如何種植石榴
如何種植石榴
石榴是人民喜愛的果品之一，那么，石榴怎么種植呢?接下來就和學(xué)習(xí)啦小編一起了解一下石榴的種植技術(shù)吧。
石榴的種植技術(shù)
一、石榴種植模式
1、果糧間作模式: 以糧為主,在坡耕地、耕地上種植采用大行距小株距配置，以兩排株距2米的石榴林帶,行間距10—20米， 進(jìn)行石榴、糧食作物間作或石榴、中藥材間作,實(shí)行果糧、果藥雙豐收。 2、丘崗地成片造林：以果為主，在土壤條件好的丘崗、耕地建果園，推塘養(yǎng)魚、建鴨舍、鵝舍、牛欄，實(shí)行綜合生態(tài)種養(yǎng)結(jié)合，增加經(jīng)濟(jì)效益。
二、栽培技術(shù)要點(diǎn)
1、選用良種 適宜在豫南栽培的主要優(yōu)良品種有泰山紅石榴、大紅甜石榴、臨潼粉紅甜石榴、豫大粒石榴等。
2、高標(biāo)準(zhǔn)建園 建園時(shí)，除選用良種壯苗外，按規(guī)劃定植距離，開深溝或挖大穴，深、寬各1米,表心土分開，回填土?xí)r，每畝填雜草或廄肥1萬公斤，磷鉀肥各500公斤,可分層施入，由于石榴易生根，為增強(qiáng)其抗旱能力，栽植時(shí)可稍深栽2—3厘米。在山地建園，應(yīng)修筑外高內(nèi)低的梯田，以利蓄水和加厚土層，改良土壤。
3、栽植密度 為了提高光能利用率，增加早期產(chǎn)量，提倡適度密植。平原地區(qū)可采用3m*4m株行距，每畝栽植56株，產(chǎn)區(qū)常有每穴栽2株的習(xí)慣;淺山丘崗區(qū)可采用2m*3m株行距，每畝栽植111株。幼樹栽植后前2年主要是長樹、擴(kuò)冠，一般不讓其結(jié)果。
4、整形修剪
整形：栽后第一年任其生長，但選留1—3個(gè)方向適宜的壯枝培養(yǎng)主干，成為單干形、雙干形或三干形，并及時(shí)清除基部萌枝或萌蘗。第2年春，選4—5個(gè)旺枝短截1/3，培養(yǎng)主、側(cè)枝，其余所發(fā)枝條一般緩放不動(dòng)，對長、旺枝進(jìn)行夏季摘心或短截，降低發(fā)枝部位。第3年春采用撐、拉、拐、吊等方法開張主枝角度，使樹冠開心，促生有效短枝，不斷擴(kuò)大樹冠，使其形成半圓形或圓形。對生長偏旺樹，注意疏除徒長枝和競爭枝，減少養(yǎng)份消耗，使其形成混合芽，增加結(jié)果枝量。
修剪：石榴混合芽多著生在健壯短枝頂部或近頂部。除少數(shù)對徒長枝和發(fā)育枝實(shí)行短截外，一般均以疏除為主。對4年生以上結(jié)果樹，以冬剪為主，重點(diǎn)清除根蘗和剪除徒長枝、過密枝、細(xì)弱枝、病蟲枝、下垂枝、交叉枝、重疊枝等。有重點(diǎn)的短截，回縮冗長枝和有空的徒長枝或衰弱枝，以便恢復(fù)樹勢，培養(yǎng)結(jié)果枝組，改善通風(fēng)透光條件，達(dá)到連年豐產(chǎn)。夏季修剪中，在冬剪的基礎(chǔ)上，根據(jù)坐果后的情況，及時(shí)疏除徒長枝，短截細(xì)弱枝，通過抹芽、摘心，培養(yǎng)結(jié)果枝組。
三、土肥水管理
1、土壤管理：每年采果后或秋冬各深翻園地20—40 cm 。前期可間種小麥、豆類、蔬菜或中草藥等。夏季及時(shí)中耕、除草，保持株間或樹盤內(nèi)的土壤疏松、無雜草。實(shí)行根際覆草，對保濕、降溫、保持水土和增加有機(jī)質(zhì)均有重要作用。
2、施肥、灌水：施肥每年多分3次進(jìn)行。第1次在花前施入，以氮、磷肥為主，采用溝施或穴施。株施尿素和磷酸二銨各0.5kg。第2次在7月份，果實(shí)膨大期施入，每株施磷銨0.5 kg。第三次在秋梢停止生長后施入，采用放射狀溝施，株施有機(jī)肥25—30kg。結(jié)合施肥和果園干旱情況，及時(shí)進(jìn)行灌水。
四、花期管理
1、花期噴肥：從初花期到盛果期，可噴布果樹豐產(chǎn)素。據(jù)試驗(yàn)：可提高坐果率21.8%，提高產(chǎn)量18.7%。
2、放蜂和人工授粉：放蜂可提高筒狀花坐果率30%，人工授粉可達(dá)45.8%,而自然授粉坐果率為21. 5%。
3、環(huán)割或環(huán)剝：在開花初期對花量少的旺樹或大輔養(yǎng)枝基部應(yīng)環(huán)割2--3道，環(huán)間距應(yīng)保持在4厘米以上。據(jù)試驗(yàn)，比不環(huán)割可提高坐果率13.4 %，并能促進(jìn)花芽分化。對旺樹也可環(huán)剝，干徑應(yīng)在5厘米以上，選光滑處橫切2圈，深達(dá)木質(zhì)部，為便于愈合，圈距0.3--0.5 厘米。
4、疏花疏果：疏花可分兩次進(jìn)行。第一次在現(xiàn)蕾后，及時(shí)去掉發(fā)育不全的“鐘狀花”;第二次是在約隔2周后，仍以疏除不完全花為主。
五、病蟲害防治
1、石榴莖窗蛾：是危害石榴枝干的一種主要害蟲。
防治方法：(1)7月初開始經(jīng)常檢查樹枝，發(fā)現(xiàn)被害新梢及時(shí)剪除，消滅其中幼蟲。(2)春季萌芽后，凡未發(fā)葉的枯枝徹底剪除燒掉，消滅越冬幼蟲。(3)對2—3年生被害枝內(nèi)的幼蟲，可用敵敵畏500倍液或敵馬合劑800倍液注入最下部排糞孔，然后用藥泥堵塞蟲口毒殺。(4)孵化盛期，根據(jù)初孵幼蟲在嫩梢爬行2—3天后才能蛀入新梢的特性，及時(shí)噴灑40%氧化樂果、50%甲胺磷或40%久效磷1500倍液進(jìn)行防治，其效果可達(dá)84.9—98.4%。在做好測報(bào)的基礎(chǔ)上，由過去的蟲口注藥改為樹上噴灑，不僅省工省時(shí)，提高藥效，還可兼治黃刺蛾等其他食葉害蟲，一般第一次噴藥后，相隔20天再噴一次，效果更好。
2、桃蛀螟：是危害石榴果實(shí)的主要害蟲，嚴(yán)重時(shí)蟲果率可達(dá)50--70%。
主要防治主法有：(1)冬季清園，消滅寄主中的越冬幼蟲。(2)早春發(fā)芽前及時(shí)刮除粗裂的樹皮、摘除蟲果或拾回蟲蛀落果等，集中燒掉。(3)用糖醋液或性信息激素迷惑雄成蟲進(jìn)行誘殺。(4)第1代幼蟲孵化初期,可噴布50%殺螟松乳油、40%氧化樂果乳油或50%敵敵畏乳油1000倍液進(jìn)行防治。
3、日本龜蠟蚧 俗稱介殼蟲，屬同翅目，蠟蚧科，以若蟲固著在葉片或新梢上吸食汁液，并分泌粘液，誘發(fā)煤污病，影響光合作用，使樹勢衰弱，引起大量落葉、落果，嚴(yán)重時(shí)可致絕產(chǎn)甚至全樹枯死。
防治方法：(1)藥劑防治。若蟲孵化后至蠟殼形成前是藥劑防治的有利時(shí)機(jī);生產(chǎn)上，可在若蟲孵化期，用25%亞胺硫磷800～1000倍液、50%馬拉硫磷1000～1500倍液、50%西維因可濕性粉劑400～500倍液或50%敵敵畏乳油800～1000倍液，每隔7～10天噴一次，連噴2～3次，即可控制為害。(2)保護(hù)利用天敵。日本龜蠟蚧的天敵種類很多，如瓢蟲、草蛉、寄生蜂等，要注意保護(hù)利用。
4、石榴莖窗蛾 又叫花窗蛾，在我國大部分石榴產(chǎn)區(qū)都有發(fā)生，以幼蟲鉆蛀為害新梢和多年生枝條，使樹勢衰弱，影響果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)，嚴(yán)重時(shí)可致整株死亡。
防治方法：(1)在石榴生長季節(jié)，經(jīng)常檢查枝條，發(fā)現(xiàn)被害新梢，及時(shí)從最后一個(gè)排糞孔的下端將枝條剪除，消滅其中的幼蟲。(2)藥劑防治。在孵化盛期，用敵馬合劑1000倍液、敵敵畏乳油1000倍液或2.5%敵殺死3000倍液噴霧防治，效果良好。幼蟲蛀入枝條后，可用廢注射器等工具，將敵敵畏400～500倍液注入蟲道，或用棉球蘸敵敵畏原液塞入蛀孔內(nèi)，外封黃泥，熏殺幼蟲。
六、果品采收
石榴果采收時(shí)還要盡量避免撕、碰、摔、刺及蹭傷果皮，要輕采輕放，防止摔碰。采下的果實(shí)應(yīng)先在園內(nèi)陰涼處進(jìn)行初選，挑出病蟲果、傷果及裂果等，進(jìn)行分級和包裝。
石榴的種植管理技巧
1.繁殖和栽植石榴枝條極易生根，可用扦插、壓條和分株多種方法繁殖苗木，生產(chǎn)上多用扦插法。插條以充實(shí)飽滿的二年生枝最好，插條長約20厘米，下端剪成馬耳形，并將其上小枝剪除。發(fā)育健壯的一年生枝也可用作插條，老齡枝條插后成活率低，不宜應(yīng)用?；幢钡貐^(qū)和長江流域進(jìn)行硬技扦插宜掌握3月中、下旬止溫穩(wěn)定上升之際。如用地膜覆蓋地面(露出插穗)，有利于提高地溫。插后一個(gè)月左右即可生根成活。此外，生長前期用半木質(zhì)化的枝條在梅雨季節(jié)作綠枝扦插，成活率也很高。
石榴對栽植地要求不嚴(yán)。栽植距離依品種生長勢和土壤肥瘠而定。行株任采用(3～5)米、(3～4)米。栽植管理良好的石榴樹，栽植后3～4年開花結(jié)果，10年左右可進(jìn)入盛果期。
2.鱉形修剪 放任生長的石榴樹，常枝干叢生，樹冠內(nèi)小枝雜亂。整形時(shí)可依據(jù)要求留一干向上，經(jīng)常除去其余萌蘗，并在主干80厘米～100厘米處定干短截，上部再分生3～4個(gè)主枝，逐步培養(yǎng)成自然圓頭形的樹冠。也可不留主干，直接從近地表處選留3～5個(gè)枝條加以培養(yǎng)，形成多干叢狀形的樹冠。
石榴樹喜光。在整形基礎(chǔ)上，每年秋季應(yīng)剪除根蘗，疏去樹冠中的橫生枝、過密枝、徒長枝和細(xì)弱枝，保持冠內(nèi)枝條稀疏均勻，通風(fēng)透光良好。對一些發(fā)枝力強(qiáng)的品種尤應(yīng)加以注意。石榴樹除對徒長枝作少量短截外，一般很少短截。對結(jié)過果的母枝，可剪去上部，促進(jìn)更新。遇有下垂枝條，應(yīng)適當(dāng)縮剪。當(dāng)樹體表現(xiàn)衰老現(xiàn)象時(shí)，則較重縮剪部分衰老大枝，同時(shí)配合增施肥水，利用隱芽發(fā)生的壯旺萌條，逐步更新樹冠，使其繼續(xù)結(jié)果。
3.肥水管理和防凍 石榴退化花的形成與秋季樹體貯藏營養(yǎng)直接相關(guān)。秋施基肥并加施速效氮素可以大大提高完全花的比例。此外，加強(qiáng)秋季保葉工作和對幼旺樹進(jìn)行環(huán)割、環(huán)剝都有同樣的效果，從而也提高了著果率。在盛花期結(jié)合噴布百萬分之五百(500PPm)的赤霉素溶液，對提高著果率的效果尤好，并能促進(jìn)幼果的發(fā)育。追肥在春季萌芽前后和果實(shí)迅速生長期施用。果實(shí)成熟前半個(gè)月應(yīng)保持園土干燥，以增進(jìn)果實(shí)的耐貯性，并避免裂果發(fā)生。石榴園經(jīng)常中耕松土，可使果皮色澤美觀，提高品質(zhì)風(fēng)味。干旱無灌溉條件時(shí)可在樹盤上覆草防旱。遇有旺長石榴樹推遲開花結(jié)果時(shí)，可控氮增磷，進(jìn)行局部開溝斷根，或噴布0.l%濃度的多效唑溶液，促進(jìn)成花。
石榴性喜溫暖氣候，休眠期雖能耐短期低溫，但不耐大凍。冬季氣溫降至一15度 —-17度時(shí)，就可能出現(xiàn)凍害。淮北地區(qū)冬季要做好防凍工作。石榴樹根系抗寒力較強(qiáng)，冬季根際培土即可有效防凍。一旦地上都受凍，鋸除受凍部分，增施肥水，即能從根際重新萌發(fā)新枝，經(jīng)3～4年后就能恢復(fù)生產(chǎn)。有條件時(shí)也可對枝干用稻草和塑料薄膜束綁防護(hù)。
石榴的盆栽種植技術(shù)
營養(yǎng)土準(zhǔn)備及栽植
由于盆栽石榴在盆土中生長、發(fā)育，要求土壤有機(jī)質(zhì)含量高，肥沃，具有保肥，透氣與滲水的性能。營養(yǎng)土為豆科作物秸稈堆肥土、園土、沙土各1份，每立方米營養(yǎng)土加1kg25%氮磷鉀復(fù)合肥拌勻。
可用瓦盆、陶盆、塑料盆等，栽植時(shí)間一般在苗木休眠期，在選好的盆底部滲水孔上放幾塊碎瓦片，然后放入部分營養(yǎng)土，將苗木放在營養(yǎng)土上，根系展開再將營養(yǎng)土加入后輕拍盆邊，輕輕壓實(shí)營養(yǎng)土，盆口留幾厘米深不填土作水口，裝好盆后澆1次透水，過一段時(shí)間后盆土下沉后再加一些營養(yǎng)土。
肥水管理
石榴較喜肥也耐瘠薄.施肥時(shí)期為整個(gè)生長期，做到薄肥勤施。主要施用有機(jī)肥液(用豆餅類打碎放入壇中加水泡制并封好口發(fā)酵)，有機(jī)肥液取出后要加十幾倍以上的水稀釋后才可施入盆中。
盆栽石榴耐旱性較強(qiáng)。但由于盆土少、易千，在生長季節(jié)要及時(shí)澆水。氣溫高時(shí)每天澆l至2次水。遇雨天盆內(nèi)有雨水積漬，要將盆傾斜排水。
整形修剪
盆栽石榴有枝緊葉密的特點(diǎn)，休眠期可進(jìn)行一次疏枝修剪，并注意把根部和干枝上萌生的枝條剪除。石榴耐修剪，既可整成單干圓頭型，又可整成多干叢狀或平頂型，可根據(jù)管理者的愛好進(jìn)行。
1、幼樹修剪
以單干或多干式自然形為主。小型石榴干高一般為10—20cm，保留3—5個(gè)主枝，其上分布適量結(jié)果母枝，使樹形呈自然形。修剪以緩勢為主，剪除根蘗苗拉枝開角，以利開花坐果。
2、結(jié)果樹修剪
根據(jù)樹形疏去過密枝、干枯枝、病蟲枝。由于石榴的混合芽生在健壯的短枝頂部或近頂部，要保留這些枝，不進(jìn)行短截。對較長的枝條可采用保留基部2～3個(gè)芽進(jìn)行重截，以控制樹形，促生結(jié)果母枝。
3、冬季修剪
要保持主枝的平衡，調(diào)節(jié)主技的角度與分枝數(shù)。剪去過密技，交叉枝，干枯枝，病蟲害技等。較大的技可以保留基部2至3個(gè)芽進(jìn)行重短截，以控翻辯形，促進(jìn)結(jié)果母技的形成。石榴的混合芽著生在健壯的短枝頂部或近頂部，修剪時(shí)要保留。
花果管理
1、花期管理
石榴花量大，從5月后陸續(xù)開花。另外石榴鐘狀花不能座果結(jié)實(shí)，只有筒狀花中的一部分能座果結(jié)實(shí)。因此在開花時(shí)除觀賞需要外，要及時(shí)疏去鐘狀花蕾和過密花蕾?；ㄆ谙掠陼r(shí)要采取避雨措施，花期澆水不要澆到花上。
花期澆水時(shí)避免澆到花上，下雨天要避雨水，防止花瓣存水而漚爛。
2、果期管理
為提高座果率，花期可進(jìn)行人工輔助授粉，也可噴100PPM赤霉素或0.3硼砂液可促進(jìn)座果。座果時(shí)要多留頭花果，二次果，不留三次果，果實(shí)過多時(shí)要疏去病蟲害果，劣質(zhì)果。
病蟲害防治
盆栽石榴的病蟲害以預(yù)防為主，病害一般較少，一般易發(fā)生干腐病、煤污病，可將病枝剪掉燒毀。
常見蟲害有蚜蟲、刺蛾、介殼蟲。常見的蟲害有蚜蟲、刺蛾、蚧殼蟲等。防治方法為：蚜蟲與蚧殼蟲若蟲期用l∶2000倍氧化樂果或1∶3000倍敵殺死防治。刺蛾用1∶3000倍敵殺死防治。也可人工捕捉和硬刷刷掉刺蛾和蚧殼蟲。蚜蟲可用0.4洗衣粉溶液沖洗，或捕捉天敵飄蟲來消滅。
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