學(xué)習(xí)啦>知識(shí)大全>知識(shí)百科>百科知識(shí)>

怎么搭配食物有營(yíng)養(yǎng)

時(shí)間: 李敏740 分享

  大家都以為隨便蒸煮炒就可以吃得心花怒放,其實(shí)不是這樣的。食物要搭配起來吃才有營(yíng)養(yǎng),食物怎么搭配最有營(yíng)養(yǎng)額?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)淼膸追N營(yíng)養(yǎng)的食物搭配,歡迎閱讀。

  有營(yíng)養(yǎng)的食物搭配:芝麻配海帶

  把它們放一起同煮,能起到美容、抗衰老的作用。因?yàn)橹ヂ槟芨纳蒲貉h(huán),促進(jìn)新陳代謝,其中的亞油酸有調(diào)節(jié)膽固醇的功能,維生素E又能防衰老。海帶含有鈣和碘,能對(duì)血液起凈化作用。促進(jìn)甲狀腺素的合成,兩者合一,效果倍增。

  有營(yíng)養(yǎng)的食物搭配:豬肝配菠菜

  豬肝、菠菜都具有補(bǔ)血的功能,一葷一素,相輔相成,對(duì)治療貧血有奇效。

  有營(yíng)養(yǎng)的食物搭配:糙米配咖啡

  把糙米蒸熟碾成粉末,加上牛奶、砂糖就可飲用,糙米營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)醫(yī)治痔瘡,便秘、高血壓等有較好的療效;咖啡能提神,拌以糙米,更具風(fēng)味。

  有營(yíng)養(yǎng)的食物搭配:牛肉配土豆

  牛肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙,有時(shí)會(huì)破壞胃粘膜,土豆與之同煮,不但味道好,且土豆含有豐富的維生素,能起到保護(hù)胃粘膜的作用。

  有營(yíng)養(yǎng)的食物搭配:百合配雞蛋

  有滋陰潤(rùn)燥、清心安神的功效。中醫(yī)認(rèn)為,百合清痰水、補(bǔ)虛損,而蛋黃則能除煩熱,補(bǔ)陰血,二者加糖調(diào)理,效果更佳。

  有營(yíng)養(yǎng)的食物搭配:羊肉配生姜

  羊肉補(bǔ)陽生暖,生姜驅(qū)寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同時(shí)還可驅(qū)外邪,并可治寒腹痛。

  有營(yíng)養(yǎng)的食物搭配:甲魚配蜜糖

  僅甜味上口,鮮美宜人,而且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素,并含有本多酸、硅酸等,實(shí)為不可多得的強(qiáng)身劑,對(duì)心臟病、腸胃病、貧血均有療效,還能促進(jìn)生長(zhǎng),預(yù)防衰老。

  有營(yíng)養(yǎng)的食物搭配:鴨肉配山藥

  老鴨既可補(bǔ)充人體水分又可補(bǔ)陰并可清熱止咳,山藥的補(bǔ)陰之力更強(qiáng),與鴨肉共食,可消除滑膩,補(bǔ)肺效果更佳。

  有營(yíng)養(yǎng)的食物搭配:鯉魚配米醋

  鯉魚本身有滌水之功,人體水腫除腎炎外大都是濕腫,米醋有利濕的功能,若與鯉魚共食,利濕的功能倍增。

628259