世界上體重最大的山羊

　　世界上有各種各樣的羊，在我國(guó)就有一種山羊生長(zhǎng)速度非常的快，同樣它也是體重最大的山羊，你可能不知道，那么下面由學(xué)習(xí)啦網(wǎng)站小編我為你介紹一下吧。

　　生長(zhǎng)速度快且體重最大的山羊

　　努比亞奶山羊又名努比亞山羊是我國(guó)生長(zhǎng)速度最快和最大的山羊品種，努比亞名源于埃及尼羅河第一瀑布阿斯旺與蘇丹第四瀑布庫(kù)賴邁之間的地區(qū)的稱呼。

　　一、品種特征

　　體重成年公羊一般體重可達(dá)150公斤以上，成年母羊可達(dá)100公斤以上。努比亞二月齡斷奶體重：公羊28.16千克，母羊21.20千克，高于國(guó)內(nèi)其它品種50%。體格高大努比亞成年體高：公羊120厘米，母羊103厘米;成年體重：公羊157.43千克，母羊98.53千克。繁殖性能努比亞公羊初配種時(shí)間6—9個(gè)月齡，母羊配種時(shí)間5—7月齡，發(fā)情周期20天，發(fā)情持續(xù)時(shí)間1—2天，懷孕時(shí)間146—152天，發(fā)情間隔時(shí)間70—80天，羔羊初生重一般在3.6公斤以上，輔乳期70天，羔羊成活率為96%—98%，產(chǎn)羔率為2.65只，年產(chǎn)胎次2次。努比亞年均產(chǎn)羔2胎，平均產(chǎn)羔率23.01%，其中，初產(chǎn)母羊?yàn)?63.54%，經(jīng)產(chǎn)母羊?yàn)?70.5%。產(chǎn)肉率高努比亞成年公羊、母羊屠宰率分別是51.98%、49.20%，凈肉率分別為40.14%和37.93%。適應(yīng)性強(qiáng)飼養(yǎng)努比亞常年外調(diào)種羊7萬(wàn)只，主要調(diào)往四川、貴州、云南、湖南、廣東、廣西、湖北、陜西、河南等省市自治區(qū)，在調(diào)入地表現(xiàn)出了良好的適應(yīng)性和很好的生產(chǎn)能力，努比亞改良調(diào)入地母羊成效顯著，其中改良簡(jiǎn)陽(yáng)大耳羊效果最為顯著。風(fēng)味含有努比山羊血緣的羊肉，肉質(zhì)細(xì)嫩、膻味低、風(fēng)味獨(dú)特，被廣大消費(fèi)者所喜好。

　　二、飼養(yǎng)管理

　　丘陵地區(qū)的農(nóng)戶采用圈養(yǎng)或栓養(yǎng)組合的兩種方式，山區(qū)多采用放養(yǎng)為主，多數(shù)農(nóng)戶圈養(yǎng)和拴養(yǎng)，羊舍內(nèi)建有漏糞式羊床、水槽、食槽等設(shè)施，飼草主要是野生牧草、樹葉樹枝、藤蔓、農(nóng)戶稿桿和人工種植牧草;補(bǔ)飼的精料以玉米、小麥、麥麩為主，適當(dāng)添加飼料添加劑;防疫上每年打好兩次預(yù)防針，按季節(jié)驅(qū)蟲、這樣就可以確保努比亞山羊的健康發(fā)展。努比亞山羊的飼養(yǎng)要注意定時(shí)、定量、定質(zhì)、定人。根據(jù)不同羊只，確定喂量，既能吃飽，又不浪費(fèi)。飼草、飼料、飲水要清潔，不喂霉變草料，冬天最好飲用溫水，保持羊舍清潔、干燥，做到冬暖夏涼，糞便要經(jīng)常打掃。要搞好春秋兩次防疫和經(jīng)常性的驅(qū)蟲。平時(shí)做好衛(wèi)生、消毒工作，羊糞要堆積發(fā)酵處理后使用，同時(shí)增加羊只運(yùn)動(dòng)，保持羊體衛(wèi)生。飼養(yǎng)努比亞山羊種草要合理選擇，種植優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草養(yǎng)羊，種植優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草，以滿足努比亞山羊?qū)Σ蒿暳系拇罅啃枨?。夏季型牧草主要有hn-mc雜交蘇丹草、hn-mc墨西哥玉米草、hn-mc雜交狼尾草等，畝產(chǎn)量均在10000千克以上，供草期為6月到11月。除了牧草外，努比亞山羊可用來(lái)喂養(yǎng)的飼料還有紅薯藤、花生藤、大豆秸、蔬菜葉、野草、樹葉等。必須保證青飼料的供應(yīng)，飼喂量可占飼料總量的百分之八十。粗飼料主要指成熟后的農(nóng)作物秸稈、秕殼等。粗飼料不宜過(guò)多，否則會(huì)影響羊的采食量和健康。

　　三、引種指南

　　努比亞選種用科學(xué)的方法對(duì)山羊進(jìn)行選種，主要采取系譜鑒定、本身鑒定和后裔鑒定。系譜鑒定系譜是一只山羊祖先情況的記載，借助系譜可以了解被選個(gè)體的育種價(jià)值，過(guò)去的親緣關(guān)系和祖代對(duì)后代在遺傳上影響的程度。系譜鑒定就是分析各代祖先的生長(zhǎng)發(fā)育、健康狀況以及生產(chǎn)性能來(lái)確定山羊的種用價(jià)值。因此，選擇種山羊時(shí)，首先要查看被選山羊的祖代資料。特別是挑選幼齡種山羊時(shí)，應(yīng)以系譜作為選種依據(jù)。一般要查看三代資料。本身鑒定就是對(duì)候選山羊本身的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)定而確定其質(zhì)量的優(yōu)劣程度。主要依據(jù)本身的生產(chǎn)性能，如肉用山羊的日增重;乳用山羊的產(chǎn)奶量;毛用山羊的剪毛量;皮用山羊的毛皮品質(zhì)。同時(shí)也要考慮其他指標(biāo)，如生長(zhǎng)發(fā)育快慢、品種特征是否明顯、體質(zhì)是否健康和健壯，外形長(zhǎng)得好不好等。后裔鑒定就是根據(jù)后代的品質(zhì)來(lái)選擇種山羊，多用于優(yōu)良公羊的后裔測(cè)定。要使山羊選種達(dá)到目的，取得好的效果，在進(jìn)行山羊選種時(shí)，一是注意堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格淘汰。選種不按標(biāo)準(zhǔn)來(lái)選就達(dá)不到預(yù)定目的;選種不配合淘汰，也是達(dá)不到預(yù)定目的。二是注重選種方法。三是注意資料的登記、整理、分析。四是在查看系譜時(shí)應(yīng)注意祖代的優(yōu)點(diǎn);也要注意祖代的缺點(diǎn)和缺陷。五是在本身鑒定時(shí)，要注意根據(jù)育種和生產(chǎn)需要確定鑒定項(xiàng)目。項(xiàng)目的確定要注意其實(shí)效性，不宜太多。六是在后裔測(cè)定時(shí)要注意條件的一致性。增加胎次一、科學(xué)地安排配種一年兩胎的羊可在3～4月配種，8～9月產(chǎn)羔;9～10月配種，次年2～3月產(chǎn)第二胎。兩年三胎的羊可在8～9月配種，次年1～2月產(chǎn)羔;次年3～4月配種，次年8～9月產(chǎn)羔;次年10～11月配種，第三年3～4月又產(chǎn)羔。二、同期發(fā)情同期發(fā)情就是利用某些激素制劑人為地進(jìn)行控制，調(diào)整一群母羊發(fā)情周期的進(jìn)程，使之在預(yù)定的時(shí)間內(nèi)集中發(fā)情，以便有計(jì)劃地合理組織配種。1、常用同期發(fā)情藥物：用于羊的同期發(fā)情藥物一般有兩類，一類是抑制發(fā)情的制劑，屬孕激素類物質(zhì)，如孕酮、甲孕酮、甲地孕酮、炔諾酮、氯地孕酮、氟孕酮、18甲基炔諾酮等，它們?cè)谘褐斜３忠欢ㄋ?，都能抑制卵泡的生長(zhǎng)發(fā)育。另一類是在應(yīng)用上述藥物基礎(chǔ)上配合使用的促性腺激素，如促卵泡素、促黃體素、PMSG和HCG，以及具有促進(jìn)內(nèi)源促性腺激素釋放作用的促性腺激素釋放激素(GNRH)。使用這些激素是為了促進(jìn)卵泡的生長(zhǎng)成熟和排卵，使發(fā)情排卵的同期化達(dá)到較高程度，提高受胎率。2、同期發(fā)情的處理方法：最常用的是陰道栓塞法。取一塊泡沫塑料，拴上細(xì)線，線的另一端引到肛門之外，便于結(jié)束時(shí)拉出。將泡沫塑料浸以孕激素制劑溶液(與植物油相混)，用長(zhǎng)柄鉗塞至子宮頸外口處，放置14～16天取出。當(dāng)天肌注PMSG400～700國(guó)際單位，2～3天后被處理的母羊多數(shù)表現(xiàn)發(fā)情，發(fā)情當(dāng)天和次日各授精一次。3、藥物種類及參考用量：甲孕酮40～60毫克、甲地孕酮40～50毫克、18甲基炔諾酮30～40毫克、氯地孕酮20～30毫克、氯孕酮30～60毫克、孕酮150～300毫克。多產(chǎn)羔羊喂養(yǎng)法優(yōu)良高產(chǎn)母羊，有時(shí)會(huì)遇到一胎產(chǎn)羔數(shù)超過(guò)母羊奶頭數(shù)的情況，若飼養(yǎng)不當(dāng)，管理不善，就會(huì)造成一部分體質(zhì)弱小的羔羊吃不到奶而餓死、凍死，嚴(yán)重者甚至造成整窩羔羊死亡，為了提高母羊一胎多產(chǎn)羔羊的成活率，增加養(yǎng)殖肉羊的經(jīng)濟(jì)效益，養(yǎng)羊戶和養(yǎng)羊場(chǎng)可推行如下幾種喂養(yǎng)法。1、羔羊寄養(yǎng)母羊一胎多產(chǎn)羔羊(或母羊產(chǎn)后意外死亡)，可將一窩產(chǎn)羔數(shù)多的羔羊分一部分給產(chǎn)羔數(shù)少的母羊寄養(yǎng)。為確保寄養(yǎng)成功，一般要求兩只母羊的分娩日期相差在3—5天之內(nèi)，兩窩羔羊的個(gè)體體重懸殊不大。另外，母羊的嗅覺(jué)較為靈敏，為避免母羊嗅辨出寄養(yǎng)羔羊的氣味而拒絕哺乳，一般羔羊寄養(yǎng)提倡在夜間進(jìn)行，寄養(yǎng)前將兩窩羔羊身上同時(shí)噴灑臭藥水或酒精等氣味相同的藥物，或涂抹受寄養(yǎng)母羊的奶汁、尿液，再將兩窩羔羊放在一起喂養(yǎng)30—60分鐘，使受寄養(yǎng)母羊嗅辨不出真假，從而達(dá)到寄養(yǎng)的目的。2、分批哺乳哺乳羔羊，超過(guò)母羊的奶頭數(shù)的，可將羔羊分成兩組，輪流哺乳。采用分批哺乳方法時(shí)，必須加強(qiáng)哺乳母羊的飼養(yǎng)管理，保證母羊中等偏上的營(yíng)養(yǎng)水平，使母羊有充足的奶水供給羔羊哺乳。對(duì)于分組的羔羊應(yīng)按大小、強(qiáng)弱合理分配，與此同時(shí)，并做好對(duì)哺乳羔羊的早期補(bǔ)草引料工作，盡可能地減輕母羊的哺乳負(fù)擔(dān)，保證全窩羔羊的均衡發(fā)展。減少難產(chǎn)隨著養(yǎng)羊業(yè)在養(yǎng)殖業(yè)中的比例進(jìn)一步擴(kuò)大， 各地都掀起了養(yǎng)羊熱。但山羊的難產(chǎn)率卻在逐步增加， 給養(yǎng)殖戶帶來(lái)不小的損失。一般認(rèn)為山羊的難產(chǎn)多由胎兒過(guò)大，過(guò)多，胎位不正及母羊產(chǎn)力不足等所致。但其真正原因，則由于母羊的初配時(shí)間過(guò)早， 體型選配不當(dāng)和母羊妊娠期的飼養(yǎng)管理不善所致。 筆者認(rèn)為如何減少山羊難產(chǎn)發(fā)生率，必須從以下幾方面考慮。一、防止母羊過(guò)早交配。從生理角度說(shuō)，母羊一般在5～6 月齡達(dá)到性成熟，并具有繁殖能力，出現(xiàn)初次發(fā)情， 但此時(shí)母羊身體尚未發(fā)育成熟。如此時(shí)配種則會(huì)遏制其生長(zhǎng)發(fā)育， 自然其妊娠也會(huì)受到嚴(yán)重的影響， 這種影響的后果就是增加難產(chǎn)率的發(fā)生。所以對(duì)于山羊來(lái)說(shuō)， 母羊首次配種時(shí)間應(yīng)選擇在羊已達(dá)體成熟時(shí)， 這樣不僅不會(huì)影響母羊的健康，而且可得到健壯的幼羊。二、堅(jiān)持正確的體型選配原則。在難產(chǎn)病例中，約有50%是與胎兒過(guò)大有關(guān)，其中絕大部分是由于用過(guò)大體型種公羊有關(guān)，尤其是當(dāng)母羊尚未成熟時(shí)配體大型公羊，難產(chǎn)發(fā)生率更高。故應(yīng)堅(jiān)持正確的一體型選配原則。正確的體型選配原則應(yīng)當(dāng)時(shí)：大配大、大配中、中配小，絕不可以大配小。 以大配小的結(jié)果往往導(dǎo)致胎兒過(guò)大而增加難產(chǎn)率的發(fā)生， 對(duì)于過(guò)早配種的后果更為嚴(yán)重。三、做好妊娠期產(chǎn)飼養(yǎng)管理。山羊難產(chǎn)，除上述兩種因素外，妊娠期飼養(yǎng)管理不善也是一重要因素。妊娠期山羊的營(yíng)養(yǎng)失調(diào)是致難產(chǎn)發(fā)生的誘因之一，妊娠期母羊過(guò)度肥胖或營(yíng)養(yǎng)不良都可導(dǎo)致產(chǎn)力不足而誘發(fā)難產(chǎn)。同時(shí)，運(yùn)動(dòng)對(duì)妊娠母羊是不可缺的，相當(dāng)一些難產(chǎn)母羊是與妊娠期缺乏運(yùn)動(dòng)有關(guān)的。妊娠羊運(yùn)動(dòng)不足可能誘發(fā)胎兒胎位不正，還可導(dǎo)致產(chǎn)力不足，這兩點(diǎn)都是難產(chǎn)的直接誘因。對(duì)于母羊來(lái)說(shuō)，合理運(yùn)動(dòng)一要適量，二要適度。一般每天2小時(shí)為宜。

　　產(chǎn)品價(jià)值編輯以努比亞為主體的山羊產(chǎn)業(yè)是貴州松桃縣畜牧產(chǎn)業(yè)中的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，2013年全市山羊共計(jì)出欄20萬(wàn)只，其中努比亞商品羊15萬(wàn)只，努比亞種羊5萬(wàn)余只，共計(jì)產(chǎn)值2億5千萬(wàn)元左右，全市一百三十萬(wàn)人口平均增收223元。努比亞肉努比亞肉營(yíng)養(yǎng)豐富，歷來(lái)被用做壯陽(yáng)的佳品。它富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)12.3%，脂肪28.8%，為大耳羊肉的一半還含礦物質(zhì)磷、鐵以及維生素B、維生素A等營(yíng)養(yǎng)素。《本草綱目》載其功用“羊肉能暖中補(bǔ)虛、補(bǔ)中益氣、開胃健力，治虛勞惡冷、五勞七傷。”金人李果說(shuō)：羊肉有型之物。 能補(bǔ)有形肌肉之氣，故曰“補(bǔ)可去弱。人參羊肉之屬人參補(bǔ)氣，羊肉補(bǔ)形。凡味同羊肉者，皆補(bǔ)血虛益陽(yáng)生則陰長(zhǎng)也。”隋朝名醫(yī)巢元方診治麻大總管只病曰“風(fēng)入腠理，病有胸臆，須羊肉蒸熟摻藥之則愈。”祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其性味甘溫，入脾腎經(jīng)，有益補(bǔ)氣補(bǔ)虛、溫中暖下之功效，因而可用于虛癆羸瘦、腰膝酸痛、產(chǎn)后虛冷、腹痛、寒疝、中虛反胃等病癥的治療，有三高癥的人應(yīng)注意不可多食。努比亞血羊血含蛋白質(zhì)16.4%，主要為血紅蛋白，其次為血清蛋白，血清球蛋白和少量纖維蛋白。性味咸平有止血、祛淤之功效，可用于吐血、血、腸風(fēng)痔血、婦女崩漏、產(chǎn)后出血暈、外傷出血、跌打損傷等癥的治療故《隨息居飲食譜》中有‘生飲止諸血，解諸素。熟食但止血，患腸風(fēng)痔血者宜之“的記載。臨床上若遇外傷上出血，取羊血炭十分，混勻敷于患部，再用紗布加壓包扎，血即可止。努比亞肝羊肝含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B、維生素C、鈣、磷等成分。其中維生素A的含量較高，每克肝含維生素A為29900國(guó)際單位。羊肝性味甘涼，入肝經(jīng)，有益血、補(bǔ)肝、名目之功效。凡血虛羸瘦、婦人產(chǎn)后貧血、肺結(jié)核、夜盲、白內(nèi)障者，用羊肝200克，谷精草、白菊各30克，煮服，每日一劑。羊肝若于菟絲子、車前、枸杞子、決明子等19味中藥配合，即為名方“羊肝丸”，可治青光眼。努比亞肺羊肺可用于提取肝素，羊肺肝素分子量較小，抗凝效價(jià)47u/mg，比豬腸粘膜素效價(jià)(151u/mg)低得多。羊肺肝素有較強(qiáng)的降膽固醇和抗炎作用。肝素的主要藥理作用有抗凝血、抗血拴、調(diào)血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬煞費(fèi)苦心和抗炎等.食用方法：新鮮肺用水管套住沖洗干凈后，下鹵水煮30分鐘后，撈出涼下，切片用油，鹽，蒜汁拌勻即可使用。努比亞奶羊奶與牛奶相比，更含豐富脂肪和蛋白質(zhì)，此外還含有碳水化合物、鈣、鐵磷、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C等成分。其性味甘溫有滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)益腎臟、潤(rùn)暢通便、解毒的作用。可用于虛癆羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口瘡、漆瘡等癥。治小兒口瘡，以羊奶細(xì)細(xì)瀝于口中;對(duì)生漆瘡的患者，取羊奶汗涂搽于患部即可。次外，羊奶是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補(bǔ)品。努比亞骨羊骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原的等成分。其性味肝溫，有補(bǔ)腎、強(qiáng)筋的作用?？捎糜谘“鍦p少性子癜、再生不良性貧血、筋骨疼痛、要軟乏力、白濁、淋痛、久瀉、久痢等病癥。《飲食正要》中記載的羊骨粥，就是用羊骨一副(砸碎)，陳皮6克，良姜6克，草果6克，生姜30克，鹽少許，加水熬粥食用，治療虛癆腰膝無(wú)力者，療效更佳。