初以雞肝和蕃茄醬夾在吐司中，稱為雞肝板。許一六先生在嘗過后，將其改良以厚片吐司炸酥挖空，填入牛奶面糊、雞肉、馬鈴薯、青豆仁、蝦仁、花枝將挖去的面包皮蓋上，棺材板即完成。棺材板類似西餐中的沙拉面包，再加上使用刀叉進食，可知棺材板是由西餐中研發(fā)出來的獨特小吃，由于食客戲稱其形狀似棺材，因此老板以此命名為棺材板。
臺灣小吃加盟好項目13：黑橋香腸
黑橋香腸是目前南臺灣最有名的香腸，已有30多年的歷史。黑橋香腸的形狀比一般香腸要粗大許多，由于臺灣南部的人喜愛吃濕式香腸，所以它的香腸很適合南部人的口味。逢年過節(jié)是黑橋香腸銷路最好的時候。
臺灣小吃加盟好項目14：度小月?lián)忻?/strong>
“度小月”名稱有個十分感人的來源：遠在九十幾年前，臺南有位漁民叫洪芋頭，以出海打漁為主。每年在五月至八月間，正是臺風季節(jié)，海上風浪很大，一般漁民稱之為小月，都害怕出海而另謀工作。漁民洪芋頭便經(jīng)營起了福建老家流傳下來的肉燥面，用一付擔子挑著，一邊是鍋和灶，另一邊則是米粉和面，到處叫賣，因此有人叫它為“度小月?lián)忻?rdquo;，意為渡過困難小月的意思。
臺灣小吃加盟好項目15：彰化肉圓
彰化肉圓的主要材料是特選番薯粉(清明節(jié)后產(chǎn)制)，上等豬肉、香菇、蛋黃、冬蝦、竹筍配蔥、玉桂香料。經(jīng)過配制炊蒸，即是圓形表皮潤澤富彈性的半成品。放入不溫不燥的油鍋炸上數(shù)分鐘，撈起澆灑特制的佐料——糯米、花生、芝麻、糖攪拌而成的甜醬，加上上等壺底醬油。吃起來感覺皮脆餡香，味道可囗。吃完后還付送一碗清淡美味的骨湯(用香菇頭、大骨經(jīng)過二小時的慢燉細熬煉成的)。
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