奶山羊養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展市場前景
隨著國內(nèi)羊奶消費時代的來臨,奶山羊已成為養(yǎng)殖致富的又一亮點，奶山羊的發(fā)展前景開始明朗起來，未來奶山羊的養(yǎng)殖前景如何?下文是奶山羊養(yǎng)殖前景，歡迎閱讀!
奶山羊養(yǎng)殖前景
羊奶在國際營養(yǎng)學(xué)界被稱為“奶中之王”，它的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利于人體吸收，并且長期飲用羊奶不會引起發(fā)胖。羊奶中12種維生素的含量比牛奶要高，特別是維生素B和尼克酸要高1倍?！侗静菥V目》對羊奶的認(rèn)為是：喝羊奶，可益五臟、補勞損、養(yǎng)心肺、利皮膚、潤毛發(fā)、明目、使人潤澤。
羊奶雖好，但是相對于牛奶而言，它就很小眾了，市場上的羊奶大多數(shù)是鮮羊奶和羊奶粉兩種。在一些大城市的羊奶專柜里，可謂是品種繁多，花樣紛呈。不僅有新鮮的羊奶、羊奶粉，還有酸羊奶、羊奶酪、巴氏羊奶以及嬰幼兒、女士、中老年系列羊乳奶粉。品種多樣，滿足不同消費人群所需。
隨著大眾的生活水平進(jìn)一步提高，相信羊奶的受眾群會不斷擴(kuò)大，羊奶產(chǎn)品的前景也比較樂觀。但是任何新生的事物到被廣泛接受都需要一個比較長的過程，所以希望正在進(jìn)行奶山羊和即將進(jìn)行奶山羊養(yǎng)殖的朋友可以有這個剛開始效益較差甚至?xí)r錢的準(zhǔn)備。經(jīng)過一段時間的積累，銷路逐漸打開，效益也會越來越好。
奶山羊如何增產(chǎn)
1、喂泡黃豆黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富，籽粒含脂肪16%～20%，蛋白質(zhì)36%～42%，并含有豐富的鐵、鈣和維生素等，是提高母羊乳腺分泌功能的最佳飼料。奶山羊每日喂100克泡黃豆，可提高產(chǎn)奶量0.5千克以上。乳脂率也高于一般乳品。
2、溫水水是乳汁的重要成分，因此，每日要供給羊充足的飲水，一日至少飲4次，每次都要飲溫湯溫水，并加入適量食鹽。
3、堅持放牧試驗表明，奶山羊每日放牧5～6小時，增加羊的活動量，既促進(jìn)羊體的血液循環(huán)和新陳代謝，提高胃腸蠕動和消化能力，增進(jìn)食欲，增強體質(zhì)，還可提高產(chǎn)奶量，同時還可讓羊吃到營養(yǎng)豐富、適口性好的青草。
4、增加擠奶次數(shù)改1日1次為每日2次擠奶，產(chǎn)奶量可提高20%～30%，每日2次改為每日3次，又可提高1%。因為乳腺的分泌與乳房的內(nèi)壓呈反相關(guān)，也就是乳房越空，泌乳越快。此外，增加擠奶次數(shù)，減輕了乳房的內(nèi)壓及負(fù)荷量，有效防止了乳汁瘀結(jié)引發(fā)的乳房炎。
5、喂碳酸氫鈉碳酸氫鈉是一種弱堿，羊日糧中加入一定量的碳酸氫鈉，能中和青貯飼料和瘤胃內(nèi)微生物產(chǎn)生的有機酸，提高產(chǎn)奶量和乳脂率，增加采食量等。
6、誘導(dǎo)泌乳羊乳房、胃、腸等疾病，乳腺功能衰退，泌乳量減少，在喂給易消化、富營養(yǎng)的飼料，恢復(fù)體力的同時，可用下列方法促其泌乳：①日注射垂體后葉素10單位，連用2日。②用催乳片或中藥黃芪、王不留行、穿山甲、奶漿草各200克煎水喂給，每日1劑，連用3日。
奶山羊如何正確養(yǎng)殖
(1)品種的選擇
品種及個體不同，產(chǎn)奶量差異很大，因此，要選擇產(chǎn)奶量高的薩能品種、嘮山品種或其后代。體形外貌要求頭長、頸長、軀干長、腿長、體高，行動敏捷，活潑健壯。
(2)幼羊的飼養(yǎng)
新生羔羊要求吃足初乳，初乳營養(yǎng)價值高，易消化吸收且具有免疫抗病力，同時對羔羊的生長發(fā)育、生產(chǎn)性能產(chǎn)生一定影響。從出生到4日齡的羔羊，全奶是主要飼料，每天4次。40～80日齡可將奶汁、草料并重飼喂，并添加少量食鹽、骨湯、草料要適口性強、品質(zhì)好、易消化。80～120日齡的以草料為主，少量補飼奶汁。120日齡斷奶后的羊只主要以飼草養(yǎng)殖，少量補、飼精料。
(3)繁殖
山羊的繁殖是有季節(jié)性的，以秋季最為集中，一般生長到12～14月齡時就可配種，妊娠期為114～159天，平均150天。
(4)泌乳母羊的詞養(yǎng)
泌乳初期母羊的飼料要以優(yōu)質(zhì)飼草為主，可任其自由采食。在此基礎(chǔ)上，可根據(jù)體況肥瘦、乳房膨脹程度、食欲變化等，靈活掌握精料和多汁飼料喂量。奶山羊在產(chǎn)后30～40天達(dá)到產(chǎn)乳盛期，在泌乳量不斷上升階段，體內(nèi)貯存的各種養(yǎng)分不斷付出，體重不斷減輕。此時應(yīng)充分滿足日糧需求量，除每天喂給占體重1%～1.5%的優(yōu)質(zhì)干草和一定數(shù)量的精料外，應(yīng)盡量多喂給青草、青貯飼料和部分塊莖塊根類飼料。在泌乳量下降時，應(yīng)視膘情逐漸減少精料。奶山羊的整個飼養(yǎng)過程要保證充足的飲水和補鹽，可采用鹽槽讓其自由舔食。
(5)擠奶
每次擠奶前，要用熱水將乳房擦洗干凈。擠奶次數(shù)應(yīng)根據(jù)乳量多少而定，日產(chǎn)乳3千克以下擠奶2次，產(chǎn)乳5千克擠奶3次。
(6)適時干乳
奶山羊在泌乳近10個月時產(chǎn)奶量琢漸下降，這時就必須進(jìn)行干乳，以使母羊能較好地恢復(fù)體況，保障母羊體內(nèi)胎兒發(fā)育和下一個泌乳期的產(chǎn)奶量，增加羔羊出生重量。可通過減少精料、青綠多汁飼料、飲水及擠奶次數(shù)達(dá)到干乳的目的。
(7)創(chuàng)造適宜的生活環(huán)境
羊舍要求冬暖夏涼、空氣清新、清潔干燥，要經(jīng)常刷拭羊體，促進(jìn)血液循環(huán)，提高泌乳能力并保持乳品衛(wèi)生。舍飼養(yǎng)羊每天要保證3小時的戶外運動，對變形蹄要進(jìn)行修整。羊舍附近防止噪聲，夏季要防暑降溫，冬季注意保暖防寒。
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