天津狗不理包子加盟好不好

　　天津狗不理包子是中國著名小吃，為“天津三絕”之首，是中華老字號(hào)之一，起源于1858年清朝咸豐年間。下面小編給大家介紹天津狗不理包子加盟好不好。

　　天津狗不理包子加盟怎么樣?加盟天津狗不理包子怎么樣?如今我國早餐市場形式大好，開個(gè)包子店也是不錯(cuò)的。加盟天津狗不理包子怎么樣呢?不知道天津狗不理包子加盟優(yōu)勢有哪些?下面就一起來看看3158餐飲加盟網(wǎng)小編為你介紹的天津狗不理包子加盟優(yōu)勢吧。

　　天津狗不理包子加盟怎么樣?天津狗不理包子是包子中的LV，是中華老字號(hào)、中國第一包、全國十大餐飲品牌、中國馳名商標(biāo)，是中國最具市場潛力的餐飲老字號(hào)品牌。近年來，“狗不理”始終追尋“誠信為本，品質(zhì)經(jīng)營”理念，牢記“讓狗不理包子這一發(fā)酵、蒸制食品為人類的營養(yǎng)健康做貢獻(xiàn)”的使命，積極倡導(dǎo)健康理念。

　　2007年，國家權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)定，“狗不理”品牌價(jià)值為7.57億，位居天津老字號(hào)之首，全國中華老字號(hào)第26位。“狗不理”商標(biāo)2009年還被國家權(quán)威機(jī)構(gòu)評選為天津市唯一一件“全國最具市場競爭力的服務(wù)商標(biāo)”，品牌價(jià)值提升至全國餐飲行業(yè)前兩位。“狗不理”包子更是被選定為人民大會(huì)堂國宴專供食品，成為全國面食類食品首家獲此殊榮的企業(yè)。“狗不理”的高級(jí)技師還多次應(yīng)邀前往中南海和人民大會(huì)堂，為黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人及各國賓客提供現(xiàn)場服務(wù)表演，受到高度評價(jià)。

　　天津狗不理包子加盟怎么樣?有哪些加盟優(yōu)勢:

　　1、狗不理體系--即有價(jià)值的專用商號(hào)、商標(biāo)、牌匾、企業(yè)文化、裝修風(fēng)格、食品配方、制作工藝、服務(wù)規(guī)范、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)培訓(xùn)和財(cái)務(wù)管理等。

　　2、技術(shù)實(shí)力--集團(tuán)擁有一支高效、創(chuàng)新、極具協(xié)作精神的技術(shù)精英團(tuán)隊(duì)。擁有國際烹飪名師1名，國家級(jí)烹飪大師、名師16名、服務(wù)大師2名，省市級(jí)烹飪大師、服務(wù)大師6名，國家一、二級(jí)技師26名，國家等級(jí)廚師、面點(diǎn)師、服務(wù)師百多名。

　　3、獲得榮譽(yù)--自上世紀(jì)80年代以來，狗不理以健康、誠信的企業(yè)形象和良好的經(jīng)營業(yè)績贏得了世人的廣泛認(rèn)可和各級(jí)主管部門的贊譽(yù)，獲得了“中華美食金鼎獎(jiǎng)”、“中華餐飲名店”、“國際餐飲名店”等數(shù)十個(gè)國家級(jí)榮譽(yù)稱號(hào)和獎(jiǎng)項(xiàng)，僅最近兩年即獲得了兩個(gè)極具含金量的國家重量級(jí)榮譽(yù)稱號(hào)：2003年獲中國商業(yè)名牌企業(yè)稱號(hào)，2004年獲中國商業(yè)信用企業(yè)(A級(jí))稱號(hào)。

　　4、狗不理特許經(jīng)營之發(fā)展態(tài)勢--自上世紀(jì)八十年代初開始嘗試?yán)?ldquo;狗不理”這一知名品牌開展特許連鎖經(jīng)營。1980年第一家特許連鎖店在北京開業(yè)，至今仍保持良好的經(jīng)營業(yè)績。此后集團(tuán)公司本著穩(wěn)扎穩(wěn)打、適度發(fā)展、實(shí)現(xiàn)共贏的原則，穩(wěn)步推進(jìn)特許連鎖事業(yè)發(fā)展。

　　天津狗不理包子目前已在全國開設(shè)特許連鎖店70余家，遍及全國18個(gè)省份的40余個(gè)城市，年銷售收入近3億元。2004年狗不理韓國加盟店在漢城開業(yè)，標(biāo)志著集團(tuán)公司在國際化進(jìn)程中邁出了成功的一步。二十多年的特許經(jīng)營歷程中，我們積聚了豐富的餐飲經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。

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　　包子特點(diǎn)

　　狗不理包子用料非常講究，講時(shí)令、季節(jié)、鮮活。如蟹肉包，那一定時(shí)金秋十月正當(dāng)時(shí)的大閘蟹，味鮮汁美。平時(shí)則對不起，不供應(yīng)。對上季節(jié)，此包肉質(zhì)鮮嫩，香味濃郁。

　　制作步驟

　　做法一

　　制作材料

　　主料：小麥面粉600克，豬肉(肥瘦)500克。

　　調(diào)料：大蔥15克，味精3克，料酒6克，醬油25克，堿1克，香油25克，鹽3克，酵母15克。

　　制作流程

　　1、將蔥去皮洗凈切成末備用;豬肉洗凈，剁成肉末，備用。

　　2、將豬肉放入盆內(nèi)，加入醬油、精鹽、料酒、蔥末、味精、香油拌和，再將肉骨頭湯徐徐倒入，邊倒邊順同一方向攪動(dòng)，攪成具有黏性的餡料。

　　3、將面粉與酵母摻在一起，用溫水和好，揉勻，待面團(tuán)發(fā)起，對入適量食堿，揉勻揉透，分成大小均勻的面劑，搟成圓皮，將餡料放入圓皮的中間，收邊捏緊，捏成16個(gè)以上的褶，即成包子生坯。

　　4、將包子生坯擺入屜中，用旺火沸水蒸熟，即可食用。