豆?jié){機的使用方法是什么要注意什么
豆?jié){機的使用方法是什么要注意什么
為了干凈衛(wèi)生,很多家庭紛紛選擇自制豆?jié){,就使用到豆?jié){機,那么豆?jié){機的使用方法你掌握了嗎?以下是由學習啦小編整理關(guān)于豆?jié){機的用法的內(nèi)容,希望大家喜歡!
豆?jié){機的用法
浸泡豆子:豆子浸泡之后之后就不會這么硬比較容易地制取豆?jié){。用豆?jié){機搭配干豆量杯按2/3刻度線盛出干豆洗凈后泡入清水,浸泡時間為春秋季8-16小時,夏季6-10小時,冬季10-16小時。如果要加快浸泡時間,可以適當選用溫水浸泡可以縮短至2到3個小時。但是還是按照一般做法更合適。
杯體加入豆子和米 用于豆量杯按照2/3刻度量取大米,連同浸泡好的豆子洗干凈后直接放入杯體內(nèi)。
杯體內(nèi)加入清水,一般杯體內(nèi)會有水位線。將水加至上、下水位線之間。
拉法爾網(wǎng)安裝或者五谷精磨器,取拉法爾網(wǎng)按或者五谷精磨器安裝指示箭頭方向裝好,拉法爾網(wǎng)口部與機頭配合處應緊密無縫隙,安裝完畢后,用手向下拉一下,拉法爾網(wǎng)不動,說明安裝到位。
制作豆?jié){:將機頭按正確的位置放入杯體中,插上電源線,電源指示燈亮,按下豆?jié){健,相應指示燈亮,啟動全營養(yǎng)豆?jié){程序。當豆?jié){打好會有提示燈或者提示音,這時候豆?jié){就做好了。
打好豆?jié){后應當及時清洗,具體注意事項參照不同的豆?jié){機說明書。
機頭:請用水輕輕沖去機頭下部粘附的豆?jié){或其它東西,切勿將機頭浸入水中,也不要用水清洗機頭上部,以防機內(nèi)進水,發(fā)生短路現(xiàn)象。
拉法爾網(wǎng):請用清潔刷或清潔塊仔細清洗拉法爾網(wǎng),注意一定要沖洗干凈,以免殘留豆?jié){產(chǎn)生異味
電熱器:請用清潔塊清洗電熱器,將電熱器粘附的豆?jié){膜或其它東西清洗干凈,以免下次使用產(chǎn)生糊味。
杯體:請用清潔塊清洗杯體內(nèi)部,并用清水沖洗干凈。 存放:請將本機存放在干燥的通風處
豆?jié){機的工作原理
電路特點
一般豆?jié){機的預熱、打漿、煮漿等全自動化過程,都是通過MCU(單片機)有關(guān)腳控制,相應三極管驅(qū)動,再由多個繼電器組成的繼電器組實施電路轉(zhuǎn)換來完成。只要掌握這一條基本規(guī)律,就可對所有機型的豆?jié){機進行電路檢查,排除各類故障。但是,有些豆?jié){機機型電路板的制作有點問題,它是將元件的編號壓在元件下面的,因此在電路板上只能看到元件,而看不到元件編號,這樣對于電路的檢測極不方便。
工作流程
加入適量的水,溫水或者涼水都可以,通電后啟動“制漿”功能,電熱管開始加熱,25分鐘后水溫達到設(shè)定的溫度。預打漿階段,當水溫達到設(shè)定的溫度時候,電機開始工作,進行第一次預打漿,然后持續(xù)加熱碰及防溢電極后到達打漿溫,打漿/加熱階段,在該階段不停的打漿和加熱,使得豆子徹底地被粉碎,豆?jié){初步煮沸,熬煮,豆?jié){煮沸后,進入熬煮階段,發(fā)熱管反復的間隙加熱,使豆?jié){充分煮熟,完全乳化。
豆?jié){機的選購技巧
豆?jié){素來有養(yǎng)顏美容之功效,冬天喝上一杯熱騰騰的豆?jié){,暖胃又暖心。一臺稱心如意的豆?jié){機,就是一座“家庭豆腐作坊”。
名牌豆?jié){機一般都經(jīng)過多年的市場檢驗,性能較為完善和優(yōu)越。
首先是了解其所用的材質(zhì)和配件來源,好豆?jié){機一般所用的材質(zhì)和配件比較好,且有一些進口配件。
完善的服務體系是產(chǎn)品品質(zhì)的良好保證,因此需有售前、售中、售后服務及滿足服務的網(wǎng)點密度。
在選購豆?jié){機時,可根據(jù)家庭豆?jié){機人口的多少選擇不同容量豆?jié){機,假如您家是一兩人,建議選擇800-1000ml;假如您家是三四人,建議選擇1000-1300ml;假如您家在4人以上,建議選擇1200-1500ml的豆?jié){機。
1、具有智能不粘易清洗技術(shù)。
2、電機的性能和刀片的設(shè)計合理。
3、好的網(wǎng)罩網(wǎng)孔按人字形交叉排列,密而均勻。
4、理想的豆?jié){機加熱管下半部是小半圓形,易于洗刷和裝卸網(wǎng)罩。
5、豆?jié){第一次煮沸后的延煮時間以4-5分鐘最為理想。
6豆量與水量的比例、磨漿的水溫、磨漿的時間、煮漿的時間等因素的組合
7、消費者在選購豆?jié){機時要具體問題具體分析,不可輕信廠家的片面之詞,以免買回不合適的產(chǎn)品。是否達到最佳效果。
使用豆?jié){機的注意事項
1、 機頭內(nèi)請勿進水。
2、 拿出或放入機頭部分前,請先切斷電源。
3、 煮漿時請將機器置于兒童不易觸摸的地方。
4、 制作豆?jié){時,請先將豆或其它原料加入杯體內(nèi),然后再加水至上下水位線之間。
5、 拉法爾網(wǎng)及時清洗干凈。
6、 電熱器、防溢電極和溫度傳感器請及時清洗干凈。
7、 拆卸拉法爾網(wǎng)時請注意使用正確方法,以免傷人。
8、 若機器采用高速電機,粉碎時出現(xiàn)間歇性忽快忽慢的聲音屬正?,F(xiàn)象。
9、 機器工作時,與插座等保持一定的距離,使插頭處于可觸及范圍,并遠離易燃易爆物品,同時電源插座接地線必須保持良好接地。
10、按鍵時請按照使用說明按壓功能鍵,選擇相應的工作程序,否則制作的豆?jié){不能滿足要求。
11、機器工作后期或工作完成后,請勿拔、插電源線插頭并重新按鍵執(zhí)行工作程序,否則可能造成豆?jié){溢出或長鳴報警。
12、機器工作時,請不要忘記安裝拉法爾網(wǎng),否則機器在打漿過程中會有溢出,以免濺出燙傷。
13、豆子,米類等放入杯體內(nèi)時,注意盡量均勻平放在杯體底部。
14、如果在機器工作過程中停電(尤其是打漿后期至工作完成期間)請不要再按下功能鍵進行工作,否則會造成加熱器糊管,打漿時豆?jié){濺出或機器長鳴報警故障。
15、如果電源線損壞,必須到公司售后服務部門購買專用電源線來更換。
16、隨機附送的過濾杯是過濾豆?jié){用的,制作豆?jié){時一定要從杯體內(nèi)取出。
17、制漿完成后,尤其全營養(yǎng)豆?jié){和綠豆豆?jié){冷卻后,請不要再二次加熱、打漿,否則會造成糊管。
18、使用小粒黃豆打豆?jié){需要提前一天晚上泡好。
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