休閑吧創(chuàng)業(yè)計劃書模板(2)
休閑吧創(chuàng)業(yè)計劃書模板
休閑吧創(chuàng)業(yè)計劃書模板篇3
第一章 執(zhí)行總結
1.1 項目簡介
音樂休閑書店的環(huán)境與一般個體書店有明顯的區(qū)別，整潔、明亮，具有時尚 氣息和文化氛圍，優(yōu)雅的購書環(huán)境，以及創(chuàng)造符合氣氛的室內音樂背景，讓顧客的視覺和聽覺獲得超值享受，并且書店設立了主題書架。主題書架是書店在沿用傳統(tǒng)的圖書分類的同時，有意識地將與某一主題相關的圖書整合到一起的銷售方式?？筛鶕?jù)不同的節(jié)日設立不同的主題。
休閑書吧集圖書館、書店、咖啡館的優(yōu)點于一身，可以讓人們在喝咖啡聊天的時候翻翻時尚雜志或流行小說，也可以讓人們在舒緩的音樂中，緩解工作中的疲勞和學習的壓力，放松身心，同時也是個交流聚會的好去處。
1.2 服務簡介
休閑書店的核心就是服務，讓您看書不是我們的目的，讓您的心靈放松才是我們的目的!書店提供的是氛圍，是環(huán)境。店里提供各式的冷熱飲(碳酸類除外)、果盤、甜點，還提供DIY手工設計屋。為來書店休閑的顧客提供免費的寬帶服務，為各學習小組或社團提供會議室服務，并且提供期末復習訂座服務。
1.3 市場分析
從全國范圍內來看，隨著社會經濟的迅速發(fā)展和國民財富的增長，市民消費已從以物質為主的消費框架中跳出，轉向了更多的精神文化生活消費。人們開始關注消費產品的品質、知名度、文化含量、個性化等要素。而這些對于競爭日益激烈的企業(yè)來講，就意味著它要提供更多的個性化服務，個性化的產品，并不斷地增加產品的“文化(或精神)含量”。
從城市發(fā)展角度來看，首先，伴隨著經濟發(fā)展，作為一種新的生活方式和價值觀，休閑使都市居民對生活質量問題有了更深的認識。而整個社會群體受教育程度的提高，更使越來越多的人們致力于提高自身生活素質與修養(yǎng)，追求更加豐 富、更高層次的藝術審美享受;其次，知識經濟時代是個競爭空前激烈的時代，人們往往要通過各種各樣的方式進行“自我充電”、“自我教育”，“終身學習”的概念已如此地深入人心，并日益滲透到每個人的工作、生活之中——即使是休閑，人們也更加重視其“知性”、與精神文化緊密結合的一面，以便及時有效地獲取各種知識和信息。
作為蘊藏著豐富文化資源的所在，城市書店正是利用了它得天獨厚的優(yōu)勢，在時代和都市的發(fā)展轉變中揚起“文化休閑”的大旗，開發(fā)出具有自身特色的經營服務項目。它們在取得良好經濟效益的同時，也實現(xiàn)了社會效益的良性循環(huán)。
因此，音樂休閑書店擁有廣泛的消費人群和廣闊的市場前景，可以滿足廣大消費者的精神文化需求。
1.4 營銷策略
休閑式書吧立足高校，采用借力思想，充分使高校物質資產、人力、信息資源為我所用，精心經營好書吧，保證服務質量，努力做到使我們書吧服務成為集文化交流和豐富信息為一體，集個性化與特色化為一身的高品質服務。讓其成為學生之間，師生之間，高校和社會之間的橋梁與紐帶。根據(jù)調查分析，由于校外酒吧，咖啡廳等休閑娛樂場所缺少符合大學生要求的個性化服務，沒有和大學生心理相符合的消費環(huán)境，正是這兩個原因，造成了大學雖有得天獨厚的文化資源而沒有真正為廣大商家?guī)砀嗟膶嵒荩幕Y源的運用存在較大的空白。經過調查分析，初步分為以下幾個服務項目：
一、 實行會員制度，出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩(wěn)定的客戶，會員在書吧看書免費并提供免費飲水(非會員書吧最低消費5元)，所有消費享受8折優(yōu)惠。
二、 會員在會員期內，可以參加我們一系列的交流活動，書吧將定期和不定期的舉辦一些演講會，交流會，座談會，文化沙龍等較有品位，符合大學生的互動交流活動，讓我們的會員體會到大學的學術氛圍，和浪漫氣氛。
三、 為大學生社團提供活動基地，增進同學之間的感情，豐富課余生活，提供給所有朋友展現(xiàn)自己才華的舞臺。
四、 除了提供會員服務和學習交流平臺服務外，我們還有一些飲料，茶點供應(如：咖啡，果汁，甜點，以及不超過20度的酒精飲料)。
品牌宣傳
由于資金等各方面因素書吧采取低成本傳播策略
1：產品傳播
產品的傳播力一直是一個被忽視的傳播方式，在行業(yè)產品嚴重同質化的時候，產品的個性差異反倒是良好的傳播方式。產品在消費者手中，能真實地感覺并對之作出相應的判斷，其喜好的程度直接影響對品牌的忠誠，使產品形成傳播力，我們就需要在產品所附信息上作文章。一個好的產品其基礎是品質而不是概念，首先要在品質上形成差異，它是產品附著信息傳播的保證，藍風咖啡選用優(yōu)質咖啡豆，保證純正口味。品質不僅包括產品質量，還包括功能、設計、概念、包裝等，要保證傳播力，信息的差異化是最重要的。書吧不管在店面設計還是在產品包裝上都采用統(tǒng)一的風格，大到店面海報小到紙巾都印有藍風的標志，具有鮮明的個性和獨特的風格，促使消費者對書吧作出更多了解，形成深刻印象，慢慢形成品牌知名度。
2：口碑傳播
人們只著重由廣告帶來的傳播力，而忽視了服務帶來的口碑傳播力。品牌的價值和內涵是通過服務來體現(xiàn)、通過口碑來傳遞的。關鍵在于你如何利用口碑有效實現(xiàn)傳播。不妨鎖定消費群體中的“意見領袖”的角色，圍繞他們展現(xiàn)一系列的個性化品牌服務，甚至是特別的有針對性的服務。因為消費者會通過自己的親身感受，以口碑傳播并影響到他周圍的人群，這很有感染力和說服力。這才是你要達到的真實目的?？诒c服務是連為一體的，先有服務后有口碑。書吧在咖啡品質和服務質量上都力求最優(yōu)，給消費者留下良好的印象，感動消費者，這樣才能贏得好的口碑，通過口碑，樹立藍風的品牌形象也提高消費量。
3：公關傳播
公關是永遠的低成本傳播利器，甚至有公關第一廣告第二的說法。目前消費者對廣告的公信力已經產生了懷疑，公關活動成為品牌形象建立的一個良好方式。因此，書吧吧倡導消費的3%作為愛心基金捐獻給貧困學校，給貧困大學生提供一個勤工助學崗位，提升書吧的品牌形象。
4：分眾傳播
在企業(yè)的發(fā)展承受能力不足的情況下，分眾傳播是品牌傳播中能節(jié)約成本的一個不錯的選擇。當你還不具備對你定位的所有消費者廣而告之的時候，不妨對你定位的那些最有價值的消費者進行品牌轉播。充分利用人們的從眾心理，讓一群人去影響另外一大群人。也許效果不盡人意，但你至少已經影響到了你認為最具價值的一群人。藍風在服務和產品質量上做到盡善盡美，是消費者去影響潛在消費者。
5：新媒體傳播
是企業(yè)最具開發(fā)低成本傳播策略的價值平臺。在各大學校都有各自的論壇 網站，關注度很高，在論壇上刊登廣告和發(fā)帖，宣傳書吧吧的經營特色和最新促銷信息，能夠取得不錯的效果。
第二章 服務打造
2.1項目計劃簡介
服務行銷組合是實施和實現(xiàn)服務營銷戰(zhàn)略目標的手段和保證，是確定市場定位后實施服務戰(zhàn)術組合的工具。從一下幾個層面對書店的服務策略進行分析。
2.2服務內容和服務模式
(1)親切服務：
?、匍_設總服務臺，
?、谔幚眍櫩鸵庖姾屯对V，
③回答顧客提出的問題;
(2)細致服務：
?、偬峁╇娔X查尋系統(tǒng)，以節(jié)約讀者尋找需要的圖書所浪費的時間;
?、谔峁┬聲扑]表;
③為讀者提供暢銷書排行榜。
⑶人性化服務：
?、僭鎏頊剀暗臅昱浼箷暾宫F(xiàn)出家的感覺，讓顧客感到身心放松
?、谂e辦講座、讀書交流會，豐富人們的文化知識，提高人們的精神層次
?、鄢兄Z為顧客提供一個優(yōu)雅、整潔的讀書購書環(huán)境，制造符合氣氛的室內音樂背景，讓顧客的視覺和聽覺獲得超值享受
2.3 服務優(yōu)勢
休閑書店為消費者提供了一個可以放松的環(huán)境，書店的服務內容方便了顧客的需求，并且及時征求顧客的意見，為消費者提供了良好的看書、休閑的環(huán)境。在視覺和聽覺方面，書店讓顧客獲得享受。在一個優(yōu)雅、整潔的讀書購書環(huán)境中，人們可以得到心靈的享受。
2.4附加產品
咖啡，明信片，文具，CD，甜點
第三章 市場分析與預測
3.1需求分析
隨著現(xiàn)代社會文明的不斷發(fā)展以及人們文化素質與物質生活水平的提高，再加上人們收入水平的提高，人們對于精神上的要求也越來越高，對知識需求也持續(xù)升溫。尤其是現(xiàn)在的大學生數(shù)量群在不斷擴大。由于高等教育將繼續(xù)保持一個積極發(fā)展的勢頭，大學生規(guī)模的不斷壯大，必將造就一個巨大的圖書消費市場。然而，現(xiàn)有的社會環(huán)境和校園圖書館環(huán)境并不能完全滿足學生對于圖書各方面的需求。同事年輕人就業(yè)壓力增大，需要閱讀大量的書籍來為自己充電，而中老年人也需要閱讀書籍來事自己的生活豐富多彩，因此，2013年創(chuàng)業(yè)開一家休閑書吧是個不錯的選擇。而且現(xiàn)在在中國兩年中實體書店便已減少了10000家，加之現(xiàn)代人們的閱讀習慣和生活方式的變化，越來越少的人愿意去純經營的書店如三聯(lián)，新華書店等。許多商家為此另辟蹊徑，在純書店的基礎之上增加了許多現(xiàn)代元素，休閑書店便由此而來。人們在舒緩的音樂中，忘記工作的疲勞和學習的壓力，放松身心，同時也是交流、聚會的好地方。這里圖書總量不算多，僅有1000余冊，以設計、旅游、文學、攝影等時尚生活類圖書雜志為主，除了售書和租書外，還提供咖啡與茶的配套服務，特別是還有很專業(yè)的咖啡器具可以選購。聯(lián)邦咖啡書屋有“商務晴港、白領天地”之稱。一到下午，就經常有設計沙龍在此舉行。所以休閑書店的產生是必不可少的
3.2 市場調查結果
(1)在行為特征方面，用于月購買課外書開支的調查，60%的同學開支小于50元，超過150元的不超過7%。這反映出大學生購買書籍開支普遍偏低，主要以借閱為主。
調查對象每月購書開支情況
(2)在購買意愿與閱讀意愿調查中，二者基本成正比例分布，同是反映出消費者對書籍要求多樣化特征明顯。
(3)在消費者對飲料的偏好程度方面，乳制品，咖啡，奶茶類。果汁類四類飲品較受歡迎。
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