23歲美眉自制辣醬創(chuàng)業(yè)

23歲美眉自制辣醬創(chuàng)業(yè)

　　曾經(jīng)有很多人和我們一樣，沒有本錢，但他們經(jīng)過自己的努力終于成功了，這不是夢(mèng)想，而是靠前人的智慧和自己靈活的頭腦加上勤勞的雙手來實(shí)現(xiàn)的。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的23歲美眉自制辣醬創(chuàng)業(yè)的捷徑相關(guān)文章。

　 23歲美眉自制辣醬創(chuàng)業(yè) 顧客感悟

　　我在一次活動(dòng)中認(rèn)識(shí)了她，感覺這個(gè)小姑娘為人熱情，眼神中透著聰明。當(dāng)時(shí)她是某大餐飲集團(tuán)的宣傳干事，屬于白領(lǐng)階層。我們無意間互加了QQ，平時(shí)基本沒聯(lián)系，只是偶爾在空間能看見她的動(dòng)態(tài)。

　　某日，忽然在姑娘的說說后面跟了一大堆贊，說是她做的辣醬如何好吃，如何下飯之類。對(duì)于美食素來敏感的我非常好奇，她怎么就做起辣醬生意了?

　　一問才知道，她已經(jīng)辭去公司的工作，自己炒制辣醬在網(wǎng)上銷售有一陣子了。對(duì)于敢下海創(chuàng)業(yè)的人，我一直心生敬佩。更何況這是一位剛從大學(xué)校門出來不久的小姑娘，于是我也用QQ給她下了訂單，她問我要特辣還是微辣，我說要特辣。就這樣，一瓶我私人訂制的特辣辣醬第二天由快遞送達(dá)了我家。

　　一瓶辣醬賣22元，比商場(chǎng)里的稍貴一些。但考慮到是為我私人訂制的，新鮮且無不放心因素，也就感到物有所值了。

　　可以說，小姑娘炒制的辣醬味道已經(jīng)不輸給品牌辣醬，如果把辣醬內(nèi)肉粒的個(gè)頭做大一些，效果或許會(huì)更好。她告訴我，做辣醬的收入不如上班時(shí)穩(wěn)定，但更自由。她喜歡這種有著諸多不確定未來的生活，因?yàn)槭裁炊加锌赡馨l(fā)生。而一成不變的日子才是蕭殺激情和理想的慢性毒藥。她害怕自己還未曾努力過、瘋狂過、就在一條能看見盡頭的路上步入老年。

　　姑娘，無論你是否成功我都為你的勇氣和膽略而挺你。誰又能說在“阿香婆”和“老干媽”之后不會(huì)再出現(xiàn)“某某姑娘”牌辣醬呢?

　　自制辣醬創(chuàng)業(yè) 老干媽

　　她每天賣出130萬瓶辣椒醬，一年銷售額高達(dá)25億，每瓶辣椒醬大概賺9角5分;(注：2014年老干媽實(shí)際銷售額超過40億元。)

　　她15年只貸過一次款，她的財(cái)務(wù)只有兩筆最簡(jiǎn)單的賬：進(jìn)來多少，出去多少;她15年來從來沒有改變過商業(yè)交易規(guī)則：一手交錢，一手交貨;

　　她目不識(shí)丁，面對(duì)自己的名字不斷搖頭：“這三個(gè)字，太難了，太復(fù)雜了。”

　　68歲的陶華碧和她的家族擁有“老干媽”超過90%的股權(quán)，她是這個(gè)“辣椒醬帝國(guó)”金字塔尖上的女皇。

　　無論是收購(gòu)農(nóng)民的辣椒還是把辣椒醬賣給經(jīng)銷商，陶華碧永遠(yuǎn)是現(xiàn)款現(xiàn)貨，“我從不欠別人一分錢，別人也不能欠我一分錢”。從第一次買玻璃瓶的幾十錢，到現(xiàn)在日銷售額過千萬始終堅(jiān)持。

　　剛剛成立的辣醬加工廠，是一個(gè)只有40名員工的簡(jiǎn)陋手工作坊，沒有生產(chǎn)線，全部工藝都采用最原始的手工操作。

　　在老板的帶頭下，員工們也紛紛拿起了菜刀“切蘋果”。而陶華碧身先士卒的代價(jià)是肩膀患上了嚴(yán)重的肩周炎，10個(gè)手指的指甲因長(zhǎng)期攪拌麻辣醬現(xiàn)在全部鈣化。

　　“老干媽”的生產(chǎn)規(guī)模爆炸式膨脹后，合作企業(yè)中不乏重慶、鄭州等地的大型企業(yè)，貴陽二玻與這些企業(yè)相比，并無成本和質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)，但陶華碧從來沒有削減過貴陽二玻的供貨份額?，F(xiàn)在“老干媽”60%產(chǎn)品的玻璃瓶都由貴陽第二玻璃廠生產(chǎn)，二玻的4條生產(chǎn)線，有3條都是為“老干媽”24小時(shí)開動(dòng)。

　　作坊時(shí)代的“老干媽”雖然產(chǎn)量很小，但光靠龍洞堡周邊的涼粉店已經(jīng)消化不了，她必須開拓另外的市場(chǎng)。陶華碧第一次感受到經(jīng)營(yíng)的壓力。

　　陶華碧用了一個(gè)“笨辦法”：她用提籃裝起辣椒醬，走街串巷向各單位食堂和路邊的商店推銷。

　　“這三個(gè)字太難了，太復(fù)雜了”

　　1997年8月，“貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司”成立，工人增加到200多人。陶華碧要做的不再僅僅是帶頭剁辣椒，財(cái)務(wù)、人事各種報(bào)表都要她親自審閱，工商、稅務(wù)、城管等很多對(duì)外事務(wù)都要應(yīng)酬，政府有關(guān)部門還經(jīng)常下達(dá)文件要她貫徹執(zhí)行。除此之外，她還經(jīng)常要參加政府主管部門召開的各種會(huì)議，有時(shí)還受命上臺(tái)發(fā)言。

　　從部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)到206地質(zhì)隊(duì)汽車隊(duì)工作的長(zhǎng)子李貴山得知她的難處后，就主動(dòng)要求辭職來幫母親。雖然此時(shí)的陶華碧已是小有名氣的生意人，但她還是覺得李貴山辭掉“鐵飯碗”來幫助她是“秀才落難”，故極力反對(duì)，無奈之下，李貴山只能“先斬后奏”，先辭掉工作才找到陶華碧，成為“老干媽”的第一任總經(jīng)理。

　　有人問她練字的感受，陶華碧用她的“特色語言”總結(jié)說：“比剁辣椒難、比剁辣椒難”。三天后，當(dāng)她終于“描”會(huì)了自己的名字時(shí)候，高興得請(qǐng)公司全體員工加了一頓餐。

　　直到現(xiàn)在，“陶華碧”是陶華碧認(rèn)識(shí)的僅有3個(gè)字。

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