藥用菌的常見種類有哪些
藥用菌有很多的品種是你們不知道的,那么你們想知道藥用菌的種類嗎?今天學(xué)習(xí)啦小編就來給大家講講藥用菌的常見種類。
藥用菌的常見種類:天麻與蜜環(huán)菌
天麻是葉綠素極度退化了的一種植物,由于本身沒有了葉綠素,不能行光合作用,沒有綠色植物的正常自養(yǎng)功能,其生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)完全來自于蜜環(huán)菌。蜜環(huán)菌是我國重要的野生食用菌之一,自然野生于我國的東北、中原、華中、南華、華東多數(shù)地區(qū)。天麻是我國著名中藥,一直用于眩暈、肢麻、耳鳴和癲癇、神經(jīng)衰弱等癥的治療。研究表明天麻的有效成份來自于密環(huán)菌,密環(huán)菌液體發(fā)酵物
藥用菌的常見種類:茯苓
茯苓Wolfiporia cocos (Schw.) Gilbn.別名 茯靈、茯菟、松柏芋、松木薯、松茯苓 菌核球形、長圓形、卵圓形或不規(guī)則形狀,大小不一,小的斤許,大的數(shù)斤至數(shù)十斤,偶有達(dá)百斤者。表面稍皺或多皺,黃褐色、棕褐色至黑褐色,為一堅實的松皮狀的皮殼。內(nèi)部白色或淡粉紅色。子實體平伏地產(chǎn)生在菌核表面,厚3~8毫米,白色,老熟干燥后變?yōu)榈稚?。菌管長度幾乎和厚度相等,管口多角形,大小不等,蜂巢狀,直徑0.5~2毫米,老時管口成齒狀。孢子圓柱形,7.5~8×3微米,有一彎曲的嘴尖?!≤蜍呤且环N用途極廣的中藥,有利尿、健脾、安神的功效。茯苓的藥理和藥化研究有了新的進(jìn)展,從茯苓核提取的茯苓聚糖經(jīng)結(jié)構(gòu)改造成新茯苓多糖、羧甲基茯苓多糖、羧乙基茯苓多糖2~4,具有抗腫瘤作用,已部分用于臨床。另外,茯苓多糖也可用做保健食品和飲料的添加劑。
藥用菌的常見種類:猴頭菌
猴頭菌Hericium erinaceus (Bull.) Pers. 別名 猴頭、刺猬菌、山伏菌 子實體形似猴子的頭,故名猴頭。新鮮時白色,干燥后變?yōu)榈稚?,塊狀,直徑3.5~10厘米,基部狹窄。除基部外,均密布肉質(zhì)、針狀的刺,長1~3厘米,直徑1~2毫米。孢子生于刺的表面,孢子球形,4~6微米。孢子印白色?!『镱^菌是我國著名的山珍,已人工栽培成功。藥性平、味甘,治消化不良、神經(jīng)衰弱、身體虛弱、胃潰瘍等癥,研究發(fā)現(xiàn)猴頭菌有抗腫瘤作用。用人工培養(yǎng)的猴頭菌絲體制成的中成藥“猴菇菌片”已投放市場,福建省已有定型產(chǎn)品。
藥用菌的常見種類:靈芝
1.概述
靈芝(Ganoderma lucidum)又稱為靈芝草,是我國的傳統(tǒng)中藥。靈芝實際上包括了靈芝和薄蓋靈芝兩個種。從菌種來源和產(chǎn)品去向上常分為韓國芝、日本芝、泰山芝、中國紅芝等幾大類型。韓國藝菌蓋較大較厚,產(chǎn)量較高;日本芝色澤較紅,菌蓋較薄,菌柄較短,中國紅芝色澤鮮艷,芝蓋圓整,出芝整齊。大面積栽培并有固定產(chǎn)品回收渠道的情況下,要根據(jù)收購方的要求選擇品種類型。
2.藥用價值
靈芝盡管品種繁多,但是藥用價值和功效基本相同。中國古代將靈芝作為可起死回生的仙草,并有不少神奇的傳說?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究的成果揭開了靈芝神秘的面紗。研究表明靈芝對人體有益的成分有數(shù)千種,歸納起來主要是甾醇類、三萜類、生物堿、多糖類、氨基酸多肽,此外,還有對人體有益的鋅、錳、鐵、鍺等微量元素,特別是其中有機鍺有很好的抗衰老作用。靈芝的藥理作用主要體現(xiàn)在以下8個方面。
?、倏鼓[瘤作用。
②免疫調(diào)節(jié)作用。其免疫調(diào)節(jié)作用主要在6個方面,即提高機體非特異性免疫功能、增強機體體液免疫功能、增強機體細(xì)胞免疫功能、促進(jìn)免疫細(xì)胞因子的產(chǎn)生、增強淋巴細(xì)胞的DNA多聚酶λ活性、抗過敏作用。
?、劭狗派渥饔?。
④對神經(jīng)系統(tǒng)有鎮(zhèn)靜作用、安定作用和鎮(zhèn)痛作用。
?、輰π难芟到y(tǒng)有強心作用、對心肌缺血的保護作用和降血壓作用。
?、迣粑到y(tǒng)有鎮(zhèn)咳作用、祛痰作用、平喘作用和對慢性氣管炎的治療作用。
?、邔?nèi)分泌和代謝系統(tǒng)有降血糖作用,提高機體耐受急性缺氧能力,清除自由基延緩衰老作用。
?、啾8巫o肝作用。
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