種植黃瓜的技術(shù)
黃瓜是很多人都喜愛(ài)的一種蔬菜，它不僅能做成美味的食物，還有許多的美容功效。那么我們應(yīng)該如何種植黃瓜呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的種植黃瓜的技術(shù)，希望對(duì)您有用。
種植黃瓜的技術(shù)
生長(zhǎng)習(xí)性
溫度
黃瓜喜溫暖，不耐寒冷。生育適溫為10～32℃。一般白天25～32℃，夜間15～18℃生長(zhǎng)最好;最適宜地溫為20～25℃，最低為15℃左右。最適宜的晝夜溫差10～15℃。黃瓜高溫35℃光合作用不良，45℃出現(xiàn)高溫障礙，低溫-2～0℃凍死，如果低溫?zé)捗缈沙惺?℃的低溫。
光照
華南型品種對(duì)短日照較為敏感，而華北型品種對(duì)日照的長(zhǎng)短要求不嚴(yán)格，已成為日照中性植物，其光飽和點(diǎn)為5.5萬(wàn)勒克斯，光補(bǔ)償點(diǎn)為1500勒克斯，多數(shù)品種在 8～11小時(shí)的短日照條件下，生長(zhǎng)良好。
水分
黃瓜產(chǎn)量高，需水量大。適宜土壤濕度為60～90%，幼苗期水分不宜過(guò)多，土壤濕度60～70%，結(jié)果期必須供給充足的水分，土壤濕度80～90%。黃瓜適宜的空氣相對(duì)濕度為60～90%，空氣相對(duì)濕度過(guò)大很容易發(fā)病，造成減產(chǎn)。
土壤
黃瓜喜濕而不耐澇、喜肥而不耐肥，宜選擇富含有機(jī)質(zhì)的肥沃土壤。一般喜歡pH 5.5～7.2之間的土壤，但以pH值為6.5最好。
種植方法
苗床管理
春夏季黃瓜穴盤(pán)輕基質(zhì)育苗苗齡短，一般1葉1心，15～17天即可移栽，基質(zhì)中的營(yíng)養(yǎng)基本能滿足黃瓜苗生長(zhǎng)需要，一般不需補(bǔ)肥。春夏季雨水多，易發(fā)生猝倒病，可用綠亨一號(hào)或多菌靈等常用殺菌劑防治。 防災(zāi)抗災(zāi) 黃瓜夏季育苗正值高溫多雨季節(jié)，既要防止高溫 缺水，又要防止暴雨毀苗。播后遇晴天烈日要堅(jiān)持每天補(bǔ)水1次，并搭好支架覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，遮陽(yáng)網(wǎng)上午9點(diǎn)蓋，下午5點(diǎn)揭(這樣做的好處是雌花分化的比較多，低溫短日照利于雌花分化)。大雨前在支架上蓋膜。定植前煉苗，定植后澆足活棵水，必要時(shí)造墑移栽。
基地選擇
栽培黃瓜的基地，宜選擇土壤PH值6.5到7.5，地勢(shì)稍低，但排水、灌水方便，土壤深厚肥沃，且至少2年未種過(guò)瓜類蔬菜的地塊。如果是水旱輪作，應(yīng)在10月翻土開(kāi)溝整地，種一季冬季作物，來(lái)年春季再種植黃瓜。
整地做畦
整地按每畦1.2米，畦溝寬0.3米，，溝深0.2米的要求進(jìn)行操作，并做到溝底平整流暢，雨停溝內(nèi)不積水。
蓋地膜
4月10日前移栽或直播，宜選用白色聚乙烯膜;4月10日后移栽或直播，宜選用黑色聚乙烯膜。蓋膜前，應(yīng)將土壤澆透水或待下一場(chǎng)雨，將土壤淋透水后再蓋膜。
如果覆蓋白色地膜，應(yīng)在土面噴施一次乙草胺等芽前除草劑后再蓋膜，以防雜草叢生;如果使用黑色地膜，不必噴施芽前除草劑，因?yàn)楹谏啬ぞ哂蟹莱s草的功能。
覆蓋地膜應(yīng)將四周用土壓緊。
播種育苗
早春1-3月播種，夏秋植6-8月。春播采用浸種催芽后育苗或地膜覆蓋直播， 夏秋 季浸種直播或干種直播均可。
浸種催芽在黃瓜播種中普遍應(yīng)用，用50-55 ℃溫開(kāi)水燙種消毒10分鐘，不斷攪拌以防燙傷。然后用約30℃溫水浸4 -6小時(shí)，搓洗干凈，澇起瀝干，在28-30℃的恒溫箱或溫暖處保濕催芽，20小時(shí)開(kāi)始發(fā)芽。早春小拱棚保溫育苗，用育苗杯或苗床育苗，苗齡15-20天(2片真葉)時(shí)定植，于晴天傍晚進(jìn)行，要注意保護(hù)根系，起苗前淋透水，起苗時(shí)按照順序，做到帶土定植，以防傷根。
肥水管理
秋冬季節(jié)在施足底肥的基礎(chǔ)上，一般不追肥。澆水是在澆足緩苗水的情況下，等根瓜坐后再澆水，一般7天～10天澆一水。深冬季節(jié)根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)追施餅肥或豆面，在棚內(nèi)放缸發(fā)酵后隨水沖施，10天～15天澆一次水。澆水時(shí)看苗情，看土壤缺水情況，還要先看天氣預(yù)報(bào)，應(yīng)在寒流過(guò)后晴天上午進(jìn)行澆小水。早春季節(jié)為2月下旬～4月中旬，是拿產(chǎn)量的關(guān)鍵時(shí)期，要及時(shí)追肥，每666.7平方米追磷酸二銨或三元復(fù)合肥15公斤～20公斤，或腐熟人糞尿800公斤隨水沖施，5 天～7天澆一水。晚春季節(jié)從4月下旬～6月底，在加強(qiáng)肥水管理的同時(shí)注意降溫，促進(jìn)提高回頭瓜的產(chǎn)量。
定植移栽
合理密植
每塊土栽2行，每穴栽1株，株距一般為25到30厘米。
定植時(shí)間
早春在大棚內(nèi)或小拱棚覆蓋生產(chǎn)，可于3月20日前后選擇冷尾暖頭的晴天移栽。
方法
先打定植孔，直徑和深度均比營(yíng)養(yǎng)缽大1厘米以上，移栽時(shí)，選擇大小均勻一致的秧苗，應(yīng)輕拿輕放，確保根系完整，有利于縮短緩苗期，提高成活率。
澆穩(wěn)根水
穩(wěn)根水的配置方法：每50千克水加250克尿素、枯草芽孢桿菌60克、海藻生根劑60毫升。充分拌勻后施用，每株澆水250克。澆水后用土將定植孔封閉。
采收
春季黃瓜從定植至初收約55天，夏秋季35天。開(kāi)花10天左右可采收。即皮色從暗綠變?yōu)轷r綠有光澤，花瓣不脫落時(shí)采收為佳。頭瓜要早收，以免影響后續(xù)瓜的生長(zhǎng)，甚至妨礙植株生長(zhǎng)，形成畸形瓜和植株早衰，從而影響產(chǎn)量。
黃瓜的種植方法
1、陽(yáng)臺(tái)黃瓜的播種時(shí)間一般是在早春1-3月時(shí)進(jìn)行，當(dāng)然在夏秋6-8月也可進(jìn)行播種。春播的話就采用浸種催芽后育苗或地膜覆蓋直播，而夏秋季播種則可選擇浸種直播或干種直播兩種方法。利用干種直播的方法一般3-4天即可出苗，而浸種催芽時(shí)間更快哦。等到黃瓜萌發(fā)出1-2片真葉時(shí)，即可進(jìn)行移栽定植。
2、種植黃瓜要選擇好容器，可以是花盆、木盆，專業(yè)栽培箱、泡沫塑料箱等，最重要的一點(diǎn)還是要排水透氣，而耕層的深度以40厘米左右為宜。栽培土壤的話，最好是選擇肥沃疏松、排水良好的培養(yǎng)土哦，這樣更有利于其生長(zhǎng)。
3、選好容器后，在種植之前最重要的便是浸種。先用55℃的溫水將種子浸泡20分鐘，使其保持恒溫狀態(tài)，并且在浸泡過(guò)程中必須不斷攪拌，待水溫降到室溫之后，再繼續(xù)浸泡6-8小時(shí)。之后將種子撈出，用濕紗布包好，放到25-28℃的條件下進(jìn)行催芽，等到有半數(shù)的種子逐漸露白了即可進(jìn)行播種。
4、將浸泡好后的種子均勻點(diǎn)播在細(xì)碎的培養(yǎng)土上面，然后覆蓋上一層厚1厘米左右的薄土即可。在播種后應(yīng)澆一次透水定植，保溫保濕，以利緩苗。春季黃瓜苗期要控制好水分，生長(zhǎng)期要時(shí)常保持土壤濕潤(rùn)，開(kāi)花期要控水，結(jié)果期需水量多，一般兩到三天就需要澆水一次。
5、施足基肥才能保證黃瓜生長(zhǎng)更佳。在定植時(shí)需要充足的底肥，以腐熟的有機(jī)肥為主，結(jié)果期則要結(jié)合澆水進(jìn)行施肥，每隔5-7天追施一次復(fù)合肥即可。黃瓜根的吸收力弱，對(duì)高濃度肥料反應(yīng)敏感，追肥應(yīng)以勤施薄肥為宜，每隔6-8天追肥1次，采收第一批瓜后培土培肥1次，要重視磷鉀肥，以免陡長(zhǎng)早衰。
6、在黃瓜卷須出現(xiàn)時(shí)就應(yīng)搭人字架引蔓。在幼苗外側(cè)插竹竿，一苗一竿對(duì)應(yīng)。竹竿上端兩行綁在一起。當(dāng)瓜蔓長(zhǎng)得不能直立生長(zhǎng)時(shí)，應(yīng)及時(shí)綁蔓，以后每隔3～4個(gè)葉綁一次，綁繩與架竿及蔓呈“8”字形，可防止蔓與架竿摩擦或下滑。綁蔓不能過(guò)緊，以能插進(jìn)食指為宜。每次綁蔓要使瓜蔓頂端固定在同一高度，便于管理，而且最好在下午進(jìn)行，不易折傷蔓和葉。
7、黃瓜在首份后10天左右即可采收，從播種到定植只需45天左右，定植到根瓜坐柱約30天左右，采收期則為1-2個(gè)月。不過(guò)在種植黃瓜的過(guò)程中要注意，保持20-28℃的生長(zhǎng)適溫，超過(guò)30℃的話它就會(huì)生長(zhǎng)不良了，而低于10℃，則會(huì)停止生長(zhǎng)，所以一定要控制好溫度。在炎熱夏季出苗前還應(yīng)加蓋遮陽(yáng)網(wǎng)哦。
8、當(dāng)黃瓜主蔓爬到架頂后就要及時(shí)摘心，多在長(zhǎng)足30～35片葉時(shí)進(jìn)行，摘心可促進(jìn)回頭瓜生長(zhǎng)。摘心應(yīng)根據(jù)品種特性而定，易結(jié)回頭瓜的品種多在拉秧前一個(gè)月摘心，摘心過(guò)早則產(chǎn)量低，摘心過(guò)晚又不能充分發(fā)揮結(jié)回頭瓜的作用。摘心、掐卷須、打老葉，這幾項(xiàng)工序都是必不可少的，只有做好這些才能夠保證黃瓜正常生長(zhǎng)、開(kāi)花、結(jié)果哦，也能防治病蟲(chóng)害呢。
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