開(kāi)咖啡加盟連鎖店選址技巧

開(kāi)咖啡加盟連鎖店選址技巧

　　咖啡加盟連鎖店現(xiàn)已逐步開(kāi)展變成休閑文娛的場(chǎng)所，開(kāi)一家咖啡加盟連鎖店是不少出資加盟商看中的商機(jī)，關(guān)于咖啡加盟連鎖店來(lái)說(shuō)選址技巧是十分重要的，下面小編就來(lái)為大家說(shuō)說(shuō)開(kāi)咖啡加盟連鎖店選址技巧吧!

　　開(kāi)咖啡加盟連鎖店選址技巧

　　開(kāi)一家酷浪咖啡連鎖店，首要要做到招牌易見(jiàn)：合理的視覺(jué)高度和標(biāo)準(zhǔn)，可視化作用好，能讓人一望而知。櫥窗共同：櫥窗要具有招引力、誘導(dǎo)性，并與店面的體現(xiàn)個(gè)性相等。進(jìn)口便當(dāng)：讓酷浪咖啡連鎖店店頭敞開(kāi)度適合，易于看到咖啡店內(nèi)部，使交游行人有親切感。店頭設(shè)備：有必要體現(xiàn)好的形象，防止有污損狀況，甚至要思考打烊后的店頭體現(xiàn)。樓面裝備恰當(dāng)：有關(guān)主力咖啡、補(bǔ)助飲料要恰當(dāng)調(diào)配一起要注意效勞方式的運(yùn)用。店內(nèi)的主通道：度要適合，通路要堅(jiān)持順利。

　　動(dòng)線合理：效勞人員的待客動(dòng)線流通，且間隔短、易接近， “集視作用”：要注意關(guān)于主題的把握、客人注意力的會(huì)集以及咖啡展現(xiàn)的恰當(dāng)性等。效勞人員的裝備、收銀臺(tái)方位、倉(cāng)儲(chǔ)空間的運(yùn)用，均要合作事務(wù)的需求。關(guān)于機(jī)器陳設(shè)、咖啡的分類與展現(xiàn)，要做到易見(jiàn)與易觸摸。大堂全體有生機(jī)，一起注意季節(jié)性氣氛刻畫(huà)與有關(guān)道具的運(yùn)用。

　　想要開(kāi)一家招引消費(fèi)者的酷浪咖啡連鎖店，經(jīng)營(yíng)者必定不能疏忽店面的裝飾狀況，只要把握了店面裝飾的竅門(mén)，才能夠讓您的酷浪咖啡連鎖店更具魅力。

　　經(jīng)營(yíng)之道

　　自己風(fēng)格

　　比如說(shuō)店鋪內(nèi)的設(shè)施要有統(tǒng)一行，古樹(shù)風(fēng)格，金屬風(fēng)格，田園風(fēng)格等等，多些資金就找人坐場(chǎng)彈鋼琴，玩玩小提琴等優(yōu)雅之作，沒(méi)資金就用音響代替，放些輕音樂(lè)什么的，店鋪的內(nèi)外設(shè)置要精心打扮，多花心思會(huì)給顧客帶來(lái)別樣的感覺(jué)，當(dāng)然也會(huì)讓自己的店鋪統(tǒng)一起來(lái)自己的消費(fèi)群體。

　　多展開(kāi)活動(dòng)

　　比如說(shuō)最簡(jiǎn)單的周年店慶，呵呵，這只是個(gè)例子，光這一個(gè)活動(dòng)怎么行，而且還是一年一次，活動(dòng)要有即時(shí)性以及固定規(guī)律，比如說(shuō)因?yàn)槟衬持档脩c祝的事來(lái)一次酒會(huì)呀這樣的，或者固定的時(shí)間內(nèi)的優(yōu)惠活動(dòng)等，這些應(yīng)該由自己掌握，多看看有關(guān)方面的書(shū)和資料。

　　店鋪內(nèi)的產(chǎn)品

　　咖啡廳內(nèi)的東西一定是以咖啡為主，其他次要，所以產(chǎn)品的選擇性要多多益善，要有主打產(chǎn)品，季節(jié)性產(chǎn)品，以及活動(dòng)性產(chǎn)品等等，切記咖啡廳內(nèi)的產(chǎn)品一定要包含酒，最好是一系列的低度酒，供品嘗，而不是酗酒。

　　店鋪內(nèi)的制度

　　就是員工制度，這個(gè)一定要謹(jǐn)慎處理。

　　市場(chǎng)調(diào)查

　　比如說(shuō)顧客的滿意度，顧客對(duì)店鋪的建議等，一定要收集好，然后再?gòu)倪@些東西上吸取精華然后再應(yīng)用到店鋪上。

　　咖啡的好處

　　1、喝咖啡對(duì)皮膚有好處

　　咖啡加速肌膚的新陳代謝，加速排出廢舊角質(zhì)，淡化因循環(huán)不暢導(dǎo)致的黑眼圈;另外就是抗氧化，常飲咖啡能讓肌膚細(xì)胞保持充沛活力、防止細(xì)胞氧化、對(duì)抗衰老的作用大。

　　2、喝咖啡能防癌抗癌

　　咖啡中蘊(yùn)含的多酚類物質(zhì)是一種強(qiáng)抗氧化劑。每天喝點(diǎn)咖啡，對(duì)防癌抗癌都有一定效果。

　　每天飲用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底細(xì)胞癌的風(fēng)險(xiǎn)比每月飲用不到一杯者低21%?？Х纫蜻€能夠抑制腫瘤增長(zhǎng)。

　　如果女性每天能飲用4―6杯咖啡，那么乳腺癌的發(fā)病率將會(huì)降低25%―70%，即使有乳腺癌家族史的女性也是一樣。這是由于咖啡可以減少具有致癌作用的雌激素的產(chǎn)生。

　　3、飯后喝咖啡養(yǎng)胃助消化

　　飯后喝咖啡對(duì)胃部健康是有好處的。但相對(duì)的，如果在胃里空空的狀態(tài)下喝咖啡，分泌的胃液會(huì)損傷胃黏膜，進(jìn)而損害胃部健康。

　　愛(ài)吃肉的人最好飯后喝杯咖啡，有很好的解油膩、助消化作用。此外，咖啡中可溶性膳食纖維的含量比橙汁都高，咖啡因還能刺激腸道加快蠕動(dòng)。因此，喝咖啡有緩解便秘的效果。

　　4、喝咖啡保護(hù)肝臟

　　近幾年來(lái)，越來(lái)越多的證據(jù)表明咖啡能降低患肝硬化和肝癌的風(fēng)險(xiǎn)?？Х雀缓亩喾宇愇镔|(zhì)對(duì)肝臟也有保護(hù)作用。建議肝炎患者每天喝點(diǎn)咖啡，對(duì)肝細(xì)胞的修復(fù)很有好處。

　　喝咖啡可幫助酗酒、超重、有糖尿病或鐵負(fù)荷過(guò)量的人減少患肝病的風(fēng)險(xiǎn)，但沒(méi)有證據(jù)表明咖啡和茶能減少人們因脂肪肝或病毒性肝炎而患慢性肝病的風(fēng)險(xiǎn)。

　　5、喝咖啡可防止放射線傷害

　　放射線傷害已經(jīng)成為、較突出的一種污染和危害。尤其是家用電器的輻射：如長(zhǎng)期操作電腦的人，家中的微波爐、電視機(jī)等等。尤其對(duì)孕婦(孕婦食品)的輻射，已影響到下一代的健康(健康食品)。有研究的確顯示，咖啡可能有助于防止放射線傷害。

　　6、喝咖啡可緩解運(yùn)動(dòng)酸痛

　　運(yùn)動(dòng)后喝兩杯咖啡，有助于緩解肌肉酸痛癥狀。一項(xiàng)研究報(bào)告指出，喝咖啡可以幫助人們緩解運(yùn)動(dòng)過(guò)量造成的肌肉疼痛?？Х纫螂m然有緩解運(yùn)動(dòng)疼痛的效果，但往往只對(duì)不常飲用咖啡的人有效。

　　7、喝咖啡能解酒

　　咖啡中的綠原酸可避免酒精中毒。酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來(lái)的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

　　8、喝咖啡可防膽結(jié)石

　　有研究認(rèn)為含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇喝咖啡能減少人們患上最常見(jiàn)的、比較痛苦的膽結(jié)石病的風(fēng)險(xiǎn)。

　　9、喝咖啡預(yù)防抑郁

　　規(guī)律飲用咖啡的人，飲用后會(huì)覺(jué)得愉快、煩躁感少了，心境得到改善。煩躁或情緒低落時(shí)，喝杯咖啡確實(shí)能讓心情平靜。