早春甘藍(lán)的種植技術(shù)
早春甘藍(lán)的種植技術(shù)
甘藍(lán)我國(guó)各地已普遍栽培，已成為我國(guó)重要蔬菜之一，主要以秋冬和春季甘藍(lán)栽培為主。早春甘藍(lán)如何種植呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的早春甘藍(lán)的種植技術(shù)，希望對(duì)您有用。
早春甘藍(lán)的種植技術(shù)
1.品種選擇 選用冬性強(qiáng)、耐抽薹的早中熟品種。根據(jù)華北地區(qū)消費(fèi)習(xí)慣，圓球形、綠葉層多、中心 柱短的優(yōu)質(zhì)品種更受市場(chǎng)歡迎。因此，推薦“豫藝富貴”、“綠秀2號(hào)”等優(yōu)質(zhì)甘藍(lán)品種。
2.栽培模式及設(shè)施 春甘藍(lán)栽培依據(jù)上市時(shí)間早晚，可分為溫室栽培、大棚栽培、中小拱棚、露地地 膜覆蓋栽培等模式。不同設(shè)施的保溫性能不同，定植時(shí)間不同，上市時(shí)間也有差別。
3.確定適宜播期 春甘藍(lán)不宜過(guò)早播種育苗，因?yàn)檠砻玳L(zhǎng)得過(guò)大，容易春化造成先期抽薹。春早熟甘 藍(lán)在溫室育苗的適宜苗齡約40天左右，冷床育苗的苗齡約60天左右，定植時(shí)要求栽培田地下10cm地溫穩(wěn) 定在5℃以上，最低氣溫穩(wěn)定在12℃以上。根據(jù)上述要求，以及期望的上市時(shí)間，結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件及保 護(hù)設(shè)施的性能，在確定定植期的基礎(chǔ)上，向前推苗齡時(shí)間，即為適宜的播種期。
4.培育壯苗 采用干籽直播，育苗畦要耙平并澆足底水，撒籽要?jiǎng)颉２ズ蟾采w過(guò)篩細(xì)土保墑，出苗前 苗床溫度盡量保持在20-25℃，夜間15℃左右，促進(jìn)迅速出苗。一般5天左右出齊苗后，要注意及時(shí)逐漸 放風(fēng)，使溫度逐漸保持在白天18-20℃，夜間10-15℃。夜溫過(guò)高易造成幼苗徒長(zhǎng)，若遇上長(zhǎng)期低溫很容 易春化。如果苗子過(guò)密，需及時(shí)間苗，當(dāng)幼苗長(zhǎng)到2-3片左右真葉時(shí)，要分苗至營(yíng)養(yǎng)缽，苗床溫室一般控 制在8-20℃。也可采用50孔、或72孔穴盤一次育成，不用分苗。定植前7-10天苗床逐漸放大風(fēng)，降溫練 苗，以提高幼苗對(duì)定植環(huán)境的適應(yīng)能力。
5.適時(shí)定植 選土壤肥沃、地勢(shì)平坦的地塊，施好底肥，耕翻耙細(xì)。保溫性能好的溫室、大棚 拱棚方 式可在2月上中旬定植;小拱棚 地膜可在2月下旬定植，地膜覆蓋在3月上中旬定植。
建議起壟定植，按行距45-50cm做成寬30cm、高15cm的龜背壟。定植前15天壟面覆蓋無(wú)色地膜提升地溫。選晴好天氣，在壟上按株距打孔、澆穴水定植。參考定植密度：傳奇二號(hào)小球型極早熟品種4500- 5000株，中早熟品種每畝3500-4000株，中熟品種每畝3000株左右。
6.田間管理 保護(hù)地栽培的定植緩苗后，利用設(shè)施的升溫性能，及時(shí)隨水沖施速效氮肥，促棵早發(fā)。開始包心時(shí)要供應(yīng)改沖復(fù)合肥，每畝20-25kg，促使葉球膨大，收獲前7-10天控制澆水，以防后期裂球。 隨著氣溫的升高，要注意防治蚜蟲、菜青蟲等蟲害。
7.及時(shí)收獲 春季甘藍(lán)后期生長(zhǎng)速度較快，采收不及時(shí)易發(fā)生裂球。在結(jié)球緊實(shí)，充分表現(xiàn)品種特征 時(shí)就應(yīng)及時(shí)采收。
早春甘藍(lán)的種植要點(diǎn)
一、整地施肥。甘藍(lán)是一種高產(chǎn)型蔬菜品種，早春冷棚保種植一般畝產(chǎn)4000-5000公斤，要實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，需要保證充足的肥料供應(yīng)。一般畝施腐熟農(nóng)家肥5000公斤，復(fù)合肥50公斤，為改善品質(zhì)，提高抗逆性，可結(jié)合施用優(yōu)質(zhì)鈣肥，可以起到預(yù)防干燒心的效果。將肥料均勻撒施在田間，造墑，翻耕，打碎坷垃，整平畦面。
二、適時(shí)定植。甘藍(lán)是一種喜冷涼，耐低溫農(nóng)作物，采用冷棚種植，一般在3月底前栽植完畢。栽植過(guò)遲，保護(hù)地提早上市的優(yōu)勢(shì)不能顯現(xiàn)，經(jīng)濟(jì)效益不高，就失去了提早栽培的意義。一般早中熟類品種畝密度在2500-2800棵，密度過(guò)大，單株重量下降，密度過(guò)小，總體產(chǎn)量也會(huì)下降。選擇連續(xù)有3-5天晴朗高溫天氣定植，定植后單株澆定植水，水量不宜過(guò)大。
三、田間管理。甘藍(lán)剛定植緩苗時(shí)需要較高的溫度，冷棚白天溫度掌握在25-28℃的溫度，夜間不低于10℃，以利于促進(jìn)根系快速生長(zhǎng)。一般3-5天后即可緩苗。之后進(jìn)入蹲苗期，適當(dāng)降低溫度，白天保持在20-25℃，控制水量，蹲苗10天左右。進(jìn)入蓮座期，根據(jù)土壤墑情和苗子長(zhǎng)勢(shì)澆小水追施尿素15公斤，促進(jìn)葉片快速生長(zhǎng)。當(dāng)進(jìn)入結(jié)球期時(shí)對(duì)磷肥和鉀肥的需求量較大，對(duì)水分需求量較大，要追施磷鉀肥20公斤，田間以見干見濕為好，不宜澆大水。結(jié)球期溫度不宜過(guò)高，根據(jù)外界氣溫的升高逐漸加大放風(fēng)量，白天最高不超過(guò)28℃。
四、防治病害。冷棚甘藍(lán)生產(chǎn)因生長(zhǎng)環(huán)境濕度大，常會(huì)發(fā)生霜霉病和黑腐病，甘藍(lán)霜霉病的病癥是葉片的正面有黃色的多角形不規(guī)則病斑，嚴(yán)重的有穿孔，背面有一層灰色的霉層。一般在結(jié)球中期高濕環(huán)境下高發(fā)，可選用銀法利在發(fā)病初期防治，連續(xù)用藥兩次。黑腐病以根基部葉片腐爛，有惡臭味，有黑色版塊，可選用萬(wàn)佳噴施兩次即可。
五、適時(shí)收獲。早春冷棚甘藍(lán)的采收期一般在4月底-5月初，當(dāng)甘藍(lán)葉球頂部變平，葉球緊實(shí)即可收獲。早熟類品種一般單球凈菜重量在1-1.5公斤。采收時(shí)在葉球下部保留兩到三片老葉，以保護(hù)葉球，防治在運(yùn)輸中遭遇機(jī)械擠壓，提高葉球商品性，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)增效。
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