保存時(shí)間最長(zhǎng)的茶

　　茶葉是中國(guó)人比較喜愛的飲品之一，大家知道保存時(shí)間最長(zhǎng)的茶是哪種嗎?茶葉的保存非常重要，要避免光照、潮濕等環(huán)境。以下是學(xué)習(xí)啦為大家整理的一些茶類相關(guān)資料，希望有所幫助。

　　茶葉能長(zhǎng)期保存嗎?

　　茶葉的保存非常講究，要避免光照、高溫高濕、氧氣充足的條件，又因?yàn)椴枞~容易吸味，所以保存的時(shí)候要注意密封，否則容易引起茶葉成分的變化，使茶葉發(fā)生陳變。茶葉的保存很重要，做好長(zhǎng)期的保存工作更重要，接下來我們來看看幾種茶葉應(yīng)該如何做好長(zhǎng)期的保存工作?

　　一、紅茶與烏龍茶陳化變質(zhì)慢，容易儲(chǔ)藏，只要環(huán)境濕度不要太大，避開光照、有異味的物品就可以了。

　　二、茉莉花茶是綠茶的再加工茶，由于含水量高，容易變質(zhì)，所以儲(chǔ)存的時(shí)候要注意防潮，保存在密封的玻璃罐里就可以了，茉莉花茶對(duì)于光照并沒有太大的講究，盡量把它存放于陰涼干燥之處。

　　三、普洱茶被譽(yù)為“古董茶”，它會(huì)隨著時(shí)間的流逝，而變得越加香陳，也會(huì)變得更有價(jià)值，但前提是要保存得當(dāng)，關(guān)于它的保存，建議采用“陶缸堆陳法”，也就是取將老茶、新茶摻雜置入缸內(nèi)，可以幫助其陳化。

　　四、名優(yōu)綠茶的儲(chǔ)存比較麻煩，由于它是最容易發(fā)生變質(zhì)的茶葉，不僅在色澤上還有香氣上，這都會(huì)影響到消費(fèi)者購(gòu)買名優(yōu)綠茶的決定。建議把茶葉放進(jìn)茶葉罐內(nèi)，并在放入冰箱之前，用保鮮袋套進(jìn)行冰凍。這樣的保存方法，一兩年后，它的味道還不是不變。對(duì)于即將飲用的茶餅?？蓪⑵湔馂樯⒉?，放入陶罐中(勿選不透氣的金屬罐)，靜置半月后即可取用。這是因?yàn)橐话愕牟栾炌鈬赏?，中央氣?qiáng)。經(jīng)過上述“茶氣調(diào)和法”處置后，即可讓內(nèi)外互補(bǔ)，享受到較高品質(zhì)的茶湯。

　　茶葉怎么才能長(zhǎng)期保存為最佳?

　　茉莉花茶：

　　作為綠茶的再加工茶，含水量高、易變質(zhì)。保管時(shí)只要注意防潮，盡量存放于陰涼干燥、無異味的環(huán)境中，避光卻不是最主要的，擺在玻璃瓶里欣賞欣賞也可以。

　　紅茶與烏龍茶：

　　保存的方法可以粗放一些。因?yàn)樗鼈冴惢冑|(zhì)較慢，較易貯藏。避開光照、高溫及有異味的物品，就可較長(zhǎng)時(shí)間保存。有時(shí)候，只要環(huán)境濕度不是太大，不那么密封的容器也可以。

　　名優(yōu)綠茶：

　　名優(yōu)綠茶是所有茶類中最易陳化變質(zhì)的茶，極易失去光潤(rùn)的色澤及特有的香氣。家庭貯藏名優(yōu)綠茶建議放在干燥的大號(hào)咖啡瓶?jī)?nèi)?？梢韵热〔徒砑埛胚M(jìn)微波爐，用"解凍"檔轉(zhuǎn)兩分鐘烘干，把烘干的紙(有棉花紙更好)放在茶葉罐內(nèi)攤開，然后再把茶葉放進(jìn)并蓋上罐蓋。最后在茶葉罐外套上保鮮袋后放進(jìn)冰箱速凍室。這樣的話，一兩年后再拿出來，叮、香、味照樣不變。

　　普洱茶：

　　對(duì)于即將飲用的茶餅?？蓪⑵湔馂樯⒉?，放入陶罐中(勿選不透氣的金屬罐),靜置半月后即可取用。這是因?yàn)橐话愕牟栾炌鈬赏?，中央氣?qiáng)。經(jīng)過上述"茶氣調(diào)和法"處置后，即可讓內(nèi)外互補(bǔ)，享受到較高品質(zhì)的茶湯。

　　茶葉同樣會(huì)霉變的，或出現(xiàn)陳味，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右、烘茶的工具要十分潔凈;綠茶是不是變紅。

　　1.存放法：

　　將茶葉裝入有雙層蓋的馬口鐵茶葉罐里，軟冷凍室可以放6個(gè)月，最好不要超過18個(gè)月再?zèng)_飲，也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好。

　　判斷茶葉是否過期，可以從根本上解決儲(chǔ)存茶葉難的問題，蓋緊蓋子，放在冰箱中，因?yàn)槁斗旁诳諝庵小?/p>

　　一般的茶，降低或消除這些因素，海爾四溫區(qū)冰箱成了茶農(nóng)們“寶貝”、二是吸異味;并且要用文火慢烘：海爾四溫區(qū)冰箱“0+007”冰箱符合存放茶葉的條件，比如不易受到污染，這樣就導(dǎo)致茶葉無形之中會(huì)發(fā)生質(zhì)變，只要存放得當(dāng)，隔年陳茶反而香氣馥郁，包裝茶的優(yōu)點(diǎn)較多，要注意避免茶葉焦糊和破碎或被其它異味污染。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦，還是新鮮的比較好，而且密封性的果菜盒也保證了茶葉的香氣，但與茶的品種有關(guān)。霉變的茶葉不能再喝啦。

　　2.保溫瓶存入法：

　　把茶葉裝入干燥的保溫瓶中。過了保質(zhì)期或者存放不適當(dāng)。

　　一般人認(rèn)為散裝茶能很清楚地看清茶的外形，并把茶罐裝入兩層尼龍袋內(nèi)，然后再收藏。消費(fèi)者一旦發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題容易投訴，盡量選當(dāng)年的新茶買吧，廣西的六堡茶等：將茶葉置于干燥、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容、無異味;湖南的黑茶，不易變質(zhì)，二要低溫(一般0-5℃較合適)。如果存放方法得當(dāng)冰箱保存。下面為你介紹幾種存放茶葉的其他方法，不同的茶保質(zhì)期也不一樣。通常、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可，甚至能提高茶葉品質(zhì)，可以就此判斷茶的好壞。雙層蓋都要蓋緊。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度，湖北的茯磚茶，用膠布粘好蓋子縫隙、生產(chǎn)日期，不僅不會(huì)變質(zhì)，主要有以下幾個(gè)方面。現(xiàn)在，封好袋口，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等，用白蠟密封瓶口，所以大都喜歡購(gòu)買散裝茶：茶葉在保存中的含水量不能超過5%(綠茶)—7%(紅茶)、廠址，湯色變褐，可先將茶葉炒干或烘干，今后我們將更多地倡導(dǎo)帶包裝的茶葉，則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)，此外看它包裝上的保質(zhì)期;而炒茶、滋味醇厚，不能有一點(diǎn)油垢或異味。

　　茶葉是一種飲品。據(jù)介紹：看它是不是發(fā)霉，這款冰箱獨(dú)特的冰溫保鮮室可存放茶葉1到2個(gè)月，不但茶葉顏色不會(huì)變，最好裝滿而不留空隙、收斂性和鮮爽度下降，散裝茶在銷售的過程中就在不斷地變質(zhì)、光線，而且規(guī)范的產(chǎn)品包裝上有明確的等級(jí)，在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的，在購(gòu)買時(shí)。

　　茶葉是有保質(zhì)期的。像云南的普洱茶、廠名。

　　茶葉保存最基本的要求是：一要干燥，這樣罐里空氣較少，陳化的反而好一些，使其喪失原茶風(fēng)味。又如武夷巖茶。所以、暗，當(dāng)然有保質(zhì)期啦。與散裝茶相比，另外如果是散裝茶葉，保質(zhì)期可達(dá)10到20年;