種植百香果的條件
百香果有消炎止痛、活血強(qiáng)身、滋陰補(bǔ)腎、降脂降壓等療效。那么種植百香果的條件有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的種植百香果的條件，希望對(duì)您有用。
種植百香果的條件
1、土壤：百香果適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)土壤要求不高，砂質(zhì)壤土、紅壤土、高嶺土等排灌良好的平地或坡地都能種植，絕不能種植在長(zhǎng)期低洼積水地方。大面積生產(chǎn)時(shí)最好種在土壤肥沃、疏松、排水良好的地方，能排灌的水田最好。香果最適宜土壤pH為5.5-6.5，pH<5.5時(shí)酸性太高，易引發(fā)莖基腐病，需要在夏天高溫多雨季節(jié)來(lái)臨前用石灰等中和部分酸性，改良土壤。ph<5.5時(shí)酸性太高，易引發(fā)莖基腐病，需要在夏天高溫多雨季節(jié)來(lái)臨前用石灰等中和部分酸性，改良土壤。
2、光照：百香果喜歡充足陽(yáng)光，以促進(jìn)枝蔓生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)積累。如果光照不足，生長(zhǎng)緩慢，徒長(zhǎng)枝多，生長(zhǎng)緩慢，甚至引起果實(shí)萎縮脫落。百香果為長(zhǎng)日性植物，具光周效應(yīng)，即長(zhǎng)日照(日照時(shí)數(shù)12小時(shí)以上)可促進(jìn)花芽形成和開(kāi)花。一般在早春定植后水肥等栽培管理工作做得好，當(dāng)年夏天就能不斷開(kāi)花結(jié)果。
3、溫度：百香果對(duì)溫度的要求基本與普通番茄相同，適應(yīng)性較廣、適應(yīng)南北方種植(北方宜在大棚內(nèi)越冬，南方在1400m海拔以上霜期來(lái)臨前要覆蓋防寒，方能安全越冬，否則主莖上部和側(cè)枝多被凍枯，甚至整株凍死。
種植百香果的方法
1 百香果的繁殖
百香果屬于雌雄異花，雌花結(jié)果，雄花用于授粉，其授粉媒介主要是蜜蜂和昆蟲(chóng)，也可以人工授粉。百香果的繁殖方法主要有2種，一種是用種子播種繁殖，另一種則是用蔓條扦插繁殖。春季種植的百香果，當(dāng)年7月即可開(kāi)花，9月收果。第2年以后，每年4月開(kāi)始開(kāi)花，1年可開(kāi)5~6批，每批花相隔20天，從開(kāi)花到果實(shí)成熟需60~70天，果實(shí)收獲4個(gè)多月。
2 百香果對(duì)溫度、水分、光照、土壤的要求
2.1溫度
百香果最適宜的生長(zhǎng)溫度為20~30℃，一般不低于0℃的氣溫下生長(zhǎng)良好，到-2℃時(shí)植株會(huì)嚴(yán)重受害，甚至死亡。
2.2水分
一般年降雨量在1500~2000mm之間且分布均勻的條件下，百香果生長(zhǎng)最好，種植地區(qū)的年降雨量不宜少于1000mm。
2.3光照
作為熱帶水果，百香果喜歡充足陽(yáng)光，以促進(jìn)枝蔓生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)積累。長(zhǎng)日照條件有利于百香果的開(kāi)花，在年日照時(shí)數(shù)2300~2800小時(shí)的地區(qū)百香果營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)好，養(yǎng)分積累多，枝蔓生長(zhǎng)快，早結(jié)，早產(chǎn)。
2.4土壤
百香果原產(chǎn)熱帶及亞熱帶地區(qū)，為不耐濕而抗旱性較強(qiáng)的多年生蔓性果樹(shù)，對(duì)土質(zhì)選擇不嚴(yán)，以土層深厚、土質(zhì)松軟、排水良好的河灘沖積地最為適宜，土壤的pH值在5.5~7.5為適宜。
3 果園建立
3.1選地
植地宜選擇排水良好的緩坡地，土層深厚、肥沃疏松的砂質(zhì)土壤較為適宜。
3.2栽植距離
百香果為蔓性果樹(shù)，枝蔓延長(zhǎng)，因此棚架式栽培以行距3m、株距3~3.5m為宜，667m2種70株左右;單籬式栽培行距1.7~1.8m、株距3.5~4m為宜，植100株左右。
3.3栽植方法
按預(yù)定種植的行株距，挖寬60cm、深20~30cm的定植溝，先放入混合好的堆肥或其它土雜肥，同時(shí)每株加施磷肥0.25kg+復(fù)合肥0.15~0.25kg，然后起墩種植，定植成活后，應(yīng)隨時(shí)將腋芽摘除，只留主蔓的頂芽，并將蔓綁在支柱上，使植株盡快攀上棚架。
3.4搭架
百香果為蔓生植物，依賴棚架支撐才能正常生長(zhǎng)。架式有平頂式、籬笆式、“人”字形和“門”字形等。一般棚架高以1.8~2m為宜。棚架材料可選水泥柱、石柱、木柱和竹竿、木桿、鐵線等。
3.5定植時(shí)間
一年四季均可種植，植時(shí)選陰天或雨后晴天，植后淋水，保濕;而百香果屬當(dāng)年種植當(dāng)年產(chǎn)出的果樹(shù)，以每年的2~3月份種植最為適宜。一般百香果經(jīng)濟(jì)栽培年限為4~5年，在第5年采收后，將老株砍除全面更新。因百香果為熱帶水果，連茬極易為病毒所侵染，降低產(chǎn)量和品質(zhì)，為減少百香果受病毒侵染為害，以無(wú)病毒健康苗，每年更新栽植最好。
4 果園的管理
4.1施肥
新定植的百香果，前期以氮肥為主，以促進(jìn)植株生長(zhǎng)。定植后10~15天根系開(kāi)始生長(zhǎng)，可施0.5%稀尿素或稀人糞尿，以后每隔20天施1次，每次株施腐熟人糞尿5kg或復(fù)合肥0.1kg。每年每株施農(nóng)家肥20~30kg、尿素0.6~0.7kg、磷肥0.6~0.9kg、鉀肥1.2~1.3kg。農(nóng)家肥及磷肥腐熟后于立春前后溝施，尿素及鉀肥在開(kāi)花結(jié)果期間每20天施1次，株施混合肥0.3~0.4kg。
4.2灌溉
百香果是淺根系植物，喜濕潤(rùn)，既忌漬水又怕干旱。在雨季，尤其是連日大雨、暴雨，漬水超過(guò)12小時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的落花、落果、落葉現(xiàn)象，造成減產(chǎn)減收。故開(kāi)花結(jié)果期應(yīng)注意及時(shí)排水，畦面應(yīng)高而平，防止畦面凹凸不平造成局部積水。水分不足的旱季，尤其是旱地和山坡地，干旱缺水會(huì)導(dǎo)致花朵發(fā)育不好，授粉受精不良，果實(shí)發(fā)育變小，果肉少，出汁率低，同時(shí)誘發(fā)缺硼等微量元素缺乏癥，甚至?xí)?dǎo)致部分落果，因此必須及時(shí)灌水。在百香果開(kāi)花結(jié)果期間，特別是在7~8月高溫期間，連續(xù)晴2~3天就要考慮灌水，但不要在大白天灌水，以防止土壤溫差太大燒傷根系，應(yīng)在早上或傍晚灌水，灌水至土壤濕潤(rùn)即可，或灌“跑馬水”，以防止積水造成爛根。有條件的果園采用噴灌更佳。在水源較缺的地區(qū)，可在雨季結(jié)束后及時(shí)松土，用塑料地膜覆蓋園土，起保水作用，緩解水源不足的矛盾。
4.3整枝修剪
百香果定植后，在幼苗期應(yīng)插立支柱，以便引誘主蔓上棚架。待主蔓1m高時(shí)剪除頂芽，讓其長(zhǎng)出側(cè)蔓，每側(cè)留2個(gè)側(cè)蔓，分向兩側(cè)生長(zhǎng);當(dāng)側(cè)蔓長(zhǎng)至2m時(shí)，將側(cè)蔓頂端剪除，以促進(jìn)次生側(cè)蔓生長(zhǎng)。若是水平棚架栽培，應(yīng)等主蔓到達(dá)棚架上時(shí)，留側(cè)蔓向四方平均生長(zhǎng)。
百香果忌重剪。若過(guò)度修剪，易使主蔓逐漸枯萎，嚴(yán)重時(shí)整株死亡。一般每批果采收后，每個(gè)側(cè)蔓留3~4節(jié)進(jìn)行短截，促其重新長(zhǎng)出側(cè)蔓，同時(shí)每年夏季必須疏剪生長(zhǎng)過(guò)密的枝條，或?qū)⒋沟刂l在離地面約20~30cm處剪除，以保持通風(fēng)良好。
4.4土壤管理
冬季清園后要進(jìn)行全園翻土，翻土結(jié)合埋入清園的雜草和殘枝落葉，然后667m2撒施石灰25~30kg。
4.5防治病蟲(chóng)害
百香果本身發(fā)生的病蟲(chóng)害很少，如有病蟲(chóng)為害，主要是附近寄主上的病蟲(chóng)遷移侵染，有薊馬、小實(shí)蠅、螨類。
4.5.1主要病害及防治。苗期有猝倒病、花葉病、疫病、莖基腐病和炭疽病。生產(chǎn)上防治病害的主要措施首先是做好排水工作，防止果園漬水，尤其是部分低洼地果園，需防止局部積水導(dǎo)致?tīng)€根和誘發(fā)病害。其次是早春在果實(shí)采收完畢后，結(jié)合修剪清園，將病枝、病葉、病果清出園外燒掉，減少病源。第三是在發(fā)現(xiàn)病害后及時(shí)用藥除病，用95%惡霉靈原粉4000倍液、50%多菌靈或福美雙500倍液噴霧防治苗期猝倒病，用菇類蛋白多糖1500倍液、獨(dú)特或甲基托布津1000倍液噴霧防治莖基腐病和炭疽病，用50%烯酰嗎啉或2%幾丁聚糖1000倍液或優(yōu)樂(lè)思2000倍液噴霧防治疫病。
4.5.2主要蟲(chóng)害及防治。有小實(shí)蠅、螨類、介殼蟲(chóng)等。選用90%敵百蟲(chóng)800倍液、毒死蜱800倍液、白加銹2000倍液等噴霧防治。部分新開(kāi)墾果園可能有白蟻、金龜子等昆蟲(chóng)為害，要留意檢查并及時(shí)防治。在果園種植后每株樹(shù)離主干33cm遠(yuǎn)處放臭丸1~2粒，驅(qū)趕白蟻。上述其它害蟲(chóng)也可用45%或50%的馬拉硫磷乳油500~1000倍液噴霧。需要注意的是，金龜子在傍晚后活動(dòng)咬食葉片，因此，應(yīng)在傍晚噴藥為好。另外金龜子的幼蟲(chóng)是在地下活動(dòng)危害百香果根系，如松土施肥時(shí)發(fā)現(xiàn)也應(yīng)及時(shí)除去。
5 采收與加工
百香果在開(kāi)花后60~80天果皮逐漸轉(zhuǎn)色，并自然成熟脫落掉在地上，采收時(shí)可在地上撿拾，但拾落地果時(shí)間最好不超過(guò)3天，否則果實(shí)被日曬雨淋，腐爛快。藤蔓上果皮尚呈綠色的未熟果不宜采收，因未熟果經(jīng)催熟后酸度高，香味淡，且有青臭味，影響果汁品質(zhì)。百香果主要收集果肉，制成果汁。果汁可加水稀釋制成飲料，或作糕點(diǎn)、冰淇淋等甜點(diǎn)的添加劑。
種植百香果的技巧
百香果當(dāng)年種植當(dāng)年產(chǎn)出，以每年的2-3月份種植為宜。一般百香果經(jīng)濟(jì)栽培年限為4-5年，在第5年采收后，將老株砍除全面更新。因百香果為熱帶水果，連茬極易為病毒所侵染，降低產(chǎn)量和品質(zhì)，為減少百香果受病毒侵染為害，以無(wú)病毒健康苗，每年更新栽植最好。
1、栽植距離 百香果為蔓性果樹(shù)，枝蔓延長(zhǎng)，因此棚架式栽培以行距3米，株距3-3.5米為宜，畝種70左右，單線籬式栽培行距1.7-1.8米，株距3.5-4米為宜，畝植100株左右。
2、栽植方法 按預(yù)定種植的行株距，挖寬60厘米，深20-30厘米的定植溝，先放入混合好的堆肥或其它土雜肥，同時(shí)每株加用0.25公斤磷+0.15-0.25公斤復(fù)合肥，然后起墩種植，定植成活后，應(yīng)隨時(shí)將腋芽摘除，只留主蔓的頂芽，并將蔓綁在支柱上，使植株盡快攀上棚架。
3、搭設(shè)棚架：百香果栽培期間必須設(shè)置棚架，以便管理、采收。棚架的搭設(shè)有多種形式，目前以水平型棚架和單線籬式架為主。單線籬式架柱高2.3米，在株與株之間樹(shù)立，植入地下約30厘米，每條柱拉2條12號(hào)線。
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