火雞養(yǎng)殖前景怎么樣
火雞是感恩節(jié)必不可少的食物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，未來(lái)火雞的發(fā)展前景會(huì)是怎么樣的呢?下文是火雞的養(yǎng)殖前景，歡迎閱讀!
火雞的養(yǎng)殖前景
正常情況下，140天重型火雞公雞可達(dá)16～20千克，母雞體重可達(dá)9-,15千克;中型火雞公雞體重可達(dá)13～15千克，母雞體重可達(dá)8-10千克。每年可飼養(yǎng)兩季。
火雞肉鮮嫩爽口，野味極濃，瘦肉率高，蛋白質(zhì)含量豐富，膽固醇低、脂肪少。蛋白質(zhì)含量高達(dá)30.5%，而且富含多種氨基酸，特別是蛋氨酸和賴氨酸都高于其它肉禽，維生素E和B族維生素也含量豐富，具有提高人體免疫力和抗衰老等神奇功效。
肉性溫微熱，味甘香，滋補(bǔ)作用較強(qiáng)，對(duì)怔忡心悸、頭暈?zāi)垦?、脾胃虛寒、食欲不振、久病體虛、腰膝乏力等有良好的功效。
目前，我國(guó)火雞市場(chǎng)發(fā)展勢(shì)頭迅猛，主要消費(fèi)市場(chǎng)從廣東沿海地區(qū)快速向華東、華北等大中城市滲透，總銷量增長(zhǎng)，可以預(yù)見，隨著人民消費(fèi)水平的不斷提高，火雞養(yǎng)殖會(huì)成為一個(gè)養(yǎng)殖前景廣闊的行業(yè)，火雞也會(huì)逐漸成為大眾消費(fèi)品，成為中國(guó)人餐桌上的新寵。
火雞食療作用
1、健脾：適用于脾氣虛弱，運(yùn)化無(wú)力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。
2、養(yǎng)胃：暖胃，治療胃寒癥。
3、止泄：適宜脾虛型腹瀉患者，癥狀是：久瀉不愈、面色萎黃、食欲減退、大便稀薄且有不消化食物。
4、調(diào)經(jīng)：調(diào)理經(jīng)期過(guò)長(zhǎng)(短)或是月經(jīng)過(guò)少(多)。
5、補(bǔ)腎虛：癥狀為“熱”，主要有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等的腎陰虛。
6、通乳生乳：有開胃健脾、消除寒氣、催生乳汁之功效。
7、其他功效：用于虛損羸瘦，病后體弱乏力;脾胃虛弱，食少反胃，腹瀉;氣血不足，頭暈心悸，或產(chǎn)后乳汁缺乏;腎虛所致的小便頻數(shù)，遺精，耳鳴耳聾，月經(jīng)不調(diào)，脾虛水腫，瘡瘍久不愈合等。
火雞種蛋孵化該注意什么
1 自然孵化：雌火雞的抱窩性極強(qiáng)，農(nóng)戶少量繁殖火雞種蛋可由雌火雞或本地抱蛋母雞進(jìn)行自然孵化，方法是用竹籮筐造窩給雌火雞抱蛋孵化?；j筐內(nèi)墊上禾草，約 20—30厘米厚，然后放入種蛋。雌火雞抱種蛋一般放14—18枚。
雌火雞抱蛋時(shí)喜在光線暗淡、隱蔽、僻靜的地方，抱窩期間需將雄火雞隔離飼養(yǎng)，以防騷擾 抱蛋母雞。每抱窩2天應(yīng)讓它離窩沙搭，采食和飲水。雌火雞抱蛋期應(yīng)少喂含水分多的飼料，可加喂些谷物飼料，適當(dāng)提高飼料日糧標(biāo)準(zhǔn)。
種蛋入孵后第7—8天、 15天、25天時(shí)各照蛋和驗(yàn)蛋1次，以除去無(wú)精蛋和死胚蛋。種蛋入孵26天，殼內(nèi)小雛已經(jīng)形成，有的開始啄殼，一般28—29天可全部出雛。雌火雞抱窩后 體質(zhì)比較虛弱，應(yīng)單獨(dú)喂養(yǎng)幾天，以便盡快恢復(fù)健康
2人工孵化：在大規(guī)模飼養(yǎng)繁殖火雞時(shí)用應(yīng)采用人工孵化法?；痣u種蛋進(jìn)行人工孵 化要對(duì)種蛋進(jìn)行選擇，然后將種蛋放入孵化器內(nèi)，用福爾馬林溶液密閉熏蒸消毒半小時(shí)，按孵化器每立方米窖積用福爾馬林20ml，加8g高錳酸鉀即可。消毒時(shí) 孵化器溫度為30℃，相對(duì)濕度為65%。
消毒結(jié)束后，立即驅(qū)逐煙霧，然后正式升溫孵化。孵化溫度第1天至第25天為37℃，相對(duì)濕度為56%，孵化器達(dá)到 要求后，氣孔全部打開。孵化第1天至第16天，每隔2小時(shí)用人工轉(zhuǎn)蛋1次，第17天至第25天可以自動(dòng)轉(zhuǎn)蛋或人工轉(zhuǎn)蛋，每小時(shí)1次，孵化至第8、20、 25天各進(jìn)行驗(yàn)蛋1次，檢查胚胎的發(fā)育情況，除去無(wú)精蛋和死胚蛋。
孵化到第25天時(shí)，把孵蛋移入事先消毒好的出雛機(jī)。第26天至28天出雛機(jī)溫度為 36.5℃，相對(duì)濕溫度為77.6%。為了提高出雛機(jī)的濕度，可在機(jī)內(nèi)掛濕布。出雛時(shí)，每隔2小時(shí)向蛋面噴灑40—60℃溫水，有利于雛火雞的破殼和增強(qiáng) 其活力，提高孵化率。
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