種植小麥的方法
種植小麥的方法
小麥目前是我國的主要糧食作物，種植小麥國家很重視，如何能夠讓小麥高產(chǎn)，把小麥種植好呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的種植小麥的方法，希望對您有用。
種植小麥的方法
第一、良種準(zhǔn)備
科技興農(nóng)，良種先行。良種是獲取增產(chǎn)的內(nèi)因，是農(nóng)業(yè)科技的載體，具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗的作用。
1、選用良種的原則：一是要選用與當(dāng)?shù)貧夂?、栽培等條件相適應(yīng)的品種：二是要選用與生產(chǎn)發(fā)展、市場需求相適應(yīng)的品種。選用時應(yīng)積極聽取小麥生產(chǎn)專家以及市場分析專家的推薦指導(dǎo)意見，降低生產(chǎn)的盲目性。
2、種子的處理：經(jīng)過一定時間儲藏、加工以后的種子，發(fā)芽率、水分指標(biāo)等是否符合要求，要進(jìn)一步測試鑒定，同時注意播種前的曬種、選種等其它準(zhǔn)備工作，確保種子質(zhì)量。
豫麥(鄭農(nóng)7號)
1.品種來源：1982年由鄭州市農(nóng)科所用矮3號//(孟縣201×牛株特)/豫麥2號雜交選育而成。1994年審定命名為面包用優(yōu)質(zhì)小麥新品種，同年10月獲全國第二屆農(nóng)業(yè)博覽會銀獎。1998年定為國審小麥品種。
2.特征特性：豫麥34號屬弱春性大粒品種，分蘗力中等，千粒重45g，白粒角質(zhì)，株高80cm左右，抗伏倒力強，早熟，成熟期同豫麥18號，高抗白粉病、條銹病，綜合性狀好。熟相欠佳，易感蚜蟲。
3.品質(zhì)狀況：豫麥34品質(zhì)優(yōu)良，其容量802g/l，蛋白質(zhì)含量10.41%，濕面筋32.1%沉降值55.5ml，吸水率62.6%。面團(tuán)形成時間8.1分鐘，穩(wěn)定時間10.3分鐘，面包體積732cm3，各項指標(biāo)均達(dá)到國家規(guī)定的面包小麥標(biāo)準(zhǔn)，與國外進(jìn)中的加麥2號小麥相近。
4.栽培要點：豫麥34是一個高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、晚播早熟新品種，適宜我省中北部地區(qū)中晚茬種植。播期以10月10日左右為宜。播量每畝7~8kg，晚播應(yīng)適當(dāng)增加播量。返青、齊穗期注意用粉銹寧防治葉枯病，噴灑磷酸二氫鉀及氧化樂果防治蚜蟲。
遼春6號，揚麥5號，揚麥13，揚麥16，鎮(zhèn)麥4號，鄭麥9023，寧麥2號等
第二、整地準(zhǔn)備
整地是小麥生產(chǎn)的基本環(huán)節(jié)，施底肥與整地結(jié)合進(jìn)行。
1、增施有機肥，平街施肥，增強地力
肥沃的土壤是小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的基本保障，要保證小麥在獲得高產(chǎn)的基礎(chǔ)上，品質(zhì)達(dá)到優(yōu)質(zhì)強筋小麥標(biāo)準(zhǔn)，對土壤肥力的要求比較高。整地時，一是要求畝施優(yōu)質(zhì)有機肥3000公斤以上，農(nóng)家肥缺乏時，實行小麥、玉米秸桿還田是十分有效的措施。二是測土配方，科學(xué)施肥。中高肥力地塊，一般基肥畝施尿素10-15公斤，磷酸二銨20公斤，磷酸鉀15-20公斤，硫酸鋅1-2公斤等。
2、深耕細(xì)耙、精細(xì)整地
整地能夠創(chuàng)造一個良好的土壤環(huán)境，是保證全苗和培育壯苗的基本措施。整地的標(biāo)準(zhǔn)是：一平、二勻、三松。一平是土地平整，深耕25厘米以上，耕前粗平，耕后復(fù)平，避免出現(xiàn)墑溝伏脊等，做到澆水時畦內(nèi)“寸水棵棵到”;二勻是墑情均勻，肥力均勻;三松是要松緊適度，沒有明暗坷垃，要細(xì)耙，做到上松下實，無漏耕漏耙，無架空暗壟等。
第三、運用精播技術(shù)，建立最佳群體結(jié)構(gòu)
不同播種期、播種量、播種深度等不僅能調(diào)控小麥的群體結(jié)構(gòu)，還會影響小麥的生育進(jìn)程、產(chǎn)量和品質(zhì)。
1、適時播種
在影響小麥形成壯苗的諸因素中，溫度是最主要的因素。因此，播種期早晚是能否形成壯苗的關(guān)鍵，必須適期播種。若播期過早，麥苗易涉長，冬前群體發(fā)展難以控制;土壤養(yǎng)分早期消耗過度，易形成先旺后弱的“老弱苗”：易受病蟲害、凍害等。播期過晚的缺點是：
①溫度低，出苗慢，出苗率低，苗齡小，冬前營養(yǎng)生長量不夠而形不成壯苗：
②根系不發(fā)達(dá)，分蘗少，體內(nèi)有機養(yǎng)分積累少，抗逆性差;
?、郯l(fā)育延遲，穗分化開始晚，穗頭小;
?、艹墒煅舆t，種子形成和灌漿過程處在較高溫度條件下，千粒重降低，顯著減產(chǎn)，影響品質(zhì)。不同地區(qū)條件不同，播期有所不同。一般的小麥在10月5-10日播種，到12月10日，日平均氣溫下降到0℃進(jìn)入越冬期，冬前大于0℃，積溫600-650℃，能滿足小麥形成壯苗的要求。
2、適量播種
播量的多少，要因地因條件因品種制宜。中產(chǎn)田因地力不是太好，適當(dāng)增加播量，可較多地依靠主莖穗爭取高產(chǎn)。高產(chǎn)田若播量過大，易引起群體過大，通風(fēng)透光不好，個體生長弱，易倒伏，若適當(dāng)降低播量，群體不會過大，個體促壯，抗倒，穗大，產(chǎn)量較高。播量的多少是建立合理群體結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵，不同的品種要掌握一定的播種量。
3、播種深度
播深一般以3-4厘米為宜，深淺一致，可使出苗迅速，苗齊，苗壯。播種過淺，易落干，缺苗斷壟，易受凍害;過深出苗率低，出苗時間長，苗弱，分蘗晚，分蘗少，次生根少，難以形成適宜的群體結(jié)構(gòu)。
第四、配套田間管理技術(shù)
實現(xiàn)小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，種好是基礎(chǔ)，管理是關(guān)鍵，在提高種植基礎(chǔ)前提下，應(yīng)根據(jù)小麥不同生育階段的特點，采用不同的管理措施。
1、抓好冬前冬季麥田管理
冬前冬季小麥的生育特點可概括為：三長一完成，即長葉、長根、長蘗、完成春化階段發(fā)育。這個時期管理的任務(wù)是：促苗齊，苗勻，苗足，培育壯苗，實現(xiàn)合理群體，為麥苗安全越冬和春季生育良好打好基礎(chǔ)。主要管理措施是：
(1)及早查苗，補種補栽
小麥出苗后，及時查苗補苗，采用于缺苗處澆底水或浸種催芽的方法。小麥3-4葉期進(jìn)一步疏密補稀，將疙瘩苗疏開，栽苗后普澆一水，確保早發(fā)趕齊。
(2)合理施用冬前肥水
合理施用冬前肥水是進(jìn)一步培育壯苗、建立合理群體結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵措施。冬前肥水的施用要根據(jù)地力、苗情、墑情、氣候條件等來決定
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澆冬水的作用：一是可以改善土壤水分狀況，滿足小麥越冬期間及返青期的需水;二是可以平抑地溫;三是可以沉實土壤，可冬水春用，延遲春灌，利于地溫回升，麥苗返青早：四是可以減輕病蟲害等。
為充分發(fā)揮冬水的作用，澆冬水要掌握好以下幾個環(huán)節(jié)：一是把握好澆水時間。一般在11月底至12月初澆水，這個時候日平均氣溫通常在3-5℃之間，夜凍晝消。澆水過晚，水滲不下，遇到寒流時地面易結(jié)冰，麥苗窒息會死亡;二是澆冬水后，一定要在墑情適宜時及時劃鋤，破除板結(jié)，保持墑情。
②追冬肥
俗話說：施肥“年外不如年里”、“冬追金，春追銀”，深刻的說明了追冬肥的增產(chǎn)作用。冬前追肥基本上冬施春用。
追冬肥一般結(jié)合澆水進(jìn)行，一是冬肥不應(yīng)過量，對土壤肥力高、群體量大、壯苗、旺苗，應(yīng)少施或不施冬肥，以免倒伏或貪青：二是不需澆冬水的麥田一般可不施冬肥：三是底肥中未施足磷肥的地塊，要注意氮磷配合施用。
(3)深耘斷根，鎮(zhèn)壓劃鋤
深耘10厘米以上，可以斷老根，噴新根，深扎根，對小麥根系有促控作用，對于群體過大的麥田能明顯地控制群體的發(fā)展。對于過旺、群體過大的麥田，可以在立冬前后采用鎮(zhèn)壓措施。鎮(zhèn)壓在午后進(jìn)行，以免早晨有霜凍壓傷麥苗。劃鋤是一項重要的管理措施，可以滅草、松土、彌補裂縫、防早保墑、減輕或防止凍害等。
2、加強春季麥田管理
主要管理措施是：
(1)返青、起身期主攻旱返青，穩(wěn)健生長
肥水管理：對群體適宜的高產(chǎn)麥田，小麥返青起身期可以不施肥水，以控制麥苗過旺生長。對個別群體不足的麥田，在起身前后適當(dāng)施肥澆水。
適當(dāng)化控、除草：3月上、中旬小麥起身期，對群體偏大、有倒伏危險的麥田，每畝采用20%壯豐安乳油40毫升+75%巨星干燥懸浮劑1克兌水30公斤均勻噴霧，起到化控防倒、化學(xué)除草的目的。
(2)重施拔節(jié)肥水
具體的追肥時間應(yīng)根據(jù)墑情和苗情而定，一般群體適宜的高產(chǎn)田，宜在拔節(jié)初期至中期，對于群體偏大的麥田，宜在拔節(jié)中、后期追肥水。
(3)澆透孕穗水
孕穗期是小麥一生中需水臨界期，此期一定要保證有充足的水分，減少小花退化，提高結(jié)實率，增加穗粒數(shù)。
3、注重后期管理
后期管理的主要任務(wù)目標(biāo)是：防早衰，防倒伏，促進(jìn)粒重，改善品質(zhì)，提高產(chǎn)量。主要措施是：
(1)澆好灌漿水
抽穗灌漿期是小麥需水最多的時期。小麥在揚花后10-15天及時澆灌漿水，以保證生理用水，同時可改善田間小氣候，減輕干熱風(fēng)，延緩葉片和根系衰老，增加粒重，提高蛋白質(zhì)、面筋含量。
(2)葉面追肥
小麥揚花后灌漿期間，選擇晴天下午4點以后，葉面噴施2%尿素+0.3%磷酸二氫鉀，間隔7-10天連噴2遍，不但能增產(chǎn)，還可提高蛋白質(zhì)含量，延長面團(tuán)穩(wěn)定時間。
第五、適時收獲，防雜保純
俗話說“八成熟，十成收，十成熟，二成丟”，小麥適時收獲的最佳時期是蠟熟末期。蠟熟末期的長相是：麥穗、穗下節(jié)和葉片全部變黃，莖桿尚有彈性，籽粒含水量約22%左右，籽粒較堅硬，已呈現(xiàn)光澤。
優(yōu)質(zhì)小麥要注意的是商品優(yōu)勢，所以不論種子還是商品糧都應(yīng)到田間去雜，單收單打，分場單曬，確保種子的純度。
小麥種植管理方法
小麥生育后期麥田的水分和養(yǎng)分供應(yīng)對產(chǎn)量形成有著直接影響。因此要切實搞好水肥調(diào)控，以滿足小麥正常發(fā)育生理需求。
要防止出現(xiàn)兩個極端現(xiàn)象：一是脫肥(因營養(yǎng)不良常易造成早衰減產(chǎn))，二是貪青(因營養(yǎng)過剩常易造成旺長晚熟青干)。
后期管理要圍繞“養(yǎng)根、護(hù)葉、保粒、增重”來進(jìn)行。孕穗至抽穗期，乃是小麥一生需水臨界期。如果此期小麥?zhǔn)芎?，將減產(chǎn)嚴(yán)重，所以要求此期麥田土壤墑情應(yīng)適宜。
同時施用肥料應(yīng)慎重，可根據(jù)小麥苗情進(jìn)行針對性根外葉面噴肥。對苗情一般的麥田，應(yīng)添加磷酸二氫鉀，提高灌漿強度和速率，增粒增重增產(chǎn)量。
對有脫肥征兆的麥田(葉色發(fā)黃、群體生長較小較弱、以及有紅蜘蛛危害的)，應(yīng)添加尿素、氨基酸、微肥，以促進(jìn)增綠保綠延緩衰老。
對生長過旺、有貪青徒長趨勢的麥田(葉色黑綠，群體過大過密)，應(yīng)防倒、防病、防晚熟，嚴(yán)格控制澆水、禁止使用各種肥料，做到不旱不澆，不得噴打含氮的葉面肥，后期只噴施有關(guān)農(nóng)藥防病治蟲。
一般噴肥可與病蟲害防治結(jié)合起來，統(tǒng)籌兼顧綜合運用，在孕穗期至灌漿期進(jìn)行“一噴三防”。
可每畝用磷酸二氫鉀150克(補肥)、1.8%阿維菌素乳油20毫升(治蟲)、20%三唑酮乳油40毫升(防病)、0.1%481油菜素5克(助長)，兌水50公斤噴霧，間隔7-10天連噴2-3次。但具體應(yīng)該依據(jù)麥田苗情、病蟲等情況，調(diào)整增減農(nóng)藥和肥料，確保其防病治蟲減災(zāi)增產(chǎn)的實際效果。
春季小麥除草技術(shù)要點
1.以豬殃殃、薺菜、播娘蒿等闊葉雜草為主的冬小麥田，每畝用20%使它隆乳油40～50毫升、或使甲合劑(20%使它隆乳油20～25毫升與20%2甲4氯水劑125～150毫升混配)、或苯甲合劑(48%苯達(dá)松水劑55～75毫升與20%2甲4氯水劑100～150毫升混配)，也可用75%苯磺隆干懸浮劑及苯磺隆系列的混劑進(jìn)行防除。要充分發(fā)揮新型特別是大型植保機械的作用，務(wù)必于小麥拔節(jié)前完成除治。
2.以禾本科雜草為主的麥田要組織人工拔除。要在小麥抽穗前對發(fā)生區(qū)田塊進(jìn)行拉網(wǎng)式除治，不漏地塊、不留死角，力爭控制危害。
3.加大“四邊”雜草防除力度。冬麥田的田邊、溝邊、路邊、渠邊雜草種類多、發(fā)生量大，這些雜草不僅成為部分害蟲的孳生地，同時又為下年農(nóng)田雜草發(fā)生提供大量種源。要把田埂、溝邊、路邊、渠邊雜草列為重點防除對象，統(tǒng)一防治?？刹扇》N植蠶豆等作物，抑制雜草的發(fā)生;也可采取人工清除進(jìn)行防除。
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