關(guān)于家政的基礎(chǔ)知識(shí)整理介紹
關(guān)于家政的基礎(chǔ)知識(shí)整理介紹
家政涉及家業(yè)、家法、家風(fēng)、收支、教育、人與人的關(guān)系,家庭與親戚、朋友、鄰里的關(guān)系等等。今天小編就與大家分享家政基礎(chǔ)知識(shí),僅供大家參考!
家政基礎(chǔ)知識(shí)
西方的家政理念產(chǎn)生于近代。1899年在美國(guó)平湖召開的第一次家政會(huì)議,把家政學(xué)定義為HomeEconomics(家庭經(jīng)濟(jì)學(xué)),家政主要為家庭經(jīng)濟(jì)管理活動(dòng)。直到現(xiàn)代,東西方家政理念才漸漸趨于一致,涉及到家庭生活的方方面面,在今天的家政學(xué)中“家政”一詞包括以下含義:
1、家政是指家庭事務(wù)的管理。“政”是指行政與管理,它包含有三個(gè)內(nèi)容:一是規(guī)劃與決策;二是領(lǐng)導(dǎo)、指揮、協(xié)調(diào)和控制;三是參考、監(jiān)督與評(píng)議。
2、家政是指在家庭這個(gè)小群體中,與全體或部分家庭成員生活有關(guān)的事情,它帶有一種“公事”的意味,另外還含有“要事”的意思。在實(shí)踐中,它要求我們把主要的注意力放在大事和要事上面,也就是首先抓好事關(guān)全局的重要事情。當(dāng)然,大事和小事是互相聯(lián)系的,對(duì)小事也不可忽視。
3、家政還指家庭生活辦事的規(guī)則或者行為準(zhǔn)則。家庭生活中需要有一些關(guān)于行為和關(guān)系的規(guī)定,有的寫成條文,有的經(jīng)過協(xié)商形成口頭協(xié)定,有的在長(zhǎng)期共同生活中成為不成文的習(xí)慣規(guī)則。這些規(guī)則有綜合的,也有單項(xiàng)的,如對(duì)學(xué)習(xí)和娛樂,常常需要作特別的規(guī)定。
4、家政指家庭生活中實(shí)用知識(shí)與技能、技巧。家庭事務(wù)是很具體、很實(shí)際的,人們的修養(yǎng)、認(rèn)識(shí)、管理都要與日常行為結(jié)合起來才能表明其意圖,實(shí)現(xiàn)其愿望。
總之,家政是家庭中對(duì)有關(guān)各個(gè)家庭成員的各項(xiàng)事務(wù)進(jìn)行科學(xué)認(rèn)識(shí)、科學(xué)管理與實(shí)際操作,以利于家庭生活的安寧、舒適,確保家庭關(guān)系的和諧、親密,以及家庭成員的全面發(fā)展。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)家庭服務(wù)員職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》的定義,我們通常所指“家政”是指家庭服務(wù),即家庭服務(wù)員根據(jù)要求為所服務(wù)家庭操持家務(wù)、照顧其家庭成員,以及管理家庭有關(guān)事務(wù)的行為。
家政的分類
服務(wù)分類
保姆,月嫂公司加盟,育嬰,小時(shí)工,鐘點(diǎn)工,保潔,涉外家政,護(hù)工,老人護(hù)理,養(yǎng)老院,家庭烹飪。
人員分類
隨著家政行業(yè)的發(fā)展,家政人員可細(xì)分為傭家型家政員、智家型家政員及管家型家政員。其中管家型家政服務(wù)是智家型服務(wù)的更高級(jí)。
傭家型家政員
其家庭服務(wù)包括:家庭廚藝及飲食、家庭保潔衛(wèi)生、家庭雜務(wù)(洗衣熨燙,代交雜費(fèi)等)、家庭護(hù)理(醫(yī)護(hù),侍疾,母嬰護(hù)理,育嬰月嫂,照顧老人,照顧病人陪護(hù)聊天,家庭保健等)、服侍主人(幫主人更衣,換鞋,洗腳等)、美容護(hù)理、藝術(shù)插花、家庭園藝、家居綠化、美化于房屋裝飾、寵物照料托管、家電維護(hù)等。
智家型家政員
其家庭服務(wù)包括:家庭教育(文化課輔導(dǎo),語(yǔ)言輔導(dǎo),電腦輔導(dǎo),藝術(shù)輔導(dǎo),藝術(shù)樂器)家庭交往禮儀、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、投資理財(cái)、法律服務(wù)、擇業(yè)就業(yè)、心理咨詢等。
管家型家政員
其家庭服務(wù)包括:
家庭所有成員的健康和膳食營(yíng)養(yǎng)管理;
家庭物業(yè)管理與相關(guān)社區(qū)物業(yè)管理之間的關(guān)系協(xié)調(diào);
日常生活流程的安排:家庭成員信息資料的檔案化管理;
家庭成員與親朋好友、社會(huì)關(guān)系的處理;
家用設(shè)施維護(hù);日常生活費(fèi)用和家庭財(cái)務(wù)的管理;
家庭成員學(xué)業(yè)的協(xié)助管理;
家庭成員患病聯(lián)系、就醫(yī)及發(fā)生意外事故的處理;
家庭成員人身安全和財(cái)產(chǎn)安全的維護(hù);
大型家庭活動(dòng)家庭與社會(huì)關(guān)系的公關(guān)管理;
人員級(jí)別
經(jīng)過專業(yè)評(píng)定具有家政服務(wù)資格和能力的人員。
家政服務(wù)人員共分為兩級(jí),分別是家政員和家政師。
通常我們所說的家政服務(wù)人員僅指家政員,即職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的名稱:家庭服務(wù)員。
家政員
根據(jù)要求為所服務(wù)的家庭料理家務(wù),照顧家庭成員中的老弱病殘?jiān)?,管理家庭有關(guān)事務(wù)的人員。
家政員分為三級(jí),即初級(jí)家政員(國(guó)家職業(yè)資格五級(jí))、中級(jí)(國(guó)家職業(yè)資格四級(jí))、高級(jí)(國(guó)家職業(yè)資格三級(jí))
家政員的基本素質(zhì)
1、家庭服務(wù)是為人民服務(wù),也在為民解難、為國(guó)家作貢獻(xiàn)。一個(gè)人不能僅僅把自己的工作與給多少錢,干多少活看得太重。的家庭服務(wù)員工作,是整個(gè)社會(huì)的組成部分,從某種角度看,我們是在為一個(gè)家庭、一個(gè)人服務(wù),但從整體看,我們讓一個(gè)家庭中其他成員安心地去為國(guó)家工作,這也算是我們?cè)跒樯鐣?huì)分憂、為國(guó)家服務(wù)。我們的工作同樣會(huì)受到社會(huì)的尊重。要樹立助人為樂的思想。在從事家務(wù)服務(wù)的時(shí)候,我們常??梢钥吹皆S多有困難的家庭需要幫助。在面對(duì)這些家庭時(shí),我們不應(yīng)僅僅考慮自己的得失,而應(yīng)從互相幫助的角度去考慮。把自己當(dāng)成是為人排憂解難的天使,這樣就能夠安心地干好工作,同時(shí)。在幫助別人的時(shí)候也得到了自身奉獻(xiàn)的快樂,為自己創(chuàng)造了就業(yè)的舞臺(tái)和人生的價(jià)值,更為自己的孩子和家庭作出的愛的犧牲和奉獻(xiàn)。
2、要微笑地面對(duì)生活。也許生活中會(huì)出現(xiàn)許多的不如意,但不要灰心,不要悲觀,人活在世上就是一種特權(quán),是人生最大的幸福。有句名言曰:“自古雄才多磨難,紈绔子弟少偉男。一個(gè)超凡脫俗、勇敢直面悲壯人生的人,永遠(yuǎn)是生活的強(qiáng)者,而一個(gè)事事滿足,處處如意的人也會(huì)在永恒的幸福中沉寂。只有痛苦與幸福的因果循環(huán)才構(gòu)成了豐富的人生。因此,有時(shí)逆境也是生命的一個(gè)驛站,我們?cè)搹娜菀詫?duì)。
3、要學(xué)會(huì)寬容待人。寬容待人是一種美德,是一種思想修養(yǎng),也是人生的真諦,你能容人,別人才能容你,這是生活的辯證法則。記住這樣一句話:當(dāng)我們拿花送給別人時(shí),首先聞到花香的是我們自己當(dāng)我們抓起泥巴想拋向別人時(shí),首先弄臟的也是我們自己的手。所以我們要學(xué)會(huì):
(1)容人之長(zhǎng):人各有所長(zhǎng),取人之長(zhǎng)補(bǔ)己之短。
(2)容人之短:金無足赤,人無完人。
(3)容人個(gè)性:人的性格各異。
(4)容人之過:人非圣賢,孰能無過。
(5)容人之功:別人有成績(jī),應(yīng)為別人感到高興。
對(duì)于家政服務(wù)員來說,與用戶建立良好的關(guān)系十分重要。人際關(guān)系作為在人際活動(dòng)和人際交往中結(jié)成的人與人之間心理上的關(guān)系,對(duì)每個(gè)人的工作和生活都有著深刻的影響。人際關(guān)系好,人與人之間感情融洽,相互諒解、體貼,工作上相互配合、協(xié)調(diào),能使人們心情愉快地工作并對(duì)自己的工作感到滿足,這是提高工作績(jī)效的重要因素。相反,人際關(guān)系緊張,人與人之間相互猜疑、提防,必然對(duì)人的心理產(chǎn)生負(fù)作用,影響工作情緒,降低工作績(jī)效。因此,家政服務(wù)員在工作與生活中都應(yīng)重視協(xié)調(diào)好與雇主家庭成員和鄰里等相關(guān)人員的人際關(guān)系,營(yíng)造和諧的工作氛圍。要寬以待人,嚴(yán)以律己,待人處事持積極態(tài)度;為人熱情、開朗、真誠(chéng)、自信,與人為善、助人為樂;心胸開闊、情緒穩(wěn)定、自制力強(qiáng),事關(guān)個(gè)人利益要從大處著眼,不要斤斤計(jì)較;謙虛求教,主動(dòng)溝通,凡事要不恥多問,切勿自以為是;平時(shí)主動(dòng)增進(jìn)雙方的溝通了解,不要對(duì)產(chǎn)生的誤會(huì)、隔閡聽之任之;"微笑值千金",如果你總是微笑著工作、生活,那你就是給這個(gè)家庭增添著歡樂。微笑時(shí)刻感染著對(duì)方,滋潤(rùn)他們的心田,客戶也會(huì)對(duì)你投以親近,還以微笑。
4、要學(xué)會(huì)換位思考,學(xué)會(huì)感恩。家政服務(wù)員要學(xué)會(huì)愛別人勝似愛自己,設(shè)身處地為別人換位思考,尊重別人的獨(dú)立性,得意不忘形,失意不變形、要多去數(shù)算生命給我們的恩典,在我們的生活中90%以上的事情是值得感恩的好事情;只有10%的事情不如意,但足以幫助我們?nèi)コ砷L(zhǎng)。我們要多從付出和傷害中得到自身強(qiáng)壯的快樂。感激傷害你的人,因?yàn)樗ゾ毩四愕男闹?,感激欺騙你的人,因?yàn)樗鲞M(jìn)了你的智慧;感激中傷你的人,因?yàn)樗频Z了你的人格;感激鞭打你的人,因?yàn)樗ぐl(fā)了你的斗志;感激遺棄你的人,因?yàn)樗虒?dǎo)了你該獨(dú)立;感激絆倒你的人,因?yàn)樗麖?qiáng)化了你的雙腿;感激斥責(zé)你的人,因?yàn)樗嵝蚜四愕娜秉c(diǎn)。感激所有使你堅(jiān)強(qiáng)的人。
家庭服務(wù)員既要尊自愛,又要懂得尊重他人,幫助他人。找到自己與用戶的相溶點(diǎn),即:做好服務(wù)工作,促進(jìn)家庭幸福和社會(huì)進(jìn)步,在工作中找到樂趣,得到鍛煉和提高。為構(gòu)建和諧社會(huì)添磚加瓦。
家政師
在提供家政服務(wù)過程中,從事家庭事務(wù)管理以及對(duì)家政服務(wù)活動(dòng)實(shí)施管理的人員。家政師分為三級(jí),即三級(jí)家政師、二級(jí)家政師、一級(jí)家政師依法設(shè)定從事家政服務(wù)活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)實(shí)體。
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