全球人均壽命最長(zhǎng)的國(guó)家

　　有了健康并不等于有了一切，沒有健康就等于沒有了一切。健康就是一個(gè)空心玻璃球，掉下去以后就碎了。而我們的工作是一個(gè)皮球，掉下去以后還可以彈起來。健康是單行線，每一個(gè)人都要認(rèn)真對(duì)待。那么，全球人均壽命最長(zhǎng)的國(guó)家是哪里呢?今天就由小編來給大家介紹一下。

　　全球人均壽命最長(zhǎng)的國(guó)家

　　俄媒稱，世界衛(wèi)生組織本周發(fā)布了2015年版《世界衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)》報(bào)告，全球人口平均壽命是71歲，女性73歲，男性68歲，與1990年相比，男女的壽命均延長(zhǎng)了6歲。

　　從報(bào)告中可以看出，美國(guó)女性的平均壽命為81歲，男性為76歲。而平均壽命最高的國(guó)家和性別分別為日本女性(87歲)和冰島男性(81.2歲)。此外，2013年日本人平均壽命為84歲，蟬聯(lián)全球第一。

　　日本是全世界肥胖率最低的國(guó)家之一，而且平均壽命也在全世界名列前茅，心血管疾病患病率更是尤其的低。

　　日本人長(zhǎng)壽的秘訣

　　注重性格修養(yǎng)

　　日本人有注重性格修養(yǎng)的傳統(tǒng)。日本自古受到中國(guó)傳統(tǒng)文化的影響，近幾十年來隨著科學(xué)的發(fā)展，經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)，日本人受教育的程度提高，民族素質(zhì)大有增強(qiáng)。如講禮貌，待人和氣，提倡“安于本分、敬業(yè)重業(yè)”精神。不少人都加強(qiáng)內(nèi)心修養(yǎng)，像儒家的“不動(dòng)心”、文天祥的“浩然正氣”，處世的忍耐力增強(qiáng)，“不聽閑言，不說別人壞話，常存敦厚之心”的處世格言，幾乎家喻戶曉。這些精神調(diào)養(yǎng)，對(duì)一個(gè)民族的興旺發(fā)達(dá)，對(duì)國(guó)民的健康長(zhǎng)壽，也有一定作用。

　　注重飲食

　　日本料理又稱“五味、五色、五法”料理。五味是甘、酸、辛、苦、咸;五色是白、黃、青、赤、黑;五法就是生、煮、烤、炸、蒸。吃日本料理時(shí)，在菜牌上看到有“盛合”的供應(yīng)，即所謂雜錦。傳統(tǒng)日本料理中，每頓飯都含有極高比例的碳水化合物，能幫助人體降低熱量攝入，更是極好的解毒劑。高質(zhì)量的碳水化合物仍保留著接近自然的形態(tài)，較少被加工，這樣才營(yíng)養(yǎng)豐富，并且含有較高的膳食纖維，能在提供身體所需能量的同時(shí)促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，還容易讓人產(chǎn)生飽足感。

　　日本的長(zhǎng)壽村多在海邊，日本人可以隨時(shí)吃到大量新鮮的海產(chǎn)品。海邊的魚類供應(yīng)充足，是每餐不可缺少的高蛋白食物，魚類含有豐富的不飽和脂肪酸DHA和EPA，EPA可使血液不易形成血栓，具有預(yù)防中風(fēng)及心肌梗塞的效果;DHA占大腦細(xì)胞的10%，與記憶力和學(xué)習(xí)能力有密切的關(guān)系，對(duì)防治大腦老化有很好的作用。

　　日本人喜歡吃的鰻魚含豐富的維生素E，可避免不飽和脂肪酸與氧結(jié)合成有害人體的過氧化脂質(zhì)。章魚、魷魚、蝦、蟹、秋刀魚、蠔等海鮮中含有豐富的氨基酸和牛磺酸，能降低血液中的膽固醇、減少中性脂肪。“生魚片”是日本獨(dú)有的美味，生食也是非常健康的食用方式，比烹煮方式更能減少魚肉中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失。日本人烹煮魚類的方法多為低溫煮熟、清蒸等。 常吃海藻、海帶的人，腦中風(fēng)者少，長(zhǎng)壽者多。巖年、秋田、青森的絕大多數(shù)地區(qū)都是山區(qū)，腦中風(fēng)者很多，是出名的短壽區(qū)。可是秋田地區(qū)的男鹿半島，巖年地區(qū)的宮古和釜石，由于靠海，居民們常吃海藻、海帶，卻成了出名的長(zhǎng)壽區(qū)。 過去希臘人以腦中風(fēng)和心肌梗塞少而聞名，除了因?yàn)樗麄兂缘氖秤糜褪歉缓伙柡椭舅岬拈蠙煊屯?，充分地?cái)z取以大豆為主的富含植物蛋白質(zhì)的食物也是重要原因。中國(guó)人栽種大豆已有數(shù)千年歷史，神農(nóng)氏將大豆列為五谷之一，直到今天仍是國(guó)人喜愛的食物。日本人也有食用大豆傳統(tǒng)。日本長(zhǎng)壽地區(qū)往往是大豆或魚類供應(yīng)充裕的地方。

　　什么是納豆

　　“納豆”一詞，恐怕許多人感到陌生，但在日本生活的華人絕對(duì)不陌生。國(guó)人食豆豉已有兩千多年歷史，它是一種豆類釀制食品，以泡煮過的大豆拌入適量面粉和米曲發(fā)酵三四天，再酌加食鹽或醬油拌和封貯，兩三個(gè)月后取出風(fēng)干即成。味鮮，可用于佐食和烹飪調(diào)味。日本奈良時(shí)代，唐高僧鑒真和尚東渡，將豆豉制作技術(shù)帶到日本，先在寺廟里的“納所”(廚房)內(nèi)釀制，故稱“納豆”。當(dāng)時(shí)是作為日本僧侶們素食的主要營(yíng)養(yǎng)來源，同時(shí)也是日本皇室、貴族、武士的御用食品。

　　隨著對(duì)納豆研究的深入，發(fā)現(xiàn)納豆含有多種對(duì)人體有益的成分，如多肽、超氧化物歧化酶(SOD)、皂甙、異黃酮、卵磷脂、亞油酸、納豆多糖、膳食纖維、維生素E、維生素B1、維生素K2等，特別是納豆激酶的發(fā)現(xiàn)，使人們對(duì)納豆刮目相看。

　　目前，在日本有不少用納豆制作的美食，作為平常的家庭菜肴而備受歡迎。

　　在日本，有關(guān)納豆，流傳著很多說法，挺有意思的。比如，【納豆時(shí)に醫(yī)者要らず】冬天做納豆的時(shí)節(jié)不要醫(yī)生，【納豆食うひと、色白美人】吃納豆的人，是白皮膚的美女。意思是說，納豆除了有整腸和減肥效果外，也是一種很好的營(yíng)養(yǎng)源，對(duì)健康極為有利。

　　養(yǎng)生方式

　　日本人是世界上最愛沐浴的民族，除了家家擁有設(shè)備齊全的考究浴室外，社區(qū)內(nèi)的公共浴室也星羅棋布。值得一提的是，日本民族在沐浴方法上還在不斷推陳出新，發(fā)明了諸如米酒浴、鮮花浴、菜湯浴、蘋果浴和森林浴。這些新的浴法不僅可潔凈身體，而且還兼有防治某些疾患和放松緊張情緒的效果。此外，很多日本人還會(huì)利用假日乘坐新干線到位于城市周邊的溫泉泡上一泡。

　　很多日本人都熱衷于“每天走1萬步”的健身方式，有研究認(rèn)為，這也是當(dāng)今日本人平均壽命名列世界前茅的主要因素之一。

　　雖然日本是著名的汽車生產(chǎn)國(guó)，每個(gè)家庭也都擁有至少一輛汽車，但日本人特別喜歡步行上街，出行大都乘坐地鐵或者公交車，只有周末外出度假或者家庭主婦去超市采購(gòu)才會(huì)開車。